医学专家称葛根和绿豆汤能有效解酒 _新浪健康_新浪网
& 新闻 &&正文
医学专家称葛根和绿豆汤能有效解酒
　　古人诗云：何以解忧，唯有杜康。那么何以解酒呢？
　　关于这一问题，网友们给出了不少答案：蜂蜜水、浓茶、酸奶、水果汁……这些日常的饮料真的能解酒吗？昨天，我们请到重庆市中医院治未病中心主任刘红燕医生来帮我们一一求证这些网上传言。
　　解酒原理
　　酒精进入人体后，其分解过程需要乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶。酒精在乙醇脱氢酶的作用下，可转化为乙醛，而乙醛在乙醛脱氢酶的作用下会转化为乙酸，乙酸会最终分解为水和二氧化碳，只有这个过程完成后，人体才能从醉酒状态中恢复。因此对酒的代谢速度因体质而异。
　　这样解酒可行
　　葛根和绿豆汤 能有效解酒
　　在刘医生的解释下，我们发现，这些民间解酒偏方有些和事实相反，有些只能缓解症状，基本上都没法达到真正解酒的效果。随后，刘医生介绍了两种最温和有效的解酒方法：
　　一种是中药里常用的葛根，《本草纲目》有记载：葛根全身都可解酒――葛根和种子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方还说，酒醉不醒的人，用生葛根捣汁饮后便愈。著名的葛花解酒汤，更是医家常用的方剂。经大量临床证明，葛根确可解酒。
　　另一种是更常用的绿豆汤，绿豆有清热、解酒等功能。而且绿豆汤制作简单，堪称家庭解酒佳品。用绿豆煮豆至烂，让轻、中度酒醉者连豆带汤食下，疗效令人满意。重庆晨报记者
文章关键词：
&&|&&&&|&&&&|&&
您可通过新浪首页顶部 “”， 查看所有收藏过的文章。
请用微博账号，推荐效果更好！
看过本文的人还看过女人邦，女人帮帮忙
女人邦，微信公众号【ladyband_com】
女人邦，手机版
用手机扫描下面的二维码，
或者直接输入 ""，
即可访问女人邦，手机版
葛根解酒有用吗 解密坊间流传的解酒方法
关于解酒，坊间流传着各种各样的方法。但是，对于这些五花八门的解酒方法，到底哪些真正有用、哪些又是误传呢？葛根解酒有用吗？小编为你介绍两种快速有效的解酒妙招。
解酒有用吗关于解酒，坊间流传着各种各样的方法。但是，对于这些五花八门的解酒方法，到底哪些真正有用、哪些又是误传呢？平时所说的醉酒，就是医学上所说的大脑酒精中毒。酒精在肠胃吸收后进入血液，随血液流到各个器官，80%集中在肝脏和20%集中在大脑。醉酒使饮酒者表现为，头晕，小脑麻痹、精神恍惚，行走不稳，胡乱言语等。更重要的是醉酒容易带来很多意想不到的灾难，如酒后驾车，突然猝死，呼吸衰竭等。
通过对解酒药、醋、果糖、、等一系列解酒食品，我们发现，大部分解酒食品都”名不副实”，真正解酒效果最好的，还是平时呼声不高却历史悠久的“葛根”。节日饭局多，大家一起吃饭时难免要喝两杯。喝的时候高兴，可喝高了就不好了。酒精在胃里即会被血液带进循环系统，当肝脏的解酒速度弱于酒精的摄入速度时，血液里的酒精浓度增加，人就会醉酒——当然，肝脏也会受损。
葛根解酒有用吗葛根解酒：经证实确有奇效
《本草纲目》已有记载：葛根全身都可解酒——葛根和种子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方还说，酒醉不醒的人，用生葛根捣汁饮后便愈；葛花研细末入酒，可以久饮不醉。著名的葛花解酲汤，更是医家常用的方剂。
大量临证明，葛根确实能解酒，醒酒，止烦渴，对酒精肝损伤有保护作用。医生指出，葛根在酒前服用，可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量。酒中服用，可加速酒精的分解代谢，促进血液循环，保护肝、肾和心脑血管系统。酒后服用，可缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度。
醋解酒：解酒有效果但会伤身
酒的主要成分是乙醇，而醋的主要成分是乙酸。乙醇进入人体后，经肝脏转变成乙醛后再转变成乙酸。但是，如果醉酒时再喝些食醋，会使乙醇转化成乙酸的速度变慢，从而造成酒精对人体器官更加严重的损害。尤其是大量饮酒后，酒精对胃肠黏膜的严重刺激，会使胃和十二指肠充血，胃酸分泌增加，促进胰液、肠液的大量分泌。此时喝醋不仅加重了对胃肠黏膜的刺激，还会诱发十二指肠溃疡和急性胰腺炎的可能。
葛根解酒有用吗果糖解酒：可缓解部分症状
民间有不少说法认为，吃、、、及喝等可以解酒。其实核心原理都是一个：其中含有的果糖在发挥作用。上述食物中含有的特殊果糖，的确能对酒后、酒后恶心反胃等情况有所缓解，但目前仍无“说服性证据”证明，这些物质确实可以防止喝醉或者治疗醉酒。
当然，也有人这么认为：醉酒者食用了这些“解酒食物”后，能从上获得一定安慰，也就是说，是作用在帮助解酒。
解酒药：不能真解酒
前，很多人会吃点解酒药，认为这样中国交易网就可以放心喝了。其实，解酒药只能缓解酒后不适，并不能减少对肝脏的损伤。
这是因为，酒精进入人体后，最终要分解成二氧化碳和水，这个过程需要一种叫乙醛脱氢酶的物质参与。而目前，解酒药的成分中并不含乙醛脱氢酶，多为兴奋剂、与等，提供的只是缓解的作用，没有办法增多乙醛脱氢酶，因而不能帮助解酒，更谈不上护肝。
或：减少酒精吸收
前半小时服牛奶或也有一定效果。原因在于牛奶或酸奶可在胃壁上形成保护膜，能在一定程度上阻止酒精进入血液并到达肝脏。
●【往下看，下一页更精彩】●
提示：键盘也能翻页，试试"← →"键
扩展阅读：
的相关资讯：
两周内免登录
还没有女人邦账号？葛根，葛花解酒效果怎么样，还有什么解酒
葛根，葛花解酒效果怎么样，还有什么解酒
基本信息：男&&30岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：葛根，葛花解酒效果怎么样，还有什么解酒方法
您输入的回答少于20个中文字，请补充输入。
擅长：擅长于亚健康体质中西医结合方法调理，善用经方治疗消化、呼吸、皮肤、心血管系统及妇科更年期综合症等，解决各种疑难杂症，受到广大患者认可。
网友满意：
回答速度：
招商社区卫生服务中心&&&
葛根和葛花解酒效果都很好，后者更佳，最好的解酒方法就是酒后喝葡萄糖
&&&非临床科室
擅长：从事中药的新剂型研究，涉及中药提取、药剂、药理、药物分析等多方面内容。对一些化学实验有所学习并在中医内科及中医妇科的临床研究及中医药药品的用法用量有所了解。
网友满意：
回答速度：
山东中医药大学&&&非临床科室
您好！这个不错，能解酒的小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用开水冲服。2`吃柚子；将柚子切成块，粘糖口服。3`服橄榄；取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。4.饮芹菜汁取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。5.饮荸荠汁取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。6.饮甘蔗汁将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。7.饮绿豆汤取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。
有关的更多问题，
有关的健康经验
有关的更多经验，
为保障患者权益，我们仅接受有资质的医学专业人士的回答，请您先认证为医生葛花解酒的功效如何？_名酒的故事_天涯博客
介绍各种酒的知识
今日访问：[$DayVisitCount$]
总访问量：2755
开博时间：
博客排名：暂无排名
(4)(5)(11)
人为什么会醉酒?酒精在进入人体后，在胃部很快被吸收，进入血液后，酒精便会跟着身体的循环系统分散到身体各部分，而身体内的乙醇脱氨酶(集中在身体的化工厂--肝脏)很快把酒精分解成乙醛，身体另一种酵素，将乙醛分解成C02和H2O，而体内解酒的酶和速度是有限的，且代谢过程也需要维生素B&等营养元素协助，如果酒精量超出肝的分解能力或肝脏受到严重的损环，那么人就容易醉酒。
醉酒对人体有由哪些危害呢?大量饮酒可以引起恶心、呕吐、记忆力减退、注意力不集中-精细运动能力受损和情绪不稳定。严重时可因呼吸肌麻痹而导致死亡.长期饮酒还可引起酒精性肝炎，脂肪肝，胃溃疡，肝硬化、精神障碍等疾病,有资料表明：食道癌、肝癌的发病率升高也与饮酒有关。有什么方法可以缓解解酒呢?今天给大家介绍一种的方法。
葛花中的皂角甙和异黄酮具有氧化还原作用，加速酒精氧化，可使乙醇失去毒性，收缩和保护胃肠黏膜.减缓酒精的吸收.阻止酒精快速大量地进入血液循环。酒前服用金醒元葛花汤，可以提前在肝，胃形成保护膜，起到护肝养胃，增大酒量的作用;酒中饮用金醒元葛花汤可以抵抗酒醉，减缓醉酒症状;酒后饮用金醒元葛花汤可解酒毒，减轻酒精对人体的危害。因为葛花中的异黄酮可吸附酒中致醉物质降低酒精浓度，降低心肌耗氧量，保护心血管，并从排汗，尿气加速排泄分解，缓解头痛、眩晕、恶心等不舒服症状.减轻醉酒程度。}