人参 西洋参 区别好还是人参好 管用不

人参好还是西洋参好,最近考试多压力比较
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基本信息:女&&25岁
发病时间:不清楚
病情描述及疑问:人参好还是西洋参好,最近考试多压力比较大脑力消耗比较大,想吃点东西补补。
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擅长:内外科常见疾病,多发疾病。
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建议:病情分析:你好,很乐意为你解答,根据说的这个情况西洋参很好的。指导意见:建议您用西洋参含片吧,这个效果很好的、。
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别名:西洋人参、洋参、西参、花旗参、广东人参
简介:西洋参根呈圆柱形或短圆柱形,下部有分歧状枝根,长1.5至 9厘米,直径0.5到3厘米,外表淡黄色或土黄色,有密集的细环纹。质硬脆,断面淡黄白色吸棕色或棕黄色环,气微香,味苦、微甘。带须根者习称“全须西洋参”。以条匀、质硬、表面横纹紧密,气清香,味浓者为佳。 西洋参按生长的环境,又可分为为野生、半野生及人工栽植三种,其中的野生和半野生洋参均不多见,目前市面上常见的,大多为人工栽植的产品。主产于美国、加拿大及法国,我国亦有栽培。于秋季采挖生长3-6年的干燥根,除去分枝、须尾、晒干。喷水湿润,撞去外皮,再用硫黄熏之,晒干后,其色白起粉者,称“光西洋参”,挖起后即连皮晒干或烘干者,为“原皮西洋参”。湿润后切片,晒干入药。
季节:花期7月。果熟期9月。
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西洋参的功效与作用
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
1、强化心肌及增强心脏之活动能力。
2、强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效。
3、对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。
4、能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效。
5、对肝脏有调节毒素之分泌,促进新陈代谢的作用。
6、能增强体力并对运动员具极大助益。
7、抑制癌细胞生长,增加免疫功能。
8、助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效
如何挑选西洋参
一. 要看产地,是产自美国的野山西洋参、种植西洋参还是国内引进种植的西洋参?产地不同,口感和效果都不同,价格自然也有差距;
二.要看年份,种植西洋参一般3-6年就可采收,时间越长越好。因为成本因素,市场上大部分西洋参一般只有三年半时间.
三.要看形态,芦头清晰、分量又轻的西洋参才是好参,这次西洋参节上,就有许多几十年长成的单支就要万元以上的野山西洋参,你可以现场比较下,好参和差参的差别在哪里。
西洋参的制作技巧
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。
将西洋参研成细粉状,每次使用5g参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味。
将西洋参切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5g,将一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
将西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入约10g共煮。
用西洋参30g置于净器中,用米酒500g浸泡,密封7日后取食,每日两次,每次空腹饮用20毫升。酒尽再添,味淡后取参食之。
将西洋参切片,取3g放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
西洋参的保存方法
1.干燥保管法 在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。
2.低温保存法 将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防参在冰箱内受潮,二来也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。如参未干,应先干燥后再放入冷藏柜内。
3.阳光曝晒法 对于已生虫的参也不要丢弃,可以先轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下曝晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。
4.常规保存法 对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。
西洋参的食用禁忌
1、西洋参属于凉药,宜补气养阴。
如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。
2、“非虚勿补”,如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参。
西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。
西洋参的适合体质
阴虚胃痛者适宜食用。
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湘ICP备B2-美国在什么网上买西洋参比较好 - JiansNet西洋参的用法和鉴别
时间: 8:37:00
来源:城市商报
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  说起补益药,对苏州人来说参类必不可少,参类由于滋补作用强,适用范围广,深受大家青睐,几乎家家户户都会常备参类。秋风渐起,又到了进补时节,本期就说说西洋参。
  西洋参,是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参。
  西洋参也曾被称为“绿色黄金”,这是有典故的。在17世纪90年代,康熙皇帝为了表示对满清祖先发祥地的崇敬,曾诏令禁止上长白山采伐草木,上山采挖人参的也少了,造成了人参供应紧张,于是从国外进口西洋参。西洋参经贩运到中国可换得大量黄金,因此,西洋参在北美有了这个美称。
  从药理上讲,西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。据清代宫廷医案记载,光绪二十一年前后,慈禧太后患有慢性腹泻,太医为其诊治,需用人参补气健脾,为防止人参药性温燥,而将处方中的人参改用西洋参。
  科学研究表明,西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一,也是生理活性最显著的物质。西洋参中的皂苷可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压。
  西洋参虽有很好滋补作用,但并非人人都适合,如果药不对症,很可能会起到反作用。
  简单来说,气阴虚而有火之症的,比如肺热燥咳、气短懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等,还有像糖尿病患者,平时会感到口干舌燥,常用西洋参类补品达调养目的。
  反之,畏寒、肢冷、腹泻、脾胃虚寒等阳虚体质者则不宜用。像平时很怕凉,稍微吃点湿寒的东西就胃里难受,用西洋参也属于补错了。若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。此外,“非虚勿补”,如果身体并无不适,不宜经常服用。
  【真假鉴别】
  两枝外观差不多的西洋参,价格却往往相差非常多。这让挑参的人觉得很迷惑。医生口中,除了把价格当做一个衡量标准外,买家也可以根据参的外观仔细分辨品级高低。有一个九字箴言辨别:老人脸、小芦头、老鼠尾。
  老人脸:先看参的外皮,越是皱纹粗而深,这说明参在新鲜时候个头大,制干之后收缩得厉害分量足。
  小芦头:芦头就是指西洋参的蒂,也就是和茎相连接的地方。芦头越小,品质越好。因为芦头里有种成分会导致人吃下去后呕吐,所以要尽量挑选小芦头参。
  老鼠尾:参的主体要圆圆胖胖,然后突然变成细细的,就像小老鼠的形态,这叫好参。如果整支参从粗到细都过渡得很均匀,可就不是好品级。
  【服用方法】
  现在各种西洋参的产品很多,含片、口服液都有。爱省事的人,也会直接把参切片泡水、含服。不过,相对来说,西洋参炖服效果更好一些。
  含化法:将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。
  冲粉法:研成细粉状,每次用5克参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味。
  炖服法:切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
  蒸服法:将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,将一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
  煮汤法:将西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入约10克共煮。
  泡酒法:用西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取食,每日两次,每次空腹饮用20毫升。
  禁忌喝茶。因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
  禁忌24小时内食用萝卜。西洋参为温补元气,白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾。
(责编:夏璐)
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