supplierchannel喝煮牛蒡的水
长期咳嗽就是喝煮牛蒡水好的
有人问牛蒡是否需要先去皮才烹调？查遍资料才知道它是一种神奇的植物。到底牛蒡是什么东西？请你细心阅读。如你从来没有食过，牛蒡，中医称大力子，别名东洋萝卜，东洋人参。国内以前多为药用，而在日本，则是千家万户的日常蔬菜之一。牛蒡长的挺特殊，呈细长圆状，土黄色，摆在菜摊上不怎么起眼，没想到却是营养价值极高的保健型蔬菜。
牛蒡早在李时珍的“本草纲目”中就详细记载其能,通十二经脉，除五脏恶气，“久服轻身耐老”，也就是说，经常食用牛蒡可以减肥，抗衰老。牛蒡属菊科类，两年生草本植物，其根深叶茂，福含人体所需的多种维生素及矿物质，其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。
据科学检测，牛蒡含有丰富的水分，蛋白质，脂肪，醣类，维生素甲，乙，Ｃ及矿物质钙，磷，钾，铁和膳食纤维，对糖尿病，高血脂症，动脉硬化，便秘，解肝毒
具有明显效果。它能清除体内垃圾，改善体内循环促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。尤其牛蒡含有一种非常特殊的养分，叫“菊糖”，是一种可以促进
荷尔蒙分泌的精氨酸，所以被视为助人体筋骨发达，增强体力及壮阳的食物，尤其适合糖尿病患者使用。
此外，牛蒡的纤维可以刺激大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素，废物在体内积存，达到预防
中风，胃癌，子宫癌的功效
牛蒡凭藉其独特的香气，丰富的营养价值而走俏东南亚市场，更风靡日本，台湾。日本，台湾民间将牛蒡作为补肾，壮阳，滋阴之圣品。美国著名的保健专家艾尔‧敏德尔在他的“抗衰老圣典”一书指出，牛蒡深受全世界人们的喜爱，它是一种可以帮助人体维持良好工作状态的温和营养药草，而对体内系统的平衡具有复原功效，他还指出，全世界最长寿的日本人就是长期使用牛蒡。
中医早对牛蒡的药用价值给予肯定。牛蒡籽可作解毒，利尿之中药；牛蒡果可治浮肿，咽喉肿痛，肺炎，猩红热及流行性耳下腺炎，感冒；牛蒡根与大肠炖食可以防止痔疮，捣汁可以防治烦躁。因于牛蒡有去淤处!
郁及促进血液循环的功能，所以很适用于长期久坐办公室的上班族，不过牛蒡是很强的碱性食物，患接触性皮炎或 湿疹的人，最好少用。
现在种植牛蒡多供出口，少量供应国内市场。选购牛蒡有讲究，长60厘米以上，直径2厘米以上，表皮光滑幼嫩，形体正直而新鲜的为上品。牛蒡食用方法很多，可随意烹饪，拌，炒，煮，涮，煲汤，作馅均可，特别是牛蒡茶，煮沸后味道最佳。
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我用水煮红薯出来的水是绿的，可
我用水煮红薯出来的水是绿的，可以吃吗
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：主治医师
专长：内科
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问题分析：水煮红薯变绿，是因为红薯中的糖、淀粉等营养物质在氧化酶的作用下，长时间接触空气后，产生氧化反应，发生了“褐变”。意见建议：您用水煮红薯，水变绿，不影响红薯食用，所以，红薯是可以吃的。
问给拉肚子的宝宝喂煮胡萝卜水怎么拉的变成绿便了
职称：医师
专长：内科,尤其擅长上呼吸道感染等疾病
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指导意见：您好，宝宝绿色大便是消化不良的表现，在临床上这种情况也是常见 的。是由于消化不良引起的，孩子消化能力不健 全，如果孩子无哭闹、腹痛、腹胀、呕吐等 异常表现，那就不要紧，注意宝宝腹部的保暖，可以先观察，口服乳酶生，王氏保赤丸。
问上个月吃了一个多星期的红薯煮糯米粥后，...
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专长：肛肠科、外科等
&&已帮助用户：32043
你好，你的情况考虑是有胃肠炎引起的可能，这种情况建议遵医嘱治疗即可，同时饮食上要注意：1.少吃油炸食物，以免加重消化道负担,引起消化不良,2.少吃腌制食物3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症，建议食用易消化的流食，饮食要清淡
问生完孩子不通气煮点什么萝卜水喝比较好
职称：护士
专长：高血压脑血管疾病糖尿病
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你好，可以选择藿香正气丸调理，也可以服用奥美拉唑治疗，要注意饮食与控制多卧床休息，最好流质饮食，食物应细软清淡易消化的，如米汤啥的，多喝水，多吃蔬菜水果，少吃容易上火的食物
问牛蒡煮水,颜色是绿的,可以喝吗
职称：医生会员
专长：蜂窝组织炎,消化道出血,胃十二指肠溃疡瘢痕性幽门梗阻
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病情分析：
意见建议：你好，新鲜的，还是可能会出现这样的颜色的，问题不大的
问绿菜可以和豆腐一起煮吗？
职称：医师
专长：阑尾炎,肠扭转,脾切除术,腹腔镜手术,胃出血,胃溃疡性穿孔,疝气,腹股沟疝,失血性休克,肝破裂
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问题分析：水煮菜本质上一种低卡饮食，这种减肥思路是对的，但不要拘泥于形式，不要让过程过于痛苦，不利于坚持，造成反弹。意见建议：16岁处于发育的阶段，不要因为减肥而影生长，一定要注意营养的均衡，黄瓜，西红柿，苹果，海带，萝卜，酸奶等等都是低卡的食物，可以合理搭配，均衡营养。16岁女生一天轻体力活动需要的热量一般为2100卡路里，计算食物摄入热量低于这个数值就能形成负卡饮食，达到减肥的目的。
问伏苓甘草金银花一起煮出来的水是绿良色的
职称：医师
专长：食物中毒，药物中毒，重金属中毒
&&已帮助用户：180894
指导意见：这种情况是需要根据病情在当地医 生的指导 下用药的，建议你最 好是遵医嘱。
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前天做紫薯饼干的时候，用锅煮的紫薯。煮了大概一个多小时以后，一开锅盖发现水变成绿色发蓝色的那种颜色，很诡异。紫薯明明是紫色的，就算要变色，也应该是一锅紫色的水，为什么会出现一种莫名其妙的颜色呢？就跟小时候上美术课的洗毛笔的水似的。。。闻了闻，没什么味道，看看紫薯，还是紫色的。
后来上网查了查，有人说有些卖的紫薯是染色的，我有点担心
大家煮过紫薯的水是什么颜色的？
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我煮了好像也发绿
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如果你是蒸的，水就是紫的，如果是煮的，水就是蓝绿色的，应该不是紫薯的质量问题，可以吃的
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紫薯中的色素是花青素，花青素是一种随酸碱显色的色素，遇到碱性物质变为蓝绿色，遇到酸性物质变为红色。 正常滴
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我没注意，一般都是蒸的
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别担心，正常的，可以吃的
你说你落后个脑袋还戴个前进帽。
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如果真是染色的，煮完了应该是紫色的吧
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都是蓝绿色吧，至于为什么，牵扯到化学知识了哈哈
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好像是紫的。
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私房钱44612 &宝宝生日null&积分39884&UID7174919&
萌小萌萌 发表于
我煮了好像也发绿
啊 都这样啊
请教大家一个问题，紫薯煮过之后的水是什么颜色的？为什么我的是 ...
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