中秋吃海鲜 您可悠着点日期:&&&来源:半岛网-半岛都市报
&&&&开海、中秋――这对吃货们来说是双重的福利。眼看着市场里的海鲜品种越来越多，个头越来越大，青岛人那爱吃海货的心又要沸腾了。中秋佳节，吃大餐是当然的，海鲜多是必须的，不过，对中老年人来说，海鲜可不是吃得越多越好，一定要悠着点儿。&&&&出场专家：青岛市营养学专家
殷海霞&&&&节前海鲜市场啥最热？&&&&9月1日青岛就开海了，各种大个儿海鲜轮番上市，尤其是螃蟹，成为中秋节青岛人最喜爱的海鲜之一，看看微信的朋友圈您就知道了，各种“晒”螃蟹的图片被发出，大家从大螃蟹的饕餮过程中，感受到了吃海鲜的过瘾。现在市场上有啥海鲜？价格又如何？记者专程到南京路农贸市场进行采访。&&&&“9月1日是正式开海，其实从8月15日开始，各种大个儿海鲜就开始涌入市场了，和平时相比，开海后的海鲜新鲜个大，并且便宜不少。”一位海鲜摊主说，现在螃蟹正好是肥美的时候，无论是本地人还是外地人，都有很多前来购买的。记者采访了几家摊位之后了解到 ，现在螃蟹价格多在20元～60元/斤不等，断腿且不太肥美的梭子蟹20元一斤，死后不久的螃蟹10元一斤，而公螃蟹30元至40元，而蟹黄饱满的母蟹则要50元至60元一斤。&&&&除了螃蟹之外，各种海鱼、贝类当然也是很丰富的，比如青岛人常吃的牙片鱼、黑头鱼、鲳鱼、带鱼等个头都非常大，而且价格便宜。记者粗略了解了一下每种鱼类的价格，比如大鲳鱼为每斤80元、本地大牙片鱼每斤45元、小鲳鱼每斤35元、带鱼每斤30元、黑头鱼每斤28元、大黄花鱼每斤25元、黄姑鱼每斤22元。当然，根据个头的大小、产地的不同，价格或高或低。但普遍来说，30元左右一斤的鱼居多。&&&&中秋吃海鲜，营养先看看&&&&随着中秋节的到来，前来买海鲜的人非常多，那么，对于老人来说，什么样的海鲜才是最有营养价值的？和什么搭配吃才合适呢？殷海霞给出了一些建议。&&&&螃蟹味道鲜美 可别贪嘴&&&&常见品种：梭子蟹、石夹红&&&&营养价值：梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克。另外，螃蟹还有欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌，欧米伽3脂肪酸对于患关节炎和高血压有很好的防治作用。&&&&热量指数：每100克梭子蟹所含热量约为95大卡，拥有大量低饱和脂肪酸，富含维生素E、钙、钾、锌、蛋白质 ，有利减肥，但是梭子蟹里胆固醇含量过高，钠盐含量过高，体内低密度胆固醇高的人不适合吃。&&&&注意事项：殷海霞提醒，蟹肉营养虽好，但食用时比贝类和鱼类都要注意，梭子蟹性寒，对蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。此外，蟹内含有大量的蛋白质和较高的胆固醇，一次不能吃太多。如果喜欢吃醉蟹，建议市民最好要自制，因为卫生未达标的腌蟹和醉蟹，很可能会传染肺吸虫病。在吃螃蟹时，头部下方的白色片状物为蟹心，这个东西千万不可吃，另外吃螃蟹一般可用生姜末调醋，以温中祛寒。&&&&海鱼类最适合老年人食用&&&&常见品种：鼓眼、偏口、鲳鱼&&&&营养价值：鼓眼、偏口、鲳鱼是青岛人所偏爱的一种鱼类，殷海霞表示，鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。而鼓眼鱼又叫比目鱼，它是海洋名贵经济鱼类之一，每百克肉含蛋白质19.1克、脂肪1.7克，肉质细白鲜嫩，还有消炎解毒、健脾、益气等功效。胶东半岛沿海盛产偏口鱼，和鼓眼一样，大偏口鱼适合红烧、家常做，小的则适合煎炸。&&&&热量指数：偏口鱼的热量适中，每100克偏口鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。&&&&注意事项：从做法上来说，市民可以尝试一下“拖蒸”，这是鲁菜特殊的烹调技法，为纯煎和纯蒸技法的结合。采用此法制作的菜肴，原料多是质地鲜嫩的海产鱼类，尤以偏口鱼最为适宜。&&&&贝类清蒸水煮最健康&&&&常见品种：海蛎子、海虹、蛤蜊、扇贝&&&&营养价值：北方人喜欢叫贻贝为青口或海虹，它的蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸，所以是一种健康食品。海虹还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等，它的营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，有人称海虹为“海中鸡蛋”。扇贝同样富含有蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪，所以常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。&&&&海螺和蛤蜊富含维生素A和锌，并且蛋白质含量比羊肉还高，常吃是没问题的，但提醒市民尽量别买近海的，受污染的可能比较大。&&&&热量指数：记者查询了一下扇贝、鲍鱼、蛤蜊、海蛎子、蛏子等几种贝类的热量，其中含热量最高的是鲍鱼，其100克肉里面含有热量84大卡，而蛏子最低，100克肉只有40大卡的热量。&&&&注意事项：因为贝类容易含有细菌，所以在烹调前，应用清水先将食物清洗干净，并彻底煮熟后再食用。另外，贝类含有的胆固醇比较高，所以在烹调时应少加油，可改用清蒸或是水煮的方式。贝壳类产品容易引发过敏性症状，所以有过敏性体质孕妇应和婴儿应避免食用这一类食物。&&&&中老年人吃海鲜的yes和no&&&&对于身体健康的老人来说，多吃些海鲜不但无妨，而且对身体非常有益，但对于患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人来说，海鲜就应该少吃了，因为海鲜中嘌呤含量较高，病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶，加重病情。此外，甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜，因为海鲜含碘量较高，过高的碘也会加重病情。&&&&在这里，需要提醒老人几点关于吃海鲜的注意事项。现在许多地方流行生吃海鲜，如生吃牡蛎等贝类，殷海霞说，如要生吃海鲜，一定要注意卫生，大多数海鲜含有致病性很强的细菌，建议最好食用前先将海鲜冷冻一两个小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的 。在烹饪时，海鲜不应蒸煮过久，否则不但影响口感，还会使蛋白质变性，降低营养价值。&&&&另外，吃海鲜时不宜畅饮啤酒，否则容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。并且海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。如果要吃的话至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。&&&&本版撰文/&&&&睡觉老是多梦怎么办？&&&&出场专家：山东青岛疗养院推拿科主任
张立志&&&&网友“儒生”：专家您好，我想咨询一下，我经常睡眠不好，还天天做梦，早晨眼睛老感觉有东西挡着，感觉很模糊，以前失眠多梦时，还有头痛的毛病，现在喝着脑心舒口服液头不痛了，但是失眠多梦更厉害了，早上起床感觉身体很累，像这种情况我该怎么办？&&&&专家：这种考虑有两个原因，一种是肝肾阴亏，一种就是心脾两虚。不过，根据这位网友说的症状，还不能确切断定，比如说有没有手心脚心发热、腰膝酸软 、经常口干、食欲不振 、气短乏力、心慌心悸的症状？这些都得结合起来才能确定什么原因。另外，失眠多梦的原因很多，我只能大体上给你建议，比如白天不能过度劳累，更不能思虑过度，每天晚上晚饭后散步 1个小时左右。建议睡前可以泡泡脚 ，里面可以加入艾叶 、红花、酸枣仁、枸杞煮的水，泡脚过后，可以用手自我按摩一下脚，尤其是太溪穴、太冲穴、涌泉穴这几个重点穴位。另外，睡前不要做剧烈运动，也不要看一些激烈的电视剧电影，可以看看书、听听音乐。&&&&眼睛干涩怎么回事？&&&&市民房先生：专家你好，最近我的眼睛老是干涩，里面像隔着一个东西，而且睡觉起来后，眼睛也感觉很不舒服，只好用手来揉搓，这是怎么回事呢？&&&&专家：考虑是结膜炎或眼结石，如果经常用手揉搓的话，那基本可以肯定就是结膜炎了，建议滴一点润洁、红霉素眼药水，过一段时间就好了。平时注意用眼不要过度，尤其是看电脑、看手机不要太多，注意不要熬夜多休息。另外，手上特别不干净，可以垫个纸手帕揉眼睛，避免细菌感染。&&&&得糖尿病体重速降&&&&市民由先生：专家你好，老人几年前得了糖尿病，最近体重降得特别快，三个月时间降了10斤，这是怎么回事，平时应该注意些什么吗？&&&&专家：很多糖尿病患者会发现，自从有了糖尿病以后自己消瘦得非常厉害，糖尿病的患者短时间内消瘦明显的话要注意是否是血糖控制不好的关系所致，再一个就是要注意是否还有其他导致消瘦的原因，对于您这个情况，建议还是先观察血糖的情况，再就是可以去医院看一个内分泌科，检查有无其他的疾病。&&&&如果你有任何养生方面的问题，请将问题发送到 bandao321＠ ，我们将第一时间将问题转达给专家，并做出解答。&&&&记者 贺鑫一
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哮喘病的食疗
哮喘病的食疗
09-12-01 &匿名提问 发布
要积极预防和冶疗哮喘病。下面介绍3则食疗法：1．豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁l杯，混合煮开，为1日量。分早晚2次服。适用于肺热型哮喘病患者。中医辨证治疗冷哮型[临床表现] 喘息哮鸣、痰白清稀或呈泡沫状，口不渴或渴喜热饮，胸膈满闷、面色青白，舌淡紫，苔白滑，脉浮紧。或兼见头痛、恶寒、发热、无汗等表现。[食疗药膳]1．椒贝蛋肺汤：白胡椒0．5克，川贝母10克，鸡蛋1个，猪肺喉150克。将川贝母及白胡椒共研为细末，和鸡蛋清一起调匀成糊，灌入洗净的猪肺喉中，然后用线结扎管口，置入锅内，水煮至熟，吃猪肺喉饮汤。2．白果煲鸡：白果150克(去壳)和嫩鸡肉300克，用猪油同炒熟，加入适量水、盐、味精、葱段，文火再煲半小时，即可食用。3．生姜芥菜汤：鲜芥菜250克，洗净切碎，生姜10克，水煎服，每日2次。热哮型[临床表现] 面赤唇红、喘息哮鸣、痰黄而粘稠，口渴喜冷饮、大便干结，舌红，苔黄腻，脉滑数。或兼见发热、恶风、自汗等表现。[食疗药膳]1．萝卜马蹄汁：白萝卜、马蹄去皮捣汁各50克，炖热服。2．麦芽糖豆腐萝卜汤：豆腐300克，麦芽糖刃克，生萝卜汁1杯，混合煮沸食用。2．芝麻250克，生姜、蜂蜜、冰糖各125克。先将生姜捣烂取汁，然后将芝麻洗净后浸拌于姜汁内，放入锅中用文火炒熟，出锅放凉，再将蜂蜜与冰糖溶化加入姜汁芝麻调匀，置于广口容器中。每天早起后和晚睡前各服l汤匙，连服10~15天，病情可明显减轻和解除。若病情严重，可再多服几天。此方尤适用于老年慢性哮喘患者。3．猪肺250克(洗净切片)，核桃30克，生姜15克，一起炖熟，每日3次。在1～2日内服完。适用于日久不愈、反复发作的肾虚型患者。注意：百合、木耳、花生、丝瓜、萝卜、藕、柑桔、柚子、橙、核桃、梨、蜂蜜、海带等食物，有祛痰、平喘、止咳、润肺作用，哮喘病人可常食。而肥肉、海鱼、虾、蟹等油腻腥气之品，有助湿、生痰、动火作用，容易引起哮喘或使病情加重，因此应予禁忌.冬季防哮喘食疗有奇效--------------------------------------------------------------------------------小孩营养重平衡在预防儿童哮喘上，需要注意的是少给孩子吃辛辣油腻的食物，比如火锅。多吃蔬菜水果，保持每日大便通畅。一些蔬菜，如萝卜、丝瓜等，具有下气、化痰、清肺的作用，对预防哮喘十分有益；有些水果，如梨、香蕉、枇杷等，有助于保持大便通畅，降低腹压，同时保证各种营养素的充足和平衡。平时多喝水，不要给孩子吃太多过甜、过咸的食物，让孩子每天尽量少吃多餐进食，不要过饱。?小儿哮喘食疗方一、珠玉二宝粥取生山药、薏苡仁各60克，柿霜饼24克。先将山药、薏苡仁捣烂煮至烂熟，再将柿霜饼切碎加入共煮十五分钟，分数次服用。此粥健脾益肺，适用于脾肺气虚型哮喘。二、水晶桃仁粥取核桃仁、柿霜饼各500克。先将核桃仁加淡盐煮熟，再与柿霜饼一同装入瓷器内共蒸，待融化为一体后，晾凉随意服食。或取核桃仁3枚，人参3克，共煎汤服用。此粥纳气平喘，适用于肾不纳气型哮喘。此症为久咳喘不愈，时轻时重，呼多吸少，张口抬肩，甚则不能平卧，舌淡，脉细无力者。如果是已经出现哮喘的症状或者正处在哮喘发作期的家人，首先要找出引起哮喘的致敏食物，加以排除，不用可能有交叉过敏反应的同类食物，以消除症状，恢复正常的消化和吸收功能。发作期间，避免刺激性食物，忌香烟、白酒，慎用辛辣食品，如辣椒、胡椒、生姜、葱、蒜等；避免进食过饱，食物不宜太咸，否则易使哮喘加剧，并刺激气道产生咳嗽等症状。?哮喘食疗法(1)寒性哮喘：见于冬季或哮喘发病的早期。临床特点为咳嗽，哮鸣，呼气延长，气急喘促，痰液清稀，色白多沫，面色苍白，或伴鼻塞流涕。治宜宣肺散寒，化痰平喘。一、米醋适量，鸡蛋2个。鸡蛋煮熟去壳，放入米醋中浸泡，食蛋，每次1个，每日2次。二、核桃肉1枚，白果仁10克(炒去壳)，生姜3片，水煎服。(2)热性哮喘：见于体质壮实或有慢性呼吸道炎症者。临床特点：咳嗽哮鸣，呼气延长，痰多色黄，口渴咽干。一、绿茶10克，沸水冲待用。鸡蛋2个，煮至蛋熟，去壳，入茶水浸泡1~2小时，食蛋。二、杏仁10克(去皮尖打碎)，大鸭梨1个，枇杷叶10克。先将梨切成块，与枇杷叶、杏仁同煮，可入少许冰糖调味，去滓代茶饮。老人对季节、气温、湿度的变化极为敏感，更容易引起上呼吸道感染而诱发哮喘。所以，主妇们在入冬以后对老人的饮食就要格外注意，首先可每天取胡桃肉1~2个，生姜片1~2片，让老人放入口中细细嚼食，有润肺、平喘止咳、预防哮喘的作用。其次，哮喘是一种消耗性的疾病，膳食中要有充足的碳水化合物类食物，以保证热能供应。常吃新鲜蔬菜、核桃和梨、橘子等水果。忌食海鲜如虾、蟹等。因此，在饮食上，尽量做到既清淡又富有营养。?老年哮喘食疗方法： 一、糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖50克，烧一沸滚，入糖桂花少许，即可食用。二、蒜醋鲤鱼：鲤鱼一条，洗净切块，先以素油煎至焦黄，烹酱油少许，加糖、料酒适量，加水炖烂，收汁后，盛平盘，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少许。有补虚下气功效，治体虚久咳、气喘、胸闷不舒。
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　哮喘病患者的食疗，总的原则是给予适量蛋白、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；其次就是应予低热量、高维生素、高纤维素饮食。严禁吸烟，忌浓茶、烈性酒、浓咖啡和辛辣刺激性食物。　　对哮喘病患者有益的食品包括各种新鲜蔬菜和水果，如枇杷、百合、山药、西红柿、白菜、菠菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、山楂、柑橘、杏仁、西瓜等；另外，像蜂蜜、紫菜、海蛰、海带、木耳、银耳等疗效都可以。但肥肉、奶油、巧克力以及食盐、生萝卜、大豆等却要少用或慎用。　　至于肺气肿的主食可选用各种药膳粥，如风寒闭肺型（咳喘胸闷、咳白痰、稀薄起沫、恶寒头痛、无汗）可选用紫苏粥、杏仁粥、苏子粥、生姜粥；风热犯肺型（喘促咳嗽、发热汗出、痰多而黏、口渴咽痛）可选用双花粥、石膏粥、芦根粥、梨粥；痰浊壅肺型（咳嗽喘促、痰多而黏腻、胸中满闷、食少呕恶，甚至心悸不眠）可选用茯苓薏米粥、苏子粥、杏仁霜、白萝卜粥。　　哮喘病患者常用的菜肴有八宝豆腐、炒白萝卜丁、炒山药块、炒瘦猪肉片。饮料则有雪梨饮、姜橘饮、西瓜饮、冰糖萝卜汁。而汤却有紫菜汤、羊肉萝卜汤、海蛰鸭蛋汤、萝卜鲍鱼汤等。
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你女儿有‘支气管哮喘’，我是内科医生，恕我不提什么注意事项，我干脆地告诉你：你女儿不能独自住校，否则，以后后悔莫及！
哮喘患者在饮食上应注意什么？ 许多食物如鱼虾(海鱼)、芝麻、贝壳类、坚果类（腰果、花生等）、奶制品甚至小麦制品等，可作为过敏原引起哮喘发作。对此，在明确过敏原后，可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品，或高度可疑为过敏原的食品。此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰浊内伏之病机，此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品，因其可助湿生痰，此时可多进食萝卜、丝瓜、薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品；对素体有内热或痰热的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性温化热，可进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。 哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。 一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾；木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。 哮喘患者常用的药膳可以选用哪些？ 中医理论认为“药食同源”，指来源于食物类的中药，用作食疗的方法颐养身体，又能以其性味偏盛医治疾病而不会出现副作用。中药性味大都各有偏盛，常服无益；而食物多性情温和无毒，久用无害。故中医认为“药补不如食补”。因此适当把食物和药物组合在一起，经过适当烹饪，可以对哮喘患者有治疗和预防的作用，此种药食同用的食物即药膳。现将哮喘患者常用的一些药膳介绍如下。 1、丝瓜凤衣粳米粥 [组 成] 丝瓜10片，鸡蛋膜2张，粳米30克。 [用 法] 用鸡蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入丝瓜再煮熟，加盐、味精、麻油少许调味。每日1次，趁温热服完。 [功 效] 清热化痰，止咳平喘，调和脾胃。 [适应证] 适用于热性哮喘病人，见呼吸急促，喉中有哮鸣声，咳嗽阵作，痰黄粘稠，心烦口渴，舌红、苔黄腻、脉滑数等。 2、杏仁猪肺粥 [组 成] 杏仁10克，猪肺90克，粳米60克。 [用 法] 制作将杏仁去皮尖，洗净。猪肺洗净，切块，放人锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。随量食用。 [功 效] 宣肺降气，化痰止咳。 [适应证] 哮喘属于痰饮内盛者，症见咳嗽，痰多，呼吸不顺，甚则气喘，喉中哮鸣，胸脯满闷，脉滑等。 3、莱菔子粳米粥 [组 成] 莱菔子20克，粳米50克。 [用 法] 制作莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。 [功 效] 下气定喘，健脾消食。 [适应证] 可作为哮喘的辅助治疗，特别是痰多气急，食欲不振，腹胀不适的病人。 4、芡实核桃粥 [组 成] 芡实30克，核桃仁20克，红枣10个，粳米50克。 [用 法] 以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。 [功 效] 补肾纳气定喘。 [适应证] 哮喘缓解期，属于肾虚不能纳气者，症见气短乏力，动则息促气急，畏寒肢冷，腰酸膝软，耳鸣，舌淡，苔白滑，脉沉细等。 5、参苓粥 [组 成] 党参30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go [用 法] 将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。 [功 效] 补肺益气，固表止哮。 [主 治] 哮喘缓解期，肺气亏虚者。 6、虫草炖鸭 [组 成] 水鸭肉250克，冬虫夏草10克，红枣4个。 [用 法] 将冬虫夏草，红枣去核洗净。水鸭活杀，去毛、肠脏，取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入烛锅内，加开水适量，文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。 [功 效] 补肾益精，养肺止咳。 [适应证] 支气管哮喘属于肺肾两虚者，症见咳喘日久，体弱形瘦，食欲不振等。 哮喘患者在家庭生活环境方面应注意什么？ 1、减少螨虫孳生：引起过敏的主要是尘螨，生长于居室的皮毛制品或其他柔软的物品中，如地毯、皮毛玩具和床垫，一个床垫中的螨虫数量可有200万只之多。在卧具的安排与保洁上：被褥不要用羽绒被和丝绵被，不用动物皮毛制成的被褥。定期烫洗、日晒被罩、枕套、窗罩等物品。卧具应经常暴晒和拍打。室内避免用呢绒制成的沙发、软椅、窗帘和坐垫。地面最好采用水泥或木地板，以便擦洗，勿使用地毯。小儿患者不要玩呢绒或动物皮毛制成的松软玩具，要定期（如每周一次）把此类玩具放入冰箱的冷冻室内12小时以冻死螨虫。 2、减少室内其他产生异体蛋白的来源：室内要避免潮湿、阴暗，减少霉菌的孳生；避免种植一些有花植物，特别是当春季等花粉飘扬高峰季节宜关闭门窗。室内不要喂养各种宠物，因猫、狗、鸟类等宠物的皮毛、皮屑、分泌物及排泄物均有可能作为过敏原而导致哮喘发作，狗、猫等宠物的皮屑、皮毛具有更强的致敏作用。陈旧的羽毛和羊毛也常引起过敏。一些昆虫(主要是蟑螂)的排泄物也可引起哮喘发作，有人认为蟑螂是引起沪宁等华东地区哮喘发作的主要过敏原。对以上过敏原都要尽量避免。 3、减少室内灰尘：室内灰尘可以作为载体诱发哮喘。如尘螨及其排泄物、霉菌及其孢子、花粉等。这些物质大多数属于过敏性物质，当病人吸入这些灰尘后，有可能会导致哮喘发作，室内灰尘愈陈旧其致敏性就愈强。因此应定期清除尘土，最好由患者家属处理（避免患者吸入灰尘）。一般每1-2日简单清扫一次，大清扫每月一次。室内家具应简单洁净，表面易于清扫。 4、减少室内气体污染：居住环境最好避免空气污染，这样可以减少不必要的刺激因素。切勿使用各种喷雾杀虫剂，避免樟脑、香水、化妆品等刺激性气味。室内不要吸烟，要采用适当方法减少煤气和油烟的污染。室内注意通风。每天至少通风2次，每次根据季节通风10-30分钟（室外空气污染较重时或花粉飘扬高峰季节除外），必要时可采用室内空气净化装置来维持室内空气清洁。 哮喘患者在精神心理上应注意什么？ 百病皆生于气，哮喘尤为如此。要保持精神愉快、乐观开朗、心境平和是防止哮喘复发的重要措施。首先应了解哮喘病的有关知识，树立战胜哮喘的信心，消除紧张情绪，减轻压力，患者家属在这方面应对患者进行鼓励和开导，协助患者克服恐惧、抑郁、自卑、依赖等心理。要多培养一些兴趣爱好比如听音乐等方式来陶冶情操，进行放松训练等心理调控方法，来使自己保持一个良好的心境。 哮喘病为什么在冬季特别容易发作？ 哮喘病是指在冬天寒冷季节容易反复发作加重的咳嗽、气喘、咳痰、胸憋等症状，如慢性支气管炎、慢性阻塞性肺部疾患。 中医和西医对哮喘的认识是有区别的，西医所指的哮喘主要是指过敏性支气管哮喘，中医所说的哮喘是一个广义的范畴，是指临床上所见到的哮、咳、痰、喘等症状的综合征。 为什么冬天易发的哮喘病要在夏天进行治疗？ 临床上80％左右的哮喘病人都属于阳虚体质。所谓阳虚的病人咳泡沫状痰，机体抵抗力差，外部邪气容易通过皮毛侵犯到肺部。而夏季正好是阳气最旺盛的时候，在这个时期调节阳气是最佳时期，夏季提前防治疾病可以预防冬季发病。 冬病夏治疗法的治疗时间 一般是在7—9月份 (有规律性患病的哮喘患者，适宜冬病夏治法提前预防治疗)
一,哮喘病人的注意事项？ - 百度知道 & 医疗/疾病 & 内科 解决时间： 19:36哮喘的注意事项 1、哮喘病首先要做好长期治疗的思想准备（用药至少三个月），才能彻底治愈。 2、注意饮食的营养，多进补，身体增强是消除哮喘的首要条件。 3、寒凉性食品，如虾、蟹、鱼肝油及异性蛋白质之食物，要禁食二三年，且须绝对遵守。 4、易引起哮喘发作的箩卜（胡箩卜除外）及绿豆、香蕉、西瓜等应少吃，最好不吃。 5、穿着以圆领衣为宜，以护卫前胸湿凉应即时换下。 6、饮食应清淡，对治疗有利。 7、对引起患者过敏的食物及气味，尽量避免接触。 8、勿疲劳过度，不做剧烈活动。 9、禁止纵欲。 10、经常心平气和，勿神经紧张，过度生气、忧虑、兴奋都没好处。 11、背部前胸不要受凉，天寒或气侯变化不定时，用热水袋温暖前胸后背，可减少发作。 哮喘冬天锻炼注意事项 对于许多人来说在寒冷的冬天锻炼是一件艰难的事情。而对于患有哮喘的人，他们所面对的不只是温度的问题，当他们慢跑、滑雪或滑冰时，寒冷的空气会使他们发病。 纽约的Dr. Sanders说，&病情得到控制的病人是可以进行运动和锻炼的。哮喘的发作主要是因为呼吸道的肌肉发生痉挛和收缩而阻碍了空气进入肺内。因此这些病人应在出门前吸入一些可以使呼吸道肌肉放松的药物。& 由于寒冷干燥的空气会激发呼吸道肌肉痉挛，因此，医生们建议哮喘病人最好选择游泳这项运动。 Dr. Sanders建议，那些患有哮喘的人在出去之前应喝一些温水，多穿几件衣服。最好是穿能够防风和防雨的衣服，这样可以帮助他们保暖。还应该戴一条围巾护住嘴和鼻子，可以使他们吸入温暖的空气。如果吸入了寒冷和干燥的空气对他们是很不好的，而且当哮喘发作时应尽量避免外出。 患有哮喘的病人如果想进行体育锻炼应该先向他们的医生咨询并进行一些检查。如果天气太冷了在室内或其他的地方进行一些散步的运动也是一个很好的方法。二,哮喘病多发季注意事项 - 知识堂首页 & 医疗保健 & 保健常识 秋季是哮喘病多发季节初秋时节，空气干燥，过敏源也较多，一些过敏体质的人很容易引发皮肤病、哮喘、过敏性鼻炎等多种皮肤科、呼吸科疾病，其中哮喘最为常见。近段时间，我市各大医院门诊的哮喘患者也明显增多。医学专家指出，大多数患者都是在哮喘病发的时候才开始治疗，但事实上哮喘的治疗重点应该放在缓解期，也就是说，支气管哮喘的治疗应当以预防性的治疗为主。秋季哮喘发病率明显上升在记者对多家医院的采访中，相关医务人员都表示，秋季无疑是哮喘病的多发季节，虽然相比更为干燥的北方城市，深圳的哮喘发病率相对较低，但这个季节前来问诊的哮喘患者仍然多于平时。据专家介绍，哮喘是支气管哮喘的简称，是一种慢性反复发作性呼吸道疾病。其临床表现为咳嗽和反复发作性喘息、呼吸困难以及胸闷等。如得不到及时有效的治疗，任其反复发作，极可能发展为肺心病。在秋季，有哮喘病史的人对大气的温度、湿度等变化极为敏感，而且适应能力弱，因此极易因上呼吸道感染而诱发支气管哮喘。秋季又是叶落草枯时节，食物和空气中的致过敏物质大量增加，哮喘病发病率也随之明显上升。以预防性治疗为主医学专家还告诉我们，很多患者都是在哮喘发作时才匆忙就诊，往往忽视了缓解期的用药。事实上，哮喘的治疗重点应该放在缓解期，也就是说，支气管哮喘的治疗应当以预防性的治疗为主，这样可以增强体质，提高机体免疫力，从而预防哮喘的反复发作。专家建议，有哮喘病史的中老年人应尽量查出可能引起哮喘的致敏原因，尤其在秋天更要尽量避免与致敏物质接触。若已知过敏原因，更应杜绝接触。同时，要注意减少房间里的积灰，最好不要铺设地毯，床上用品应该经常晒晒太阳。另外，其次，要随气温的变化，及时增添衣服、被褥。还要注意加强营养，重视锻炼身体，积极配合治疗。可采取相应的进补，以预防或减轻支气管哮喘的发生或发展。此外，专家们还特别提醒，有6％到10％的哮喘患者会表现为单纯的咳嗽，因此很容易被患者忽略。患者如果老是咳嗽，而且用止咳药、消炎药也不能缓解，甚至用气管镜、CT也查不出病因，就该考虑是否是咳嗽变异型哮喘了。（印蓝）哮喘是种发作急、变化快、死亡率高的疾病，如不坚持规范治疗，随时都有可能发作，以致危及生命。因此医生、病人和家属，对哮喘病务必要高度重视。1998年，世界卫生组织决定将每年5月的第二个星期的周二，定为“世界哮喘日”。我国卫生部在1996年已将哮喘纳入须控疾病范围。世界上哮喘发病率几乎每10年就增加50％。目前，全世界已有3亿哮喘患者，仅我国就约有3000多万。哮喘在世界范围内已成为发病上升率最快的一类疾病。三,哮喘治疗以及日常护理方面的注意事项  时间：日17:59     　    【来源：搜狐健康】  　　主持人：刚才谈到哮喘的一些发病原因以及注意事项，在哮喘的治疗方面，主要有哪些方面需要注意？　　曹玲：这个问题也是非常好的问题，一般的概念觉得哮喘病不能得，一得了一辈子治不好。从80年代开始，我们国家开始引进以吸入激素为主的治疗，应该说哮喘是可防可治的。
   哮喘是非感染性疾病，在治疗哮喘的药物当中，最有效的原来就是激素，激素治哮喘非常有效，一用上就好，但是口服激素是不能长期用的，因为有副作用，肥胖、高血压等等一系列问题都来了。怎么使这个药又有效又没有副作用，最后就发明了吸入激素。吸入激素的量非常小的，极微量的，平时我们口服激素，一片就是5毫克，我们在做吸入治疗的时候是以微克为单位来计算的，微克就是千分之一毫克。另外它是局部激素，就是表面激素，很少被全身吸收。药物之所以有副作用就是因为它分布到身体的各个地方。而吸入的激素就直接作用到有病变的部位，肺里面有病变，药物从呼吸道吸进去直接作用到病变的部位，很少进入血液循环，很少进入身体其他部位，所以副作用很小。自从有了吸入激素治疗以后，应该说哮喘的治疗方面有了革命性的改变。现在得了哮喘没有什么可怕的。我们主张哮喘病人在规范化治疗以后，应该和正常人一样，生活、学习、工作。　　主持人：像吸入性的治疗也是缓解一下吗？　　曹玲：不光是缓解一下，尤其是对儿童患者来讲，大部分的儿童患者经过治疗以后都是可以好的。　　主持人：是定期的吗？　　曹玲：定期的，但是哮喘治疗的过程是比较漫长的，这就是他和一些感染性疾病不同的地方，感染性疾病如得了肺炎，最多治两周或者一个月就好了，哮喘就不同，如果只治两周或一个月，停药后很快就复发了。哮喘的治疗需要一个比较长期的过程，对于大多数的哮喘患者来说需要一两年的时间或者更长一点的时间。根据治疗的早晚和病情的轻重而不同，病情轻一点的人可能时间就短一点，病情越重时间就越长，开始治疗的时间越晚，治疗的时间就越长。　　主持人：像哮喘病人他们在护理方面应该注意哪些方面，一般不接触哪些过敏原？　　曹玲：这是很重要的一点，我们对所有的哮喘病人要查找过敏原，尽量找出对什么东西过敏，针对这些东西采取尽可能避免接触的措施。比如说最常引起哮喘的过敏原就是螨虫，螨虫是在房间里寄居的一种小寄生虫，肉眼看不到，螨虫以皮肤碎屑为食，在床垫、沙发靠垫等处最多的，而且螨虫不大容易被杀死，一般的洗衣服，洗床单都是洗不掉的。因为螨虫是蜘蛛科的动物，爪子上面有很多毛刺而且有吸盘，所以在织物上面待得非常牢固，你用吸尘器都吸不掉，所以螨虫的清除要采取一些特别措施，比如温度70以上的水烫把螨虫杀死，另外在太阳下暴晒。　　现在还有一种防螨虫的床罩、枕套，如果确定是对螨虫过敏的话，可以采取这样的措施，避免吸入螨虫。另外家里注意打扫卫生，螨虫因为很小，有时候也漂浮在家里面的空气灰尘当中，像长期不用的东西，上面可能就会落了螨虫。比如一书柜的书，很长时间没有清理了，现在想清理，一定让螨虫过敏的孩子到外面去，等清理好了，弄干净了，再让他回来。另外家里尽量不要铺地毯，用木板地或者砖地、石头地都可以。另外不要弄软包的东西，用布包的东西，比较容易粘螨虫，用石灰墙、木板墙都可以，沙发可以选皮革面的。尽量不要给螨过敏的孩子买绒毛玩具。　　夏天最常见的就是霉菌，家里潮湿的地方就容易有霉菌，比如像水池子或者浴缸旁边黑黑的东西那就是霉菌。霉菌也是常见引起哮喘的过敏源，外出像垃圾站附近霉菌浓度比较高，这些方面要注意。　　主持人：除了阻断这种过敏源以外，其他方面需要锻炼，增强体质方面，怎么做？　　曹玲：锻炼一定要有，不光是哮喘的病人，任何人都要锻炼，生命在于运动，所以哮喘病人不是得了哮喘就不能运动，我们还是鼓励哮喘病人去积极地参加运动的，如果有的得了哮喘的人不能运动，说一运动就喘，说明哮喘病没有很好地控制，这个时候要去医院，调整治疗方案，一定要达到能够参加运动的状态。(责任编辑：邵沛)
夏季天热，也容易引起哮喘发作。你女儿的病有多长时间？如果；是过敏性哮喘，我觉得主意这几点就可以。平时要适当锻炼身体，增强自身免疫力，避免吸入过多粉尘，避免风热感冒，避免剧烈运动，尽量避免食用辛辣刺激性食物，海鲜一类的食物容易引起哮喘发作。备用药物，可以选舒喘灵喷雾剂或抗过敏一类。你女儿可以住校。
哮喘是比较顽固的疾病，要非常小心，做好长期服药的准备。如果住校，一定要记住备好一瓶哮喘气雾剂，紧急时使用；控制哮喘现在有了非常好的“顺尔宁（孟鲁司特钠Montelukast Sodium）”，每日服用一片（可长期服用），每片10mg，睡前服用，效果非常好。再：哮喘在秋季容易复发，是因为天气变冷的不适应；同时，冬季哮喘并不少见。哮喘在春季容易复发，是因为春季花粉的过敏源；夏季，饮食睡眠都有可能影响而哮喘复发。所以，说“哮喘都是秋季和春季复发”只是相对而言，并不绝对；而且每个人的体质以及感染源不同，易发病的时间段也不同。
 哮喘主要是指过敏性支气管哮喘，是过敏原引起哮喘发作。许多食物如鱼虾(海鱼)、或高度可疑为过敏原的食品尽量避免进食。   《单穴治病选萃》吕景山等主编 摘录一段供参考 ◎刘天峰：1968年我访得一位民间医生运用神阙穴治荨麻疹有67年经验。我学得此法后治荨麻疹、过敏鼻炎、哮喘，疗效满意。 操作：准备玻璃罐头瓶1个，大于脐眼的塑料瓶盖1个，酒精棉球若干，装瓶备用。治疗时用1枚大头针扎入塑料盖，将酒精棉球插到大头针尖上点燃，立即将玻璃瓶罩在上面。待吸力不紧后，一手向一边斜拔罐，一手把贴罐口的皮肤往下按凹，空气即进入罐内可取下。可连拔3次，或1次。3天1疗程。若拔罐后水疱，可涂上紫药水。1疗程完后停3天。病不愈可再拔火罐。荨麻疹1-3疗程，过敏性鼻炎5-7疗程，哮喘视病轻度重而定。另一个拔罐参考经验是：病人自觉火罐吸上脐眼无抽吮样感觉即停止拔罐，可达到病愈目的。 典型病例：郭xx，女，36岁。胸背、四肢突起大块风团，颜色鲜红、奇痒。诊为：急性荨麻疹。没服中西药，予拔罐1次即愈。2年未见复发。 翟xx，男，42岁。每遇冷天、翻砂时出现气味刺激则喷嚏、流泪、满脸通红，久治无效。经北京某医院检查结果对煤烟、面粉、冷空气、冷水、蜡等44种过敏。苦无良法，试求我治疗。给在神阙穴拔罐15次，再未犯病。 王xx，女，35岁。自述感冒引起哮喘20余年未愈。面颊红润，形盛，咳喘多痰，喉鸣、喉痒，上脘痛，泄泻，无论冷热均发病。月经正常。查出过敏源，但无良法。病退在家，曾服中西药少效，教试自我拔罐，3个月拔罐57次，病愈上班。 按语：神阙穴拔罐有强壮和抗过敏的作用。功效能回阳固脱，调理气机，健脾胃，固根本。拔火罐温真阳，振脾阳，补气育阴，敛气平喘，扶正祛邪。真阳足则肺气实，邪不可千。阴血足则虚风消。阴平阳密，脉气调和，气不逆动，喘咳自愈。 《单穴治病选萃》吕景山等主编 神阙穴既是肚脐眼，买一套抽气罐用起来很方便。
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哮喘的食疗是很重要的，可以减少药物的使用且副作用很少，比如吃某些食物可以减少药物的用量，还包括忌口比如避免吃海鲜可以减少夜间哮喘发作次数。在“中国过敏与 哮喘网”里面的哮喘防治问答里面，你可以看到有关于《哮喘病的食疗》的文章，内容很好，很新颖也很丰富，你可以看看。但是食疗仅仅是辅助措施。由于哮喘是过敏性的，所以通常会突然发作性喘气困难，夜间比较重，喘气非常困难，憋的很难受。遇到这个情况你应该马上吸入沙丁胺醇气雾剂，可以很快缓解，但不能长期用。很多人还伴有鼻塞、鼻痒、早晨打喷嚏、流清鼻涕水等过敏性鼻炎的症状，医学上称为“过敏性鼻炎哮喘综合症”。其实你应该去你们当地的过敏中心查查对什么食物过敏，哮喘需要食疗也是需要忌口的。现在医生治疗大多数愿意用激素，其实尽量不要用激素来治疗哮喘的，可以形成依赖和很多副作用的。哮喘病食疗的网站是在 中国过敏与 哮喘网 里面的哮喘栏目里面。 [哮喘病人的饮食五秘方] 1、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早 晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。 2、杏仁克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。 每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人也很有效。 3、鲜嫩丝瓜5个切碎，水煎去渣后给予口服；或用丝瓜藤汁，每次口服30毫 升，1日服3次，方法为取丝瓜藤离地面3～4尺处剪断，断端插入瓶中，鲜汁滴 入瓶内，一天可集液汁500毫升。 4、将干胎盘1只和干地龙100条共研细末，装入空心胶囊中备用，每次口服5 ～8粒，每天3次，空腹温开水送下，10天1疗程。 5、核桃对哮喘有较好的疗效，可取核桃仁5克，杏仁0克，蜂蜜30克，将这3 种物质混在一起蒸熟加生姜汁20滴，一次服完。每隔两日服上述药方一次，连 服5～7次。或取核桃30克，生姜15克，猪肺250克。洗净猪肺加水放入核桃 仁、生姜，炖熟。每日3次，在1～2日内服完。这样的食疗方适用于哮喘病日 久不愈，反复发作的肾虚患者。 1）纠正营养不良：哮喘作为一种反复发作的疾病，每次发作时，由于呼 吸困难，导致缺氧，可对机体各系统及其物质代谢发生一系列的影响。特别是 胃肠蠕动减慢，消化吸收功能减弱，引起病人食欲不振，进食量减少，进一步 导致营养不良。哮喘所导致的营养不良，小儿患者比成人表现得更为明显。因 此，在积极控制哮喘的同时，要注意供给哮喘病人以优质蛋白质、多种维生素 及较高碳水化合物饮食但是脂肪的供应量应加以控制。 （2）对于肥胖病人，脂肪供给量宜低，以达到祛痰湿与适当的目的。 （3）在哮喘发作期可予软饭或半流质饮食，这样可以减轻呼吸急迫所引 起的咀嚼和吞咽困难，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。 （4）避免食用产气食物，如瓜类、豆类、面食或甜点。 （5）注意补充水分：在哮喘发作时，特别是严重发作时，因为张口呼 吸，出汗多、饮食少，常使病人失水，并使痰液粘稠不易咯出，因此及时补充 水分、增加液体摄入量，对于纠正或防止失水，具有十分重要的意义，要鼓励 轻症病人多馀水；危重病人不能进食时，可用静脉补液，这样有利于稀释痰 液、促使粘稠痰液的排出。 （6）对某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物，应 避免食用。这就是中医所说的“忌口”。所谓“忌口”就是忌“发物”。“发 物”一般是指食后能引起旧病复发或新病加重的食物。“发物”包括的范围很 广 ，而对于不同的哮喘病人来说则又是因人而异的。所以哮喘病人应根据自己的 实际情况，合理地“忌口”，这样既可以避免由饮食不慎而导致哮喘发作，又 可以防止因过于讲究“忌口”而影响机体对多种营养物质的吸收。 （7）不吃冷饮及人工配制的含气饮料。在炎热的夏季，雪糕、冰砖、冰 棍等冷饮及各种人工配制的含气饮料颇受人们的喜爱，尤其是少儿更是如此。 但对于哮喘病人来说吃冷饮是不利于身体健康的，对于哮喘病儿来说要想控制 其不吃冷饮是颇为困难的，但作为家长仍应晓之以理，坚决劝阻其不要吃冷饮 为好。 （8）忌抽烟、喝酒，也应注意避免被动吸烟，不食用产气及辛辣刺激性食物。 这些许多不要吃呀: 目前医学上已确认有许多食物可以引起哮喘。对具体病人来讲，所能引 起哮喘的食物可以不同，同样一种食物初次食用无影响，再次食用也可能引起 哮喘。如果病人经多次体验确实对某种食物过敏，就应尽量避免食用。麦类、 蛋、牛奶、肉、番茄、巧克力、鲜海鱼、虾、蟹等都可以引起哮喘，食用时应 加以注意。 朋友,可以了吧!
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