金线莲有何干桂圆的功效与作用?怎么卖?干的?

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商家神化金线莲功效高价炒作 九成以上是种植
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近日,记者走访了我市多家药店、茶叶店、超市、草药摊、花木市场,发现因种类、品相、产地等不同,金线莲价格也相去甚远。专家说,目前市售的金线莲九成以上是种植的。由于缺乏行业标准,金线莲市场“水很深”,质量也参差不齐。记者 苏奇 王晨程 实习生 林聿晶【记者调查】【市场】几天前,记者拜访一家医院门诊部负责人时,他给记者端来一杯汤色浓郁的“茶”:“这是金线莲,有养生保健功效,夏天喝最好,我身边的人都爱喝这个。”记者了解发现喝金线莲已成了“时尚”,连路边茶叶店也都卖起了金线莲。在吕厝附近一家超市,除了金线莲产品,还有装在培养器皿中的金线莲盆栽。导购人员告诉记者,这是真的金线莲,买回去当盆栽养几个月,可以拿来炖猪尾巴、排骨或泡茶。“现在流行自己种金线莲,花鸟市场也有卖这种盆栽金线莲。”她说。记者随后在溪岸路花鸟市场逛了一圈,几家店主都表示,金线莲盆栽已经卖完了,下周会到新货。据说,有人甚至在家庭阳台都种起了金线莲。在八市的一家草药摊,摊主说有“纯野生金线莲”,也有种植的。在湖滨南路的烟酒茶叶店,记者看到金线莲和虫草、燕窝等名贵补品一起出售。【价格】金线莲定价混乱,价格相差数十倍记者在湖滨北路一家连锁药店询问时,店员说金线莲卖得很好,散装的已经断货了,要买得等调货,10克售价25.8元。店员给记者看了另一种5克装的金线莲,包装是不透明塑封的,售价50元。这两种产品,均为福建产的。在东渡的一家连锁药店,店员向记者推荐了两款透明盒装金线莲,均为50克,一种售价498元,另一种是380元,产地都是厦门。记者看到,498元的金线莲叶片相对完整,便宜的一种叶片较碎。记者在海沧医院旁的一家药房也看到了金线莲,两种包装均为20克装,售价230元。店员说,产品相同只是包装不一样,一种是塑料盒的,另一种是铝盒的,方便送礼。在沧林路的一家药店,记者看到只有一种100克的简易塑料包装金线莲,售价250元。除了这些产自福建的金线莲,也有“外来客”。在湖滨南路同仁堂药店,记者发现有三种金线莲,其中一种10克简装的售价180元,包装盒里的金线莲被揉在一起,并非整齐排列。另外两种是50克礼盒装的,都要卖1180元,店员说包装不算钱。这两款金线莲的产地不同,一种来自广西,另一种则产自云南,据店员说广西的品质更好。一家茶叶店也卖金线莲,店家为金线莲的品质“打包票”,每克售价13元,还有礼盒包装。八市草药摊上,摊主保证是产自贵州的“纯野生”金线莲,鲜品每斤卖450元,干品则50克卖500元。如果是种植的,价格略低一些。吕厝附近一家超市出售的金线莲有三种规格,250克装售价300元,100克的售价120元,50克的售59.9元。【产地】福建野生金线莲列入濒危名单,几乎已绝迹章先生从事中药材采购已有20余年。他说,如果是就地收购价格相对较低,每斤金线莲鲜草大约数百元。野生的干品金线莲,品质较好、水洗净度高的,收购价每斤可达上万元,进入零售店包装出售价格可能翻倍,一斤卖2万元也不算稀奇。章先生说,金线莲品质好坏与是否野生、培植时间及品种有很大的关系。福建本土金线莲品质出众、需求旺盛,野生的被过度采挖几乎绝迹,目前仅在山野中零星可见。1990年,福建金线莲被列为濒危珍稀药用植物加以保护。产自台湾的金线莲品质也不错,但野生的也很少。广西、广东产的野生金线莲市场上有售,但产量也不大。来自云南及越南、缅甸、老挝等邻国的野生金线莲较多,但品质不够好,价格也相对较低,每斤售价3700元左右。厦门塔斯曼生物工程有限公司董事长卢绍基说,越南有一种植株高、叶面大的野生金线莲,其实属于观赏性金线莲,药用价值并不高,价格很便宜。第一医院中医科副主任医师黄献钟说,上世纪90年代以前金线莲都是野生的,因为种不了所以卖得很贵。2006年人工培育成功后,现在90%以上的金线莲都是人工种植的。汀溪金线莲种植户叶先生说,种植金线莲的多了价格也有所下降,普通种植鲜品市场价每斤300元至500元。金线莲的品种有二三十种,但真正有功效的只有几种。【品质】相当一部分金线莲来自培养皿,“营养不良”像豆芽菜种植金线莲要达到一定标准才能采摘,种植时间越长品质越好金线莲种植至少要6个月以上,长到15到18厘米,每株4克左右才能采摘。优质金线莲要种植1年以上。目前主要有组培、林下仿野生种植、大棚种植等方法,不同的种植方法,金线莲的品质和价格也相去甚远。“有相当一部分金线莲是从培养皿中直接拔出来晾干出售的。”章先生说,这种方法来钱快、风险小,但是因为金线莲品质较低也最廉价。还有的在培养皿中组培,再移到林下种植3个月以上,种植时间越久品质越好,种苗好、林下种植时间较长、生长茂盛的干品每斤可卖3000元左右。“培养皿种植的金线莲像豆芽菜,没吸收什么营养,功效不高。”叶先生说,这种鲜品每斤大约300元至400元。水洗净度也会影响金线莲的价格,洗得干净的售价也相对较高。此外,是否施用过农药或化肥,也是决定金线莲产品价格的重要因素,比如林下有机种植的,鲜品每斤可卖700元到800元。【识别】闻香辨“金”,掺假的会有苦味干品金线莲不易辨别,银线莲假冒金线莲最常见厦门市药检所中药科陈惠玲主任说,金线莲有较强的地域性,不是大宗药材,相比其他植物,相关部门对金线莲的研究还不多,缺乏具体的国家标准。黄献钟告诉记者,由于被炒作哄抬价格,金线莲市场“水很深”。普通消费者对这种植物了解有限,而制成干品的金线莲外观更不易辨认,以次充好、售假掺假现象较为普遍。“种植的金线莲和野生的相比很容易辨别,长得就不一样,种植的看起来很整齐,而野生的往往参差不齐。” 叶先生说,市面上用银线莲冒充金线莲的较多见,常见的伪品还有斑叶兰、公石松等。 鲜品较易辨别,比如斑叶兰纹理没有金丝感,发白,叶面斑点状花纹较多。记者在采访中还发现,不少花店将网纹草冒充金线莲出售。陈惠玲说,金线莲叶脉很有特色,像金色丝线交织成的网。要辨别真伪,可以把金线莲取出后平铺在纸上,看其是否具有细密的金线叶脉形成网状。金线莲的叶片呈卵圆状,叶表面为黄绿色或墨绿色,叶片背面为暗紫红色,表面有一层绒毛,摸起来像是摸绒布一样。优质的干金线莲有淡淡的香气,如果掺杂银线莲则是苦味的。据悉,前几年药检所曾对全市药店出售的金线莲进行抽检,不合格率很高,掺假较为普遍。“如果价格明显偏低的,都是掺了假货的。”陈惠玲说,有的商家在礼盒装的金线莲表面铺几片真货,下面则掺杂着不值钱的伪品。【功效】金线莲功效太“神化”,高价都是炒作并非不可替代,白茅根等都有与其相似的保肝利湿功效金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科本草植物,一般分布在海拔300-1200米的丘陵、山地。根据《福建省中药饮片炮制规范》(2012年版)描述,干品金线莲常缠结成团,深褐色,叶脉为橙红色或金黄色,气微香、味淡微甘;鲜品为淡红褐色,稍肉质,被柔毛,叶呈宽卵形,叶脉为金红色,气微香、味淡微甘。黄献钟说,金线莲的主要功效就是清肝利湿,但近年来其功效被拓展了很多,除保肝护肝外,甚至还声称有抗衰、补肾、消炎、镇痛等功效。金线莲最大的优点有两个:一是清热,其实清热的药材并不少见,像菊花茶等同样可清热;二是不苦,多数清热的药都味苦,但金线莲味道比较容易接受。有商家称金线莲可以改善亚健康,黄献钟说,医学上其实没有亚健康的说法。 “金线莲虽好,但卖到几千元甚至上万元纯粹是炒作。”黄献钟说,金线莲并非不可替代,比如金蚕、七寸丁、白茅根等中草药都具有与其相似的保肝利湿功效。“一般大医院不会卖金线莲,因为大医院要保证药材品质并控制合理价格,而高品质的金线莲价格太高。”叶先生也认为,天价金线莲并非物有所值,被“神化”完全是由于人为炒作及过度礼品化。他说,即使是野生金线莲,据研究机构检测成分,实际功效也与普通中草药没什么区别。【小贴士】如何识别金线莲品种鉴别:福建金线莲叶脉有金色细密网纹,台湾金线莲则为白色,滇越金线莲叶形很大,金色网脉粗大而稀疏。质量鉴别:植株较大较完整,茎细长,叶片完整无脱落,根部无泥沙,清香气浓郁者为佳品。身份鉴别:野生或林下种植的金线莲干货,每片叶子都带有酸香味;大棚种植或无土栽培的金线莲,叶子表面较为干净,大小较均匀,根部残余土壤稀少。本报记者调查发现,市场上九成以上是种植的,以假乱真现象普遍 专家说,即使是野生金线莲,与普通中草药的功效也没啥区别提起金线莲,很多人都不会陌生。这几年来,这种植物从默默无闻到身价百倍,药店、茶叶店甚至超市无处不见其身影。号称野生干品的金线莲,最贵的每斤竟卖到二三万元,作为高档养生茶也倍受追捧。有人称之为“下一个冬虫夏草”。近日,记者走访了我市多家药店、茶叶店、超市、草药摊、花木市场,发现因种类、品相、产地等不同,金线莲价格也相去甚远。专家说,目前市售的金线莲九成以上是种植的。由于缺乏行业标准,金线莲市场“水很深”,质量也参差不齐。
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金线莲多少钱一斤 金线莲为什么那么贵
导读:金线莲是种神奇的中草药材,那么金线莲多少钱一斤,金线莲为什么那么贵?俗话说,一分钱一分货。下面和小编一起看看金线莲的价格和功效作用,希望大家喜欢!
很多人都有金线莲为什么那么贵的疑虑,很多东西很贵,自有它贵的道理,金线莲叶不例外。下面小编将为大家介绍金线莲的价格和神奇药效,希望对大家有帮助!金线莲多少钱一斤金线莲有二三十种,有保健功效的只有寥寥几种,价格上的差异也相当大。干品金线莲的价格最差的干品1斤大概400元,普通干品金线莲4000来块,最好的上万都有。鲜品金线莲的价格大叶一斤400元,小叶350元。金线莲为什么那么贵金线莲全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品:金线莲能入肾、心、肺三经,具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。保肝护肝:金线莲对肝脏的保护。专家指出:金线莲能使受伤的肝细胞复活,进而再生,而且可恢复肝细胞内酶素的机能,再增进细胞氧化作用,使肝功能恢复正常。降糖祛病:金线莲特有的金线莲皂甙和多糖的成分,可以有效促进胰岛细胞分泌胰岛素,它具有类似促泌剂的作用,再进一步,它还能促进细胞对糖的利用,改善糖代谢,促进糖尿病患者病变胰岛细胞和结构的恢复功能,它就有类胰岛素的作用,我们或者简单的可以理解它就类似于植物胰岛素,并且,金线莲里面还有多达八种以上的黄酮成分,可以促进葡萄糖转化为糖元,最终达到吸收葡萄糖而降血糖的目的。降“四高”:高血糖、高血脂、高血压、高尿酸。中国老年病康复专家杜安丁:根据我们对金线莲的检测,它对现在一百多种的常见疾病,都有非常好的调理和康复的效果。特别是金线莲里边,有一些特有的多糖和生物碱,它可以纠正人体的脂质代谢异常,防止胆固醇过高,促进体内前列腺素的合成,防止血小板的凝集,同时还有明显的抗血栓,和抗动脉粥样硬化斑块的形成,我们也在临床上,把金线莲用于高血压、胆固醇过高、动脉硬化、脑中风、冠心病的预防和防治上,而且,效果是惊人的出奇的好。清热退烧:清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。消炎止痛:金线莲对各类炎症引起的咽炎、支气管炎、胆道炎等均有很好的效果,同时对风湿等引起的疼痛也有着神奇的效果。抑制肿瘤:金线莲是药性温和、较无毒性的中草药。研究人员将分离出的金线莲萃取物用生物晶片进行乳癌细胞(mcf―7)基因的筛检试验,出现上述抑癌效果。这种萃取物也有抑菌效果,能杀死常见的感染细菌。风湿性关节炎:对风湿性关节炎的效果主要集中在提高人体免疫能力,止痒止痛。金线莲的功效金线莲治体虚全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。金线莲治青春痘、黑斑金线莲具有凉血泻火、消肿止痛的功效,能调节体内分泌,抑制分泌过多的油质,促进皮肤细胞的新陈代谢,服用后对青春痘、粉刺效果奇佳。而且,金线莲能提高皮肤末稍血管的扩张与收缩等运动性,能促进皮肤细胞的循环,防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质的作用,使皮肤细胞恢复年轻,有光泽、有弹性、有效的预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。金线莲治血尿金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。金线莲治急慢性肝炎金线莲能直接作用於肝细胞膜,保护肝细胞膜的完整,防止有害物质破坏肝细胞膜,并防止肝细胞之病变成坏死。同时能渗透肝细胞膜,增进肝脏的新陈代谢,使受伤的细胞复活,进而再生,而且又可恢复肝细胞内酵素的机能,增进细胞氧化作用,使肝功能各项检验值恢复正常。此外尚有强大的利胆作用。金线莲治糖尿病金线莲3-9克,水煎服。金线莲治气管炎、肺结核金线莲能增加身体的抵抗力,改善体质,提高淋巴细胞的转化率,并可延长抗体存在的时间,增加吞噬细胞功能。而且对气管的痉挛有显著的缓解功能,还可改善肺的功能。对气管内粘膜的分泌有分解的作用,而减少其分泌,以保持呼吸道的畅通,使呼吸困难消除,即民间所谓“开胸解郁”的功效,临床上常用於治疗气管炎、肺结核,效果极佳。金线莲治高血压、脑中风、心脏病根据成功大学生物系麦教授研究指出,金线莲有非常良好的降血压作用。此外,还可纠正脂质代谢之异常,防止胆固醇过高,促进体内前列现素的合成,防止血小板的凝集,有明显的抗血拴及动脉粥样斑块的形成,经国内数为名中医师,临床用於高血压、胆固醇过高,动脉硬化、脑中风、狭心症的预防与治疗上,都有惊人的效果。金线莲治糖尿病民间服用金线莲治疗糖尿病,在疗效上已获得肯定。英国权威杂志刺血针1974年发表了五位印度医生研究证实,金线莲确实能降低血糖值。美国农业部研究发现金线莲可降低血浓度,而且还可提高血液中胰岛素的含量。金线莲治肝癌金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。10、金线莲治癌症:根据上海中医学院教授研究,利用放射线治疗患者延长生命的动物实验报告,对胃癌患者施以化学疗法,在给予服用金线莲后良好的效果。日本山田博士於国际癌症管制中报告,对金线莲的研究,发现它有抗菌体,防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效,尤其对肺部细胞之组织,具有强化与抗菌的功效。金线莲的作用金线莲全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。有的则认为金线莲具清热凉血,风利湿,滋补强壮之功,还可治疗体虚、急慢性肝炎等。近年来,还用于治疗高血压、肿瘤、心脏病、化脓性骨髓炎、口疮、性病等。金线莲有清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风,破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症,也兼除青春痘。金线莲在福建各地民间用药情况略有不同:闽西地区(宁化、清流、泰宁等县)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛,治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于风湿,通经络、养血、通痹,治疗风湿骨节病,腰膝痹痛等。
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Copyright?2000-. All Rights Reserved金线莲的功效与食用方法
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金线莲的功效与食用方法
功效与作用
【金线莲】金线莲的功效与作用:&  金线莲清热凉血,祛风利湿,解毒,止痛,治支气管炎,肾炎,风湿性关节炎,金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤,金线莲炖排骨,金线莲甲鱼汤,金线莲冰糖汁,金线莲鲍鱼汤,金线莲鸽子汤。&
金线莲  &  金线莲全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。&  闽西地区(三明、明溪等县市)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛,治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于袪风湿,通经络、养血、通痹,治疗风湿骨节病,腰膝痹痛等。&  1、金线莲治血尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。&  2、金线莲治糖尿病:金线莲3-9克,水煎服。&  3、金线莲治体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。&  4、金线莲治肝癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。&
【金线莲】金线莲的食用方法:&  金线莲土鸡汤&  功效:清热凉血、滋补肝脏,且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。&  材料:金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗&  做法:金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟,起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。&  &  金线莲炖排骨&  功效:主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风,结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。&  材料:金线莲(干品)6克、猪排骨250克&  做法:金线莲(干品)6克洗净与250克猪排骨加水500克,加少量盐、味精炖(蒸)熟。&  &  金线莲甲鱼汤&  功效:这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。&  材料:甲鱼一只2斤左右,金线莲干品6克(或鲜品78克),生姜片3克,瘦猪肉2两。&  做法:甲鱼一只,洗干净后,将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟,快好的时候再加上盐。&  &  金线莲排骨炖罐&  功效:清热滋阴,补益脾胃。&  材料:金线莲干品、排骨、枸杞&  做法:将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟,起锅前加入3-5枚枸杞。&  &  金线莲冰糖汁&  功效:凉肺退火,并能治愈扁桃体炎,喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症,其效果良好。&  材料:新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。&  做法:将所有材料倒入果汁机搅碎过滤,再添加等量的椰子汁,待冰凉饮用。&  &  金线莲鲍鱼汤&  功效:金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品,入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。&  材料:金线莲3克、鲍鱼3个、盐&  做法:将金线莲与鲍鱼清洗干净,加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。&  &  金线莲鸽子汤&  功效:滋肾益气,祛风解毒,适宜脾胃气虚,体倦乏力。&  材料:金线莲干品6克,鸽子1只、盐&  做法:将金线莲与鸽加入适量水中炖熟,加盐调味。&  &  金线莲炖鲍鱼&  功效:清热、平肝息风、滋阴潜阳。&  材料:金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克赤肉、6只鲜鲍鱼。&  做法:金线莲干品6克洗净与250克上排,250克鸡,200克赤肉、6只鲜鲍鱼,加500克水,少量盐、糖炖3小时即可食用。&  &  金线莲八角茶&  功效:治疗小儿惊风特效。金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。&  材料:金线莲3-9克、八角莲3克。&  做法:金线莲与八角加入适量水中,煎服。&  &【金线莲】金线莲图片:&
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TA的最新馆藏[转]&金线莲以假乱真现象普遍 超9成是人工种植价格相差大(组图)
  金线莲
  银线莲外形与金线莲很相似,但叶脉颜色不同  台海网(微博)8月1日讯 据厦门晚报报道,提起金线莲,很多人都不会陌生。这几年来,这种植物从默默无闻到身价百倍,药店、茶叶店甚至超市无处不见其身影。号称野生干品的金线莲,最贵的每斤竟卖到二三万元,作为高档养生茶也倍受追捧。有人称之为“下一个冬虫夏草”。
  近日,记者走访了我市多家药店、茶叶店、超市、草药摊、花木市场,发现因种类、品相、产地等不同,金线莲价格也相去甚远。专家说,目前市售的金线莲九成以上是种植的。由于缺乏行业标准,金线莲市场“水很深”,质量也参差不齐。
  【记者调查】
  【市场】
  家庭阳台、超市、花鸟市场都有盆栽金线莲
  茶叶店也卖起了金线莲,烟酒茶叶店当名贵补品出售
  几天前,记者拜访一家医院门诊部负责人时,他给记者端来一杯汤色浓郁的“茶”:“这是金线莲,有养生保健功效,夏天喝最好,我身边的人都爱喝这个。”
  记者了解发现喝金线莲已成了“时尚”,连路边茶叶店也都卖起了金线莲。在吕厝附近一家超市,除了金线莲产品,还有装在培养器皿中的金线莲盆栽。导购人员告诉记者,这是真的金线莲,买回去当盆栽养几个月,可以拿来炖猪尾巴、排骨或泡茶。“现在流行自己种金线莲,花鸟市场也有卖这种盆栽金线莲。”她说。记者随后在溪岸路花鸟市场逛了一圈,几家店主都表示,金线莲盆栽已经卖完了,下周会到新货。据说,有人甚至在家庭阳台都种起了金线莲。
  在八市的一家草药摊,摊主说有“纯野生金线莲”,也有种植的。在湖滨南路的烟酒茶叶店,记者看到金线莲和虫草、燕窝等名贵补品一起出售。
  【价格】
  金线莲定价混乱,价格相差数十倍
  药店礼盒装卖得最贵,草药摊主保证“纯野生”,一斤鲜草450元
  同样是金线莲,价格却相差数十倍甚至上百倍。
  记者在湖滨北路一家连锁药店询问时,店员说金线莲卖得很好,散装的已经断货了,要买得等调货,10克售价25.8元。店员给记者看了另一种5克装的金线莲,包装是不透明塑封的,售价50元。这两种产品,均为福建产的。
  在东渡的一家连锁药店,店员向记者推荐了两款透明盒装金线莲,均为50克,一种售价498元,另一种是380元,产地都是厦门。记者看到,498元的金线莲叶片相对完整,便宜的一种叶片较碎。
  记者在海沧医院旁的一家药房也看到了金线莲,两种包装均为20克装,售价230元。店员说,产品相同只是包装不一样,一种是塑料盒的,另一种是铝盒的,方便送礼。在沧林路的一家药店,记者看到只有一种100克的简易塑料包装金线莲,售价250元。
  除了这些产自福建的金线莲,也有“外来客”。在湖滨南路同仁堂药店,记者发现有三种金线莲,其中一种10克简装的售价180元,包装盒里的金线莲被揉在一起,并非整齐排列。另外两种是50克礼盒装的,都要卖1180元,店员说包装不算钱。这两款金线莲的产地不同,一种来自广西,另一种则产自云南,据店员说广西的品质更好。
  一家茶叶店也卖金线莲,店家为金线莲的品质“打包票”,每克售价13元,还有礼盒包装。八市草药摊上,摊主保证是产自贵州的“纯野生”金线莲,鲜品每斤卖450元,干品则50克卖500元。如果是种植的,价格略低一些。吕厝附近一家超市出售的金线莲有三种规格,250克装售价300元,100克的售价120元,50克的售59.9元。
  【业内揭秘】
  【产地】
  福建野生金线莲列入濒危名单,几乎已绝迹
  市场上超过九成都是人工种植的,越南缅甸野生的较多,但品质不太好
  章先生从事中药材采购已有20余年。他说,如果是就地收购价格相对较低,每斤金线莲鲜草大约数百元。野生的干品金线莲,品质较好、水洗净度高的,收购价每斤可达上万元,进入零售店包装出售价格可能翻倍,一斤卖2万元也不算稀奇。
  章先生说,金线莲品质好坏与是否野生、培植时间及品种有很大的关系。福建本土金线莲品质出众、需求旺盛,野生的被过度采挖几乎绝迹,目前仅在山野中零星可见。1990年,福建金线莲被列为濒危珍稀药用植物加以保护。
  产自台湾的金线莲品质也不错,但野生的也很少。广西、广东产的野生金线莲市场上有售,但产量也不大。来自云南及越南、缅甸、老挝等邻国的野生金线莲较多,但品质不够好,价格也相对较低,每斤售价3700元左右。
  厦门塔斯曼生物工程有限公司董事长卢绍基说,越南有一种植株高、叶面大的野生金线莲,其实属于观赏性金线莲,药用价值并不高,价格很便宜。
  第一医院中医科副主任医师黄献钟说,上世纪90年代以前金线莲都是野生的,因为种不了所以卖得很贵。2006年人工培育成功后,现在90%以上的金线莲都是人工种植的。
  汀溪金线莲种植户叶先生说,种植金线莲的多了价格也有所下降,普通种植鲜品市场价每斤300元至500元。金线莲的品种有二三十种,但真正有功效的只有几种。
  【品质】
  相当一部分金线莲来自培养皿,“营养不良”像豆芽菜
  种植金线莲要达到一定标准才能采摘,种植时间越长品质越好
  金线莲种植至少要6个月以上,长到15到18厘米,每株4克左右才能采摘。优质金线莲要种植1年以上。目前主要有组培、林下仿野生种植、大棚种植等方法,不同的种植方法,金线莲的品质和价格也相去甚远。
  “有相当一部分金线莲是从培养皿中直接拔出来晾干出售的。”章先生说,这种方法来钱快、风险小,但是因为金线莲品质较低也最廉价。还有的在培养皿中组培,再移到林下种植3个月以上,种植时间越久品质越好,种苗好、林下种植时间较长、生长茂盛的干品每斤可卖3000元左右。
  “培养皿种植的金线莲像豆芽菜,没吸收什么营养,功效不高。”叶先生说,这种鲜品每斤大约300元至400元。
  水洗净度也会影响金线莲的价格,洗得干净的售价也相对较高。此外,是否施用过农药或化肥,也是决定金线莲产品价格的重要因素,比如林下有机种植的,鲜品每斤可卖700元到800元。
  【鉴别真伪】
  【识别】
  闻香辨“金”,掺假的会有苦味
  干品金线莲不易辨别,银线莲假冒金线莲最常见
  厦门市药检所中药科陈惠玲主任说,金线莲有较强的地域性,不是大宗药材,相比其他植物,相关部门对金线莲的研究还不多,缺乏具体的国家标准。
  黄献钟告诉记者,由于被炒作哄抬价格,金线莲市场“水很深”。普通消费者对这种植物了解有限,而制成干品的金线莲外观更不易辨认,以次充好、售假掺假现象较为普遍。
  “种植的金线莲和野生的相比很容易辨别,长得就不一样,种植的看起来很整齐,而野生的往往参差不齐。” 叶先生说,市面上用银线莲冒充金线莲的较多见,常见的伪品还有斑叶兰、公石松等。 鲜品较易辨别,比如斑叶兰纹理没有金丝感,发白,叶面斑点状花纹较多。记者在采访中还发现,不少花店将网纹草冒充金线莲出售。
  陈惠玲说,金线莲叶脉很有特色,像金色丝线交织成的网。要辨别真伪,可以把金线莲取出后平铺在纸上,看其是否具有细密的金线叶脉形成网状。金线莲的叶片呈卵圆状,叶表面为黄绿色或墨绿色,叶片背面为暗紫红色,表面有一层绒毛,摸起来像是摸绒布一样。优质的干金线莲有淡淡的香气,如果掺杂银线莲则是苦味的。
  据悉,前几年药检所曾对全市药店出售的金线莲进行抽检,不合格率很高,掺假较为普遍。“如果价格明显偏低的,都是掺了假货的。”陈惠玲说,有的商家在礼盒装的金线莲表面铺几片真货,下面则掺杂着不值钱的伪品。
  【功效】
  金线莲功效太“神化”,高价都是炒作
  并非不可替代,白茅根等都有与其相似的保肝利湿功效
  金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科本草植物,一般分布在海拔300-1200米的丘陵、山地。根据《福建省中药饮片炮制规范》(2012年版)描述,干品金线莲常缠结成团,深褐色,叶脉为橙红色或金黄色,气微香、味淡微甘;鲜品为淡红褐色,稍肉质,被柔毛,叶呈宽卵形,叶脉为金红色,气微香、味淡微甘。
  黄献钟说,金线莲的主要功效就是清肝利湿,但近年来其功效被拓展了很多,除保肝护肝外,甚至还声称有抗衰、补肾、消炎、镇痛等功效。
  金线莲最大的优点有两个:一是清热,其实清热的药材并不少见,像菊花茶等同样可清热;二是不苦,多数清热的药都味苦,但金线莲味道比较容易接受。
  有商家称金线莲可以改善亚健康,黄献钟说,医学上其实没有亚健康的说法。 “金线莲虽好,但卖到几千元甚至上万元纯粹是炒作。”黄献钟说,金线莲并非不可替代,比如金蚕、七寸丁、白茅根等中草药都具有与其相似的保肝利湿功效。“一般大医院不会卖金线莲,因为大医院要保证药材品质并控制合理价格,而高品质的金线莲价格太高。”
  叶先生也认为,天价金线莲并非物有所值,被“神化”完全是由于人为炒作及过度礼品化。他说,即使是野生金线莲,据研究机构检测成分,实际功效也与普通中草药没什么区别。
  【小贴士】
  如何识别金线莲
  品种鉴别:福建金线莲叶脉有金色细密网纹,台湾金线莲则为白色,滇越金线莲叶形很大,金色网脉粗大而稀疏。
  质量鉴别:植株较大较完整,茎细长,叶片完整无脱落,根部无泥沙,清香气浓郁者为佳品。
  身份鉴别:野生或林下种植的金线莲干货,每片叶子都带有酸香味;大棚种植或无土栽培的金线莲,叶子表面较为干净,大小较均匀,根部残余土壤稀少。
本文来源:台海网
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