当前位置： >
阿胶的食用方法：尽量少放糖推荐这几种吃法
时间: 10:55 来源:健康饮食网 作者:中医师 点击:次
阿胶的食用方法：尽量少放糖推荐这几种吃法
　　冬季正是服食阿胶进补的季节。中医师介绍，食用阿胶时尽量少放糖。同时，服用阿胶时，忌生冷，也别喝浓茶，少吃萝卜。阿胶究竟该怎么吃呢？营养师推荐以下几种吃法。
　　普通吃法：阿胶气味比较浓，直接冲服味道并不好，甚至有点腥腻。一般而言，食用阿胶时，最好将其砸成小块，越小越好。小块的阿胶更容易融化。然后将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内，隔水蒸，水烧开后，转小火慢蒸，蒸半小时以上，把阿胶蒸化。等阿胶蒸化后，晾凉变黏稠就可以食用了。营养师还提醒，食用阿胶时尽量少放糖，即使放糖，一次的量也不要太大，食用阿胶时可以多吃蔬菜、水果。
　　适合女性的两个阿胶食方：
　　1、阿胶红枣鸡蛋汤
　　【材料】阿胶12克，红枣5颗，鸡蛋1个。
　　【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟，鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟，再放入红糖炖煮片刻，最后倒入碗内，混合碎阿胶后服用。
　　【服法】在女性月经干净后连续吃4&5天，每天1次。
　　【功效】健脾养胃，补血养血，能改善女性手脚冰凉的情况。
　　2、牛奶阿胶饮
　　【用法】将阿胶打粉，粉碎成细粉状，或者直接购买阿胶原粉，每次取阿胶粉一匙（大约8至10克）放入杯中，依个人口味，可冲入热牛奶、热豆浆或开水等（80摄氏度以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用。
　　【功效】健脾养胃，补血养血。
下一篇：没有了
更多精彩内容
Powered by
网站备案号：粤ICP备号-1
（）告诉您：、、、、、、、、、等等，为您提供全方位的健康饮食专业资讯。您当前位置： >>
>> 浏览文章
亚健康人群应该多吃阿胶
亚健康明天见，不，亚健康天天见。
借用这句流传甚广的广告语，或可以表明亚健康&&这个现代都市健康头号公敌的杀伤力。有数据显示：70%的白领工作者，85%的企业管理者都属于亚健康的高危人群，失眠健忘、食欲低下、易感疲劳、抵抗力差、频繁感冒、口腔溃疡等各种亚健康症状频频袭来，更有甚者走向&过劳死&。
阿胶&治未病&
上医治未病。对于亚健康而言尤是如此，防永远胜于堵。而阿胶，就是利于人们&治未病&的良品。
据悉，亚健康的根本原因是人体自身免疫功能降低，对此传统中药三宝&人参、鹿茸、阿胶&均能产生&润物细无声&的效果，长期服用以改善体质。但高学敏强调，在日常使用中，因为阿胶性平，食用起来安全性最高。迄今为止，单服阿胶，尚未见到不良反应的报告。而人参就不同，最典型的是过量长期服用人参，还可引起眩晕头痛，烦躁失眠等症状，所以阿胶的应用比人参、鹿茸更加广泛。
早在《神农本草经》中，便将阿胶位列上品，称其久服可轻身益气，养性延年，使身体强健。为此，宋代理学大师朱熹修书叮嘱其母&阿胶丹参之物，时以佐之。&
而通过现代实验证实，阿胶能够显著提高小鼠的耐缺氧能力，增强动物的耐寒冷能力
据国家级非物质文化阿胶制作技艺唯一传承人秦玉峰介绍，阿胶可直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞功能，从而增强人体免疫力，增强体质。因此，阿胶对年老体弱、久病体虚、易感冒等亚健康人群有较好的预防功用。
目前疲劳综合征患者在慢性病门诊中所占比例越来越高，有的国家甚至达到20%。这些患者一般都有持续半年以上的低烧、失眠、抑郁，以及不明原因的淋巴结肿大等现象。
现代研究表明，阿胶具有抗疲劳、提高机体免疫力的作用，同时又可以安神，补充人体基础物质，所以对于有疲劳综合征的亚健康人群，有规律、适当的服用阿胶，会起到很好地恢复体质的作用。
失眠，是现代人的一大困扰。有着30多年临床经验的北京中医医院副主任医师唐博祥有个简单易行，十分有效，且兼具滋补功效的好方法对付失眠。
睡前，将一个鸡蛋用沸水冲开，加阿胶粉一勺，酸枣仁面一勺，少许精盐，调匀，待温度适中时，服用。
阿胶具有滋阴安神的功效。在临床上阿胶多用来治肾阴不足，心火亢盛，水火失济，心肾不交所致的烦躁、心悸，失眠等。所以我们在睡前适量服用，效果会很明显。
阿胶&治已病&
倘若亚健康突破封锁线，发展成&已病&，也可以通过服食阿胶的方式进行调节。
而在此方面，并不乏先例。三国时期曹植被贬东阿时骨瘦如柴，后因常食阿胶滋补，身体受益非浅，曹植感念于此，故作《飞龙篇》赋诗颂阿胶：&授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难老。&
据著名中医亚健康和养生保健专家闫珉川介绍，当前六成以上的亚健康人群临床表现为心肝血虚，此外肾阴虚也很常见。心血虚的人一般表现为面色无华、心悸、失眠、气短等。因为心主神志，所以当血不养心时，必然会睡不好觉，出现心跳加快、心慌等问题。而肝藏血，肝血不足时，人的面色自然萎黄、唇甲色淡、头晕目眩，这些表现从现代医学来看，常常是缺铁性贫血、再生障碍性贫血病人的主要表现。
而阿胶恰好在这些方面切中要害。清代名医叶天士就曾称赞阿胶是&血肉有情之品&，善于补血，擅长治疗血虚引起的各种病症。
现代女性面临着日益激烈的社会竞争，不断加快的生活、工作节奏，日渐复杂的人际关系，哺育后代的重任，使女人同时承受着事业和家庭的双重压力，势必会给她们的躯体和精神方面造成不良影响。
对于这部分女性中国中医药学会妇科专业委员会主任委员、著名中医妇科专家、北京中医药大学东直门医院肖承悰建议，首先要改变不良的生活方式，同时为避免烦躁、易怒等经前期综合征，可以在经前和经后适量服用阿胶，养血柔肝，平时也可适量服用食疗颗粒剂。
阿胶药食同源，既可日常进补、常年养生，又可与其他药物配伍治疗许多病症。肖承悰十分中肯地提醒，同样都称&阿胶&，本质差别很大，选择阿胶时要慎重。对炼制阿胶而言，比驴皮更珍贵的是东阿之水，因为驴皮常有，而东阿水只有东阿县地下才有，用此水炼制的驴皮胶方能称为&阿胶&。原料的道地性直接关系到服用效果的优劣，专家提醒，一定要通过正规途径购买阿胶等滋补品，莫不要因小失大。
【】【】【】【】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
Powered ，山东东阿补血阿胶官网 All Rights Reserved.
补血养颜强身健体孝敬父母送亲朋好友以及咨询正品阿胶的价格阿胶的功效与作用及食用方法请选择正宗的山东特产阿胶(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
&&&&&&& 在我们的传统观念里，阿胶与人参、鹿茸并称中医中药中的&滋补三大宝&，很多人认为阿胶具有&有病治病，无病强身&的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。
&&&&&&& 中医专家指出，阿胶虽好，但有的女性亦是不宜吃阿胶的，例如：
&&&&&&& 1、爱上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。
&&&&&&& 2、体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
&&&&&&& 3、有伤口的人不能吃，阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
&&&&&&& 4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等
&&&&&&& 5、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
&&&&&&& 中医专家认为，阳虚者不能吃阿胶，阳虚者服用后，也会出现食欲不振、胃部饱胀，出现消化功能障碍等症状。另外，患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时，应停服阿胶，等病情痊愈或经停后再继续服用。
中医详解：哪些女人不能吃阿胶的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：最新最热
淘宝12月热门商品
正在浏览 中医详解：哪些女人不 你有可能喜欢看...&&&&&}