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吃年夜饭 几类人需忌口
　　喜气羊羊过大年 健康·饮食
　　南国早报记者 张若凡
　　春节假期进入倒计时，吃货们已经开始默默倒数，准备切换至“敞开吃”模式。大家围聚一桌开怀畅饮、大快朵颐的时候，有些人可不能跟着“放肆”，否则可能乐极生悲。哪些人在春节期间需要管住嘴？医生和营养专家给您提个醒
　　、胰腺病患者忌饱
　　本来就是家里的重点保护对象，在春节这样阖家团圆的日子里，更是众人瞩目的焦点。“一个人吃两个人的饭”“多吃点对宝宝好”……在这些善意的关心下，很可能会在饮食上超量。自治区妇幼保健院产科医生黄飞燚提醒，过年团聚，普通人在饮食上可稍微放肆一下，但这个特殊群体，在饮食上不能有那么大的自由。
　　黄飞燚介绍，跟普通人不一样，子宫增大，占据腹腔的很大一部分位置，肠子等器官的结构跟着发生了改变。这时候如果吃得超量，会加重胃肠道的负担，容易出现胃痛、消化不良、肠梗阻等问题。
　　此外，在食物的选择上也要有所注意。肉不能多吃，高蛋白饮食不仅会影响消化道的正常运转，蛋白质分解成的氨等物质过多，对宝宝的神经系统等发育也是有影响的。尽量不要高脂肪、高糖、高盐饮食，可能导致孕期血糖、血脂异常、肾脏负担加重，孕期水肿提前等。
　　除了，胰腺病患者也忌饱。过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管压力增高，致使胰管破裂，诱发急性胰腺炎。这些人群如果想要过嘴瘾，又想保健康，最好的办法是少吃多餐。
　　肝病患者忌酒
　　俗话说“无酒不成席”，尤其是亲友聚会的饭桌上，面对亲戚朋友们递上来的酒杯，有些人必须得做到“绝不动口”。医生提醒，肝病患者最好滴酒不沾。
　　南宁市第四人民医院肝病科的专家介绍，酒精通过肝脏代谢，这个过程中会产生乙醛，这种物质对肝细胞具有毒性作用。在正常人的体内，少量的乙醛可以被肝脏分解为无毒物质，排出体外，但是肝病患者的肝脏代谢功能和解毒功能差，饮酒会大大加重病情，还会诱导病毒复制。
　　不仅如此，饮酒累积的酒精在损伤肝功能的同时，还会造成心肌功能减弱，引起心动过速、心肌肥厚、心室体积扩大、心律紊乱等等问题。所以，即使是在春节这样的喜庆日子里，肝病患者也应当“忌酒”。
　　胆病患者忌油
　　节日大餐，油水肯定足。对普通人来说，后果顶多是“每逢佳节胖3斤”，可胆病患者一旦油水超标，可能会导致犯病。自治区人民医院营养科副主任陆光成提醒，大量进食油腻的食物会加重胆囊的负担，诱发急性胆囊炎。因此，有胆病的患者要忌“油”。
　　据了解，患有胆囊炎、胆石症等疾病的人，吃了油腻食物后，不但不好消化，而且容易引起胆绞痛。因为这类病人的胆囊粘膜有病变，胆汁的排放有一定的障碍。特别是胆道有阻塞的患者，胆汁中主要成分之一的胆盐会减少。胆盐具有促进脂肪消化分解的作用，如果缺乏，对油腻食物的消化能力也就跟着减弱。
　　陆光成建议，这些人不但要少吃油炸食品，在食物的选择上也要注意，脂肪过多的食物也要少吃，尤其要避免吃肥肉、鸡皮等动物脂肪，含胆固醇高的食物也别多吃，如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等。炒菜最好用植物油，含有较多的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。
　　营养专家还建议，避免吃得过于油腻，还有一个办法是少下馆子，多在家吃。因为餐馆、饭店对肉类的加工往往有一道“过油”的程序。这样的烹调过程增加了菜肴中油脂的含量。
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新民网友：
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评论成功，谢谢参与！胆囊癌患者需要忌口的食物是什么？
时间： 20:31:26
健康咨询描述：
老头子有胃炎已经很多年了，平时在吃东西上还是挺注意的，也一直吃着药治疗着。但是从半年前开始，总是感觉吃了东西不消化，而且吃完了就想吐，胃还老疼，还以为是胃病严重了，去医院一看，才知道是得了胆囊癌。
想得到怎样的帮助：胆囊癌患者需要忌口哪种类型的食物，例如呢？（感谢医生为我快速解答——该。）
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帮助网友：8492称赞：38
你好，胆管癌患者应选择易于消化吸收的食物，多食新鲜蔬菜和水果，不吃或少吃油类、高脂肪食物，有黄疸出现时应禁食油腻饮食，每天保证摄入充分的纤维素含量，必须禁酒戒烟，要视体力活动情况，调整总热量使之平衡，同时要有意识地选择一些有辅助抗癌作用的中药。
帮助网友：7122称赞：84
您好，这种情况建议应用专门针对胆囊癌的中药进行治疗，可以根据患者具体的病证、病理类型、病位的不同来制定治疗方案，做到个体化的治疗。并且应用中药进行治疗，对人体安全无毒，整体上调节患者身体状态，同时应用专门针对不同类型、不同部位的癌细胞的中药进行靶向治疗，是中药抗肿瘤的有效成分到达肿瘤的部位，同时遏制肿瘤的供养血管再生，阻断血供。使肿瘤细胞缺血坏死，才能取得好的效果！
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病情分析：胆囊癌患者应忌食高脂肪、酒、油炸食品，并避免暴饮暴食，另外如服用健脾和胃、温中补气药时，应忌食生冷、滑肠的食物；服用补药人参时，应忌食萝卜、莱菔子等。指导意见：
你好。胆囊癌患者需要忌口的食物，首先就是羊肉，因为羊肉为温补性食物，胆囊癌胆结石之人多为胆经湿热偏盛，所以要忌。而胆囊癌形成的因素之一包括胆固醇代谢失调，故应忌食含高胆固醇食品，例如鸡蛋。胆囊癌患者还应忌食高脂肪食品，尤其是肥猪肉，胆囊疾病者更应忌食。还有辛辣燥热刺激性的食物，例如胡椒也应忌食。
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女 | 18个月
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健康咨询描述：
胆囊炎和胆结石有什么区别。分别对什么样的食物忌口。请各位帮下忙。谢谢。前，此次病情:今早1点左右上腹部疼痛腹部有胀感呕吐略感体温上升
曾经的治疗情况和效果：
在医院已经就诊。打了点滴。就诊时疼痛减小。并未消除。疑似胆结石引发胆囊炎
想得到怎样的帮助：需要做手术么。平时需要注意一些什么。吃东西有忌口么。他是残疾人，不能行走。做手术要多久可以恢复，对他的身体有没有不益。（感谢医生为我快速解答——该。）
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帮助网友：104110称赞：6022
病情分析：您好，患者是可能患有胆结石和慢性胆囊炎，胆结石本身是可能引起胆囊炎的，而胆囊炎也容易诱发胆结石，这两种疾病虽然不一样但是之间有很密切的关系，如果只是单纯的胆囊炎，没有胆结石的话，一般多是抗炎治疗，而继发胆结石的话，是需要手术治疗的，指导意见：您好，现在多采用腹腔镜手术，手术创伤小恢复快，一般术后1周就可以拆线了，而完全恢复需要1-2个月的时间，希望我的回答能帮到您。
医苑会员追问
赵老师，你好。我想问一下。患者本身是小儿麻痹患者。如果做手术。多久可以下地行走。吃东西对什么忌口呢。
13:51医生回答：
如果是腹腔镜手术的话，术后1-2天就可以下地活动了，术后短期内，避免过于油腻的饮食，避免暴饮暴食，饮食宜清淡。
医苑会员追问
有没有口服药可以缓解疼痛。我家人他不是很想做手术。我该怎么劝服他。
13:59医生回答：
胆结石引起的疼痛不能服用镇痛药物，以免掩盖症状，延误病情，建议到医院的外科就诊，暂时不愿意手术可以先抗感染治疗，
帮助网友：20219称赞：226
病情分析：胆囊炎是胆道系统内存在有致病菌并引起胆囊感染的炎症反应，胆囊结石则是在囊中形成固态的类似石头状的块状、泥沙养的固体颗粒。指导意见：二者是可以相互影响的，并常常伴随出现的，饮食上都要注意少吃油腻、难消化的食物，饮食要规律，早餐一定不能不吃的。胆囊炎的话可以用点消炎利胆的中医来治疗。如果有结石的话，建议手术治疗的。医生询问：如有疑问我将继续为您答疑，希望您能满意的回答，期待得到您满意的肯定
医苑会员追问
现在还不确定是胆囊炎，可以吃清炎利胆的药么。早上疼痛的时候有打点滴。但是疼痛并未消除。是不是证明病情比较严重，还是怎样。老师，我好迷茫。
14:06医生回答：
最好确诊再用的，可以查一下B超，让外科大夫检查一下的
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