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得了脂肪肝要注意什么
脂肪肝是一种可逆性的疾病。只要平时注意饮食、运动和生活习惯，消除照成脂肪肝的因素，慢慢就会恢复健康。那么，得了脂肪肝要注意什么？
　　脂肪肝是一种可逆性的疾病。只要平时注意饮食、运动和生活习惯，消除照成脂肪肝的因素，慢慢就会恢复健康。那么，得了脂肪肝要注意什么？
　　杭州同济医院肝病专家对得了脂肪肝要注意什么这个问题做出了以下的解答。
　　1.找出病因，有的放矢采取措施。譬如，长期大量饮酒者应戒酒。有统计表明，每日饮烈性酒80～120克，持续10年以上者，90%可有酒精性脂肪肝。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。一般地说，正常男性体重(千克)=身高(厘米)-100，女性还要再减去2千克。大于正常体重20%即为肥胖。如不能控制体重，则可能引起肥胖性脂肪肝。再如糖尿病病人，约50%有脂肪肝，因此，积极有效地控制血糖是治疗糖尿病性脂肪肝的关键。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。其他如内分泌紊乱、药物等引起的脂肪肝也应在医生的指导下做相应的治疗。不去除病因，脂肪肝是难以治愈的。
　　2.调整饮食结构。不管什么原因引起的脂肪肝均需控制饮食，应该提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或尽量少吃动物内脏、无鳞的鱼类(如鳗鱼、带鱼)、蛋黄、蟹黄等。另外，糖类在体内可转变为脂肪，加重脂肪肝，所以不吃或尽量少吃甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。除此之外，还要注意饮食习惯，不要吃零食，睡前不要加餐。
　　3.适当增加运动，促进体内脂肪消耗。跑步(每小时至少6公里才能达到减肥效果)、仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。病毒性肝炎患者既需增加营养，又要卧床休息，加上肝细胞本身的病变，很容易发生脂肪肝，因而在疾病允许及力所能及的情况下，适当增加活动非常必要。
　　以上是对得了脂肪肝要注意什么这一问题的介绍， 脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，而且不留后遗症。但发现较晚或因症状不明显，麻痹大意而延误了治疗则可能发展为，就不可能治愈了。所以，对脂肪肝决不能掉以轻心。
国家中医药管理局113工程培养的全国首批肝病治疗专家，跨世纪学科带头人。对慢性肝炎、病毒性肝炎(大/小三阳、丙肝、戊肝等)... []
杭州同济医院肝病研究室主任、浙江省中西医结合医学会肝病专业委员会委员、温州医学院兼职教授、主任医师。理论功底扎实，积累了几十年... []
副主任医师
出生于中医名医世家，曾在北京302医院、北京佑安医院工作多年。从事肝病临床诊疗20余年，擅用中医药个体化疗法、中西医结合疗法... []
副主任医师
获中华名医专家称号，先后在解放军第五医院等多家三级甲等医院工作，曾多次在北京医科大学、中国中医研究院进修任职... []
副主任医师
从事传染病研究和临床工作40余年，曾任三甲医院传染病科主任，擅长应用中西医结合治疗各类型病毒性肝炎... []
新安学派著名的中医肝病临床专家，传统医学研究院国医大师，省中医药学会肝胆病专业委员会委员。曾祖父张焕然是著名... []
北京佑安医院,感染科主任医师,知名肝病专家,对急慢性病毒性肝火、肝硬化、肝腹水、脂肪肝和其他多种肝胆疾病... []
北京地坛医院,肝病科主任医师,89年毕业于山东医科大学,医学硕士,近20年一直于北京地坛医院从事肝脏疾病及肿瘤的临床工作,现为地坛医院... []
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脂肪肝患者应注意什么？
全网发布： 20:06
    最近在网上有许多病友问我关于脂肪肝的问题，一是说明这个病已较为普遍，而是大家的健康一是加强了开始关注这一问题。这里我就脂肪肝的问题做一简述。
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性的第二大肝病，已被公认为隐蔽性的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。脂肪肝患者应注意以下几点：
1.及时治疗：对脂肪肝患者，给予健康指导。对于较重患者或伴有肝功能异常者收住院治疗。而对于一般患者嘱其应坚持门诊治疗，指导患者定期复查B超，抽血检查肝功能、血脂、血常规等项目，防止并发症的发生。
2. 饮食调护：控制脂肪肝的主要办法是调整饮食结构，控制饮食，限制胆固醇、饱和脂肪、糖类及酒精的摄入，增加抗氧化维生素及富含纤维食物，饮食治疗的总目标是降低已升高的血脂水平，维持营养上的合理需求，以维持体重在标准水平为准。
3. 戒除不良生活习惯：吸烟对血脂有不良影响，血脂与吸烟成正相关，而嗜酒者往往出现血脂增高，酒精中间代谢产物乙醛是对肝脏的直接损害。因而患者应戒烟、减肥、不饮烈性酒。
4. 坚持长期运动锻炼：鼓励患者根据个人的个体差异、工作性质选择适合自己的运动项目，如步行、慢跑、太极拳、气功、体操等，坚持长期的锻炼。
总之，对于脂肪肝的治疗控制饮食和加强锻炼是极其重要的。
发表于： 20:59
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各种急慢性肝病，尤其擅长于高胆红素血症（黄疸）的诊断和治疗制脂肪肝饮食要注意什么
　　对人体的危害，首先是使脂类的代谢、运转、能量转化发生障碍，能量代谢紊乱，身体免疫功能大大下降。在轻度和中度患者中，除少数会有食欲减退、恶心、腹胀、肝区不适等症状外，多数人并无明显症状，常在做B超时才被发现。一般来说，经积极治疗后可完全恢复，故早期的诊断及合理的治疗具有重要意义。　　合理膳食是治疗的重要环节，营养治疗的总原则是控制总能量和碳水化合物的摄入，提高蛋白质的质和量，控制脂肪摄入，补充足够的维生素、微量元素和膳食纤维。同时要戒酒，改变不良习惯，以防止脂肪肝的进一步发展。　　脂肪肝者的热量摄入不宜过高，尤其是体重已经超重或者是肥胖者，首先需要减肥，使体重降至标准体重范围内，以减少脂肪在体内的堆积。有人认为，只要不吃肥肉，少吃油就不会得脂肪肝，其实这是一种误解。　　人体在进行营养代谢的过程中，不仅动物脂肪和植物油能在体内形成脂肪，碳水化合物和蛋白质摄入过多造成的过剩热量也会转化为脂肪储存起来，逐渐形成脂肪肝，因此应控制碳水化合物的摄入量，特别应注意少吃蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖量高的糕点等食物，每日碳水化合物以占总能量的60%左右为宜。　　尽量少摄取动物油、动物内脏、鸡皮、烧鹅、蟹黄等含胆固醇比较高的食物，脂肪所占热量以占总能量的20%左右为宜。但是也不能过分限制脂肪摄入，因为脂肪在肝脏代谢过程中必须有脂肪酸的参与，植物油含有的谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对治疗脂肪肝有一定益处，因此烹调油应该选用植物油。　　脂肪肝患者必须摄入足够的优质蛋白质，以利于脂蛋白合成，清除肝内积存的脂肪，促进肝细胞的修复与再生，每日蛋白质所占热量应占总能量的15%～20%左右为宜。尽量选用瘦牛羊肉、脱脂奶、鱼类、豆制品等富含优质蛋白质的食物，不要选用含脂肪较高的猪肉等肉类。对于脂肪肝者来说，适当摄入乳清蛋白也是一个不错的选择。　　对于脂肪肝者来说，需要补充足够的维生素和矿物质，这主要是由于脂肪肝者的肝脏贮存维生素以及矿物质的能力降低，如不注意补充，就会使体内维生素和矿物质缺乏，尤其应注意补充富含维生素C、维生素B6、维生素B12、维生素E、叶酸、胆碱、肌醇、钾、锌、镁等物质的食物，以维持正常代谢，保护肝脏。　　应保证新鲜蔬菜水果，尤其是绿叶蔬菜的摄入，以满足身体对维生素和矿物质的需要。要适量饮水，以促进身体代谢及代谢废物的排泄。宜清淡，限制盐的摄入，否则不利于脂肪的分解。应少食刺激性强的辛辣食物，如辣椒、胡椒、咖喱等。如果是酒精性脂肪肝，禁酒4～6周后就可使肝内沉积脂肪减少至正常，肝功能就会有所改善。　　此外，还应该多摄入一些膳食纤维。因为膳食纤维能够吸附食物中的脂肪，减少脂肪的吸收，具有防止肥胖、降血脂和降血糖的作用。　　饮食不宜过分精细，应粗细杂粮搭配，多吃蔬菜、水果和菌藻类，以保证足够数量的膳食纤维摄入。选用的食品有海藻、蘑菇、海带、胡萝卜、黄瓜、番茄、豆腐、木耳、荸荠、绿豆芽、芹菜、茭白、魔芋、玉米面、荞麦面、糙米和燕麦等，也可以适当选用膳食纤维制品(如康比特纤体固体饮料等)。　　纤体固体饮料采用国外进口可溶性膳食纤维，溶解度高，口感好，便于服用。可溶性膳食纤维对糖类和脂肪有包裹作用，能抑制其吸收。此外，它还能促进胃肠道蠕动，防止便秘。另外，含甲硫氨酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成，对脂肪肝者比较有益。　　科学合理的营养在脂肪肝的治疗中作用非常显著，有时甚至优于药物。但饮食治疗应长期坚持。另外，轻度和中度脂肪肝者还应注意加强体育锻炼，运动方式以游泳、步行、骑车、打乒乓球等有氧运动为宜，能增加身体能量消耗，促进脂肪的分解，这对于减轻病情和增强体质都有很重要的作用。　　下面以一个具体的事例来说明如何进行合理膳食。王先生，35岁，某公司公关部的经理，身高1。76米，体重80公斤，平时应酬较多，生活不太规律。自我感觉身体非常好，只是有时看到油腻的食物有点反胃，没有在意。最近在体检中发现有中度脂肪肝。　　根据王先生的身体状况(肥胖，中度脂肪肝)，营养师首先建议他逐步减少饮酒量，最好能禁酒，要尽量保证生活规律，少参与应酬，并进行合理的体育锻炼。然后为其制定了以下食谱：　　以上食谱共含热能2366千卡，其中蛋白质供能19。8%，脂肪供能21。2%，碳水化合物供能59。0%，符合王先生减肥及治疗脂肪肝的饮食要求。食谱中推荐的纯乳清蛋白建议在下午锻炼后使用，既可以增加优质蛋白质的摄入，又可以减轻锻炼后肌肉的疲劳，一举两得。　　纤体固体饮料的主要成分是膳食纤维，餐前服用可以增加饱腹感，减少食物的摄入量，有利于脂肪肝的治疗。
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想得到怎样的帮助：脂肪肝饮食要注意什么，饮食上有脂肪肝的人要有哪些注意的地方？（感谢医生为我——该。）
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脂肪肝的饮食是很重要的，脂肪肝患者应该坚决改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐，长期大量饮酒的人要戒酒，少吃零食，少吃热量高的食物。脂肪肝的饮食方面的注意可起到辅助的作用，要彻底治好脂肪肝最好还是要用专业的药物，甘道芯缓释茶就是在解决轻度脂肪肝的问题上效果比较显著的一个产品。相对于常规的方式来说，甘道芯更安全和有效，且操作起来更为方便。甘道芯缓释茶以传统养生中医和现代预防医学为理论依据，以提高人体免疫力为组方原理，解除油腻，帮助消化，降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。脂肪肝患者的肝内有过量的脂肪沉积，主要是输入肝脏的脂肪和脂肪酸过多，造成脂蛋白合成障碍，超过肝脏处理能力所致。比如长期进食过量脂肪或高糖饮食，会使脂肪过剩。另外，脂肪的运输依赖脂蛋白，如果肝脏合成脂蛋白发生障碍，脂肪不能运出，也可形成脂肪肝。脂肪肝严重者，可使肝功能减低，并发生肝坏死与纤维性变而造成肝硬化。患者在饮食上的注意事项如下：1、保持每日食物的多样性脂肪肝患者应该增加而不是减少每日食物种类。各种食物所含的营养成分不完全相同，除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。每日人体需要的营养素超过40种，靠一种或简单的几种食物根本不能满足脂肪肝患者的营养需要。因此按照合理比例，广泛摄入各类食物，包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂，以达到平衡膳食，才能满足人体各种营养需要。2、谷类是每日饮食的基础对脂肪肝患者而言，谷类应是每日能量的主要来源，应成为其每日膳食的基础。但随着生活水平的提高，我国很多大城市已经出现动物性食物的消费量超过谷类消费量的倾向，对脂肪肝及其他一些慢性病的预防极为不利。因此，要大力提倡发扬以“谷类为主”的中国膳食的良好传统，避免“肉类为主”西方膳食的弊端。而在谷类食物中，应提倡选用部分粗杂粮。3、适量进食动物性食物，每周进食2～3次海鱼动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适量进食动物性食品，不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重，相反，由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适合人体需要，其赖氨酸含量较高，有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足;同时鱼类(特别是海产鱼)所含的不饱和脂肪酸较多，在预防慢性疾病方面有独到的作用。
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你好,脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食.只是适量的体育锻炼就可以了,也不要过重的锻炼.同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物,过多的药物反而会造成肝脏损害.因为任何药物都要通过肝脏代谢.都会或多或少加重肝脏损害.降脂的食品有：燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜. 祝你健康!
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