不信勿喷，本人一个亲戚的真实情况，不见得对每个人都管用，但是我上海那个朋友确实有效。
我知道一个方子，是降血糖血脂的。我一直想着这么好的事应该要告诉大家，能帮一下是一下，但是我不敢保证一定有效啊。我一个朋友当年就是得了糖尿病，非常严重，7年的糖尿病，打胰岛素，2012
　　吡啶甲酸铬是什么药?概括来说：吡啶甲酸铬是一种糖尿病人可能用到的降糖西药。下面就这种西药的性状、用途、作用机理、主要功效给大家介绍一下，让人们有个全面的认识。
　　吡啶甲酸铬的性状：紫红色结晶性粉末，有光泽，流动性良好，常温下稳定，微溶于水，不溶于乙醇。
　　吡啶甲酸铬的用途：吡啶甲酸铬是一种用于2型糖尿病的补充或供选择的药物;实验证据显示，这种药在通过p38
MAPK活化作用摄取葡萄糖方面有影响;铬被认为可以增强胰岛素机能，导致2型糖尿病中胰岛素敏感性增强。
　　吡啶甲酸铬的作用机理：铬是葡萄糖耐受因子的重要组成成分。它可以增加胰岛素的活性，参与蛋白质的合成和核酸、脂肪的代谢，降低体内脂肪含量。铬还能使免疫系统加强，提高机体对不良状况与应激状况的抵抗力。
　　吡啶甲酸铬的主要功效：
　　①、作为医药及保健品功能因子：降糖抑脂、减肥增补、强
　　糖尿病饮食是控制血糖的最基本方法，而且需要贯彻始终。那么能有效控制血糖的蔬菜有哪些呢?
　　丝瓜含有丰富的可溶性纤维，能在肠道内形成凝胶，延长胃排空的时间。从而减慢糖分吸收速度。另外，膳食纤维可以通过减少胃肠激素的分泌，减少对胰岛细胞的刺激，增加胰岛素敏感性，使得葡萄糖代谢加强。
　　苦瓜含有苦瓜苷，它不仅可以促进肌肉细胞和脂肪组织对血液中糖分的吸收和利用，从而降低血糖，还能增强肝脏和肌肉中糖原的合成，起到稳定血糖的作用。另外，苦瓜苷还能保护胰岛细胞，促进胰岛素分泌，提高血糖的利用率。所以，苦瓜是防治糖尿病的利器。
　　白萝卜
　　白萝卜富含芥子油，能辅助降血糖。白萝卜中的氧化酶、淀粉酶等，可以分解食物中的脂肪和淀粉，促进脂类代谢，防止血脂的沉积。另外，白萝卜中的膳食纤
　　1、糖尿病吃猕猴桃补充维生素
　　猕猴桃的糖和脂肪含量较低 , 又是高纤维食物 ,
对防治糖尿病及其并发症有较好的效果。猕猴桃中丰富的糖醇类物质肌醇能调节糖代谢 , 从而降低血糖。
　　2、糖尿病吃苹果补充维生素
　　苹果中的果胶及可溶性纤维能够减少血糖含量 , 调节血糖水平 ,
维持血糖稳定。经常吃苹果 , 可以减少患心脏病的风险 , 还能保持大便通畅 , 不易便秘。　
　　3、糖尿病吃草莓补充维生素
　　草莓所含热量低 , 且含有丰富的维生素 C 和微量元素 ,
食用后血糖上升的速度会变得缓慢 , 从而能够减轻胰岛素的负担 , 并稳定血糖。
　　驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。那么糖尿病人可以吃驴肉吗?现代营养学研究发现：驴肉中氨基酸含量丰富，对糖尿病和动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。
　　驴肉的高级脂肪酸中，除少数为饱和脂肪酸外，大多数为不饱和脂肪酸，它们约占高级脂肪酸总量的77.2%，而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数字。牛肉为53.5%，猪肉为62.6%。驴肉中必需脂肪酸仅有亚油酸、亚麻酸和无花生四烯酸。驴肉高级脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸合计为26.9%，驴瘦肉则高达30.6%，而瘦猪肉为13.8%，牛肉为5.7%，它们之间相差甚大。
　　糖尿病可以吃驴肉。
　　现代营养学研究发现：驴肉中氨基酸含量丰富，对糖尿病和动脉硬化、冠心
　　很多的糖友都喜欢喝茶，因为它是缓解口干的最佳方法。其实，喝茶更是一种养生方法，很多的茶不贵，但是对改善多种疾病症状都非常有好处。今天，就来给大家讲讲最常见的两种对控制血糖、防治并发症有帮助的茶。
　　一、绿茶
　　【推荐量】每天宜饮用3～8克。
　　【热量】296千卡(每100克)
　　茶叶中含有的茶多糖，能保护胰岛β细胞(即胰岛β细胞)免受自由基侵害。同时也可增强激酶活性，有助于控制血糖。
　　控制血糖的重要一点就是要控制好每天的热量，每天吃多少，是很多糖友们最为关心的了。糖尿病患者如果不按照需求摄入热量，血糖就无法稳定，如果想要控制住自己病情，糖尿病患者必须学会为自己安排每天的日常饮食。今天，就来给大家讲一讲糖人该如何控制每天的热量摄入。
　　一、糖人每天需要多少热能
　　了解糖尿病人每日需要多少热量对糖尿病患者的饮食预防和治疗非常重要，那么，要怎么计算呢?
　　了解自己的体重状况：身高(厘米)-105=标准体重(千克)。
　　体重的百分比(%)=实测体重 -标准体重 /标准体重x
　　例子：如小王身高175厘米，体重75千克，他的标准体重等于身高175厘米减去105，结果就是标准体重70千克。体重百分比=(75-70)/(70x100%)=7%，他的体重百分比在-10%～+10%的范围内，属于正常体重。
　　二、糖人营养分配计算方
　　有些糖尿病患者认为，糖尿病不过是血糖高一点而已，只要少吃淀粉类食物或甜食即可控制病情发展，吃肉多少无关紧要。其实，这是一种误解。肉类食品含有一定量的脂肪与胆固醇，由于糖尿病患者体内血脂代谢异常，人们摄入肉食后，往往在体内转化成低密度脂蛋白(LDL)，并大量沉积于心血管壁上，最终导致动脉粥样硬化，并诱发冠心病与心绞痛。那么糖尿病患者应该如何吃肉呢?
　　肉应适当吃
　　肉类食物不仅口感好，营养也非常丰富，因此很多人都爱吃肉。与植物蛋白质相比，动物性蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用，而且肉食富含人体
　　老话儿说的好：'大蒜是个宝，常吃身体好','只要三瓣蒜，痢疾好一半'....可见，大蒜的食用功效可是非同一般呀!那么，糖尿病人可以吃大蒜吗?
　　糖尿病能吃大蒜。1、大蒜基本上不含糖，对患者的血糖没有影响。2、糖尿病患者吃大蒜对自身的代谢有一定的好处。
　　研究人员表示，糖尿病患者可适当吃大蒜，既然可生吃，又可以熟吃。吃大蒜或补充大蒜提取物质，不仅有助于调节血液葡萄糖，还可以防止或缓解一些糖尿病并发症症状。
　　大蒜素有轻度刺激胰岛素分泌的作用。糖尿病适当吃大蒜还是有益的。
　　得了糖尿病，吃自然成了重头戏。因为吃什么、吃多少立刻会通过血糖反映出来，直接决定血糖控制好坏。患糖尿病后，糖友脑子就会绷紧一根弦，不能再像以前那样随心所欲地吃了，可是吃什么呢?这个问题一直困扰着糖友。
　　糖友一天要吃多种食物
　　糖尿病患者什么都能吃，只要控制量，别多吃就行，可怎么吃才能保证营养需求是大有学问的。糖尿病患者每天要吃多种食物，可从谷薯组、蔬果组、肉蛋组、油脂组四类食物中选择，每天每组选5～8种即可满足身体营养需求，同样满足食物多样化的需求。妊娠期糖尿病食谱
患有的孕妇宜食血糖指数低、高含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如、荞麦面、燕麦面做成的馒头。无论吃什么，都需要注意适量，妊娠期糖尿患者应少吃多餐，每天5―6餐适宜。小编为大家推荐经典：经典食谱1早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点：苏打饼干25克午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点：黄瓜汁150克晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克经典食谱2早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点：咸切片面包午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点：黄瓜150克晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点：西红柿150克其他：色拉油25克、盐4克经典食谱3早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点：豆腐脑250克午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点：梨100克晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点：西红柿150克其他：色拉油25克、盐4克经典食谱4早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点：花卷30克午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点：橙子150克晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点：牛奶220克其他：色拉油40克、盐4克经典食谱5早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点：柚150克午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点：小花卷30克、西红柿150克晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克
饮食治疗是最主要、最基本的治疗方法，85%的患者只需要进行单纯的饮食治疗就能使血糖得到良好的控制。专家称，与一般的糖尿病患者不同的是，妊娠期间的饮食控制标准相对较松，因为其还需满足孕妇及胎儿能量的需求。妊娠糖尿病饮食要注意什么呢?1、多选粗粮以面包为例，白面包的GI(血糖生成指数)为70，但掺入75―80%的大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。2、简单就好蔬菜能不切就不切，谷粒能整粒就不要磨。3、多吃在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。4、增加主食中的在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI，例如一般的小麦GI为81.6，强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品，因为里面含有大量的蛋白质和纤维。5、炒菜时要用急火煮，少加水食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时最好用急火煮，少加水。6、多吃点醋食物经发酵后产生酸性物质，可使整个膳食的食物GI降低，所以在副食中加醋或柠檬汁，也是调节GI的有效方法。
妊娠期糖尿病人的饮食建议
患者可以吃一些水果，不过要注意选择种类、数量等。1、选择：如苹果、草莓、油桃等。2、每次吃水果不宜太多，最好不要超过100克。3、在两餐中间吃，切忌餐后食用。一般可选择上午9∶00―9∶30，下午15∶00―16∶00，晚上睡前21∶00左右为宜，最好选在加餐时间吃，可直接作为加餐食用，既预防，又可保持血糖不发生大的波动。而餐后吃水果，对血糖高的孕妇很不利，更不宜每餐都吃水果。4、吃水果后，要适当减少主食。平时，每吃100―125克水果，应减少主食25克，对调节血糖有好处。妊娠期糖尿病患者宜吃的水果：1、：猕猴桃热量低，含糖量也很低。对皮肤特别好，猕猴桃的营养成分非常的丰富。非常适合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。猕猴桃还可以改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热的症状。 2、苹果：吃苹果是可以预防糖尿病的。因为苹果中有铬。铬可以提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性。苹果中的苹果酸成分可以起到稳定血糖的作用。这简直就是专门为妊娠糖尿病患者量身打造的一款水果。 3、柚子：柚子里含有胰岛素”。可以起到对糖尿病患者降血脂的功效，柚子的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙简直就是植物界的胰岛素。 4、草莓：草莓那么甜，妊娠糖尿病可以吃的水果怎么可以包括草莓？很多人一定咋舌，觉得我在瞎说。草莓含有丰富的钾。可以缓解糖尿病患者口渴的症状。除此以外，草莓的实际含糖量很低。 5、：樱桃酸酸甜甜，是妊娠糖尿病可以吃的水果之一。而且是非常适合妊娠糖尿病患者食用的。樱桃中有花青素。可以帮助促进胰岛素分泌，绝对是妊娠糖尿病患者可以吃的水果，而且是越吃越健康的水果。
妊娠糖尿病患者应更注意饮食，以下食物均不能吃：1、避免高糖食物，如各种糖果、甜食。2、减少的摄入，除限制动物脂肪外，每日烹调油在20克以下。3、避免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及、等。4、避免含胆固醇高的食品，如动物内脏。
孕妇在孕期需要补充维生素、叶酸、铁质等营养元素，从水果中摄取当然是首选。不过孕妇吃水果时应注意不要选择糖分过高的水果，特别是患有妊娠糖尿病的孕妇来说，选择非常重要。适合孕妇吃的低糖水果：1、柠檬柠檬是目前水果糖分排行中，含糖量最低的水果。柠檬含有丰富的，具有抗菌、、协助骨胶原生成等多种功效，孕妇经常喝柠檬水，可以为自身和胎儿补充维生素C。2、柚在平时生活中，孕妇适当多吃些柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效。柚子性寒味甘、酸，适当食用具有胃消食的作用，对各种原因引起的咽喉红肿等症状具有很好的治疗功效。孕妇吃柚子，可以直接食用之外，也可以将柚子榨汁饮用。对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说，柚子也是比较好的水果，因为柚子含有丰富的胰岛素样成分，因而适当食用可以降血糖。3、樱桃樱桃同样属于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。孕妇在平时吃樱桃，还可以起到美容的作用。樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的孕妇，在平时可以多吃些樱桃。4、.梨中医指出梨性寒味甘、微酸，具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。5、番石榴番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康，是糖尿病患者最佳水果7、雪莲果雪莲果的果肉晶莹剔透，脆甜爽口，富含多种人体必需的氨基酸，维生素，蛋白质，及钙，锌，镁等多种微量元素。雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的，果寡糖醇度高，热量低。富含水溶性是纤维，其却不为人体吸收，因此很适合肥胖的孕妇以及患有糖尿病孕妇食用 。
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&糖尿病人的大致饮食原则科普版
糖尿病人的大致饮食原则科普版
人怎么吃？北京清华长庚医院官方 16:52:44编者按：为增进周边社区患者的疾病认识和血糖管理，北京清华长庚医院内分泌科及护理部组织策划了患者健康教育系列活动，活动共10场，贯穿2015年全年，以讲座加义诊的形式展开。3月24日，首场活动已在医院集会厅顺利举行，获得了近200名周边社区居民的积极参与。时隔一个月，4月25日，北京清华长庚医院如约举办第二场“如何正常服用降糖药”讲座。为让更多的糖友了解相关知识，营养科医师将第一期讲座“人怎么吃”整理成科普文章，在此分享。　　　　根据一项最新的统计数据显示，我国患病率已经达到11.6%，可能已经成为患病人数最多的国家，可以说每十人中就有一个人患病。是一种与日常生活习惯息息相关的疾病，患者经常被告知要控制饮食、体重，增加运动等。有人认为患了就要与大部分美味食物告别，只能粗茶淡饭。还有人因为初期症状并不明显而没有足够重视，等出现了并发症往往为时已晚。那么患者在饮食方面到底要如何去做呢，下面我来为大家介绍一下的饮食原则，食物选择和常见的饮食误区。　　一、的饮食原则　　1.三餐定时、定量　　　　患者应尽量保持血糖的平稳，避免较大波动，尤其是使用降糖药物和胰岛素的患者，降糖不可急功近利。为了降糖而盲目节食或某一顿饭不吃都是不可取的，不规律的饮食不利于医生调整药物的剂量，还会引起低血糖的发生。所以饮食应定时、定量，合理加餐。进餐时间方面建议早餐在6:30~8:30，午餐11:30~13:30，晚餐18:00~20:00，在此基础上最好能将正餐中的部分主食作为加餐，在两餐之间食用，可以更好的缓解正餐后的血糖压力。　　2.食物均衡不偏食　　　　每个人都有饮食的偏好，自己喜欢的食物通常会多吃一些，遇到自己不喜欢的多数人会少吃甚至不吃。不过事实上对于成人来说没有任何一种食物能够满足全部营养素需求，每一种食物都有它的营养优势。所以《中国居民膳食指南》建议我们能够均衡的摄入各类食物，食物的种类越广泛越好。对于患者更应该避免挑食、偏食等习惯。　　3.膳食纤维有利血糖控制　　　　食物为人体提供了生命活动所需的能量，在中国人的饮食结构中能量来源以碳水化合物为主，葡萄糖是最重要的碳水化合物之一。食物中复杂的碳水化合物绝大部分经过消化分解为葡萄糖后才能吸收，并为人体提供能量，血液中的葡萄糖被称为血糖。知道了这一点我们如果希望餐后血糖能够缓慢升高，就要延缓食物消化吸收过程。粗粮中含有大量的膳食纤维，可以延缓消化过程，而这些膳食纤维往往在谷物精加工过程中流失掉了。所以只要消化功能正常，最好能在主食中提高粗粮的比例。　　4.清淡饮食：少油、少盐、少吃甜　　　　随着我国居民生活水平提高，动物性食物摄入量也有了明显提高。这些美味的食物补充了优质蛋白的同时也带来更多的脂肪。在加上烹调用油量大增，不知不觉中我们的脂肪摄入量也有了很大增加。另一方面，2002年中国居民营养与健康状况调查显示，我国城乡居民每日食盐摄入量为12g，这一数据大大超过《中国居民膳食指南》推荐每日食盐摄入量不超过6g的限量。而精制糖虽然可以给食物带来甘甜、愉悦的味道，却能更快的分解吸收，对血糖有着极大的影响。所以患者在日常饮食中应注意减少动物脂肪、烹调用油、食盐、腌菜、酱菜、酱油、精制糖、蜜饯类食品和甜饮料等。　　二、的食物选择　　1.谷薯类　　　　谷类的选择应注重粗细搭配，其中粗粮最好能够占全部主食的一半左右。这里的粗粮指未经过精加工的谷物，如：小米、薏米、高粱、燕麦、莜面、玉米面等等。　　薯类包括土豆、地瓜、山药、芋头等，由于它们较其他蔬菜含有更高的碳水化合物，可以为人体提供能量，所以薯类也被当做主食食用。而与谷类相比薯类还有能量较低，消化速度较慢，对血糖的影响更小等优势，以薯类代替部分主食可有利于血糖控制。　　2.蔬菜　　　　患者适合选用一些能量较低，而膳食纤维含量较高的蔬菜，尤以叶类蔬菜为好。如：大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、油菜、油麦菜、茼蒿、黄瓜、西红柿等。一般推荐每天摄入量为500g（1斤）左右。其中黄瓜、西红柿等能量较低，还可以作为加餐，在两餐之间起到缓解饥饿的作用。　　3.肉类　　　　肉类是人体最主要的优质蛋白来源，食用肉类要注意种类和烹调方式的选择。肉类首选鱼类及其他水产品，由于鱼、虾、贝类等水分含量较高，相应的能量较低，选择水产品可以适当增加食用量。其次可以选择鸡、鸭等肉类。需要注意的是禽类的皮中脂肪和胆固醇含量很高，食用时应弃去。畜类肉中脂肪含量较鱼类高，且以饱和脂肪酸为主，为减少脂肪摄入建议避免选择排骨、牛腩等，以里脊为好。肉类的烹调方式也应尽量以煮、炖、涮等低温烹调方式为主，避免煎、炸、烤等方式。　　4.水果　　　　新鲜水果除了可以提供丰富的维生素，还含有大量对人体有益的植物化学物。但水果中往往含糖量较高，对血糖的影响较大。人选择水果应以含糖量较低的苹果、梨、柑橘、柚子、草莓、猕猴桃等为主。并且水果应在两餐之间吃，可以将血糖的波动控制在最小范围内。　　5.6克盐、两勺油　　　　限制盐和烹调油的使用量可以循序渐进，饮食习惯是从小养成的，突然的改变往往会不适应。建议广大患者使用专用的限盐勺和油壶来控制食盐和油的摄入量，每日食盐用量不超过6g，油控制在25g左右。　　6.专用食品的选择　　　　现如今市场上已经出现了各种专用食品，许多大型超市里还设立了食品专柜。然而通过观察我们会发现这些食品有不同的标注，比如：无蔗糖、低糖、无糖、木糖醇等等，那么我们该如何选择呢？要弄清楚这个问题我们首先要了解碳水化合物的分类。碳水化合物分为糖、低聚糖和多糖，其中糖又可分为单糖、双糖和糖醇。低糖和无糖食品指的就是每100g食品中的单糖和双糖含量分别低于5g和0.5g，对于这个限量国家是有明确规定的。而蔗糖只是双糖的一种，是日常生活中最常见的糖，冰糖、白砂糖、绵白糖等主要成分都是蔗糖。木糖醇不属于单糖和双糖，他虽然有甜味但对血糖的影响相对要小得多，所以现在许多专用食品用它来做甜味剂。只是由于木糖醇的价格较高，导致含木糖醇食品会贵一些。　　通过以上介绍想必大家已经了解，食品应首选无糖和木糖醇食品，其次是低糖食品。至于无蔗糖食品，往往只是商家为混淆视听而使用的噱头，其中难免还是添加了葡萄糖、麦芽糖等，起不到平稳血糖的目的。　　值得注意的是，并不是无糖食品就可以放心的随意多吃。刚刚我们提到了，无糖食品只是添加的单糖和双糖较低，并不是不含碳水化合物。比如我们每天吃的米饭、馒头等主食在制作过程中也没有加糖，但是依然有很强的升血糖能力。这是因为主食在消化后会分解成单糖，然后吸收入血，这也是主食提供能量的主要形式 。所以并不是无糖食品就不升高血糖，这一点我们要注意，食用无糖食品也要有节制。　　7.患者应注意补充水分　　　　我们知道水是构成人体的主要成分，新生儿体内80%都是水。虽然随着年龄的增长，人体水分含量会逐渐下降，成人体内水含量还是在55%左右，仍然占体重的一半以上。由于会有尿量增多的症状，病人会通过减少饮水来控制尿量。其实，多尿的主要原因是血糖的升高超过了肾脏重吸收能力，尿液浓度增加从身体中带走了更多水分。如果减少饮水量会使血液中丢失的水分得不到补充，导致身体缺水。所以病人更应该注意补水，每日饮水量建议达到ml，这约相当于每天喝掉三瓶550ml装的农夫山泉矿泉水。　　三、外出饮食的注意事项　　1.外出旅游如何进餐　　　　外出旅游时运动量比平时会有很大增加，服用降糖药物或胰岛素的患者。如果服药后没有按时吃饭或进食量比平时减少都很容易引起低血糖的发生。严重时会导致低血糖昏迷造成二次伤害，甚至危及生命。所以患者外出旅行时更应注意按时进餐，此外还应随身携带糖果、巧克力等，以备低血糖发生时及时补充。　　2.饭店就餐的注意事项　　在饭店就餐尤其是许多朋友聚餐时应注意尽量选择清单少油、少盐的菜，并以蒸、煮、焯、涮、凉拌等烹调方式为好。尽量避免油炸、油煎、烤制、熏制的食物。注意多食用绿叶蔬菜，肉类以鱼、虾、贝类等为主，鸡、鸭肉次之，避免排骨、肘子、牛腩等过油的肉类。有人发现饮酒后血糖水平较低，于是认为酒精可以降低血糖。其实这是酒精进入人体后扰乱了正常能量代谢，再加上饮酒后往往不吃主食，于是造成了血糖反应较低的假象，饮酒控血糖实在不可取，患者应该尽量避免饮酒。　　四、的饮食误区　　1.盲目减少主食　　　　有些人认为少吃或不吃主食就可以减少血糖的升高，的确这种方式在短时间会有一定作用。但主食中的碳水化合物是人体能量的主要来源，应占全天总能量的一半以上。尤其葡萄糖是一般情况下大脑和红细胞能量的唯一来源。在人体能量代谢过程中，脂肪酸代谢也需要碳水化合物参与。盲目减少主食会改变人体内能量代谢状态，这种不健康的饮食方式是不可取的。　　2.只吃素不吃荤　　　　动物性食物是最主要的优质蛋白来源，其氨基酸比例适合人体需要，这一点是植物性食物不可替代的。动物性食物还可以为人体提供丰富的维生素和矿物质，尤其是红肉中的铁不但含量丰富，且较植物性食物更易吸收。所以不论为了控制体重还是血糖吃素不吃荤的做法都是得不偿失的。　　3.不限制植物油的摄入　　其实，动物油和植物油都是脂类。它提供的能量是同等质量碳水化合物和蛋白质的两倍还多。所以无论动物脂肪还是植物油摄入过量都会导致总能量过高，进而影响血糖的控制。另外，长期过多摄入脂肪，也会使体重增加，导致体内胰岛素敏感性下降。还会引起血脂异常，增加患者心的发病风险。所以在尽量减少动物来源的脂肪基础上，也要限制植物油，患者每日的植物油摄入量应该在25g以下。　　4.不吃早餐　　　　很多患者尤其是年轻的患者，不吃早餐或早餐仅吃牛奶、鸡蛋，不吃主食，以此来控制总能量摄入，降低血糖。殊不知用这种方法来控制热量，往往会失败。因为不吃早餐到了中午会特别饿，在不知不觉中会比原来吃的更多，使血糖更快速的升高。其实血糖控制的目的在于血糖达标且平稳，忽高忽低的血糖对人体危害极大。由于患者存在自身胰岛素分泌绝对或相对不足，血糖调节能力较差，这种不吃早餐的做法会加剧血糖波动违背了血糖控制原则。所以患者的三餐热量必须均衡，避免某一餐能量过高或过低。另外，在三餐之外设置加餐，如上午9点、下午3点和睡前，将正餐的食物更均衡的分配在全天，可有利于血糖的平稳达标。　　5.不甜的东西可以多吃　　说不甜的东西可以多吃，是建立在食物越甜升高血糖的能力就越强这一基础上的，其实这并不准确。我们可以看下面一个表格。　　糖　　相对甜度　　GI　　葡萄糖　　74　　100　　蔗糖　　100　　65　　果糖　　173　　23　　乳糖　　16　　46　　麦芽糖　　32　　105　　上表列举了不同糖的甜度和升高血糖的能力，其中“相对甜度”指的是某种糖相对于蔗糖的甜度，把蔗糖的甜度定为100，数值越大甜度越大。“GI”我们可以把它理解为某种糖升高血糖的能力，通常将葡萄糖定为100，同样的也是数值越大对血糖影响越大。通过对比我们可以发现甜度最高的果糖对血糖的影响反而最小，而麦芽糖升高血糖的能力是最强的，但是相对甜度却很低。由此可见不甜的食物就对血糖影响小的说法是站不住脚的。　　通过以上的介绍相信大家已经对饮食原则有了一定了解。的营养治疗就是在控制血糖，延缓并发症出现的基础上尽量提高生活品质，既不用远离美食，也可以控制病情。其实并无绝对的饮食禁忌，只要能从生活的一点一滴做起，找出适合自己的饮食模式，患者一样可以享受美好人生。
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