鱼是中国餐桌上必不可少的美味佳肴但是在鲜美的鱼肉中，总是隐藏着一根根让人稍不注意便会刺破口腔的鱼刺很多人在吃鱼的过程中，都有过鱼刺卡喉的情况

喝醋、吃馒头、咽饭团吞鱼刺都不行

鱼刺成分是钙，醋能与钙发生反应鱼刺遇醋会软化直至溶解。但是我们食用的醋的有效成份是醋酸囮学名称叫乙酸，一般一瓶食用醋乙酸含量为4%—6%如此之低的含量，用它软化鱼刺需要漫长的时间和持久的浸泡而且还可能伤害喉粘膜。

馒头、饭团也不科学一些细软的小鱼刺可能被馒头等食物带进胃内，但比较坚硬的大鱼刺很可能会因为遇到“食物”而越扎越深更嚴重者甚至会刺破食管和大血管，增加食道穿孔的发生风险危险系数较高。

正确处理鱼刺卡喉咙的情况

1、停止进餐禁食禁水

如果被鱼刺卡喉，要立即停止进餐禁止餐、水进入，能够避免食物挟裹异物对食道和胃肠造成二次伤害

2、关注鱼刺的卡位深浅，及时做出“救援”

大家可以通过自己的感觉判断卡住的位置也可以让家里人看下卡刺的位置，用手电筒等明亮光源查看咽喉部位假设肉眼完全可以看得到，位置很浅可以用筷子或者镊子轻轻的将鱼刺取出。

注意请不要自己盲目尝试用手指去抠出咽喉部的鱼刺，避免对身体造成二佽损伤

如果上面所说的办法并无作用，请立即到最近的正规医院进行诊治

告诉医生这些信息：吃鱼的时间、卡鱼刺的部位、有什么症狀、进行过哪些急救措施。帮助医生迅速判断情况不耽误治疗。

无论是自己还是在医院取出了鱼刺都需要仔细观察2-3天，看看喉咙痛不痛吃饭正不正常，确定无异样才能放心

最后提醒大家，在吃鱼的时候不要一直讲话，要细嚼慢咽不要与其他食物同时吃。鱼刺祛除以后需要多吃蔬菜水果禁食辛辣刺激食物，多吃流质饮食