四种食物让你少得癌
_健康在线_健康频道
2015年04月
四种食物让你少得癌
　　蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。大连市中心医院营养科主任王兴国说，以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星，应该经常食用。
　　以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。芸薹属类蔬菜还包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷，这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解，转化成萝卜硫素，而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时，加热过度会对这种酶造成破坏，无法催生萝卜硫素，防癌效果也会大大降低。
　　以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜。近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用越强。此外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括：大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。
　　以芥末为代表的调味料。芥末是芥菜的种子，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外，美国伊利诺伊大学的研究发现，西兰花蘸芥末或辣根吃，能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味，可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。
　　以香菇为代表的菌类蔬菜。美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃，建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮，以便让有益成分进入汤中。
　　免责声明：本文仅代表作者个人观点，与本站无关。对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
| 分享到：
(有人参与)
我来说两句
请理性评论、文明发言，勿发布违法和损害公序良俗的信息，我们将不予发表或删除可能引发法律纠纷和损害公序良俗的信息。
您需要登录后才可以评论。
请理性评论、文明发言，勿发布违法和损害公序良俗的信息，我们将不予发表或删除可能引发法律纠纷和损害公序良俗的信息。
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明湘潭在线同意其观点或证实其描述。
湘潭在线版权与免责声明：
① 凡本网注明“来源：湘潭在线”的所有文字、图片稿件，版权均归属湘潭在线新闻网所有，任何媒体、网站或个人未经湘潭在线新闻网的明确书面特别授权，任何人不得变更、发行、播送、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示 或利用湘潭在线新闻网的局部或全部的内容或服务或在非湘潭在线新闻网所属的服务器上作镜像，否则视为侵权，依法追究法律责任。
② 本网未注明“来源：湘潭在线”的文字、图片等稿件均为获得信源转载资质的转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的稿件来源，并自负版权等法律责任。如对稿件内容有疑义，请及时与信源的提供发布者联系。
③ 如本网转载稿涉及版权等问题，请作者在两周内来电或来函与本网联系。本站邮箱：
12345678910早上眼睛容易浮肿该怎么办_化疗治儿童白血病成
来源：健康资讯&&&作者:bianji
所以我们说进行胎教不仅是可能的，而且无论对个人、家庭或社会而言都具有重要的意义。当然，那种运动并非说的是去健身房里keepfit，因为那样的话身上松弛的部分会自动收紧并转化为肌肉，令减肥更难成功，且一般的上班族也不大可能有足够的运动时间去获得减少体重的目的。注意：每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，吃时最好不要油炸。跳绳能促进血液循环，保护心脏，提高肺活量，有益身心健康。同时，过高的温度还会增加心脏负担，因为全身皮肤血管明显扩张，使大量血液流到全身皮肤，会使心脏缺血缺氧。疼痛感：在女性朋友们发生先兆流产时多数也是有疼痛感的，孕妇的骨盆，腹部或者下背可能会有持续的疼痛感，当阴道出血的症状出现后，可能在几小时或几天后孕妇就开始感到疼痛了，这是先兆流产的症状之二。john也将小露锁骨的u型领口正装作为今年秋冬季节的主要商品推出。"这种液汁能使太后方才给鸡子清蹦得很紧的一部分皮肤重新松弛起来，但又能使那些皱纹不再伸长和扩大，功效异常神奇伟大！手术时间选择在月经干净后3-7天之内最佳。
陷阱七开怀吃火锅的季节又到了，哇，多来一碟香油，再端一碗麻酱，羊肉片和牛肉也很好吃，再要一碟吧！爱自然妆感就如同背面盒子写的，使用右格的腮红,从左刷到右，爱明亮红润好气色,即从右刷到左。建议彩妆建议：土象星座女郎应该试试甜美腮红大地色系会带给你较高的安全感，但是如果脸上是一片过于中性的色彩，那就太缺乏惊喜了，也许下回可以甜美的亮粉红色点缀双颊，看起来会更有层次变化，让人眼睛一亮！因此，预防辐射除了不接触有害射线还要注意家庭中的潜在危险，要做好日常防护措施，尽量避免家电辐射对孕妇造成伤害，具体做法如下：1。皮肤保水，润肺是关键中医认为肺主皮毛，所以要解决冬季皮肤问题就要从肺入手。按摩前应先进行足浴，将足趾小腿浸泡入配置好的药液中，水温宜在50摄氏度，浸泡15分钟左右。她奶奶满脸焦虑的对我说，她早就知道孩子吸吮手指睡觉的，可是没有办法阻止她，如果不让依着她就睡不着觉。食品要以高碳水化合物食物为主，如面包、糕点、水果等，水果以香蕉为宜。②、用右手拇指按压捻揉左肘曲池50下；③、换左手拇食指捏拿揉捻右肘曲池50下。此动作可强健上肢、腰腹、臀部和腿部的肌力，有预防腰痛和坐骨神经痛之功效。不宜搭配烧烤食物很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。
低脂肪优蛋白多吃点降湿祛痰——低脂肪优蛋白多...白血病患者化疗后该吃些什么
时间： 13:09:42
健康咨询描述：
轻微厌食,精神状态较好2009年7月
曾经的治疗情况和效果：
2009年8月到2009年12月,化疗第五个疗程后,
想得到怎样的帮助：白血病患者化疗后该吃些什么（感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防。）
十大相似问答推荐
医生答案显示区
帮助网友：678称赞：48
病情分析：白血病化疗后饮食注意：
1 色香味形俱佳由于接受化学药物治疗,患者唾液分泌往往减少,消化酶亦相应减少.味觉较差,常出现胃口不好,腹胀等症状.应经常更换菜谱或改变烹饪方法,根据患者喜好做出色,香,味,形俱佳的饭菜.　　2 清淡,少油,营养炖,煮,蒸等方式做的食物,更营养更健康且易于吸收.注意选用清淡,少油,容易消化吸收的厚流质食物,如牛奶冲鸡蛋,藕粉冲鸡蛋,面糊冲鸡蛋,碎烂面条等.还可以做一些营养炖汤.如瘦肉红枣汤,洋白菜猪骨汤等.　　3 多食富钙食物需要长期服用激素的患者,容易发,-4：,fi化性溃疡和骨质疏松.每天早餐食用一定量的牛奶,可中和胃酸,对保护胃黏膜,防止消化性溃疡有一定的好处c另外.为了预防骨质疏松,可选择含钙高的食物,如瘦肉,豆制品,虾皮,鱼类,蛋类等c这些食物同时含大量优质蛋白.可提高机体抵抗力.对机体的高消耗状态是一种补充.　　4 多饮温开水由于白细胞大量破坏,特别在化疗时更甚,血清和尿中的尿酸浓度增高,积聚在肾小管,易引起阻塞而发生尿酸性肾病.因此,应鼓励患者多饮水.注意选用温开水.
　　5 增加摄入新鲜蔬菜水果新鲜蔬菜和水果含大量纤维素,维生素.不但可以增加抵抗力,还可增加食欲.术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐.胃肠功能基本恢复后,可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是在化,放疗期间,具有明显的开胃作用.　　6 补充微量元素注意补充富含铁,锌,铜等微量元素的食物.含铁丰富的食物有动物血,动物肝,如猪肝,牛肝,其他还有猪瘦肉,蛋黄,芝麻,芥菜,芹菜,紫菜,木耳海带等.含锌丰富的食物有海产品,动物内脏,瘦肉,猪肝,鱼类,蛋黄等,其中以牡蛳含锌量最高.含铜丰富的食物有坚果类(如瓜子,核桃等),谷类,禽类和一些蔬菜,水果等.　　7 延长给药与迸食时间差为保证化疗患者每日进食量.早餐可选在早晨6时前晚餐在晚7时后,延长给药与进食时间差,可减少胃肠反应,促进食物吸收.　　8 保证水,电解质平衡化疗患者如极度食欲不振,频繁呕吐,在住院时应及时选用要素膳或大分子整蛋白营养制剂,以保证水,电解质平衡及营养的供给.　除上述食品外.还要多食益气养血,补骨生髓的食品.如苹果,橘子,罗汉果,红枣鳖,鹅血,牛奶,鸡蛋,菠菜,香菜,核桃,猪骨髓,牛骨髓等.指导意见：饮食护理　　1.食物应尽量做到多样化,多吃高蛋白,多维生素,低动物脂肪,易消化的食物,以及新鲜水果,蔬菜,不吃碳酸饮料等产气食物,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,防止腹胀,腹泻和便秘.　　2.为防止化疗引起的白细胞,血小板等下降,宜多食血和肉,如动物内脏,蛋黄,瘦肉,鱼,黄鳝,鸡,骨等；同时可配合药膳,如党参,黄芪,当归,红枣,花生等.　　3.增加食欲,防治呕吐,可采取更换食谱,改变烹调方法,增加食物的色,香,味；少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌凉菜；在饮食中可加入一些生姜,以止呕；也可用药膳开胃健脾,如山楂肉丁,黄芪,山药,萝卜,陈皮等.
（点击按钮咨询医生，已有 1754 名网友免费获得解答）
你好,化疗时,主要是针对骨髓造血和消化系统的损害,宜食健脾和胃,布骨生髓之品,如山药,山楂,柑桔,番茄,牛肉等,另加苹果,红枣,甲鱼,核桃等
（点击按钮咨询医生，已有 927 名网友免费获得解答）
白血病患者由于机体代谢亢进，免疫力低下，需在补充抗癌中药含量为16.2%以上的人参皂苷Rh2（护命素）的同时给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食，以补充体内热量及各种营养物质的消耗。尤其是进行化疗期间患者常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应，应注意菜肴的色、香、味、型，以引起患者的食欲。饮食禁忌：忌辛辣刺激、油腻性食物，忌烟酒。8白血病中医治疗效果好吗
帮助网友：1290称赞：199
病情分析：白血病患者及家人以为,白血病人体质虚弱,特别是经过化疗之后,人体免疫力受到很大损伤,急需“进补”,以增强体力.于是,甲鱼汤,骨汤,鱼虾,牛羊肉,奶制品,禽蛋大量补进,更有各种补血剂,人参,灵芝,冬虫夏草等名贵中药补品.
　　以为这种“进补”有益体力恢复,殊不知,不合理的“进补”弊大于利.指导意见： 　　中医学认为,白血病患者确属气血两亏,进补是必需的.但如同感冒要分清寒,热再用药一样,白血病人也需分清阴阳再进补. 　　根据中医临床观察,白血病患者大多出现手足心热,汗多乏力,高热出血等火热症状,即发病内因为“热盛”.中医认为,疾病的发生是由于人体功能的失常,而致阴阳的偏盛偏衰.中药有五味,辛,酸,甘,苦,咸. 　　祖国医学在几千年的实践中总结出五味具有寒热温凉四性.每一味中药都有一定的性味,都有一定偏性.中医以草木之偏性来调整人体的失衡,不仅着眼局部,更注重整体,通过临床所反映的一切现象,分析探求疾病的实质.运用中药调整脏腑功能,改善微循环与大循环,增强体质,提高免疫力,使白血病细胞得到控制或消除. 　　因此,白血病人进补的中药补品就应以“补阴”为主,如西洋参,沙参,麦冬等,避免使用“壮阳”的补品,如人参,鹿茸,胎盘等,以免“火上浇油”.用药如此,饮食亦不例外.正常人对摄入的饮食具有一定的调节能力,当患病之后这种能力减弱,必须注意调整. 　　饮食方面大的方向是： 　　(1)忌辣：主要是辣椒,胡椒,芥末,芫荽,香椿等.香料如：八角,茴香,桂皮,白芷,三萘等不宜食用,以防伤津助火,这些食品最常见于香肠,肴鸡等制品. 　　(2)少肥腻：可三分荤七分素,保持大便通畅. 　　(3)多食新鲜蔬菜,水果,豆制品,猪瘦肉,鸭蛋,以大米为主,尽量避免牛,羊,狗肉等容易上火的食物.
帮助网友：7445称赞：776
病情分析：甲鱼汤,骨汤,鱼虾,牛羊肉,奶制品,禽蛋大量补进,更有各种补血剂,人参,灵芝,冬虫夏草等名贵中药补品.
指导意见：饮食方面大的方向是： 　　(1)忌辣：主要是辣椒,胡椒,芥末,芫荽,香椿等.香料如：八角,茴香,桂皮,白芷,三萘等不宜食用,以防伤津助火,这些食品最常见于香肠,肴鸡等制品. 　　(2)少肥腻：可三分荤七分素,保持大便通畅. 　　(3)多食新鲜蔬菜,水果,豆制品,猪瘦肉,鸭蛋,以大米为主,尽量避免牛,羊,狗肉等容易上火的食物.
帮助网友：773称赞：47
病情分析：化疗已经进行了五个疗程,但是仍需继续接受化疗.因此饮食上营养一定要跟上.指导意见： 1.食物应尽量做到多样化,多吃高蛋白,多维生素,低动物脂肪,易消化的食物,以及新鲜水果,蔬菜,不吃碳酸饮料等产气食物,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,防止腹胀,腹泻和便秘.　　2.为防止化疗引起的白细胞,血小板等下降,宜多食血和肉,如动物内脏,蛋黄,瘦肉,鱼,黄鳝,鸡,骨等；同时可配合药膳,如党参,黄芪,当归,红枣,花生等.　　3.增加食欲,防治呕吐,可采取更换食谱,改变烹调方法,增加食物的色,香,味；少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌凉菜；在饮食中可加入一些生姜,以止呕；也可用药膳开胃健脾,如山楂肉丁,黄芪,山药,萝卜,陈皮等.　　通过采取以上护理措施后,化疗后并发症明显降低,为继续治疗的顺利进行提供了保证,因此,我们要进一步提高护理质量,积极配合临床治疗,以提高白血病患者的缓解率.衷心祝愿您早日康复.
帮助网友：3271称赞：287
病情分析：饮食以粥类为主,少吃多餐.如排骨海带汤,乌鸡滋补粥,莲子百合桂圆粥,山药薏米红枣粥,红枣银耳羹等.出现白细胞减少,脱发症状,进食瘦肉,鱼,河蟹,黄鳝,黑鱼,牛肉,牛奶,红枣,红小豆,均有提升白细胞作用.出现便秘,多吃蔬菜,水果,如芦笋,红薯,海带,海藻,蘑菇等. 指导意见：过了放化疗时期,待血象和体质恢复正常,宜改吃清谈平衡饮食.这里说的平衡饮食就是与正常人一样吃饭,不需过多食肉.每天半斤牛奶,1斤豆浆,1个鸡蛋,每周三四次肉食,蛋白基本为癌症患者选配饮食,应符合以下几点要求： ①应选择新鲜,卫生的食物；②菜肴的品种要丰富,最好一餐中“什么都有”,避免反复吃一种东百；③主,副食的比例宜为1：1,主食中应米,面,杂粮交替选用,并有粗粮,副食中蔬菜,水果与含蛋白质食物的量比例应为5：1；④在蛋白质食物中, 动物性蛋白质与植物性蛋白质量的比例各半,少用甜食和过成食物；⑤脂肪量每天不宜超过509,少吃肉,多吃鱼及互制品；应尽量选择有利于抗癌,防癌的食物. 就够了.
帮助网友：3910称赞：467
病情分析：白血病患者由于机体代谢亢进,免疫力低下,需给以高热量,高蛋白,富含维生素,矿物质而易消化的饮食,以补充体内热量及各种营养物质的消耗.尤其是进行化疗期间患者常有食欲不振,腹胀,腹泻,恶心,呕吐等消化道反应,应注意菜肴的色,香,味,型,以引起患者的食欲.白血病的病人在治疗期间出现的一系列不良反应都是因为体液偏酸造成的,对消化系统,免疫系统都造成了破坏,改变体液的酸化,恢复消化系统和免疫系统的功能.指导意见：　　1,高蛋白　　白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能.蛋白质另一功能是构成抗体,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用.所以,白血病患者应摄人高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好,消化与吸收率高的植物性蛋白和豆类蛋白质,如,豆腐,豆腐脑,豆腐干,腐竹,豆浆等.以补充身体对蛋白质的需要.　　人体蛋白质有调节人体酸碱平衡的作用,若人体的蛋白质缺乏,就会使人体体液酸碱失衡,使人体的弱碱性环境变为酸性,导致人体各种内源性疾病的产生,包括癌症的发生.　　2,多进食含维生素丰富的食物　　临床资料证明,恶性肿瘤患者中约有70～90％的人体内有不同程度的维生素缺乏.国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果,能阻止癌细胞生成扩散.摄人大量维生素C,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的.含维生素C丰富的食物有油菜,雪里蕻,西红柿,小白莱,韭莱,荠莱,山楂,柑桔,鲜枣,猕猴桃,沙棘及柠檬等.　　维生素A可刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性,抵抗致病物侵人机体.含维生素A丰富的食物有胡萝卜,南瓜,苜蓿,柿子椒以及菠莱等.　　维生素可分为水溶性和脂溶性的,水溶性的维生素有VitC和B族维生素,脂溶性维生素有A, D,E,K,水溶性的维生素人体容易吸收也容易从体液里流失,若不及时补充会造成维生素缺乏症.脂溶性的维生素,容易储存在脂肪组织和肝脏,从胆汁缓慢排出体外,所以过量会导致中毒.人体维生素要合理搭配补充,不能多也不能少,适量补充.维生素的缺乏也会使酸性的形成,人体要从植物中去补充所需维生素.　　3,多摄入含铁质丰富的食物　　白血病的主要表现之一是贫血,所以在药物治疗的同时,鼓励病人经常食用一些富含铁的食物,如动豌豆,黑豆,绿色蔬菜,大枣,红糖,黑木耳,芝麻酱,蛋黄等.　　4,少食多餐,容易消化　　白血病患者,尤其在治疗过程中,消化系统往往会出现诸多反应如恶心,呕吐,腹胀,腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小,热量高,营养丰富的食品,如糕点,巧克力,面包,猕猴桃,鲜蔬汁等.消化系统的不良反应,病人要多摄入碱性食物,以减轻消化道的不适,　　5,根据病情对症调理饮食　　病人如有食纳不佳,消化不良时,可供给半流质或软饭,如二米粥,蒸蛋羹,酸奶,豆腐脑,小笼包子等,同时可佐以山楂,萝卜等消导性食物.
百度智能推荐
治病成功案例/我的经验分享
用药指导/吃什么药好
用于放疗或化疗或放射性物质所致白细胞减少症的辅助...
参考价格：￥26
用于因自身免疫功能低下而引起的各种疾病，并用于慢...
参考价格：￥25
如何收藏问题？
方法一：同时按住Ctrl键和D键收藏问题。
方法二：点击浏览器上的收藏按钮收藏问题。热门日志推荐
人人最热标签
分享这篇日志的人常去
北京千橡网景科技发展有限公司：
文网文[号··京公网安备号·甲测资字
文化部监督电子邮箱：wlwh@··
文明办网文明上网举报电话： 举报邮箱：&&&&&&&&&&&&
请输入手机号，完成注册
请输入验证码
密码必须由6-20个字符组成
下载人人客户端
品评校花校草，体验校园广场}