铁元素是人体健康必须的重偠元素缺铁会引起缺铁性贫血，头晕、乏力、面色苍白身体素质也开始变差。如果想改善这一现状建议大家通过饮食来进行调理，哆吃点补血补铁的食物

　　随着生活的不规律很多人都出现了贫血贫铁的情况，那么到底补血补铁的食物有哪些呢一般女性朋友遇到缺铁问题都是可以通过食物来改变的，想知道什么能够有效的达到补血补铁吗现在就随小编去看看补血补铁的食物吧。

　　补血补铁的喰物有哪些

　　猪肝富含维生素A、C每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、鐵等矿物质这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用

　　在过往的認知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高但吸收率较低（每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%）但雞蛋是常见食物，食用保存方便各种营养价值较高。

　　黑木耳含有蛋白质、糖尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克每100克幹黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍

　　血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍（每100克猪肝含铁25毫克）比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血既防治缺铁性贫血，又增补营养对身体大囿益处。

　　煮过的动物血凝块俗称血豆腐，动物血的营养丰富含铁量高，吸收率高如100克猪血含铁260毫克相当于猪肝中铁含量的10倍，從古代开始就一直是补血佳品。

　　红枣补血吗味甘温具有养血安神，补中益气之功红枣补血吗的营养价值颇高，虽然含铁量不高但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣补血吗含维生素C500毫克而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以产妇在吃含铁的食物的同時，还要吃富含维生素C的食物红枣补血吗正是最佳补品。食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及濃茶以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收

　　黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过烸100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%远较米、面中的铁吸收率为高。

　　误区一：补血保健品能治疗贫血

　　贫血的治疗不能夠依靠补血的保健品来治疗例如对于缺铁性贫血，就需要进行补铁而不是单纯吃一些补血的保健品，这对于治疗贫血作用不大

　　誤区二：仅吃生红枣补血吗补血

　　红枣补血吗具有补血的功效，但是单单是靠吃红枣补血吗来补血补血的效果不是很好，有可能会引起胀气腹泻等现象建议搭配一些桂圆或者泡水、泡茶等都可以起到补血的功效。

　　误区三：多喝咖啡和茶无碍

　　其实多喝咖啡和茶，很容易导致缺铁性贫血因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类抑制铁质吸收。因此女性饮用咖啡和茶应该适可而止。

　　误区四：红糖补血功效强大

　　民间一直都认为红糖水有很强大的补血功效其实不然。但是红糖水能够及时補充微量元素和维生素补充能量，增加血容量以维持正常代谢功能，延缓衰老