张勇泉州市第一医院骨科主任医师。中华创伤学会骨与关節委员会委员中国医师协会肩肘外科委员会委员，中国医师协会显微外科分会网络培训委员会委员中华肩肘外科杂志（电子）通讯编委，福建省医学会骨科专业委员会委员

　　近年来，越来越多的年轻人深受治疗痛风的最佳方法困扰治疗痛风的最佳方法究竟是什么疒呢？实际上它就是吃出来的病，在古代治疗痛风的最佳方法也被称为“帝王病”或“富贵病”。诸如白居易、忽必烈等名人都深受其困扰但由于治疗痛风的最佳方法第一次发作时，即使不治疗也会在3—7天内自然缓解来去如风，因此被人们称之为治疗痛风的最佳方法泉州市第一医院骨科主任医师张勇告诉记者，不良饮食结构是引发治疗痛风的最佳方法的诱因之一

　　那么治疗痛风的最佳方法究竟是由什么引起的呢？治疗痛风的最佳方法形成的根本原因是不良饮食结构人体分解吸收后，血液中尿酸浓度过高分解排除障碍，尿酸堆积于关节腔内组织发生急性炎症反应，临床上表现为治疗痛风的最佳方法一般来说，男性尿酸值大于每升420毫摩尔、女性尿酸值大於每升360毫摩尔,就考虑为高尿酸血症但高尿酸血症并不等同于治疗痛风的最佳方法，许多高尿酸血症患者并不会发展成治疗痛风的最佳方法

　　长期治疗痛风的最佳方法的患者可能在关节处形成治疗痛风的最佳方法石,可压迫关节引起关节变形，影响正常活动治疗痛风的朂佳方法也会带来一系列并发症，如高血压、糖尿病、肾结石、关节疾病等

　　男性治疗痛风的最佳方法患者多于女性，比例约为15：1這是由于女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用但女性停经后，治疗痛风的最佳方法发病率增加治疗痛风的最佳方法的发病率随着年龄增长而升高。60%以上治疗痛风的最佳方法的发病高峰年龄为40—55岁

　　日常生活中一提到治疗痛风的最佳方法，大镓都会说少喝酒少吃肉。究竟治疗痛风的最佳方法患者应该如何控制饮食呢

　　治疗痛风的最佳方法患者如何控制饮食

　　减少对高嘌呤食物的摄入。中高嘌呤食物包括动物内脏大部分海产品及牛羊猪肉等。如果你一定要吃就应该吃肉不喝汤，这是因为嘌呤很容易溶于水

　　少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含有高果糖这将加速尿酸的产生。嫩扁豆、绿蚕豆、新鲜豌豆中含有大量嘌呤也要谨慎食用。多食用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋等食物它们含嘌呤量较少，多吃碱性食物如蔬菜、土豆、水果等可以降低血液和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不仅是碱性食物还具有利尿作用，对治疗痛风的最佳方法患者更有益

　　多喝白开水、淡茶、矿泉水等，不要喝浓茶、咖啡、可可和其他饮料这些饮品有刺激自主神经系统的效果，多喝可能会引发治疗痛风的最佳方法

　　严禁喝酒。无论是白酒、黄酒、啤酒治疗痛风的最佳方法患者都应避免饮用。

　　火锅是当代年轻人最喜爱的聚会餐饮之一但是研究证明，吃一顿火锅比吃一顿正常餐喰所摄入的嘌呤要高10倍甚至几十倍这是因为火锅配料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，本身嘌呤就很高如果搭配啤酒，危害会更大

　　当然，单纯的饮食控制只能使尿酸下降每升70—90毫摩尔