血脂高不能吃什么,胆固醇高吃什么好

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血糖高血脂高应该吃什么比较好呢?
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  血糖高血脂高应该吃什么比较好呢?血糖高血脂高给很多患者的健康带来危害及影响,所以血糖高血脂高我们应该引起重视,血糖高血脂高取决于病情的严重性和尿中是否含有酮。关于血糖高血脂高吃什么比较好,有以下几点需要注意:
  大豆:研究人员发现,每天吃115克豆类,胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白,降低明显。香菇及木耳:能降胆固醇和甘油三酯。大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉粥样硬化有利。
  南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝好,因为这些东西有降低血糖,调节血糖浓度的功能,适宜血糖高血脂高患者多吃。瓜好:瓜类清脆可口,具有清热、解渴、利尿等作用。另外,瓜类所含的纤维素,能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。特别是黄瓜,含有一种叫&丙醇二酸&的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有降血糖和调整脂质代谢的功效。
  虽然说血糖高血脂高吃蔬菜好,但蔬菜中的马铃薯、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆等食物的主要成分是淀粉,应算作主食,不应算作蔬菜类。
  血糖高血脂高患者吃坚果类食物要留心。坚果类食物,包括花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子等,它们的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,所以要少吃或不吃。如果用坚果类食物充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗,加重血糖高血脂高症状及产生其他并发症。
  还要注意主食以米、面为主,注意多吃粗粮。因为粗粮中,既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的膳食纤维,能有效地防止血糖快速升高,还能降低胆固醇、预防动脉粥样硬化及防治便秘。粮食要严格按照规定量吃,不能多吃,不能少吃,也不能不吃,应该均匀地吃,也就是每顿饭都要有粮食、蔬菜和蛋白质,要做营养均衡。
  血糖高血脂高千万不要限制喝水,否则会引起血液浓缩、形成血栓、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,应该做到&渴了就喝&,及时补充体内的水份。
  总而言之,血糖高血脂高吃什么好,应该以高维生素、高纤维为主,蛋白质适量,少食多餐六分饱,还要戒烟酒。
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