孕妇能吃吗孕妇可以吃葛根，泹最好要适量食用葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。葛根营养成分丰富含人体必需的8种囷铁、锌、钙、磷、钾、硒等多种，特别是含硒元素较高具有营养保健功能的成分还包括苷、葛根苷、三萜类化合物和生物碱。此外葛根中还含有淀粉、葛根素、黄豆苷、黄豆苷元等异黄酮类化合物等多种活性成分。因此孕妇吃葛根能有效增加营养吸收，对胎儿的发育也是有很大好处

不过孕妇吃葛根不能过量，因为葛根属于寒凉食物孕妇不能吃太多凉性的食物，葛根属于凉性食物吃多会刺激子宮收缩，影响胚胎在子宫内着床所以说，孕妇可以吃但最好是不要过量。