麻烦哪位有经验的给我说说糖尿病人吃什么菜好?_百度拇指医生
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?麻烦哪位有经验的给我说说糖尿病人吃什么菜好?
应该是算第一次正式去见我未来的公婆吧,所以问题很严肃,希望大家能帮帮我,网上大篇复制的东西我就不要了。公公有糖尿病,我想做点菜给他们带去,只希望要具体的三道菜,有荤有素就好。顺便说一下这菜的功效还有什么调料不能多放这些细节问题。答得好的我会追加50分。谢谢打架了,一万个感谢啊。。。关系的我未来啊。。
1.西红柿炒蛋:炒时不要放糖,少放盐,少淡一些。西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。2.肉末豆腐 瘦猪肉末50克,豆腐200克。佐料:植物油9克,酱油、盐和团粉各5克,葱、姜及青蒜各3克,料酒2克。制作方法:油烧热后,先煸炒肉末,放入葱、姜、料酒和酱油。再加入豆腐块和盐,稍加温水烧开,调入团粉汁,撒上青蒜末即成。豆类及其制品的血糖生成指数均较低,3.牛肉丝炒芹菜:牛肉切成细丝,芹菜择净洗好切成寸段。佐料:酱油、盐、团粉各5克,料酒、大葱各3克,植物油10克。
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1.蒸山药。 不要放糖,放点盐就可以了。 控制血糖2.清蒸鲤鱼。
荤菜不要多吃,适量就可以了。另外给你介绍一款食疗保健药。纯中药的蚕蛹颗粒,可以推荐给老人家。现在北京卖的很好,效果也很好,。可以不用吃西药或者打胰岛素了。
糖尿病:猪胰一条,冬瓜皮1两,加水煮熟,少加些油、盐和调料(勿加酒、糖)吃下,一日一剂,连吃20天。还有就是常吃煮南瓜;
西兰花炒香菇、炒南瓜、青椒炒肉丝、草虾炒大芹菜、鱼炖豆腐汤。还可以带苹果和小番茄。我也没什么经验些是问奶奶的。她也得了糖尿病。
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人均:¥45
如果不是因为“关键食客”,也不会知道这家“天下盐”家住望京的黄珂,一脸佛相,极其面善,擅长烹饪,喜欢在家大宴宾客,过年期间就得接待个几千人,平时更是宾客不断,有些人把这种宴会称之为“流水席”、“北京中产阶级文化沙龙”老黄最爱的家常菜,如牛肉汤锅、吊烧鱼、点豆花。。。讲究却也随性,吃过的人赞不绝口,喜欢冠以“最好吃”“很温暖”等赞美之词,想想也是,最熟悉的味道往往是最幸福的不过真去这家吃了次,有点当街被浇冷水的感觉可能是798里少数或唯一的中餐馆,中午到达时异常火爆,服务员抛来冷冷一句“要么等座,要么坐过道的那张桌子”~~算了算了这是人家的地盘,强忍住怒火~~又不想等,于是只能选择坐狭隘走廊里的桌椅,非常纳闷儿这么小的空间也要利用起来,这可是进门出门的必经之路,一举一动皆入他人耳目,被眼光扎得浑身不舒服= =:先给上一壶茶水,貌似某叶子泡制而成,清口去火,这是当天最喜欢也是唯一喜欢的东西@__@葱油笋丝—刀工粗糙,本应清爽水灵的笋丝如同被烈日榨干了似的,蔫蔫的毫无精神鱿鱼红烧肉—第一回见到将鱿鱼和红烧肉共处一盘,没啥卖相倒是有些家常的感觉,在家的时候妈妈经常做这道菜;没有浓油赤酱,只用微稠的汤汁调味;肉皮与瘦肉比例大概为1:2,随着牙齿的咀嚼,肥肉汁慢慢渗透,不过很容易腻黄式煮干丝—豆腐丝不是手切的而是机器加工出来的,冷冰冰傻愣愣;笋丝貌似隐隐约约才露一小脸,火腿丝成了火腿片,至于鸡汤,真的很像淀粉汤阿~~~快要离开的时候最惊心动魄的一幕来了,只见一大堂经理模样的男子从厨房出来,踩着油腻腻的地板,穿过昏暗的走廊,突然间弯腰,然后扯起我所在桌子上的一角桌布,迅速擦了下双手,又满脸自在的离开~~~ORZ!!!ORZ!!!
建国路87号新光天地B1-2楼
人均:¥88
---------------WITH某羊----------[三文鱼千层酥]--脑袋、肚子、脚底各铺一层三文鱼片,水嫩嫩的单吃也不腻哟;穿插酥皮之间的白色固体状泡沫貌似某种奶酪打发后的产物,微酸;两边密密麻麻绿色为蔫了的开心果,中间星星点点的“葱丝”如药草般苦苦的,整体不大搭调[法棍&乡村面包]--虽不“油头”但“粉面”,纸袋子里晃一晃都是沙沙的面粉,某暴力女直接把棍子一掰两半,当场来一口:皮好撕芯好软;第2天:表皮层中的水汽蒸发掉大半,脸皮越变越韧,正中挖一块,出现了漂亮的面包大洞和面包丝,面包丝还湿湿的很有弹性噢;第2天:生命晚期,表皮完全硬化,此时直接嘴咬有点挑战,当心嘴唇被划破,鸡蛋撞石头硬是扯下一块,慢慢嚼阿嚼的大概有半分钟,终于给消化掉吞下去了,谷香还是挺浓滴,代价就是腮帮子得隐隐作痛个好一会儿乡村面包就温柔好多好多,切面相当瓷实,感觉就是山东馒头的放大版,面包瓤微褐色,干嚼有些甘甜,打算哪天买个杂粮馒头,闭着眼睛吃吃看,到底能否吃出区别来~~嘻嘻那天拍照又吓着了旁桌的中老年叔叔阿姨,以及稍远处的异国情侣,那对情侣看我们吃的不亦乐乎,起身也去拎了这俩大面包回来~挖卡卡卡---------------WITH某毛----------终于走到FAUCHON门前,关于这个店的传说太多,随便一搜就一大堆,印象嘛只能用奢华来形容:堂而皇之的占了三层楼,店里基本是空空荡荡,能看见的只是绚丽的柜台和零星的服务员,这气势足以把顾客吓跑。我们的目的也就是满足下自己的好奇心,到底这个牛气哄哄的法国甜点有多少花样。报着这样的心态,连拍照都变得肆无忌惮起来,尽管服务员微笑着轻声细语的提醒此处禁止拍照,嘿嘿嘿,管它呢,不就是个形式么~~在地下和一楼晃了一圈我们就直接奔主题----88元的甜品自助。哈哈哈,是不是蛮有挑战性的呢?据说有一种蛋糕甜腻的没法吃下第二块,越发好奇了找了最里面的四人座,一半沙发一半椅子,此时我们几乎是把东西扔沙发上一屁股坐下去的,因为实在是太累啦,起码走了有10公里路。小歇片刻迫不及待的跑到甜品柜前,品种蛮多的:拿破仑、五色蛋白杏仁小饼干(橙子+开心果+咖啡+巧克力+树莓)、气鼓条(芒果+巧克力+热情果)、巧克力慕司、炸弹蛋糕(梅捷芙),选好东西服务员会送到座位处。每个品种都尝了遍,还狂拍照片,估计服务员都无奈了:)拿破仑:迷你版,不是一楼卖的正常大小的,不过麻雀虽小五脏俱全。酥皮细、碎、薄、透,泛着金灿灿的油光。我习惯把酥皮掀起来吃,带着若微的香草奶油,然后挖中间的奶油层,最后再是酥皮,而毛毛则是一勺子挖到底,结果奶油呼呼的冒了出来,整个拿破仑都塌陷了,好软质哟~~酥皮有点焦软,但层次级多,用手托着一小勺还不时地有碎片掉落在桌子上,于是我们把纸巾摊开平铺在桌上,结果一个千层酥吃下来纸巾上满满的碎末。绝对要赞的是中间的香草奶油层,极其诱人的香味,只要人稍微动一动就可以闻到,细细的黑点是香草籽的味道~~吃完一块完全没感觉,可以连吃两块= =:芒果+巧克力+热情果气鼓:即CREAM PUFF,又名泡芙,之前一直疑惑为什么会有这么奇怪名字的甜点。所有的气鼓都是迷你的,也就一个拇指的长度吧,为了拍到里面造型,我和毛毛把气鼓都一切两半,结果刀子被里头的陷给粘住了,得慢慢抽出来。气鼓表层也刷了一层酱,拿半个芒果气鼓深深闻一下,是奶油+芒果的香味,一口放入嘴里马上有浓浓的芒果液体流入,酸酸甜甜;巧克力气鼓和芒果的相似,就是后味有咖啡的口感,可以半个直接放进嘴里或者咬一小口然后吮吸那巧克力酱,不过还是更喜欢整个一起吃,闭着眼睛享受巧克力酱流入口中的那一霎那;最喜欢热情果气鼓的味道,拿起来比前两种的都要沉,里面的酱料更酸,混合了多种热带水果的香气蛋白杏仁饼干(MACARON):最最想尝的就是这款甜点,之前就听说在甜点领域,MACARON往往被视为主厨的试金石,世界各地的料理大师们都甘愿沉迷于此钻研不懈。虽然看起来制作简单却处处玄机,比例、用料、状态、力道、时间、温度、湿度。。。。即使算计的天衣无缝,只要操作时出现一丝的差距,就全军覆没。不过我们只是好奇的美食狂热分子而已,不关系过程只在乎入口的那一霎那。第一次吃橙子MACARON,不是在吃甜品的感觉,反而像小时候吃的那种粘牙的牛皮糖,一口下去上下饼干层完全粘到一起,外酥内软,果然名不虚传;开心果MACARON就是绿色的那款,表皮没有橙子那么硬,且较甜,需要慢慢吃;咖啡MACARON与橙子差不多硬度,也差不多粘,吃到最后就是感觉在吃糖了^_^;树莓MACARON出乎意料的软质,拿都拿不住,用力过猛都凹了进去,口感是那种吃草莓的酸;巧克力MACARON是最没特色的一款,如果闭着眼睛还真以为是软糖 (未完见回应)
朝阳门外大街6号新城国际公寓12号楼21-22号铺
人均:¥25
--------------------------------三人-----------------------定了8点见,结果闹钟没响风风火火的赶到那边已经8点45,可怜了两位妞子,眼巴巴地看着吃的不动手,服务员GG纳闷儿了“你们~~~~还没开始吃啊= =:”杏仁牛角&巧克力牛角===前者披层厚厚杏仁糖衣,后者光滑裸露,酥皮轻盈得飘起来久发法棍===就是采用低温长时间发酵,口感更韧带些微酸面包布丁===带着黄油香、面包香的鸡蛋羹~~就是太甜了,羊&毛吃得不亦乐乎纽约cheese cake===黄有饼干底湿软得一塌糊涂,cheese层黄得可爱,咂咂嘴巴,熟悉的蛋黄味涌上来,某人大叫“我要把它添到榜单里啦!!”比较放肆地喝掉了它家饮水机里1/4的水~~~---------------------------------二人----------------------和咪咪羊约好周末扫街,把早餐第一站定在这里,跟自家的小厨房似的8点牛角包出炉,我们8点1刻到,柜台里东西不多,看到刚做好的菠菜奶酪派和巧克力牛角,冒着热气儿~挖卡卡,正合心意我们是第一拨人,所以服务员很耐心地满足我们各种无理的要求,室外阳光明媚,微风阵阵,吃着东西简直太舒服拉!!!菠菜奶酪派===软滑得如布丁般娇嫩的奶酪,配上鲜美的培根和水灵的菠菜呜呜~~~好吃!!!拍几张照片的工夫派底就稍凉了,有点粘一起,口感打了点折扣巧克力牛角===实实在在的一大块巧克力横在当中,是微苦的哦牛角包非常酥脆~~切开时都能听见酥皮跳舞的声音~~吃完一点儿都不饱嘛~当当当9点到咯~~~立马冲到店里捞两根法棍,培根和芝士的哟芝士法棍===表层一片烤过的芝士皮,微咸,里头是正宗有嚼头的法棍带着烤香和微热的手感,外脆内软在此时达到最高境界~~~培根法棍===四小截面包串一起,各自夹了培根,稍嫌油,不过趁热吃好美味的说当然面包部分是相当耐嚼的,它家的法式面包做的都不错!!!--------------------------------一人------------------------------如果让我在这里呆一下午~~我绝对乐意!!!!!!前提是要有本电脑、有面包还有喝的!!!当然,还要有大片大片的阳光~~~~哈哈哈新城国际这片CBD里的新星还很空旷,底商许多都是空着的,空旷但不荒凉小店们很低调的开在这里,露天咖啡座里大多数是老外,懒散的晒着太阳喝着咖啡生活就是这么悠哉游哉~~如果开车来这里的话,不好找,因为前头进不去,得绕好大一圈到小区里如果从世贸天阶那个入口进去,穿过雕塑公园,倒是迎面就可看见的没有四轮的我只好一路蹦跶过去~~~那么好的阳光,浪费了多可惜!!!一进门就喜欢上了!!!好亲切好温馨的感觉,服务员和你打了声招呼就忙乎去了自在的挑着东西,没有人来干扰你~~惬意!!!正对门的柜台里都是吃的,有新鲜沙拉、肉、奶酪等等等等配好了可堂食也可打包~~~红蓝色的桌椅视觉冲击不错,里头可以无线上网哟视线很快转向右边的面包区,一块大黑板上写着各种面包的出炉时间木制面包柜设计成推拉门式,才小小两个柜子,却看花了眼,哪个都想要不过最近吃甜太多,还是看朴素面包顺眼,就拿了三种粗粮类面包,未吃先闻其香!!!法棍===无油无糖但愣是做出了一丝淡淡的黄油香,狠狠地咬一大口,外脆里软,筋道耐嚼,露天的桌椅空无一人,肆意的享受着阳光和美食~~~过瘾阿!!!黑麦面包===原始的浅褐色,撒满了白白的面粉,面包皮好脆,口感较粗糙,但嚼着感觉很真实,断口处是明显的蜂窝状,麦香浓郁原味贝谷===它家的贝谷共有三种,原味、芝麻、巧克力,挂在面包柜旁边的架子上看着那QQ的长相就已经爱上了!!!外皮很韧,不过比不上单太太家的迷你bagel,那个是极品了里头的面包胚相当结实富有弹性,软软的韧韧的,神奇的口感,非常耐嚼熟悉的原始谷香在口中迟迟不散~~~泪奔!!!激动!!!没有看到那个什么帅哥老板,在我眼里,美男的魅力比不过面包~~〉__〈~~
北三环西路甲30号双天大厦1楼
人均:¥10
车站旁边的小店若是做的好,大可不必愁其客源就如上海地铁站里的莉莲蛋塔和波力牧场前者惊艳,一咬满满的幸福后者东西齐全,从面包吐司蛋糕到牛奶酸奶小零食应有尽有不过这家三环边上的店看起来冷冷清清有面包---都是软式面包,适合上班族赶车时的早餐有蛋糕---老式的卖相,看起来不大新鲜有饮料---也就瓶装绿茶之流有特价---门口的小竹筐里永远是葡萄scone 5元/4个或者老婆饼5元/6个有桌椅---紧靠收营台,一举一动皆入服务员耳目,不坐也罢有天一大早经过双安,本来想去味多美买点吃的兴冲冲的跑过去却吃了闭门羹,原来人家8点才开门附近转阿转的来到了这里就在摸错门牛肚和7-11旁,破旧的双天大厦底商散装点心有18元1斤和13.8元1斤的看起来特别普通,卖相不精致挑了18元的几种曲奇雪花球===最喜欢这个!!!酥而嫩,入口即化黄油香很淡,里头镶几粒核桃个头很小,一口一个~~~很快就吃完(时至今日品质有所下滑)椰蓉球===表面是硬硬的,但是不酥脆,椰蓉味不浓和味多美的相差很远巧克力牛角曲奇===也是酥酥软软的但是巧克力味道不明显,也就是放了点可可粉调色海苔曲奇===小三角的形状很可爱侧面看够厚实,里面零星几丝海苔比较奇怪的就是这款曲奇吃起来像是在干吃奶粉~~~~~黄油曲奇===难吃!!!!涩口!!!吃完一块剩下的不敢吃了还买了巧克力黄金包,卖相够新颖其他的面包很普通的样子~~~~~~我承认我是外貌协会的@__@这面包的表面拉花的确漂亮,如同面包咖啡~~嘎嘎表皮层有点像奶酥包的口感,但是皮很容易很完整可以扒下来面包芯柔软,口感一般里面夹一块巧克力,当然是普普通通最后这面包的下场就是----被我扒了皮,吃掉!!!掰开,把巧克力抠出来,吃掉!!!再咬一口混合着巧克力酱的面包,艰难下咽剩下的---------见垃圾桶!!!哈哈
建国门外永安里新华保险大厦南门正对面
人均:¥60
喜欢===一:周末晚上几乎没人,三楼空荡荡的,边看电影边吃东西(虽然这样有点消化不良= =:) 二:服务员GG负责把菜送到三楼,服务员MM负责把菜端到桌子上,分工明确,态度谦和,站在楼梯口静静候着,尽管才一桌人三:彪悍的菜名都附有备注(在括号里面),省去了麻烦服务员这一步四:可打折(需预定)、可刷卡、可开发票不喜欢===一:电影较旧,且是随意放映,貌似上回在放FBB同学的电影~~~纠结~~~喜欢Hitchcock金发女郎系列谋杀片子,可惜人家不放二:港式原味奶茶、红豆椰奶冰―――淡淡的、假假的、贵贵的三:“馒头引发的血案”就是金银馒头呐―――硬!!!啃得牙齿嘎嘣响 “春田花花同学会”就是大拌菜呐―――周笔畅的粉丝应该会喜欢 “三笑”就是鲶鱼三吃―――可才给弄了两吃,鲶鱼都哭了“星愿”――― 绿色山药泥+草莓酱,唯一吃完的,因为看起来像甜品嘛~~嘻嘻有噱头的菜,好可怕好可怕哟
工体北路甲2号太平洋百货B1楼
人均:¥30
在某个快10点的晚上,等车的空隙羊同学望着天空喃喃道“今天我在找面包店的时候发现一家新开不久的,貌似是在太平洋百货那~~”3天后的大热天,一群人很happy地吃完海鲜后,我俩拖着貌似快中暑的病体,蔫蔫的飘到了这里~~地下超市一出来,闻到呷哺呷哺那股恶心的味道,刚想折回就发现左边头上方硕大的LOGO,划了蛮大一块地皮,挖卡卡~~~满眼的面包在飞舞,横七竖八的趟在竹篮里,用透明盖子罩着,法棍则是披一块白布来着的~~粉喜欢这种不穿衣服的面包们呐~~~服务态度相差很多哦,第一次去那服务员不停地跟在我俩后头喋喋不休,推荐这推荐那的,问她好多没标价格的面包一概不清楚,结账要刷卡,人家老不乐意的,紧绷着张脸,原先还凑合的面目在我眼里变得很狰狞~~~第二回去是个年级稍微大的服务员,热情又不乏老练,瞅准时机发话,让原本聒噪的世界变得很舒服一手冰激凌一手面包袋,想找个坐的地方死活没有,正当狼狈之时,左拐再向右猛然出现一片新天地―――有桌有椅清静无人,加上初夏的阵阵凉风,简直乐坏了我俩没有报期望过去,东西却出乎意料的好吃,黑麦切片还带着烤箱的余温,小身子大弹性在相机前摆了N个造型历经蹂躏之后,那面包纤维居然完好无损,结结实实地连在一起咬一口~~好神奇,有弹性的面包在嘴里跳跃、谷香慢慢地散发、大麦粒玉米粒燕麦粒时不时地跑进来~~韧劲和柔软、粗狂和温柔,腮帮子丝毫没有出现嚼硬性面包之后隐隐作痛的症状最喜欢杂粮Ciabatta那层顽强不屈的面包皮,由于没带刀只能用手掰了,目前还没有什么面包花了我这么多力气的,感觉似乎要掰开仔细一瞧还紧紧地连着呢~~组织非常可爱,有着美妙的面包洞洞,零星的谷粒和玉米粒点缀其中,当然这也有些考验牙齿,数了数差不多在嘴里嚼了有20下~~才咽下去很快吃完很快就馋于是今天又跑过去,服务员给试吃了一堆,连着上次试吃的有:面包布丁(湿软型带些黄油香)、奶酪面包(奶酪相当不错)、巧克力芝士牛角(奶酪+起酥~美!!)、红酒核桃面包、橄榄ciabatta~~恨不得每样都来,不过价格小贵,比如那个巨大无比的撒满芝麻和谷粒的主食面包、敞胸露背的躺那儿诱惑人的,居然敢要价50大洋,德南里头类似个头的面包记得才30出头阿~~~于是打住~~再比如长得一幅布丁架子、上头堆满巧克力小碎块的小小蛋糕25元~~不敢试怕受打击于是再打住今天、一人、老地方、吃的:原味BAGEL―――皮韧肉也韧~~原始无杂质的香气怀疑它家的粗狂面包都一个师傅做出来的,为什么那组织就死活撕不断呢?树莓饼干―――新鲜的树莓酱可以看见小颗粒~~嚼起来吱嘎吱嘎响之前不知道饼干体为黄油质地,才几步路的功夫,坐下来拍完照,发现纸袋子已经渗出了星星点点的油~~黄油香低调温和,配着同样精彩的血红树莓酱,恨不得一次把它给啃完嘿嘿~~明天阿估计又是满脸的包T__T
东四北大街北新桥地铁C口南
为什么没有负分??觉得它家得零分都对不起那个鸭蛋@__@服务为负!!!在店里呆一阵子,3/4的时间感到脸上火辣辣,那个nb的女服务员殷勤地跟在后头,不停朝你抛白眼,剩余的1/4时间用来眨巴下眼睛想拍照是没门儿的!!瞬间你的相机镜头会出现一只咸猪手~~所以dp网上的这些店里照片都是同学们抛头颅洒热血换来的,向他们致敬吧~~同样nb的男服务员死活不肯将两块糕点分开装,硬生生将俩大块头暴力地往盒子里一摔,砰的一声烤乳酪的边边裂成好几块,毛毛同学都快哭了~~~~~nb男还在那絮絮叨叨~~~~说俺家东西就是这么装的~~~想起Jean Reno的那部电影《你丫闭嘴》!吃的不用多说,虽然那天是大晴天,可我们仨还是被华丽丽地雷到了!!不信各位去试试~~~
东四北大街26号
上周极度缺觉,走着都能睡着,本想趁周末睡它个天昏地暗,没想到两位美女力邀压马路,顺带吃吃喝喝,原本成功回绝一个,怎奈经不起另一个死缠烂打,于是沐浴着清晨的阳光,屁颠屁颠跑到聚集地,见到美女睡意全无,意料之外的是在路上又捡到一位去上课的美女姐姐,寒暄一番顿时神清气爽,欧也活过来了!!目的地还未寻到,就在路边飘来熟悉的卤香鸡、鸭、虾、兔、猪~~~~翅、肠、肚、脖、蹄小小店面,干干净净,服务极好,随意拍照于是购了7个迷你猪手共计10元多几毛,一边拎袋子一边捏猪手,三人不顾形象在路边大嚼特嚼@_@顶部--猪皮--油光发亮--厚厚脆脆QQ切面--筋头瘦肉--半透明--香香韧韧吱吱皮肉相连处--骨头--太硬只好丢掉猪蹄可美容,猪蹄抗衰老,腿脚不好吃猪蹄,骨质疏松吃猪蹄此店口味1分,此店服务2分,当天心情3分!
方庄蒲黄榆物美5楼GOGO美食广场
人均:¥65
那个~~~~跟风果真是件很可怕的事,记得以前这家店还没出分的呀???尽管在南城,又位于被大家狠狠BS的物美五层,但有5号线地铁,不必出站就可直接上电梯(注意往左手边走,右手边的是货梯),并且这带也没大家说的荒凉无比、黄土满天飞、不怎么像北京了云云~~还是很有市民生活气息的嘛~~~环境要赞的,石头外墙、紫色内景、人少、清静服务贴心得很,一上座杯子里马上添满柠檬水,并且永远保持半杯以上水量,以致于一顿饭下来连跑几趟WC,然后很崩溃的瞥见男WC门口用极简易的蓝布帘子挂着~~~OMG~~太煞风景了= =:非得吹毛求疵的话就是那音乐有点儿不搭调= _ =~~还是第一次吃泰国菜,对泰餐的认识仅限于椰奶、辣椒、调料和大量香料,习惯了南方清淡饮食的缘故,还是偏好以原料新鲜度取胜的瓯菜,所以对于麻辣的川菜和酸辣的泰菜,不会特别喜欢也不会很排斥~~~海鲜粉丝沙拉 [Thai Vermicelli Salad With Prawn] ==虾仁、鱿鱼、粉丝、肉沫、木耳、洋葱圈、胡萝卜丝,青柠汁调出酸、辣椒带出微辣,虽为温热口感但吃起来开胃又舒服,当天倒数第三爱!! 良姜椰香鸡汤 [Coconut Milk Soup With Chinken]==椰奶、鸡胸肉、南姜/良姜、香菜叶,汤水呈现奶白色,味蕾很容易接受的一道汤~~当天倒数第二爱!!!最诡异的是吃椰汁西米露大家都感觉过甜,于是咪咪羊将西米露与椰香鸡汤混于一起,居然出奇的和谐!!!那碗自创不咸不甜的饭后甜品是当天倒数第一爱!!!冬阴功汤[ Spicy Soup With Prawn And Lemon Grass] 的咸度远远 〈&绿咖喱鸡 [Green Curry With Chicken],绿咖喱鸡太无敌了,有了这道菜它家的米饭就可以脱销拉~~~(ps:米饭5元随便吃)剩余的菜真没印象了~~〉__〈~~~,看小古和杜少的dp吧~~
交道口大兴胡同69号
那天一切都很完美,本来想以Le Café Igosso收局的,没想到阿天意弄人,一路问了若干个保安哥哥,穿过灰尘飘飘的通惠河北路,终于看见剥落的墙皮上的几个大字“Le Café Igosso”然后小激动了下时,一张破纸告示我们儿童节整修一天!!!!比喝凉水呛到还倒霉阿!!!!骂天骂地的心都有了~~~〉__〈~~~~绝望中又出现了希望,不晓得是羊妞儿还是毛妞儿提议,“那就去大贵吃酸汤猪蹄吧~~”三票一致通过!!!还得啰嗦下,羊妞儿前天大晚上的看到这家出手极狠的优惠券,不辞辛苦跑下楼去打印,精神可嘉,献上熊抱一个!!(无需打印记忆错误5555)这地方不大好找,尤其是专门过去的话可能得费点功夫三人由于某些原因,视力变得格外好,数学水平也突飞猛进,数阿数的就数到大兴胡同69号了,进门,熟悉的胡同馆子装修,青砖石板路,花草古树,半新的木制桌椅,坐着很不舒服;洗手间天花板为透明玻璃,渗得慌,特此指出!!!服务员MM貌似受委屈了还是怎么着的,脸色极为不好,我们刚问些问题就被鲁莽的顶回来,三人皆一愣,算啦算啦下回带个超级美艳大帅哥给你养养眼~~~~~点了酸汤猪蹄安慰下受伤的心灵,没想到刚下单就被拒了“我们这今天不做这菜~~~~”ORZ!!!ORZ!!!连猪蹄都瞧不起我们~~~T___T普普通通下次不会点的:什么什么黄瓜===就是拍黄瓜的噱头版,黄瓜质量狠一般阿,事实上自己买几根黄瓜随便怎么弄弄都比这家的好吃,还花不了多少钱什么什么米豆腐===米豆腐吃起来像凉粉,花生是蔫的,豆芽干巴瘦,除了米豆腐较为舒服的绿色,其他真无好感;以上二菜皆用来清口~~本报有希望结果很失望的:脆皮大肠===因为没有猪蹄换个和它相关的菜也行啊,瞄到了“大肠”二字很坚定地点了,还没上菜就已经在幻想大肠那特有的油香和嚼不断咬不烂的劲头了;可能是和做法有关,肠子炸得有点儿过,黑中透着焦,白嫩嫩的丰腴美人现在成了黑不溜秋的瘦子,怨念阿怨念!!!更接受不了的是有股酸味儿~~渗透在肠子里头~~还算凑合的:蜂窝煤===弄得太逼真了,建议此菜去申请个什么什么造型专利,免得以后棒子棍子们来抢这东西。“煤球”糯糯粘粘的,可能是黑米+糯米混合出来的产物;“煤灰”较诡异,本以为是花生碎,但完全没有脆的口感,进一步猜想是黄豆脆,却又无法证实红烧肉===只要肉好再花点功夫,怎么着都不会难吃到哪儿去色泽呈现乌碳色,撒几粒白芝麻生动不少,肉皮弹性不错,油花部分肥肥的吃得开心死,瘦肉部分得多嚼几下,其实更喜欢烂烂的入口化开的肉肉~~整体感觉不辣不甜,一切均很中庸优惠券够实在,哪天过去吃个51块钱的!!!
建国门外大街1号中国大饭店咖啡苑
人均:¥30
恨死前头那个老女人了!!!!一个人眼睛不眨买走了1/2的东西我敢说如果她排在第一位 ,后面几个看起来优雅的OL们肯定会把她给掐了本来周末东西就不多,蛋糕柜都是形单影只,面包柜稀稀拉拉好不凄惨瞄准了仅剩一枚的蓝莓芝士和装饰很有蛋黄质感的面包,没想到阿就那么几秒钟,老女人仿佛背书似的看都不看柜台,对着服务员说“给我来这个蛋糕,这个面包,那个蛋糕,那个面包~~~”最后一个华丽的转身,瞅了眼与巧克力罐同排的玻璃柜,悠悠的吐出一句“再加个玉桂面包吧”~~OMG!!!那个大玉桂面包足足有一斤!!!她家是吃面包出身的么??这么一口袋的粮食得囤积个几天才消灭的完??不解中。。。崩溃中。。。面包没了,蛋糕也没了,幸好奶酪馅饼还未被扫荡光,买了西红柿奶酪和火腿奶酪各一(小的7元,大的忘记了= =:),蔬菜派(25元,还有类似的牛肉鸡肉派是30元),谷物小面包和黑麦小面包各1(4元1个),此时是下午6点零5分,Corner里已经空了,服务员姐姐在偷笑~~~看到了无,这就是名声带来的人气!!!除了面包,其他东西都是放冷藏柜保存的,馅饼没有用微波炉加热,走出旋转门直接啃了,虽然如此依旧香喷喷,那种味道和香气是普通面包房没有的,奶酪闻久了会有点小恶心哈哈哈~~西红柿的不如火腿的香,蔬菜派、牛肉派就是Quiche嘛,做成圆形的,和凯宾的三角Quiche异曲同工,冰过之后派皮还有起酥皱皱的,粘在一起很讨厌,不过可以想象刚出炉的味道肯定美得飞上天,但是这种东西吃多了会反胃,比如我很快吞下小馅饼之后又掰开蔬菜派开始嚼,整个晚上胃里都是奶酪的味道,吃再多咸的菜也压不下去,邪门儿!!!谷物小面包和黑麦小面包不够强硬,属于温柔版的,嚼头一般般太没挑战性了、服务员姐姐还是有微笑的,其中有一位笑起来很是迷人,最佩服的是她们装面包蛋糕、结账时的速度,风驰电掣般,还未反映过来已经将系列收据摆在面前让你签字了~~
多家连锁店
人均:¥25
对这家分店得好好说说最熟悉的莫非这里曾经我和毛毛的碰头地,从开始的“北航北门旁边那家金凤成祥集合阿”然后“难吃的金凤门口见”紧接着“老地方啊老地方”~~数不清交换了多少面包蛋糕,同城、异地、国内、国外、包装精美的、长得丑丑的。。。。。。日复一日,年复一年,奇怪的是它家耳濡目染熏陶了这么多其它的好面包,怎么自家就不能稍微改善点呢~~~ORZ~~最近刻骨铭心的经历就是上周的黑色星期五,与猪猪俩人被困北航北门1个半小时,机场巴士售票处巴掌大的房间挤满了人,唯一可遮挡的地方就是北门屋檐下了。期间大水漫过鞋面,暴雨穿透衣服,所有出租车拒载,四环全线崩溃,绝望得无以复加之时突然想起金凤就在旁边仅几步路的地方,于是和猪猪以最快的速度跑进了这家店,进门的一刹那连耳边的空气都是温暖的,平日里凶神恶煞的服务员也觉得分外和蔼= =:以最快速度装了些吃的喝的端到二楼,人不多,迷你的空间里仅有沙发座椅三,小圆桌三,沙发已被占据,同学们都好刻苦,边吃东西边学习~~~平时来这里看看书还是不错滴~~~~然后最郁闷的就是那堆吃的,听多了对它家的抨击,期望值已降到很低,加上此时饥肠辘辘,只要东西做得别太过分,基本上会比平时增加几分,无奈自身危机意识不足太过堕落,已经到了无法挽回的地步重乳酪—干得只有面粉味,不晓得轻乳酪是不是飘到空中去了??拿破仑---层次很多,酥皮很蔫,粘在一起,面团厚厚厚!!!丹麦金枪鱼面包---请别毁了丹麦面包的名声!!!核桃塔---当天唯一能吃的东西,核桃满满红豆泥多多,葡萄干有点画蛇添足----------------------------05年的时候-----------------------------------------买了散装的干点,口感一般般现在面包店越来越多,做出彩的却没几家同学生日在他家订了100多块钱的冰淇淋蛋糕没吃几口就不吃了水果都是罐头的味道
新街口北大街106号
看到某古点评这家,虽然没吃也来说几句吧地方很好找滴,沿着新街口大街一直走啊走啊就能看到了,和新川面馆在同一侧汗哟,忘记在新川的上头还是下头了~~~和美香林、福瑞林差不多调调的,东西有泡芙、百香卷、蝴蝶酥、椰蓉条等等等等价格也是12元、15元1斤这些数字,看起来都很一般没有买的欲望唯一不同的产品就是榴莲酥、叉烧酥、莲蓉酥、还有什么招牌产品虎皮蛋糕据目测,个头很迷你,酥皮显得很厚和羊妞观察半天从柜子这头看到柜子那头,把每种东西问了个遍最后说“我们走吧”,估计店员很崩溃~~对了,这家店的英文名叫“MIRACLE”= =:
坡上村蜈蚣街北口
人均:¥25
还是那条“著名”的蜈蚣街,据雪糕同学说,他老人家大学四年都没把这条街的馆子吃遍,一踏上这片土地,浓浓的乡土气息扑面而来,食指大动胃口大开阿,就算之前吃了再多东西没啥战斗力也会突发神威的~~~挖卡卡~~~先是把整条胡同转悠了一番,再去旗人爷爷的炖肉馆美美滴吃了顿牛肉,然后再慢悠悠的晃到这家喝老鸭汤的馆子,雪糕俩口子按捺不住的激动,羊妞和我满脸的期待,鸭子阿鸭子,我们来了哟!!!环境非小资但是很家常,收拾得干净利落,两张大圆桌、两张小方桌、硬木坐椅,仅此而已,掌勺大厨兼老板应该就是阿喜了,当天几乎没说什么话,就在厨房里专注地烧着菜;老板娘一看就透着股亲切劲儿,又是回答问题又是提建议的,然后很认真的指着菜单上的某道菜说“你们别点这个了,不好吃不好吃”~~~晕乎~~还第一次碰见否定自家菜的~~= =:老鸭汤一、干锅豆豉鸡一、萝卜一、水豆豉拌折耳根一,合计才60多???鸭汤好大一锅,可单吃也可涮菜,整只鸭子匍匐在汤里,汤表层的油滴来自鸭子皮下脂肪,喝起来鲜鲜美美滴~~皮与肉处于分离的边缘,拿筷子把皮一揭,就可完整的弄下一大块;肉与骨头也是松松垮垮的连接着,筷子稍微使下劲,不是纷纷扬扬的肉片,就是直愣愣的一根骨头,骨头也好嚼阿,骨髓鲜得要死嘞~~连喝两碗汤连啃几块肉,肚子稍微有感觉,于是转战干锅鸡不怎么喜欢干锅类的菜肴,总觉得在嚼一块干巴巴毫无灵性的肉制品,雪糕说这家的干锅豆豉鸡是保留项目每次必点;夹起一块鸡肉左右观察,外层皮炸得棕红在滋滋冒着油,包围在骨头周围的肉颜色略淡些,貌似金黄色,一口下去居然不干还带些汁水,真是娇滴滴粉嫩嫩不可方物呀~~~有肉必有菜,自家出品的切萝卜和豆豉折耳根虽上不了大台面,但口味够独特,解腻之余又刺激了味蕾,过瘾!就差大碗喝酒了~~~~吃饱了又是天南地北的扯~~不知不觉过去俩小时~~结完账起身告别时老板娘还说“怎不多坐会儿”~~~哈哈留得青山在,只要您家别关门大吉就行~~
新街口南大街154号
和路痴女沿着新街口小走,从桂香村出来刚要过马路,发现好邻居对面多了个新门脸,门口还摆着祝贺的花篮,果真是刚开业的店~~兴冲冲跑进去热情被浇灭一半,本以为直营店会比超市菜市场的专柜新鲜,且不会包裹一层皱皱巴巴如抹布般的塑料袋,其实完全没俩样,这里有的超市里也都有了,服务员紧绷着大妈脸,看得人心里直哆嗦~~~肘子好巨大一个!!!想必两人当天肯定啃不完,眼睛陆续扫过叉烧肉、各种肠阿肚阿丸子阿什么的、统统PASS,最后在角落里发现酱肉皮,挑了袋最小的,小小地麻烦了下大妈,给切成片,大妈又不耐烦地白我们一眼~~~哼哼肉皮切得有厚有薄,薄的没什么吃头,挑块肥厚的从袋子里颤巍巍地抖出来一片,表面纹路清晰,成细条状的肉皮一圈圈叠在一起,不规则排列组合着,最后被压在同一平面上,还是蛮有水晶般质感的;由于刚从冷藏柜里拿出直接吃,肉皮还带着冰气儿呢,QQ的口感似乎不明显,且俩人干啃,越吃越咸,走着走着拐到了棉花胡同,看到家小吃店,老板还算和蔼,于是进去要了盘拍黄瓜伴着肉皮吃稍微好点;某女央求老板来份蒜汁,打算单独蘸肉皮,没想到那蒜汁里都是盐巴~~~~哭死~~~~~~PS:现在有促销,从6月6日---6月13日图片在这里/photos/574821
点评10家粤菜餐厅
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