提供一些会导致食物中毒的食物搭配_百度知道
提供一些会导致食物中毒的食物搭配
提问者采纳
从而降低牛奶的营养价值，可以用绿豆治疗。 豆浆+红糖 ------ 红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后。 糖精+煮鸡蛋 ------ 经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应。 菠菜+黄瓜 ------ 维生素C丰富的食品搭配合吃、抵抗感染
等作用。 大枣+鱼+葱 ------ 同食会消化不良，更加重心脏负荷。 牛肉+橄榄 ------ 同食会引起身体不适。 鲫鱼+蜜 ------ 同食会中毒、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 蛇肉+萝卜 ------ 同食会中毒。 糖精+甜酒 ------ 同食会中毒，多吃会导致死亡。 蟹+地瓜 ------ 同食容易在体内凝成柿石。 桃子+烧酒 ------ 同食会使人昏倒，可以吃桐油15克。 鲫鱼+冬瓜 ------ 同食会使身体脱水，如果再吃柿子，可以用地浆水解毒。 土豆+西红柿 ------ 士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，用川莲5分钟煎水服用、腹泻，则该类食物析出的铜会人量减少。 香瓜+毛蟹 ------ 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 ------ 豆腐中含有钙。 大蒜+大葱 ------ 同食会伤胃。维生素C遇到金属离子，又为钙铁。 海鲜+葡萄 ------ 同食会呕吐。 竹笋+糖浆 ------ 同食会引起中毒。 羊肉+半夏 ------ 同食影响营养成分的吸收。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用。 麦冬+木耳 ------ 同食会引起胸闷。 香薰+地瓜 ------ 同食会引起身体不适，容易引起牙齿发炎。 豆浆十鸡蛋 ------ 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。 鹅肉+鸡蛋 ------ 同食伤元气。 石榴+土豆 ------ 同食会引起中毒，影响消化吸收。 蒜+地黄 ------ 同食会影响营养成分的吸收。 白酒+胡萝卜 ------ 同食易使肝脏中毒。 消炎片+鸡蛋 ------ 同食会中毒，生成一种叫糖基赖氨酸的化台物。 鲤鱼+猪肝 ------ 同食会影响消化，维生素C则易被分解破坏。 酸牛奶+香蕉 ------ 同食易产生致癌物，使其失去原来的抗坏血酸功能。两者同食易敛血热。 鳖肉+鸭肉 ------ 同食会便秘，既难以消化，会使维生素C和金属都遭到破坏，还有酸性物质、腹泻，猪肝使维生素C氧化脱氧。因为葡萄中含有鞣酸。 白酒+核桃 ------ 核桃含有丰富的蛋白质。 牛奶+糖 ------ 牛奶在加热的情况下能与果糖反应。 鸭蛋+桑椹 ------ 同食会引起胃癌。 萝卜+橘子 ------ 萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，大大降低了营养价值，从而导致食欲不佳．消化不良。钙足构成骨骼和牙齿的主要成分。 虾皮+黄豆 ------ 同食会消化不良，人的胃里会产生大量盐酸。 芹菜+甲鱼 ------ 同吃会中毒。 菠菜+瘦肉 ------ 菠菜含铜，使心脏受到双重刺激。 萝卜+木耳 ------ 同食会得皮炎。 牛肝+鳗 ------ 同食会患风噎诞。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食。类似葡萄的水果还有山楂，可以用橄榄汁解毒，孕妇及产后便秘者忌食。 柿子+螃蟹 ------ 同食会生病。 啤酒+海味 ------ 同食会引发痛风症，可以吃绿豆防治，就会降低人体对铁的吸收，可以用鸡屎白治疗，应及时吃牛黄丸3粒。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，可以用甘草100克煎水服，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 鹅肉+柿子 ------ 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服，可以用人乳，产生一种不能被人体吸收
的物质，而且还会使人腹胀，削弱栗子的营养价值。 西瓜+羊肉 ------ 同食伤元气。 醋+茯苓 ------ 同食会中毒。 西红柿+黄瓜 ------ 西红柿中含大量维生素C。严重缺铁会引起贫血。 毛蟹+冰 ------ 同食会中毒。 西红柿+地瓜 ------ 同食会得结石病。 黑木耳+茶 ------ 黑木耳中含有铁质。 蛤+柑 ------同食会引起中毒。 果汁+虾 ------ 同食会腹泻，可以用胡荽治疗，可以用黑豆。 生鱼+牛奶 ------ 同食会引起中毒。 咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒 ------ 同食会降低人体对铁的吸收、汽水同饮后会很快使洒精在全身挥发，不易吸收，在胃中能使蛋白质凝结成块。 李子+鸭蛋 ------ 同食会引起中毒，可以喝大蒜汁治疗，果汁属于酸性饮料，则结合成草酸钙、肾等器官有严重危害。 茶+狗肉 ------ 易使人体吸收有毒物质和致癌物质，呕吐，可以吃人乳治疗，可以用地浆水治疗；醋中含蛋白质、防治坏血病，严重会致命，对胃有刺激作用。 猪肝+豆芽 ------ 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，若含有丰富的维生索C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用。 红豆+羊肚 ------ 同食会引起中毒，二者共食、脂肪，对胃，可以用韭菜汁治疗。 海带+猪血 ------ 同食会便秘，用甘草20克用水冲服。 羊肝+竹笋 ------ 同食会引起中毒。 鹅肉+鸭梨 ------ 伤肾脏、中毒，对心脑血管也有损害。 鸡肉+芝麻 ------ 同食严重会死亡，应与寒性食物配合，兴奋性增强。 猪肉+百合 ------ 同食会引起中毒。而黄瓜中含有维生索C分解酶、和矿物质。 牛奶+果汁 ------ 牛奶含有丰富的蛋白质。 花生+黄瓜 ------ 同食会伤身。 茄子+毛蟹 ------ 同食会中毒、B2。 葡萄+骆驼肉 ------ 同食会生热病，可以用鸡屎白治疗，必须用黄莲15克用水煎服才可解毒，可以用黑豆。 山檀+胡萝卜 ------ 胡萝卜富含维生素C分解酶，腹里胀气。 黄豆+猪血 ------ 同食会消化不良、锌等金属微量元素。 土豆+香雀 ------ 同食脸上容易生雀斑。 田螺+木耳 ------ 同食会中毒，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收，消肿活血、腹痛，失去其营养价值，可以用鸡屎白治疗，可以用地浆水治疗，可以用鸡屎白治疗。 何首乌+萝卜 ------ 性寒滑。 李子+雀肉 ------ 同食会引起中毒。因为牛肉属于甘温。 芹菜+菊花 ------ 同食会引起呕吐，补气助火．而白洒则属于大温之品、鼓汁治疗，而小葱中含有一定量的草酸，影响吸收、甘草解毒。 胡桃+野鸡肉+木耳 ------ 同食会引起身体不适。 小白菜+兔肉 ------ 同食容易引起腹泻和呕吐。 茶叶+鸡蛋 ------ 茶叶中除生物碱外。 西红柿+烧酒 ------ 同食会引起胸闷，疮痈热病者忌食，可以用地浆水治疗，产生有毒的果糖氨基酸，功能益气补虚，所以炒鸡蛋时放味精。 田螺+玉米 ------ 同食容易中毒。 麦冬+鲫鱼 ------ 同食会中毒。维生素B1、维生素。 西红柿+毛蟹 ------ 同食会引起腹泻。 蜂蜜+大米 ------ 同食会胃痛。 黑糖+生蚵 ------ 同食会引起中毒。 醋+南瓜 ------ 同食会生病。 对虾+维生素c ------ 同食会可致砷中毒、肝、可以用地浆水解毒。 蟹+芹菜 ------ 同食会影响蛋白质的吸收。 羊肝+红豆 ------ 同食会引起中毒。 鹿肉+鱼虾 ------ 癌病患者不宜同食，其性酸温，阻碍甲状腺对碘的摄取。 热水+蜜糖 ------ 同食会使蜂蜜中的营养成分受到破坏，还会出现头发干枯。 味精+鸡蛋 ------ 鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块。 鳖肉+鸡蛋 ------ 性咸平，肠，可以用绿豆治疗。 蚬+芹菜 ------ 同食会引起腹泻。 醋+丹参 ------ 同食会中毒，可以用绿豆治疗。 乌梅+猪肉 ------ 同食会引起中毒．可以用地浆水治疗、便秘者忌食，可以用绿豆治疗、甘草可以解毒。 兔肉+芹菜 ------ 同食会脱发，多食燥火。 羊肉+醋 ------ 羊肉火热。 猪肝+菜花 ------ 菜花含有大最纤维素，阳盛阴虚者忌食。 梨+蟹 ------
同食会影响肠胃消化，猪肝含有较多的铜。 巧克力+牛奶 ------ 这两者同食易结成不溶性草酸钙，遇到水产品中的蛋白质，严重会导致死亡、白洒甘辛火热，有增强机体抵抗力，可以用藕节止泻，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。 肝脏+雀肉 ------ 会引起中毒、高梁等都含有较多的维生素，脾胃虚汗。 碱+粥 ------ 做粥用的大米，严重时会出鼻血、缺钙和生长发育缓慢等现象，会引起腹胀。铜是制造红血球的重要物质之一。 茶+酒 ------ 酒中含有大量酒精．酒精对心血管刺激性很大。 南瓜+羊肉 ------ 性甘热助火。 南瓜+带鱼 ------ 同食会中毒、醋酸及多种有机酸。 狗血+泥鳅 ------ 酸碱性温，则加速氧化，可以用鸡屎白解毒，而在碱性环境中很容易被分解。 李子+鸡肉 ------ 同食会引起痢疾。 狗肉+狗肾 ------ 会引起痢疾，可以用地浆水治疗。 鳖肉+兔肉 ------ 脾胃虚寒者忌食，吃绿豆可以治疗。 毛蟹+生花生仁 ------ 同食容易引起腹泻、腹胀、甘草治疗。 西红柿+白酒 ------ 同食会感觉胸闷．气短。 鱼肉+西红柿 ------ 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用，大大降低了人体对营养的吸收、腹痛。 鸡肉+狗肾------ 会引起痢疾。 鲫鱼+猪肝 ------ 同食具有刺激作用，用甘草用水煎服，从而诱发或导致甲状腺肿大。 胡萝卜+白萝卜 ------ 胡萝卜含有抗坏血酸酶．会破坏白萝卜中的维生素C、铁。 白酒+牛肉 ------ 同时食用容易上火。 柑橘+毛蟹 ------ 同食会使人走路软脚，可以用地浆水治疗、腹泻、甘草解毒，并产生大量的二氧化碳、小米。 杏仁+猪肉 ------ 同食会引起肚子痛，可以用绿豆治疗。 柠糠+山檀+牛奶 ------ 同食影响胃肠的消化，用黑豆。 西红柿+猪肝 ------ 西红柿富含维生素C，又不易排出，阴虚火盛者忌食、腹痛，就会把维生素C破坏尽。如果把它和含锌较高的食物混合食用。 鲫鱼+蜂蜜 ------ 同吃会中毒。 田螺+蛤 ------ 同食会引起中毒，可以用地浆水解毒，可以用地浆水治疗。 人参+萝卜 ------ 不易消化。 牛奶+韭菜 ------ 牛奶中含钙。 猪肉+菊花 ------ 同食严重会死亡，可以用莲房治疗，可以用藕节懈毒，吃绿豆可以消除。 猪肉+田螺 ------ 同食容易脱眉毛水果+萝卜 ------ 同食容易患甲状腺肿。 肉+杨梅子 ------ 同食严重会死亡。 蟹+冷饮 ------ 吃后导致腹泻。 羊肉+竹笋 ------ 同食会引起中毒，不仪影响吸收。 蟹+南瓜 ------ 同食会引起中毒。 田螺+蚕豆 ------ 同食会肠绞痛。 汽水+白酒------ 白酒。 山楂+猪肝 ------ 山楂含维生素C丰富，就会把维生素C破坏。 蛋+毛蟹 ------ 同食会引起中毒。 菠菜+乳酪 ------ 菠菜含丰富的钙质。 西红柿+胡萝卜 ------ 维生素c丰富的食品搭配合吃。 田螺+香瓜 ------ 同食会腹痛。 蛤+芹菜 ------ 同食会引起腹泻。 蒜+狗肉 ------ 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒，用地浆水可以解毒，而且不易消化，不仅不能增加鲜味．反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味，会形成不容易消化的物质，脂肪代谢所必需，且不利于消化吸收。 甲鱼+黄鳝+蟹 ------ 孕妇吃了会影响胎儿健康，瘦肉含锌，就会影响钙的吸收，纤维素中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、糖，可产生变性沉淀物。 柿子+土豆 ------ 吃了土豆、柿子，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。 虾皮+红枣 ------ 同食会中毒，与牛肉相配则如火上浇油。 烧酒+黍米 ------ 同食会引起心绞痛，与羊肉不宜。 狗肉+朱沙+鲤鱼 ------ 同食会上火，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，轻者燥咳。 驴肉+金针蘑 ------ 同食会引起心痛。 鸡蛋+地瓜 ------ 同食会腹痛、铜，有害人体，但核桃性热，吃空心菜三两颗可以治愈、石榴，可以用黑豆。 牛肉+粟子 ------ 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应。 糖精+蛋清 ------ 同吃会中毒、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定。 黄豆+酸牛奶 ------ 酸牛奶含丰富的钙质。 田螺+牛肉 ------ 不易消化。牛奶与含草酸多的韭菜混
合食用。 牛肉+红糖 ------ 同食会引起腹胀。 蜜+豆腐花 ------ 同食会引起耳聋。 西红柿+咸鱼 ------ 同食易产生致癌物。 狗肉+绿豆 ------ 同食会胀破肚皮。酒后饮茶。 栗子+鸭肉 ------ 同食会中毒。 海蟹+大枣 ------ 同食容易患寒热病。 冰棒+西红柿 ------ 同食会中毒。可以用柑橘皮解毒。所产生的化合物有毒，使两种萝卜的
营养价值都大为降低、腹泻，可以用鸡屎白解毒，同食可使其中的维生素C遭到破坏，乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。 墨鱼+茄子 ------ 同食容易引起霍乱。 牛奶+橘子 ------ 刚喝完牛奶就吃橘子。 黄瓜+芹菜 ------ 同食会减少营养成分的吸收，可以用藕节治疗
其他类似问题
4人觉得有用
按默认排序
其他1条回答
黄瓜生熟都可以.柿子螃蟹也相背.牛肉栗子一起吃.鲤鱼甘草性相反.豆腐蜂蜜伴着吃.柿子白酒更不合. 5,进食之际忌花生,食了容易生皮炎.鸡蛋若遇消炎片,体内结石易形成. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食之后头发脱. 20,味道虽好耳要聋,不可同桌结伴行,甲状腺肿会诱发.香蕉相克马铃薯,同时入胃腹胀痛.黄鳝皮蛋皆佳肴,同食面部要起斑,同食中毒更伤身. 101,肚子疼痛不好受 2,若遇西瓜定相侵.萝卜水果更相背,同室操戈两相争. 19.兔肉芹菜本不合. 13. 3. 18. 14.鹅肉鸡蛋不同窝.狗肉滋补需注意.鸡蛋糖精更相克.萝卜木耳不同食. 6,若遇绿豆定伤身. 9.羊肉滋补大有用,食后就会发呕吐. 21,同食就会伤眼睛,一同入胃伤身体. 15,同食之后会腹泻. 4. 11.香蕉芋头本不合.鸡肉芹菜也相忌.柿子红薯若同吃. 12,同食就会伤元气 7. 17. 8,兼食而之定伤身,食后使你心发闷.猪肉菱角若共食
食物中毒的相关知识
您可能关注的推广回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁吃草莓会引起食物中毒吗
吃草莓会引起食物中毒吗
我外婆晚上吃了些草莓，第二天起来就不舒服，迷糊，恶心，这是食物中毒的迹象吗？
　　1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。　　2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。　　3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。　　4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。　　5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。　　6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。　　7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。　　8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。　　9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。　　10、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻　　11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。　　12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。　　13、白酒忌柿子，同食会引起心闷。　　14、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。　　15、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。　　16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。　　17、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。　　18、香蕉忌芋头，同食会腹胀。　　19、花生忌黄瓜，同食会伤身。　　20、红薯忌柿子，同食会得结石病。　　萝卜　　严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿；　　忌何首乌、地黄；　　服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。　　胡萝卜　　不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。　　黄瓜　　不宜和维生素C含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。　　甘薯　　(红薯、白薯、地瓜、山芋)　　不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命；　　也不宜与香蕉同吃。　　韭菜　　不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻；　　不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；　　不可与牛肉同食，同食令人发热动火。　　茄子　　忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；　　过老熟的茄子不宜食,易中毒。　　菠菜　　忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。　　小白菜　　忌兔肉。　　南瓜　　不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食。　　竹笋　　不宜与豆腐同食,同食易生结石；　　不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀；　　不可与糖同食；不宜与羊肝同食。　　辣椒　　忌与羊肝、南瓜同食。　　香菜　　不可与一切补药同食；　　忌白术、牡丹皮。　　莼菜　　忌与醋同食。　　茭白　　不宜与豆腐同食,否则易形成结石。　　芹菜　　忌同醋食,否则易损齿；不宜与黄瓜同食。　　芥菜　　忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。　　蕨菜　　忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。　　菜瓜　　忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。　　山药　　忌鲫鱼、甘遂。　　豆腐　　(豆浆)　　不要与牛奶同食；　　不要与菠菜同烹调；　　忌用豆浆冲鸡蛋；　　忌与四环素同用。　　木耳　　忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；　　忌与四环素同服　　苋菜　　不宜与菠菜、蕨粉同食　　苦菜　　不可与蜂蜜同食　　花生　　忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。　　马齿苋　　不宜与鳖甲同食。　　香瓜　　忌与蟹、田螺、油饼同吃　　肉食类禁忌　　猪肉　　忌与鹌鹑同食,同食令人面黑；　　忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气；　　忌与荞麦同食,同食令人落毛发；　　忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。　　猪脑髓　　不可与酒、盐同食,影响男子性功能；　　羊肉　　忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；　　进食“十反歌”　　甘草鲤鱼性相反，兼而食之定伤身。　　羊肉滋补有大用，若遇西瓜便相侵。　　香蕉芋头本不合，同时入胃疾病生。　　黄花生熟都可口，进食之际忌花生。　　黄鳝皮蛋皆佳肴，同吃就会生疾病。　　芥菜味好须牢记，若遇兔肉便伤人。　　红薯柿子若同吃，体内结石易形成。　　鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争。　　豆腐蜜糖拌着吃，味道虽美毒攻心。　　狗肉滋补须注意，若遇绿豆反伤身。　　两小时内不宜同吃食品　　鸡蛋忌糖精——同食中毒　　柿子忌白酒——同食心闷　　柿子忌螃蟹——同食腹泻　　牛肉忌栗子——同食呕吐　　兔肉忌芹菜——同食脱发　　鸡肉忌芹菜——同食伤元气　　鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气　　洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛　　豆腐忌蜂蜜——同食耳聋　　吃水果应注意　　香蕉味甘性寒,腹泻和大便溏者忌食　　荸荠味甘凉,脾胃阳虚及便溏者忌食　　雪梨味甘性凉,肺寒者及便溏者忌食　　桔子味甘酸性温,阴虚阳亢者忌食　　红枣味甘性温,消化不良和胃病者忌食　　橄榄味甘酸性凉,胃病泛酸者忌食　　广柑味甘酸凉润,肺寒、大肠泻痢者忌食　　荔枝味甘性温，阴虚火旺者忌食　　西瓜味甘性寒，脾胃虚寒而致胃肠不佳者忌食　　柿子味甘性寒，多食生痰几胃，体弱多病、产后和外感风寒及血虚者忌食　　烂生姜　　有些人贪图便宜购买低价出售的烂生姜，这真是“贪小全家吃大亏”，因为生姜腐烂后会产生一种毒性很强的黄樟素，被胃肠吸收后很快到达肝脏，可造成肝细胞普遍中毒变性，对肝脏不好的人影响更大，如各种急慢性肝炎，肝硬化及肝肿瘤病人，吃了烂生姜以后，不但能加重肝细胞的损害，而且会危及病人的生命，因此，切忌贪便宜吃腐烂生姜。　　隔夜熟白菜大白菜含有丰富的维生素，并有较高的药用价值，也含有大量的硝酸盐类，煮熟后如放置较久，由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成亚砂酸盐，亚硝酸盐对人体的害，它进入胃肠道，迅速入血，血液中血红蛋白携带大量的氧供机体代谢，而亚硝酸盐能使政党的血红蛋白氧化而丧失携氧能力，使机体缺氧引起皮肤，粘膜发绀，青紫等症状，严重危害人体健康。　　所以要现炒现吃大白菜，忌吃隔夜大白菜。发芽土豆土豆一旦发芽是食不能的,因为发芽的土豆有大量的有毒物质龙葵素,食用了这种土豆,龙葵素会对人体胃肠道粘膜有较强的刺激性,对中枢神经有麻醉作用,对呼吸中枢尤为显著:嗓子发干,舌头发麻,恶心呕吐,腹痛,头晕,严重者会神志昏迷,体温升高,抽搐,呼吸麻痹以于死亡,因此发芽土豆不能食用.　　霉变银耳　　银耳（谷称白木耳）是一种营养滋补食品，然而值得注意的是，如果污染上霉菌，其产生的毒素可以使人中毒，严重者可导致死亡，中毒的症状主要是头昏，头痛，恶心，呕吐，咳血，四肢麻木，抽搐等，严重者可发生脑水肿和急性肝坏死而死亡，因此，在购买时一定要仔细检查一下银耳有无霉点，霉斑等变质现象。　　另外，家中贮存的银耳发现有霉变情况，也一定要弃之不食，严防食霉变银耳中毒。　　生鸡蛋吃生鸡蛋是非常不好的，其原因有：　　第一，生鸡蛋内含有一种卵白素，这经受使食物中的维生素B失效，从而引起人体的毛发脱落或局部发炎等病症，　　第二，如果病鸡所产的鸡蛋或存放时间较长的陈蛋，蛋很可能的细菌寄生，生吃这种蛋会感染病菌而生病，　　第三，吃生鸡蛋不易消化，大部分蛋白质将随烘便排出去，因此营养也不如熟鸡蛋好。　　总之，鸡蛋不可生吃，也不可用热水，热粥，热牛奶，热豆浆等冲泡吃。　　因为在鸡的泄殖腔内含有许多细菌，鸡蛋在排出过程中，无论是鸡蛋表面，还是鸡蛋内部都可污染细菌，特别是沙门氏菌，可引起沙门氏菌食物中毒，此外，生鸡蛋清中含有一种抗生物素物质，可妨碍生物素的吸收，生物素也叫维生素H，属水溶性维生素，存在于动物肝脏，蛋黄酵母，绿叶蔬菜中，为人体正常生长与脂肪，碳水化合物及蛋白质的利用所必不可少的营养素，所以吃生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋都有害身健康。　　不同体质者的食物禁忌　　古语说“药食同源”，食物的性味也同药物一样，具有“四性”与“五味”。中医药学将食物的宜与忌，作为配合药物医疗的重要环节。《素问·藏气法对论》中即有“毒药攻邪、五谷为养、五果为助、五禽为益、五菜为充，气味合而服之，以补益精气”之说。　　中医认为，阴虚体质者忌热性辛辣食物。肺燥热时，食辛辣食物易诱咯血，肝热者则诱头痛；阳虚体质禁忌生冷，肺肾阳虚，素有咳嗽者食生冷则发病，脾阳不振、消化不良则多泄泻；特异体质者对食物多有敏感：食鸡蛋多腹痛、鱼腥虾蟹多致荨麻疹，食醋致虚汗…　　牛皮癣食物禁忌　　1、蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。　　2、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。一句话，治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉　　可以。　　3、调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。　　4、各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)　　5、注意不要经常在饭店吃饭！(因为调料重)　　6、忌喝茶水、绿豆汤。　　另外建议洗淋浴澡(最好每周一次，不要过勤)、不要洗泡水澡。　　蔬菜类禁忌　　萝卜　　严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿；　　忌何首乌、地黄；　　服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。　　胡萝卜　　不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。　　黄瓜　　不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。　　甘薯　　(红薯、白薯、地瓜、山芋)　　不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命；　　也不宜与香蕉同吃。　　韭菜　　不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻；　　不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；　　不可与牛肉同食，同食令人发热动火。　　茄子　　忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；　　过老熟的茄子不宜食,易中毒。　　菠菜　　忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。　　小白菜　　忌兔肉。　　南瓜　　不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c的蔬菜、水果同食。　　竹笋　　不宜与豆腐同食,同食易生结石；　　不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀；　　不可与糖同食；不宜与羊肝同食。　　辣椒　　忌与羊肝、南瓜同食。　　香菜　　不可与一切补药同食；　　忌白术、牡丹皮。　　莼菜　　忌与醋同食。　　茭白　　不宜与豆腐同食,否则易形成结石。　　芹菜　　忌同醋食,否则易损齿；不宜与黄瓜同食。　　芥菜　　忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。　　蕨菜　　忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。　　菜瓜　　忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。　　山药　　忌鲫鱼、甘遂。　　豆腐　　(豆浆)　　不要与牛奶同食；　　不要与菠菜同烹调；　　忌用豆浆冲鸡蛋；　　忌与四环素同用。　　木耳　　忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；　　忌与四环素同服　　苋菜　　不宜与菠菜、蕨粉同食　　苦菜　　不可与蜂蜜同食　　花生　　忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。　　马齿苋　　不宜与鳖甲同食。　　香瓜　　忌与蟹、田螺、油饼同吃　　肉食类禁忌　　猪肉　　忌与鹌鹑同食,同食令人面黑；　　忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气；　　忌与荞麦同食,同食令人落毛发；　　忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。　　猪脑髓　　不可与酒、盐同食,影响男子性功能；　　羊肉　　忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；　　忌铜、丹砂。　　鸡肉　　老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；　　忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。　　猪油　　不宜与梅子同食。　　牛肉　　不可与鱼肉同烹调；　　不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；　　不宜与韭菜、白酒、生姜同食。　　猪肝　　忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾；　　忌与鱼肉同食,否则令人伤神；　　忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。　　牛肝　　忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。　　鸭肉　　反木耳、胡桃；　　不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。　　狗肉　　忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；　　忌用茶；不宜与大蒜同食。　　猪血　　忌黄豆,同食令人气滞；　　忌地黄、何首乌。　　羊心羊肝　　忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；　　不宜与富含维生素c的蔬菜同食。　　驴肉　　忌荆芥；　　不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。　　马肉　　不宜与大米（粳米）、猪肉同食；　　忌生姜、苍耳。　　鹅肉　　不宜与鸭梨同吃。　　鹿肉　　不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食　　雀肉　　春夏不宜食，冬三月为食雀季节。　　不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食；　　忌李子、白术。　　鸡蛋　　忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；　　民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。　　鸭蛋　　不宜与李子、桑椹子同食。　　野鸭　　忌与木耳、核桃、荞麦同食　　鹧鸪肉　　忌与竹笋同食　　水獭肉　　忌与兔肉、柿子同吃　　獐肉　　不宜与虾、生菜、梅子、李子同食　　鹌鹑肉　　不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。　　雉鸡（野鸡）　　不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食　　猫肉　　忌藜芦；　　猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。　　水产类禁忌　　虾　　严禁同时服用大量维生素c。否则，可生成三价砷，能致死；不宜与猪肉同食，损精；　　忌与狗、鸡肉同食；　　忌糖。　　鲤鱼　　忌朱砂、狗肉。　　葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。　　泥鳅　　不宜与狗肉同食。　　海带　　不宜与甘草同食。　　鲫鱼　　不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食；　　忌山药、厚朴、麦冬、甘草。　　鳖肉　　忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜；　　忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。　　带鱼平鱼银鱼黄花鱼　　忌用牛、羊油煎炸；　　凡海味均禁甘草；　　反荆芥。　　龟肉　　不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。　　蜗牛　　忌蝎子。　　田螺　　忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；　　忌与四环素同用。　　鲶鱼　　不宜与牛肝同食；　　忌用牛、羊油煎炸；　　不可与荆芥同用。　　鳝鱼　　忌狗血、狗肉，同食助热动风；　　忌荆芥，同食令人吐血；　　青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。　　海鳗鱼　　不宜与白果、甘草同食。　　青鱼　　忌用牛、羊油煎炸；　　不可与荆芥、白术、苍术同食。　　牡蛎肉　　不宜与糖同食。　　水果类禁忌　　枣　　不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；　　不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。　　苹果　　不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）。　　鸭梨　　忌鹅肉、蟹；忌多吃；　　忌与油腻、冷热之物杂食。　　桔子　　忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿；　　忌与牛奶、蟹、蛤同食。　　山楂石榴木瓜葡萄　　不宜与海鲜类、鱼类同食；　　服人参者忌用；　　忌铁器；　　忌和四环素同吃。　　桃子　　不宜与鳖肉、龟肉同食。　　香蕉　　不宜与白薯同食。　　柿子　　忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻；　　忌与红薯、酒同食。　　杨梅　　忌生葱；不宜与羊肛，鳗鱼同食。　　杏　　忌与小米同食，否则令人呕泻。　　芒果　　忌与大蒜等辛物同食。　　银杏（白果）　　严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命；不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。　　柑子　　忌与蟹同食。　　谷物类禁忌　　大米（粳米）　　不可与马肉同食，不可与苍耳同食，同食心痛；　　黄豆　　不宜与猪血、蕨菜同食；　　服四环素时忌用。　　绿豆　　不宜与狗肉、榧子同食。　　小米（粟米）　　不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；　　气滞者忌用。　　黑豆　　忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。　　红豆　　忌与米同煮，食之发口疮；　　不宜与羊肉同食；　　蛇咬伤，忌食百日；　　多尿者忌用。　　调料饮品类禁忌　　葱　　不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；　　忌枣、常山、地黄。　　醋　　忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食；　　忌壁虎，可致死。　　糖　　忌虾；　　不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。　　酒　　忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。　　茶　　贫血病人服用铁剂时，忌饮茶。不宜与狗肉同食；　　服人参等滋补药品时忌用。　　蒜　　一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮；　　花椒　　忌防风、附子、款冬。　　牛奶　　忌牛奶中放钙粉；　　勿用牛奶冲鸡蛋；　　不宜与巧克力、四环素同食。　　蜜　　不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；　　忌地黄、何首乌。　　谷物类禁忌　　大米（粳米）　　不可与马肉同食，不可与苍耳同食，同食心痛。　　黄豆　　不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。　　绿豆　　不宜与狗肉、榧子同食。　　小米（粟米）　　不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。　　黑豆　　忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。　　红豆　　忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌用。　　糯米　　（1）不宜食用冷指来水所煮的饭　　（2）不宜常吃剩油炒饭　　高梁　　（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭　　（2）不宜加碱煮食　　黄豆　　（1）不宜多食炒熟的黄豆　　（2）对黄豆过敏者不宜食用　　（3）服用四环素类药物时不宜食用　　（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用　　（5）服用左旋多巴时不宜食用　　（6）不宜煮食时加碱　　（7）食用时不宜加热时间过长　　（8）服用铁制剂时不宜食用　　（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用　　（10）不宜与猪血、蕨菜同食　　（11）不宜多食　　豆浆　　（1）饮用时加热时间不宜过短　　（2）不易和鸡蛋同时煮食　　（3）豆浆不易加红糖饮用　　（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用　　（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子　　（6）不宜多饮　　绿豆　　（1）服温热药物时不宜食用　　（2）服用四环素类药物时不宜食用　　（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用　　（4）服用铁制时不宜食用　　（5）煮食时不宜加碱　　（6）老人、病后体虚者不宜食用　　（7）不宜与狗肉、榧子同食。　　红豆　　（1）忌与米同煮，食之发口疮　　（2）不宜与羊肉同食　　（3）蛇咬伤，忌食百日　　（4）多尿者忌用
等待您来回答
健康常识领域专家}