健康资讯；看完这些你还敢吃烧烤吗？健康资讯；看完这些你还敢吃烧烤吗？健康每识百家号看完这些你还敢吃烧烤吗？路边烧烤危险之处：很多人喜欢吃路边烧烤，但是有很多危害是需要大家去注意的，在路边摆摊的很多都是没有营业执照的小商版，为了节省成本，他们通常会把切碎的牛肉或猪肉用羊油和一些所谓的”添加剂“浸泡涂抹或者是在猪肉上直接涂上羊油来冒充羊肉。外面售卖的羊肉串等烤肉制品为了保证外焦里嫩，一般很容易造成”外熟里不熟“，而这样的情况很容易就导致一些有害微生物的侵袭，从而威胁到我们身体的健康。而且一般烧烤食物需要明火高温烹调，但是肉类等一些动物性食品当中富含优质蛋白质，在经过高温烹调之后都会产生杂环胺，而杂环胺是一类化合物，它其中包括氨基咔啉都有很强的致癌的作用，当温度从200度升到300度的时候，生成的杂环胺也会越来越多，也就是说当食品加热温度越高，产生的杂环胺就会越多，而长时间食用高温的烧烤食物，就会存在致癌的风险。还有一个事情需要大家去注意，夏季炎热，一般情况大家都喜欢在外烧烤，而外界的环境本身就存在很多威胁健康的因素。所以，路边烧烤，您得慎重。从另一个角度来讲，烧烤本身来说会使食物当中营养素破坏，而且吸收率下降；烤完之后的肉类蛋白质很难消化，而且还会增加摄入的脂肪含量，这也就是为什么大家经常见到夏季大多数人会变胖的一个原因。烧烤，这么吃可不太健康。如何健康吃烧烤1、怎样做，可以尽量减少有害物质的产生？烤肉的时候可以涂抹酱汁儿来减少致癌物质的产生，这样做一则可以降低烤肉的温度，二则烤肉酱中含有的一些有益成分也可以阻碍致癌物质的产生，当然这个酱可不是平常您用的酱哈，建议大家可以在烤肉的时候可以刷蒜汁、柠檬汁以及番茄酱（汁），这样既可以增进食欲，还能减少有害物质的生成。2、烧烤该吃些啥？简单几个词：蔬菜，豆类及豆制品，菌菇食品。其实这样大家经常吃，只不过比重您应该换一些，烤韭菜、金针菇、烤尖椒、烤茄子神马的要多吃一些。3、地方怎么选？路边烧烤，尽量选择一些具备一定卫生条件的经营场所；自家烧烤，无污染、纯天然的才是王道，当然，我说的是环境。而且还有一点最重要的，也是您在吃烧烤之前就应该知道的一点是，限量才是真理，建议大家减少烤肉或者烧烤的食用次数，自己的健康由自己负责。烧烤配啤酒，感情越喝越有，但是究竟该咋喝才靠谱？NO.1 饮酒别过量适宜的饮酒量是：男士每天酒精量不超过25克，女士不超过15克。比如说，4度左右的白酒，男性每天喝一瓶左右也就可以了。当然，有银会说，啤酒不是11、12度吗？别再无知了，您说的那是麦芽含量。喝酒之前无论吃啥，其实都很好，关键要吃本来胃壁上有一层粘膜，是用来保护胃体的，而酒精可以轻易穿透粘膜，直接损伤胃。如果有一些食物“垫底”，会对这种损伤起到一定的缓冲作用。喝酒前可以吃点主食、酸奶、蔬菜水果等食物，甚至建议吃一片复合维生素B族，以及时补充被酒精消耗殆尽的维生素。及时补充蔬菜水果，可以及时提供各种维生素、矿物质，为酒精的分解提供必须的物质基础，而且其中的膳食纤维还会延缓酒精的吸收，也在一定程度上保护我们的肠胃。喝酒前吃点淀粉类食品，因为淀粉中的碳水化合物有解毒的作用，尤其是减轻酒精对肝脏的损伤。许多场合下，饭前吃主食是不大合适的，此时可以点一个凉拌土豆丝、桂花藕片等含淀粉多的凉菜，也可以先来一碗粗粮粥，这不仅能提供解毒用的碳水化合物，更含有维生素B族来加速酒精的代谢。弱弱的问一句，喝多了咋办？能咋办，当然得“吐”啊；自己主动呕吐，作用好比洗胃，是减少乙醇继续吸收的最好方法尽量多的大声说话，使一部分乙醇或其代谢产物由肺派出，加强活动并出汗。还是多喝水，稀释血液中的乙醇，并促使乙醇代谢物由尿排出。近日，世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟。更有研究表明，1个烤鸡腿等同于60支香烟的。下面我就来和大家分享一下吃烧烤的危害具体有哪些方法/步骤烧烤暗藏“我们吃烤鸡翅吧……”昨天晚上临近7时，在一家“洋快餐”店，记者听到身旁的一位小姐对她的朋友建议道。然而，最近的一份研究表明，烧烤食品。芘成“元凶”对于烧烤食品，北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任郝凤桐向记者分析说，因为这类食物所含的脂肪高、热量高，而高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”与之有很大关系。油在高温作用下会产生化学结构的改变，可能对人的健康有不利影响。诱发胃病　　专家解释说，人们如果经常食用被苯污染的烧烤食品，物质会在体内蓄积，有诱发胃病危险。　　同时，烧烤食物中还存在另一种致物质——亚。亚的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝。　影响青少年视力　　此外，据近年美国一项权威研究结果显示，食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁，甚至严重影响青少年的视力，造成眼睛近视。吃烧烤有那么多坏处现在很多人都喜欢吃烧烤，尤其是夏天的时候啤酒配烧烤，就是一大乐趣。但是烧烤多吃对身体不好，那么吃烧烤有什么危害呢？接下来就来看看烧烤的害处。吃烧烤的危害堪比抽烟其实很早之前世界卫生组织就把吃烧烤和抽烟的危害等同在一起了，认为吃烧烤带来的毒性危害丝毫不弱于抽烟。这是因为食物在烤制的时候，产生的烟雾会残留在食物上，这样的烟雾往往有较强的毒性，会在不知不觉中杀灭身体有益细胞，危害身体。致癌而说到吃烧烤的危害，致癌无疑是值得大家需要注意的事情，其致癌能力比抽烟还要大，人们在抽烟的时候，即使会有一点杂质进入到呼吸道，但是，大部分还是会被吐出来的。但是，烧烤却不会，其中的化学反应，往往在食物中，在人们吃下的时候，进入到身体中。肉类食物在烤制的时候会使得其中的核酸发生梅拉德反应，使得其中的氨基酸在加热的时候分解成了一些致癌物质，这些致癌物质会通过皮肤、呼吸道、消化道进入到身体中，进而会诱发癌症。可以说，吃烧烤造成的致癌概率是远远超乎人们想象，希望大家在夏天要理性对待吃烧烤这件事，以免造成不利的情况。感染寄生虫个人的口味不同，在饮食的时候，追求食物的口感也不尽相同，就烧烤来说，有人喜欢吃烤熟透的食物，有人则喜欢吃半熟的食物。当烧烤的食物还处于半生不熟的状态时，往往会造成其中的寄生虫并没有彻底的被杀灭，会罹患脑囊虫病。造成上火夏天本来就是一个容易上火的季节，在这个时候再吃一些烧烤，其实会更加容易上火，这是因为食物经过烤制会造成其中的性质发生改变。更不用说，有些人的口味较重，辣椒、孜然这些常见的调味品是会加很多，长时间的食用这种类型的食物会不断的刺激胃肠道的蠕动，造成消化液分泌受到影响，进而会影响到体质，造成上火也是常见的情况。诱发心血管疾病在夏天吃烧烤、喝啤酒已经成了最佳的搭配组合，但是，不论是烧烤还是啤酒都是热量较高的食材。烧烤就不多说了，不同食材的热量不同，肉类食物中的热量更是远远的高于蔬菜类;而啤酒也是人们不容忽视的高热量食物，把啤酒、烧烤搭配在一起是远远超过人们正常的能量需要。即使这样吃并不会造成肥胖的发生，但是，对于肝脏、胆部还是会造成较大的压力，严重的时候甚至会造成心血管疾病的发生。吃烧烤注意事项1、蔬菜不宜烤不少人想着吃肉类烧烤会增加体重，适当的吃一点蔬菜类的烧烤对于控制身体会更好，为此，韭菜、金针菇是每个烧烤摊都会有的食材，各种各样的生菜也有很多但是，这样的蔬菜类的食物不宜多烤，这是因为在烤制的时候，容易烤焦，出现很多致癌物质，很多蔬菜中的维生素、纤维素会被极大的破坏，造成身体吸收出现困难，这样对于健康损伤极大。2、海鲜类要多烤一会各种各样的生蚝、贝类食物成了大家喜欢食用的烧烤食材，但是，常常会出现不安全的因素，那就是外面看似熟透了，但是其中的肉质并没有熟。要是把这样的海鲜吃下，无疑会生病的，同时，在很多常见的海鲜中有较多的细菌，这样的细菌在较低的温度下根本不会被杀灭，只有在极高的温度下才能够被彻底的杀灭。一般来说，在烤制海鲜类烧烤的时候，不仅要烤制时间长，而且要在食用的时候配上一点食醋，这样对于杀菌会更加有效。3、注意温度变化吃烧烤一般是晚上才会做的事情，这个时候的温度其实已经开始下降了，一些店家会准备空调进行去热，要是直接对着冷风吹，其实会容易造成感冒的发生。这个时候就需要人们不要对着冷风，同时，适当的过一下嘴瘾就好了，要是过多的食用，往往会造成感冒的发生，这样无疑是不可取的事情。健康提醒1、烤串选择要多样单一的食物来源不仅补充不了全面的营养素，而且可能会造成过多摄入有害物质而造成的危害。2、切莫烤得太焦或太嫩烤得太焦致癌物质增多，烤得太嫩又可能会引起寄生虫感染。3、选择低脂食物为主低脂饮食有利于“三高”的预防。4、蔬菜水果来帮忙选择富含抗氧化物质的蔬菜水果，比如西红柿、桔子等，可以有效降低烧烤对人体带来的危害。5、啤酒莫与烧烤同食啤酒高热量，会使得人体能量过剩而发胖，并且酒精会有促进致癌物质(杂环胺化合物)的吸收。6、减少吃烧烤的次数尽量少吃，如果想解解馋，不妨一个月吃一次。记住：次数越少越好。7、要吃腌制过的食物肉中的脂肪类物质在高温下会发生氧化，而脂肪氧化产物和糖类一样，都含有羰基，能替代糖类和蛋白质发生“美拉德”反应，生成糖化蛋白，也叫糖化毒素。会造成组织损害，破坏正常细胞的结构和功能，从而引发一系列疾病。在烧烤前对要烤的肉类食物用大量的葱姜蒜进行腌制。因为杂环胺的产生需要自由基的参与，而腌肉时加入葱姜蒜则会减少自由基的产生，进而减少烤肉时杂环胺的产生。1. 烧烤制品的烹饪方式会使得油处于高温下产生有毒物质，日积月累对身体的伤害难以估计，食用油在高温下产生的某些物质有致癌性。2. 烧烤用的木炭制作工序不明，也是大家忽略的地方。3. 烧烤制品多盐，无益于心血管健康。烤肉和吃串是夏天傍晚的一道风景，但是著名营养师王旭峰在《养生一点通：要帅要性要强健》中提到烤肉对人的一些健康危害。不仅仅是致癌，烤肉总共有六大危害。同时，营养专家范志红支招烤肉应当怎么吃可以降低风险。　　1.烤肉使人缺乏微量元素　　为什么吃烤肉会造成微量元素缺乏呢？因为吃烤肉会减少蔬菜的摄入量，另外烤肉里面的微量元素经过高温烧烤会遭到破坏，所以吃烤肉的时候必须搭配蔬菜来吃。从这个角度讲，吃韩国烤肉比吃新疆烤肉更健康，因为韩国烤肉会包着生菜吃。除了搭配蔬菜吃，最好还搭配淀粉类的主食吃，这样会更健康。2.寄生虫感染。　　烤肉的时候，非常容易发生肉片受热不均的情况，有的地方烤不熟，如果肉还不新鲜，那就更危险了。2005年的福寿螺事件就是因为凉拌福寿螺仅经热水焯过就给消费者食用，结果造成重大的食品安全事件。福寿螺中的寄生虫能进入人体的血液循环系统，甚至进入人的大脑里面，给人们的生命健康带来重大威胁。所以为了健康，食物必须完全熟透才能吃。3.烧烤的过程中会产生两种致癌物。　瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑，导致致癌物杂环胺数量猛增。脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。　　到了夏天，很多人喜欢三五好友聚一聚，去大排档吃烤串，喝啤酒，但是很多小摊的烤肉都用明火直接接触烤肉，这种方法是最危险的，因为明火和烤肉直接接触，很容易将烧烤的食物烧黑烤焦。吃烤肉，最好的方法是用电炉烧烤，避免明火和烤肉接触，通过高温让肉变熟。在烤肉、烤蔬菜或者烤馒头干等食物时，如果有被烤黑的部分，一定要去掉，因为淀粉类食物经过高温之后也有致癌物丙烯酰胺产生。　4.减少蛋白质的利用率。　　食物在烧烤时，由于温度太高，蛋白质变性太过彻底，因而不能被人体转化分解。拿鸡蛋举例，蒸鸡蛋就比煎鸡蛋更利于消化和吸收，尽管油炸的口感比蒸煮的口感更好。　5.烧烤可能会降低人的视力。　　这并非危言耸听的事情。目前的调查数据显示，从小爱吃烤肉的孩子患近视的几率会增高，主要原因就是高温破坏了食物中的维生素A和β胡萝卜素，这两种元素的缺乏则会导致夜盲症和干眼病。　6.口舌生疮，脸上长痘　　烤肉的调味料比较辛辣刺激，容易使人上火，还容易损害人体的口腔黏膜和胃肠黏膜。吃烤肉有一个最直接的反应，就是口舌生疮和脸上起包。从营养学角度讲，长期吃烤肉会导致维生素C的缺乏，牙龈容易出血，维生素B2也会缺乏，造成口角炎、唇炎和舌炎，甚至脂溢性皮炎。首先，肉制品在高温烤制的时候容易产生多种致癌物，比如苯并芘。它是一种由5个苯环构成的多环芳烃，具有强致癌性、致畸性和致突变性。烤肉中的苯并芘来源主要有以下几个：1.烤制时肉上的油脂会滴到炭火上，经过热聚合反应生成苯并芘，后附着在烤肉表面；2.不论是烤肉还是烤蔬菜，若在烤制过程中被烤焦（被炭化），这个过程也会产生苯并芘。1和2是烧烤类食品苯并芘的主要来源。3.即使食物没有被烤焦，但是烤肉中含有大量蛋白质和脂肪，两者在高温下也能够产生苯并芘。除此之外，烧烤用的炭火本身也可能含有少量的苯并芘，烧烤时会随着烟雾附着在食物表面。其次，一般吃烧烤的同时都会喝些酒。酒中的酒精虽然本身并不致癌，但是却能促进患癌几率，这个已经是众所周知的。而在现实中，人们往往低估了酒精的这种和癌症相关联的作用。最后，从营养学的角度上看，烤肉加喝酒的吃法会摄入大量的脂肪和蛋白质，而酒精又是一种高产能物质（1g酒精产生的能量比1g糖、蛋白质产生的能量还多），很容易导致肥胖、啤酒肚。虽然营养专家和世界卫生组织已经将烧烤列为十大垃圾食品之一，可还是挡不住大家对它的热爱。但是经常吃烧烤对身体的危害可是非常的大。在当下谈癌色变的年代，我们还是应该了解一下烧烤这种美食的危害。经常吃烧烤易带来的五种危害1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。3、隐藏着致癌物质：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。4、减少了蛋白质的利用率：在烧烤食物的过程中，会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，可是随着香味的散发，维生素遭到破坏， 蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此，长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。5、食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1个月吃一次高出5倍。如何降低吃烧烤的危害1、烧焦的部位不要吃。越烤黑的部位致癌物含量越高。2、多吃新鲜的蔬菜与水果。蔬菜水果中的抗氧化物质、植物化学物等可抑制有毒有害物质的致癌、致畸作用，对于降低其危害有积极的作用。例如猕猴桃、西红柿、橙子、胡萝卜、甘蓝、西兰花、菠菜等，既可以丰富餐桌、平衡膳食，还可以保护自己、降低危害。3、搭配膳食纤维含量丰富的食物一起吃。膳食纤维可吸附有毒有害物质，并将其带入粪便排出，防止有害物质被吸收进入血液。如玉米、燕麦等粗粮、蔬菜、水果、菌藻等含膳食纤维多。4、能去掉外皮的，最好去掉外皮吃里面的肉，如烤鸡肉、烤鸭肉、烤鱼肉等。　　炎热的夏季到了，路边烧烤摊的生意越来越红火，不少人在这里吃着烤串，喝着扎啤，一解白天的烦闷和暑热。但当你在享用烧烤架上嗞嗞作响的“美味”时，是否想过这其中可能存在很多安全隐患？　　路边烧烤到底有多脏　　英国《每日邮报》发表的一项研究称，英国有关人员实地考察户外烧烤的卫生状况，其结果令人瞠目，户外烧烤架上每百平方厘米含细菌高达170万个，这一数字甚至比马桶坐垫上的还高出124%。该研究负责人、卫生专家丽莎·阿克利博士表示，这些细菌中含有高致病性的大肠杆菌、沙门氏菌及李斯特菌，如果不及时处理，它们还可能转移到其他食物上，如汉堡、香肠等，一旦感染会造成严重呕吐和腹泻。　　据悉，路边烧烤的摊主基本都没有健康证，烧烤摊上串好的成品，一般都是摊主在家中加工的，加工环境往往不卫生，串肉的钎子存在重复利用的情况，好心的摊主会将其清洗后再使用，更多人会直接使用旧钎子，更别提消毒灭菌了。残留在钎子上的肉很容易滋生致病菌，人吃了之后容易发生腹泻和呕吐等食物中毒症状。　　不管是从卫生还是从致癌物的角度分析，路边烧烤要尽量少吃。美国哈佛大学医学院癌症研究所的专家认为，高温烧烤会产生杂环胺，而杂环胺与多种癌症(包括乳腺癌、结肠癌、胃癌和前列腺癌)有关。如果实在想吃的话，首选来往车辆比较少，有自来水水源的烧烤摊，并尽量选择在屋内就餐。在吃之前，最好要用纸巾把钎子头上的残留物擦掉，以减少食品安全风险。　　路边烧烤，危害多多　　在列举烧烤的危害时，我们暂且认为自己吃到的是羊肉，不是药死的老鼠与流浪猫，仅就牛羊肉而言；并且不考虑摄入过量蛋白质、脂肪摄入过量导致的热量蓄积问题，仅考虑其对人体的危害：　　1、 过量食用加重负担　　烧烤过程中，随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，影响三种营养素的摄入。同时，蛋白质的代谢产物胺、吲哚、等经肾脏排出，过量食用会加重肾脏负担。　　2、 导致多种癌症发生　　在 高温烧烤肉类时，会产生一种强致癌物——苯并芘，经常食用会在体内蓄积，能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。同时，为了让肉入味儿，在烧烤前，都要对肉进行　　腌制，它可以让肉制品的颜色变得更红，更新鲜，可以防止肉制品腐烂，还能使烧烤增加一种特殊的风味，如果腌制时间过长，则容易产生另外一种致癌物——亚硝 胺，这种物质含有剧毒，其长期小量食用会导致癌症，如果人体摄入过多，会氧化人体血红蛋白中的铁原子，减少输送氧气，使人体缺氧而死。　　3、容易感染寄生虫病　　有些肉类烧烤食物为了追求卖相，外面看着很焦嫩，其实里面还没有熟透，甚至还是生肉。尚未烤熟的生肉是不合格的，如“米猪肉”，食用者可能会感染上寄生虫，埋下患脑囊虫病的隐患。常见的是感染布鲁氏病，由于该病是一种全身性疾病，贻误治疗往往会对身体一些系统造成损害。　　4、摄入无质保的食品添加剂　　添 加小作坊生产的“三无”添加剂，这在业界已经不是秘密了。一般在拌肉环节，加入亚硝酸盐、乙基麦芽、肉弹素、羊肉精、猪肉精等；在烧烤环节，加入一滴香、　　千里香、烧烤香味素等；烧烤完毕后，加入辣椒精、芝麻油香精等前前后后有十多种佐料。国家早已颁布GB2760标准，对加入食品中的化学物质进行规范，划　　定了一个范围。如果在羊肉精中新加化学物质，必须通过无毒试验，并报卫生部门批准。市场上又有哪家烧烤在添加过程中，做了无毒试验并报卫生部门批准了呢？　　路边烧烤如何吃才健康　　第一、注意荤素搭配比例。烧烤的主菜肯定是肉类，因此容易过量摄入，要在点菜的时候就注意荤素搭配得当。健康的比例应是7分肉，3分菜。如果吃土耳其和巴西烤肉，一定要搭配沙拉，沙拉中含有的玉米粒、小西红柿、生菜和菠萝等，能有效补充各种维生素。吃韩国或欧洲烧烤时，要点一些蔬菜，比如洋葱、青椒、土豆和蘑菇等。　　第二、少用明火，多用焖烤。韩国烧烤和巴西烤肉，属于明火烧烤；土耳其烤肉和欧式烧烤，则属于果木焖烤。明火烧烤过程中，肉里的油脂滴在火上，会产生一种叫做“苯并芘”的致癌物。而焖烤不仅不会产生致癌物，而且更多的保留了食材的营养。欢迎各位帅哥美女踊跃评论本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。健康每识百家号最近更新：简介:健康生活每人每日每识，优质生活方式资讯作者最新文章相关文章小伙连日烧烤加冰啤吃出胃病 用药错误胃痛不止
大楚网讯 小伙子连日烧烤加冰啤酒，吃出了胃病，自行服药没好转，原来是因为吃药物的方法出了错。今年26岁的张先生平日喜好吃宵夜，最近天气逐渐热起来，张先生晚上总是和三五好友一起到大排档吃烧烤喝冰啤酒，连着吃了好几天，张先生的胃部开始出现不适症状，总是隐隐作痛。张先生到药店向工作人员咨询后，自行买了奥美拉唑镁肠溶片服用。“那个药片很大，我就想掰碎了吃应该更好吸收一点。”张先生连着服了两天的药，一天一次，他都是把药物掰碎了服用。吃了两天，胃痛却一直没有缓解，张先生来到武汉市普爱医院就诊。“药是对的，但是吃的方法错了，掰碎了吃发挥不了药效。”接诊的王晖医生解释，奥美拉唑镁肠溶片确实可以有效缓解胃部不适，但这种药物属于肠溶药，需要在小肠内被吸收发挥作用，掰碎之后，药物在小肠内达不到有效浓度，起不到治疗效果。近日天气转热，不少市民朋友选择烤串和冰啤酒做夜宵，辛辣食物吃多了，会过度刺激胃肠，诱发胃部不适。武汉市普爱医院药学部宋红萍主任提醒，出现胃痛不适等消化不良症状时，一些助消化的药物能缓解胃部不适，但是不合理的用药不仅达不到治疗的目的，反而有损健康。宋红萍主任表示，治疗胃部不适等消化不良症状时，需要“对症下药”。溃疡型消化不良和反流型消化不良表现为胃反酸、烧心，胃痛等症状，服用奥美拉唑、西咪替丁、铝碳酸镁（达喜）等抑酸药可缓解；如有上腹部饱胀感、恶心、呕吐、食欲不佳等症状，而且在进食后不适感加重，可能是运动障碍型消化不良，可通过服用多潘立酮（吗丁啉）、莫沙必利等促胃动力药和多酶片等消化酶制剂。宋红萍主任特别提醒，服用这些药物的时间和方式也有讲究。同为抑酸类药物，口服拉唑类药物应在早晨吞服，不可嚼碎、不可掰开，铝碳酸镁片应在餐后1~2小时或睡前嚼碎后服用，替丁类药物最好在睡前服用，患者还要注意避免多种抑酸药一起服用，防止抑酸过度；促胃动力药一般在饭前半小时内服用，这样可以在进食期间发挥更好的疗效；有心律失常风险的人群应慎用多潘立酮，可以改用莫沙必利这类促胃动力药；消化酶制剂应在饭后服用，也不可嚼碎或掰开服用。（记者 高园 通讯员 彭偲偲 陈梦圆）
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刘继威医生
刘继威医生
您好，我是快问特约医生，刘医生，很高兴为您解答！
刘继威医生
有什么可以帮助您的吗
刘医生你好
刘继威医生
刘继威医生
以前有过胃口不舒服的情况吗
我昨天晚上吃了点烧烤，回来就胃里难受，噁心想吐
刘继威医生
有胃以前也不好
刘继威医生
有可能是慢性胃炎,急性发作了
但最近几个月没出现这样
刘继威医生
而且昨晚咽喉有点发炎
刘继威医生
今天一点东西都吃不下去吗
刘继威医生
有可能是吃烧烤,上火了
刘继威医生
嗓子痛可能是上火了
中午吃了点饭
刘继威医生
为了我们达到最佳的交流效果，采取一对一交流的方式。即是你问一个问题等我答完后你再问第二个问题。
刘继威医生
吃了立马就吐了吗
刚吃好就又吐了
刘继威医生
肚子凉不凉呢
感觉是有点上火
嘴唇上还有点泡
刘继威医生
是,所以喉咙痛
肚子怎样叫凉啊
刘继威医生
您用手摸摸就知道了
肚脐眼下面蛮凉的
刘继威医生
刘继威医生
您今天多大了呢
刘继威医生
刘继威医生
刘继威医生
那您先用多潘立酮,兰索拉唑或者奥美拉唑试试好吗
嗯好的，那是吃什么的啊？
刘继威医生
吃饭还是什么呢？
不是，我是说那个药是吃胃的还是吃降火的啊
刘继威医生
那个是胃药
刘继威医生
可以加上阿莫西林就可以了
噢噢噢我以前胃就不好，我同学说我是胃病恶化了……搞不好以后会得胃癌……真的假的啊/::'
我这边买的罗红霉素可以吗？
刘继威医生
这个也可以的
刘继威医生
但是要饭后用,避免用胃肠刺激
刘继威医生
您不用担心的,一般不会恶化的
刘继威医生
平时注意就可以了
恩恩谢谢刘医生
刘继威医生
如果用药效果不明显,可以到医院检查一下胃镜,就放心了
刘继威医生
祝您早日康复！
刘继威医生
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常见药物：
复方氢氧化铝片、胶体果胶铋胶囊、硫酸庆大霉素缓释片、替普瑞酮胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、庆大霉素普鲁卡因维B12胶囊、铝碳酸镁混悬液、复方尿囊素片、平溃散、硫糖铝咀嚼片、拉呋替丁片、铝碳酸镁片
治疗费用：
根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（元）
哪些症状：
胃酸减少、进食呕吐、胃酸过多、食欲较差、肠胀气、胃慢性出血、胃酸缺乏、食欲下降、胃痉挛、间歇性胃痛、胃部隐痛、慢性胃痛
引发疾病：
贫血、缺铁性贫血、胃癌、休克、胃溃疡、胃炎
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好发人群：
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