为什么减肥期间不能吃太多盐
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我家人平时吃盐比较重，所以这个人平时比较爱吃咸的东南，最近在减肥，听说减肥的时候不能吃这些太咸的东西，为什么减肥期间不能吃太多盐？
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高盐分的食物的确不利于减肥，吃盐太多体内聚集很多钠离子，就会锁住水分，造成水钠滞留性肥胖，长期会加重心脏，肾脏负担，引起高血压和心脑血管疾病，对身体非常有害。但是适度的盐分是很有必要的，在你的身体大量流汗之后，电解质会有大量的流失，流失的也有身体里的盐分。适度摄入盐分，不仅对第二天的运动有好处，也会让你觉得有力气。
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妇产科医生减肥人群要注意不可减盐过度 正常吃盐身体更健康
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原标题：减肥人群易摄盐不足 控盐也要有度
随着高血压人群的增多，控制高血压成为世界范围内的问题，控盐也作为预防高血压的重要手段被包括世界卫生组织在内的机构和组织被重点推广，包括高血压患者和减肥人群在
原标题：减肥人群易摄盐不足 控盐也要有度
随着高血压人群的增多，控制高血压成为世界范围内的问题，控盐也作为预防高血压的重要手段被包括世界卫生组织在内的机构和组织被重点推广，包括高血压患者和减肥人群在内的人都将控盐作为重中之重。但在控盐的过程中，却往往产生食盐过少导致的各种健康问题。要知道，尽管食盐摄入过多无益身体健康，但摄入太少，同样对健康不利。
水肿的原因是食盐摄入过多？
很多人都以为，食盐摄入过多容易造成身体水肿，的确，食盐长期摄入过多容易增加肾脏负担，甚至可能导致肾功能障碍，但是说到水肿的根本原因，还是人本身的肾脏功能减弱，导致钠无法排出。当肾脏正常功能时，身体能够正常调节摄入的盐分，通过汗液或者尿液将不需要的钠排出体外，并正常调节留在身体中的钠以保证正常的生理机能。但当肾脏功能出现障碍时，摄入的多余的钠无法通过正常渠道排出体外，导致体内盐分浓度上升，身体为了保证正常的细胞渗透压，会自然保存更多水分在身体中，以调节身体中盐分浓度。水分的积存很容易导致水肿的产生。
减肥人群要注意不要减盐过度
对于减肥的人群来说，水肿导致的肥胖是大忌，因此很多减肥的人也会很注意盐分摄入的控制。尽管目前世界范围内对每天食盐摄入量的上限有明确标准，但食盐摄入的下限却会因人而异，不同体质和不同劳动强度的人食盐的推荐摄入量都会有所不同，对于减肥的人来说，限盐也体要有一定限度，不能过分减盐。
钠在身体中同样承担着重要的生理作用，当体内缺乏钠时，就会出现各种各样的症状，如出现类似贫血的头晕、目眩等症状，并可能出现神经性损害如身体麻痹等。减肥中的人群由于运动量增加，大量排汗会导致减肥人群丢失的钠多于一般人，如果再大量减盐，可能导致体内钠的严重不足，出现肌肉痉挛等脱水症状。如果症状严重，还可能导致精神上的疲劳感、食欲减退、体力不足等情况。
巧选食盐正常吃盐身体更健康
盐吃多了固然不好，然而正常吃盐对于保持身体健康却格外重要，盐分具有保持体温的效果，在寒冷季节里能够对保暖有一定的功效。此外，盐分还有助于胃液和其他消化液的生成，促进消化功能。适当的盐分还能够保证体内的水分，对于容易感到皮肤干燥的女性来说有一定的保水作用。当然吃盐也有一定的技巧，相比一般几乎全是氯化钠的精制盐，可以选择富含更多其他矿物质的天然食盐如海盐等，也可选择低钠盐或人为添加了其他矿物质的强化盐等。限盐并不是一种固化的思维，当大量出汗，劳动或运动强度高时，就不应该再拘泥于每天只能吃多少盐的要求，而应当让食盐的摄入跟上钠的丢失，保持身体中钠的动态平衡才能有助于身体健康。
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[责任编辑：苏迪]
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播放数：535774吃盐会胖吗 10招控制食盐量
核心提示：吃盐会胖吗？有研究表明，吃盐太多会让我们发胖。因为盐会改变身体制造和代谢脂肪的“习惯”，从而引起多余的糖分则会被身体转化为脂肪，造成体重的增长。
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　　摄入盐太多会让我们发胖
　　身体中过多的盐会改变身体制造和代谢脂肪的“习惯”。有研究表明，高盐的饮食能促进分泌，而过量的胰岛素会让你的身体认为，目前的糖分储备不足，造成的结果就是，身体按照胰岛素的指示继续储备糖分，而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪，储存起来，那么体重可想而知也会跟着增长。　　我们的盐摄入量真的超标吗？　　也许你不认为你的饮食存在盐超标情况，那么我们来看一个例子。我们来看一份减肥餐单：早餐时一份加了干的片，午餐是一个，晚餐则是一份番茄酱全麦意面以及一点点鸡肉肠，再加上半杯。这个看起来低脂又健康的餐单，却让你摄入了高达3300毫克的钠，超出了我们每天最大摄入量的44%！你甚至连盐罐都没有碰过！　　而事实上我们身体对盐的需求量仅为1500毫克，这些从天然食物中就能轻松获取。牛奶、肉类、贝类甚至是素食中都含有钠元素。而我们大部分人的盐摄取量却都在3000毫克以上。过量的盐不仅会让你的身材走形，同时还会带来很多的健康问题。所以，低盐饮食不管是从哪个层面上来讲都是非常必要的！　　一个人每日钠的总摄取量=天然食物中钠含量+加工食品与人工品中的钠含量。现代人外食比例偏高，多数外食口味偏咸，再搭配上各式沾酱，导致国人钠摄取普遍过量。　　控制食盐量的方法　　1、做菜时尽量少用腌、燻、酱、卤等高盐烹调手法，多运用烤、蒸、炖保持食物的天然鲜味。　　2、使用天然食物增加风味来取代高盐料理，例如：以醋、柠檬、苹果、凤梨、蕃茄、奇异果、柑橘入菜，增添食物酸味；以香菜、九层塔、芹菜、香菇、青椒、洋葱、葱姜蒜提出食物鲜味；运用中药材与辛香料调味，当归、枸杞、川芎、红枣、肉桂、五香、八角、花椒都是可替代的调味配料。　　3、汤里的盐分比一般食物来得高，喝汤宜浅尝即止，外食族更应避免喝汤；高油高脂高盐的火锅汤底尽量不要喝，放入火锅内的食物，同样也会吸取汤汁，宜控制摄取量。　　　4、各种加工食品大多含有高盐，平常不宜多吃，食用前尽可能应先用开水冲洗或稀释。　　5、以天然食材熬煮高汤来取代市售即食汤底，牛蒡、蕃茄、黄豆芽、洋葱、高丽菜、玉米、地瓜、大白菜、白萝卜都是风味绝佳的熬汤食材。　　6、沾酱多用葱、姜、蒜、柠檬汁、萝卜泥、日式酱汁、薄盐酱油，避免用沙茶酱、芝麻酱、豆腐乳、豆瓣酱。　
　　7、蔬果中含有丰富的钾离子，可以中和钠离子，平时大量摄取新鲜蔬果是不败的美容秘诀。　　8、烹调市售快煮食品时，调味包最多只用一半。　　9、采购食品前一定要详阅成分表，注意钠(sodium)含量标示，并且留意含量标示是每100克，还是每份的含量，要搞清楚。　　10、即使选用低钠盐、薄盐酱油，也应减量添加。
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　　盐分是瘦身者的大敌
　　许多人也许还没注意到，少吃盐可以瘦身。盐本身是一种热量低的调味品，它不是造成肥胖的主因，但它确实是使人身材臃肿的最大帮凶。
　　可能有人会说：“是的，我喜欢吃味道浓烈的食物。”其实，好吃浓重口味的食物没有什么关系，只要不摄取过多的盐就可以了。
　　在人的体液中，某些细胞外液的成分和海水十分相似，含有约0.8%的钠盐水。另外，细胞内液则是充满淡味的钾液。这两种液体在人体内巧妙地维持着平衡，使人体保持健康。
　　但是，如果细胞外液的盐分单方面增加的话，就会产生渗透压，吸干细胞内液，使人体细胞支离破碎，面目全非，失去所有的功能，使人体觉得极不舒服，只想喝水，冲淡盐分。水溶解了盐分，浓度要比正常的时候高，而通过汗腺排出的水分又很少。
　　要知道，肾脏又是很挑剔的，不愿排出浓盐水，使得水分潴留在体内。因为潴留的时间过久，所携带的有毒物质就会伤害各个组织器官，很多人就会出现身体状况失调、体态臃肿等症状。
　　而且，肥胖的人大多喜欢吃甜食，甜味又是最容易掩盖盐分的味道。在甜味的掩盖下，多余的盐分随着所吃下去的食物，神不知、鬼不觉地进入了体内，这对原本就脆弱的机体来说，真可谓致命一击。
　　所以，如果真想瘦身的话，就应该从现在起，改变自己的饮食习惯，少吃盐。
　　果丰编辑 (微信 guofeng-777）
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