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　　(ZH 作品)
　　糕妈很早就和大家说过，美国儿科学会建议，宝宝满1岁就可以喝牛奶啦。
　　小贴士：为什么1岁以下的宝宝不适合饮用牛奶？因为牛奶中盐分和蛋白质含量比较高，铁含量不足，不易消化吸收利用，同时还会增加小宝宝肾脏的负担。
　　可是江湖上流传的，关于牛奶的传闻特别多，什么空腹不能喝牛奶啦，常温奶没有营养啦，牛奶不能加热煮沸啦……糕妈想说，不就是喝个奶吗，咋那么多规矩呢？而且很多还是错的。
　　今天聊一聊“空腹喝奶”的问题。
　　空腹喝牛奶不易吸收？
　　很多妈妈都听过这个说法，空腹不能喝牛奶。为啥呢？一种说法是：空腹时牛奶中的蛋白质会被当作能量消耗掉，白白浪费了营养。
　　嗯，好像很有道理的样子。要知道我们小时候，牛奶可不像现在这么普遍，都是父母省钱买给我们喝的。每一滴奶都被赋予了强壮身体、益智健脑的重任，怎么可以浪费呢？
　　听着有道理，不代表就是真理。空腹喝牛奶其实并不会造成营养的浪费。牛奶中除了3%左右的蛋白质，还含有3%左右的脂肪和4.5%左右的乳糖（具体含量因牛奶品种的不同而有所差异）。学过高中生物的都知道，糖类和脂肪会优先分解供应能量，所以担心蛋白质会被当作能量消耗掉，实在是想太多啦。
　　当然，一顿健康的早餐，光靠一杯牛奶肯定是不够的，但如果来不及准备，喝点牛奶垫垫肚子，绝对比饿着什么也不吃要好得多（糕妈自己就经常这么干）。
　　空腹喝牛奶会拉肚子？
　　还有一种说法，是说空腹喝牛奶容易造成乳糖不耐症，引起腹痛、腹泻等症状，通俗点说就是容易拉肚子。好像也很有道理，因为身边很多人确实有这样的经历（年糕外婆就是这样的）。
　　这种说法是不对的。有些成年人（尤其是平时不常喝牛奶的人），的确存在乳糖不耐受的问题，这是因为体内缺少一种能分解乳糖的乳糖酶。原本乳糖分解后会被小肠吸收利用，但对乳糖不耐受的人来说，乳糖会直接到达大肠，被大肠里的细菌分解，产生气体和酸性物质，继而引起胀气、腹痛、腹泻等症状。空腹喝牛奶可能会加重这种症状，但乳糖酶缺乏才是导致拉肚子的真正原因。
　　但是麻麻们请不要紧张！因为大部分宝宝根本没有乳糖不耐受的问题。母乳中也含有乳糖，你看宝宝不是消化地很好嘛。所以宝宝空腹喝牛奶是没有问题的，而且他们从一出生就一直在“空腹喝奶”，早就习惯了。
　　宝宝有乳糖不耐症，一喝牛奶就拉肚子怎么办？
　　大部分宝宝都不存在乳糖不耐受的问题。但有些妈妈会发现，宝宝以前喝牛奶都好好的，可自从得过一次胃肠道疾病，或是服用过抗生素后，就突然对牛奶不耐受了。一喝牛奶就会出现腹胀、腹痛、腹泻的症状，这是因为宝宝暂时缺少分解乳糖的乳糖酶。幸好这只是暂时性的，一般过几周，宝宝乳糖不耐的问题就会消失。
　　如果宝宝暂时性地出现乳糖不耐的症状，情况不严重的，妈妈们可以试试下面这几种办法。
　　1、把牛奶换成酸奶或奶酪。酸奶、奶酪中的大部分乳糖已经被分解了，所以能减轻乳糖不耐的症状，让宝宝更好地消化和吸收。
　　2、减少每次喝牛奶的量，少量多次饮用。有些宝宝乳糖不耐的症状比较轻微，只要每次少喝点就没有关系。
　　3、和其他不含乳糖的食物一起吃。搭配面包、馒头等食物一起吃，不仅能让早餐更丰富，乳糖不耐的症状也有可能得到缓解。
　　对于症状比较严重的宝宝，妈妈们还是要及时带宝宝去看医生，听从专业的建议。医生可能会给宝宝配一些乳糖酶的补充剂，也可能会建议妈妈们调整宝宝的饮食，来保证钙、维生素D和蛋白质能够得到充足的摄入。
　　糕妈说
　　能不能空腹喝奶？其实取决于你的身体，只要喝完“好好的”，你就尽情空腹喝。如果喝了拉肚子，那就配面包或者改吃酸奶。
　　对大部分宝宝来说，因为从出生起就一直喝母乳或配方奶粉，所以对乳糖的消化能力还是很强的，空腹喝牛奶完全没有问题。即使偶尔出现乳糖不耐的症状，也只是暂时性的，很快就会恢复，妈妈们不用担心，更不能因噎废食。
　　另外，糕妈也一直强调，宝宝断奶后还是要保证奶量的充足摄入（1~3岁的宝宝每日奶量约为360ml~480ml）。要是宝宝确实不适应喝牛奶，也可以在医生的建议下，通过酸奶、奶酪、大豆制品等其他食物来补充钙和其他营养所需。
　　关于牛奶的辟谣，一篇文章是根本说不完的，看看，这几个谣言是不是有点耳熟？
　　常温奶没有营养，还有防腐剂！
　　牛奶煮沸就没营养了！
　　儿童牛奶营养好，更适合宝宝喝！
　　没看过的妈妈可以戳这里辟谣：
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吃瓜子时候能不能喝牛奶吗？
吃瓜子时候能不能喝牛奶吗？
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
提问者采纳
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：中耳炎、鼻息肉、结膜炎
&&已帮助用户：628692
指导意见：你好,瓜子和牛奶完全可以同时吃,两者不存在食物相克或者营养成分相互抵消的顾虑.不过,喝太多牛奶和吃太多瓜子是会上火的
职称：三级营养师
专长：电脑病,维生素E,芦荟,钙尔奇,儿童钙尔奇,山楂,...
&&已帮助用户：11659
健康指导：是可以的，因为奶含有丰富的蛋白质以及氨基酸，对于身体的健康是比较好的。瓜子含有丰富的抗氧化维生素E不饱和脂肪酸以及矿物质等营养物质。两种一起吃可以起到营养素的互补，所以建议你平时可以适当的吃这些食物。
问嘴里老是有一种喝完牛奶后或吃完
职称：医师
专长：中医内科疾病
&&已帮助用户：16169
问题分析：中医认为脾开窍于口，您的这种情况考虑是消化功能异常，脾虚湿盛的表现。与长期生活不规律，饮食偏嗜等原因相关。意见建议：建议辩证应用健脾化湿中药如参苓白术颗粒整体调理。平时注意饮食清淡松软，适当进行体育运动增强体质。饮食睡眠要有一定的规律性。
问你好！我想问一下：我儿子两岁多了，喝牛奶
职称：三级营养师
专长：肥胖人群营养调理,女性营养保健,青少年营养保健,孕期营养保健,乳母营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健
&&已帮助用户：8641
健康指导：您好，根据您的描述，您的儿子可能是体内缺乏乳糖酶导致喝牛奶腹泻不消化，建议他可以喝点酸奶，酸奶经过发酵其中的乳糖含量很低，有助于改善肠道，豆浆中含有丰富的蛋白质和多种微量元素具有较好的营养价值是可以长期食用的
问吃螃蟹能喝牛奶么？
职称：医生会员
专长：手足癣,传染性软疣,白驳风
&&已帮助用户：408222
你好朋友,根据你的提问,这个应该是不可以的,你要注意
问结石手术七天能不能喝露露和瓜子
职称：医师
专长：四肢骨折、颈肩腰腿痛
&&已帮助用户：15925
病情分析： 你的资料中没有说明是哪地方的结石。不过哪地方的结石，手术后都7天了，是可以喝饮料的。意见建议：建议你可以正常饮食了，当然是可以喝露露和瓜子的。
问剛剛喝完純牛奶可不可以吃瓜子翱？
职称：医生会员
专长：胃炎、胃溃疡、结肠炎，
&&已帮助用户：6532
指导意见：你好根据你的情况考虑当然是可以的建议你保持放松的心情规律生活规律饮食全面营养
问我对食物牛奶鱼类蛋黄瓜子烟过敏，这已是...
职称：医师
专长：胃、十二指肠溃疡,胆石病,慢性胃炎
&&已帮助用户：35614
病情分析：朋友你好 这情况应该杜绝接触过敏原，建议外涂醋酸肤轻松冰片软膏或阿昔洛韦软膏效果最好。可吃些消风止痒颗粒或氯雷他定来治疗,不可吃辛辣刺激和易过敏食物,祝你健康
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高血压患者问：得了高血压后还能不能喝牛奶?
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