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金秋时节莲子上市，而想要滋补，那么莲子便是不可错过的佳品。古人说，吃莲子能返老还童，长生不老。虽说这点不可信，但是莲子在养心安神、健脾补肾方面却有着很好的功效，……
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&&&&&&&&金秋时节莲子上市，而想要滋补，那么莲子便是不可错过的佳品。古人说，吃莲子能返老还童，长生不老。虽说这点不可信，但是莲子在养心安神、健脾补肾方面却有着很好的功效，古籍中也都有记载，下面让我们一起来了解莲子的食疗方。
&&&&&&&&莲子的功效与作用
&&&&&&&&性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
&&&&&&&&对于爱美的女士来说，带心莲子还能清心火，祛除雀斑，不过，在烹调过程中要注意，莲子不能久煎，不然会影响功效。
&&&&&&&&秋冬季节滋阴补养细说莲子，寒冷的季节我们可以使用莲子制作一些美食的，不仅味道最好，而且营养也是最丰富的呢！
&&&&&&&&1、银耳莲子汤
&&&&&&&&原料：水发银耳200g，莲子30g，冰糖适量
&&&&&&&&做法：用烧水浸泡莲子至发软，洗净银耳摘成小朵，一起加入薏苡仁10g，加水煮45分钟，加入冰糖调味。
&&&&&&&&2、莲子红枣桂圆羹
&&&&&&&&莲子30克，红枣、桂圆肉各20克，冰糖适量。莲子去心，红枣去核。一同放入沙锅内，加清水文火炖至莲子酥烂，下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。
&&&&&&&&3、莲子怀山药粥
&&&&&&&&莲子肉（去心）40克，怀山药20克，鸡内金10克，糯米适量。将糯米洗净，放入沙锅内，加水。将莲子和怀山药洗净，同米与鸡内金共煮。煮熟后，加白糖调味，食用。本粥可用于脾虚泄泻、食欲不振等，具有健脾胃、止泄泻、增食欲的功效。
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养心安神、健脾益气法治疗儿童注意力缺陷多动症心脾两虚证的临床研究
【摘要】：儿童注意力缺陷多动症(Attention Deficit
Hyperactivity Disorder，ADHD)，简称儿童多动症，是一种以注意力涣散、活动过多、情绪不稳、冲动任性、自我控制能力差为主要特征的行为障碍综合征。儿童多动症心脾两虚证证见：神思涣散，注意力不集中，神疲乏力，形体消瘦或虚胖，多动而不暴躁，言语冒失，做事有头无尾，睡眠不实，记忆力差，伴自汗盗汗，偏食纳少，面色无华，舌质谈，苔薄白，脉虚弱。古代中医著作中没有这个病的记载，根据其临床表现，可归属于中医古籍中记载的“脏躁”、“躁动”证，又与“失聪”、“健忘”、“不寐”有关。
儿童多动症属于心系脑病，因为思虑忧恐过度，耗伤心脾，气血虚弱，心脾气阴不足导致脑髓不充、神失所养。心主血藏神，脾主统血藏意，心脾气血的充盈与其藏神、藏意的生理功能是否正常，要依赖脏腑气化产生的精微物质所营养，儿童要维持正常的记忆，注意力能集中，有赖心、脾功能的正常，气血、五脏、脑腑充盈及血脉和利，所谓“阴平阳秘，精神乃治”，否则，阳动有余、阴静不足则发生儿童多动症。
西医对多动症尚缺乏理想的治疗方法。西医治疗本病需长期服药，停药则症状反复，且这类药物有食欲减退、体重下降、失眠、耐药等不良反应，更可能影响患儿的生长发育。中医药治疗本病已经有不少报导，初步肯定了疗效。
本文以历代医籍的有关文献记载及现代医学研究为依据，针对ADHD患儿的生理、病理特点及临床表现，结合导师长期诊治经验，根据“治病必求其本”的法则，本病以注意力缺陷为主者，多属心脾两虚证，提出以养心安神、健脾益气法为主治疗。西医诊断标准参照2001年《中国精神障碍分类方案与诊断标准》第3版(CCMD～3)ADHD的有关标准，中医辨证要求符合心脾两虚证者。所有数据均采用SPSS(statisticalpackage for social sciences，社会科学统计软件包)11.5 for window版本中与医学统计学密切相关的一些常用统计分析方法进行处理，计量资料作t检验，等级资料作Ridit分析。按照就诊序号，将临床诊断为心脾兩虚证的多动症患儿，对照随机号分别分入针灸加中药治疗组和中药组，观察治疗前后的疗效，每个病例的疗程至少十二周。
针灸加中药组(A组)共30例。本组采用健脾益气，养心安神法则，以针刺加中药法治疗。中药十味甘麦大枣合剂用甘缓补中益气，健补脾气之药；配伍滋阴安神、养心敛阴之品，诸药合用，甘润滋养，补而不燥，滋而不腻，共奏养心安神之效。另一方面，针刺灵活配穴法更体现了中医学辨证施治的传统原则，是个性化治疗的具体应用。治疗后总有效率为83.33％，显效率26.66％、有效率56.67％。
中药组(B组)共20例。本组同样采用健脾益气，养心安神法则，单用内服中药十味甘麦大枣合剂治疗。总有效率为45.00％，显效率5.00％、有效率40.00％。
本文研究结果，针灸加中药组疗效优于中药组，表明中药治疗儿童多动症心脾两虚证有效，针药结合治疗则能取得更好的疗效。中药、针灸疗法用于本病均安全而没有明显的毒副作用。
【关键词】：
【学位授予单位】：南京中医药大学【学位级别】：博士【学位授予年份】：2007【分类号】：R272【目录】：
摘要6-8ABSTRACT8-10前言10-12第一部分 儿童注意力缺陷多动症的中西医研究现状12-41 一、中医学古代文献研究12-13 二、中医学现代研究进展13-20 三、西医学现代研究进展20-41第二部分 养心安神、健脾益气法治疗儿童注意力缺陷多动症心脾两虚证的思路与方法41-57 一、儿童注意力缺陷多动症病因病机治法的基本认识41-43 二、心脾与儿童注意力缺陷多动症发病关系的探讨43-47 三、儿童注意力缺陷多动症心脾两虚证的病机特点47-48 四、心脾两虚证养心安神、健脾益气治法的确立48-50 五、十味甘麦大枣合剂制方用药50-53 六、针灸治疗方法的分析53-57第三部分 养心安神、健脾益气法治疗儿童注意力缺陷多动症心脾两虚证的临床研究57-73 一、研究目的57 二、临床诊断57-62 三、一般资料62-63 四、治疗方法63-64 五、研究结果64-70 六、典型案例70-73第四部分 讨论与总结73-81 一、讨论73-79 二、总结79-81参考文献81-85作者简历85-86致谢86
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