吃火锅别心急 小心引发肠胃炎
核心提示：冬季一来，热气腾腾的火锅就开始成为人们餐桌上的常客，可却有不少人在吃火锅的同时也吃出了急性肠胃炎。专家介绍，由于火锅吃起来热气腾腾、麻辣够味，过热过辣刺激胃黏膜是造成急性肠胃炎的主要原因。此外，许多市民讲求鲜嫩，因此肉、海鲜没煮熟就吃，致病性大肠杆菌没被杀死，也是导致急性胃肠炎发作的原因。
　　冬季一来，热气腾腾的火锅就开始成为人们餐桌上的常客，可却有不少人在吃火锅的同时也吃出了。专家介绍，由于火锅吃起来热气腾腾、麻辣够味，过热过辣刺激胃黏膜是造成急性肠胃炎的主要原因。此外，许多市民讲求鲜嫩，因此肉、海鲜没煮熟就吃，致病性大肠杆菌没被杀死，也是导致急性胃肠炎发作的原因。 　　吃火锅吃出急性胃肠炎　　前天，35岁的李先生带着8岁的儿子吃了一顿火锅，第二天，父子俩又到同一家吃了一顿，爱吃辣的两人点了最辣的锅底，吃到尽兴处，两人还将锅底汤喝完。没想到睡了一夜后两人开始出现腹痛、等症状。来到医院消化内科，确诊为急性胃肠炎。　　专家介绍，之所以引发急性胃肠炎，可能是李先生父子吃火锅时，肉类可能不新鲜或没有煮熟，细菌在肠胃里生长，不洁食物可能是引起。除此外，短时间内摄入过多，加上酒精的刺激，引起了胃痉挛，以致李先生会觉得上痛和剧烈阵痛。　　急性胃肠炎需提防及水电解质紊乱　　一般来说，较轻的胃肠炎患者不需要特殊治疗，一般可在1—2天内自愈，中、重度病人由于严重的和腹泻，可造成脱水及水电解质紊乱，有的出现全身中毒症状，需入院治疗。　　专家提醒，对于此类胃肠道疾病切勿随便使用抗生素药物，因呕吐和腹泻在某种情况下对人体有一定的保护作用，所以要根据不同情况采取不同措施，如由细菌感染引起的腹泻，应促进毒素排出，故应慎用止泻药。有的人患急性肠胃炎后为了防止脱水，大量的喝白开水，结果反而稀释掉体内的电解质，造成抽筋等“”症状。
　　急性肠胃炎的患者饮食治疗相当重要　　急性肠胃炎的急性症状消失，并不意味着患者的消化功能已经完全恢复，因此在饮食上面最好吃些清淡、易消化的食物。一般先进食比较清淡的流食、半流食，如米汤、粥、新鲜等，逐渐增加一些食物，但忌油腻、油炸食品，并且在开始进食宜少量，等胃肠道功能恢复后，才开始正常饮食，并注意休息。
常见症状： 并发症状：相关检查： 推荐用药：
清热利湿，收敛止痛。用于消化不...[]
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急性肠胃炎是一种十分常见的消化道疾病，多发于夏秋两季，可引起腹痛、呕吐、无食欲等现象，但如果不及时进行治疗，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等，严重危害患者的生命健康。每次吃完火锅肚子就很难受
怎样吃火锅能防止拉肚子_健康新闻
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每次吃完火锅肚子就很难受
怎样吃火锅能防止拉肚子
　　外面天寒地冻，想到如果能围坐在火锅旁边，热气腾腾的，又能酣畅淋漓的吃的过瘾。多么的暖和呀，冬季是吃火锅旺盛时节，虽然火锅让你驱寒，但是不能随意乱吃，否则危害你的健康，很多人吃就会表示说每次吃完火锅肚子就很难受，小编今天告诉您怎样吃火锅能防止拉肚子。下面小编告诉大家冬季养生健康吃火锅方法，快去下文看看了解下吧!　　一、胃肠不好少吃荤食　　一般吃火锅的时候，大家最常点的就是牛羊肉和海鲜，好像吃火锅没有肉类海鲜类的就不能算是吃一次火锅。但是今天小编要提醒的是，吃火锅后容易拉肚子就要少吃这些荤菜类。　　建议：在吃火锅时，千万不要忘记荤素搭配，像冬瓜、大白菜、菠菜、玉米、红薯等，它们不仅可以帮助去除肉食中的油腻，还可以促进胃肠道的蠕动，利于消化。　　二、火锅汤底不要喝　　冬天寒风凛冽，此时热气腾腾、喷香的火锅最为诱人。但医生们提醒，火锅好吃，但易上火以及产生其他不良反应，而火锅底料也很有讲究。我也发现很多人在吃火锅的最后把涮完的火锅汤底当“营养汤”喝光。这样对胃肠的伤害最大了。火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料，吃多了易引起十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。另外，火锅汤久沸不止、久涮不换，其中的成分会发生一些化学反应，产生有害物质。　　建议：对于一次吃不完剩下的涮料和底汤，应倒掉。如果是放在铜火锅中过夜，更不要吃，不但有害健康，还可能引起铜氧化物急性中毒。　　三、半生不熟不能吃　　我第一次见一个朋友在打火锅蘸料的时候，往里面喜欢打个生鸡蛋在碗中，然后和其他配料搅拌一起作为蘸料，打火锅生吃鸡蛋比较危险，其实在生鸡蛋里最常见的就是沙门氏菌，吃了容易拉肚子。还有的朋友为追求鲜脆嫩滑的口感，在吃涮火锅的食物的时候只在火锅里烫一下就吃。其实这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。如果得了寄生虫病，就会浑身乏力，肌肉酸痛，身体浮肿，有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。　　建议：吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。蘸料中*好有醋，尤其是喜欢吃海鲜火锅的朋友，更要来一碟醋，醋有助于消化，能减轻胃肠道的负担。　　四、冷、热混吃求“中和”　　一提起火锅，又麻又辣又烫的口味总成了首选，一口麻辣烫一口冰冻啤酒，这是许多人喜欢的火锅吃法，美其名曰“中和”。忽冷忽热，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。因为那被辣得大汗淋淋的感觉实在太过瘾了。麻辣火锅对胃肠的杀伤力不难想像。火锅的辛辣味道最先刺激的是食道，接着迅速通过胃、小肠等，严重刺激胃肠壁黏膜，引起胃酸和胀气，除了容易引发食道炎、胃炎外，腹泻也在所难免。有便秘或痔疮“前科”的办公室一族，吃火锅更要嘴下留情，可以在吃火锅之前服用一些奘灵，奘灵同时解决胃病和肠病两块问题。注重胃肠同调，胃肠互补的协调机制。康复后的胃肠道以全新的良性生态平衡运行，从而达到全面复原的功能。　　建议：吃火锅时应尽量避免喝冷饮。　　五、不要无辣不欢　　尽管每个人对辣的耐受度不同，但是为肠胃着想，医生认为，又麻又辣的火锅还是少吃为妙;切不可一下子吃得太多，并要尽量把调料调至微辣，少喝火锅辣汤。　　建议：吃完火锅后要多喝些开水或浓茶，以稀释辣汁，减轻对肠胃的刺激，这样胃肠都会舒服一些。一旦有什么不适，赶紧喝些清淡的饮品如稀米粥或牛奶保护肠胃壁。　　六、不要吃得太烫　　很多人吃火锅，都是把滚烫滚烫的食物一下就放进嘴里，觉得热气腾腾的才是*好吃的，但其实这样做危害相当大。不少人在打火锅吃完滚烫的食物后，会感觉有东西黏着咽喉部，有的人则咽喉干痒、疼痛。我们都知道，在口腔、食道、胃的表面都覆盖着黏膜，而黏膜最容易被高温所伤。　　建议：吃火锅的时候，要等食物稍微凉一凉再吃，有利于保护口腔，避免食道灼伤。吃火锅时*好要两个碟子，等到食物在碟子里散会热再入口。此外，吃完火锅后多喝温开水。有的人吃完火锅后，会出现发热、头痛、困倦等症状，这主要是因为肉类属高分子蛋白质，分解时需要大量水分，从而引起不适症状。　　以上就是小编给您带来的关于怎样吃火锅能防止拉肚子的六条原则，希望大家都能避开吃火锅的养生禁忌，让你吃得更健康。
前两天吃完火锅也引发胃肠炎，非常难受。&请问前天下午吃火锅晚上拉肚子，胃疼，第二天全身酸痛
请问前天下午吃火锅晚上拉肚子，胃疼，第二天全身酸痛没力气，第三天还是拉肚子怎么办，是怎么回事
医生回复（2）
病情分析：您好！为了您和更多人的健康，我很愿意同您一起探讨您关于“ 拉肚子 ”的问题。肚子疼拉肚子，
拉肚子，一是细菌性的，这是由于人体受到了像大肠杆菌、肉毒杆菌这类的细菌侵扰产生的拉肚子；二是病毒性的，多半是因传染性的病毒侵入人体所致，比如轮状病毒。 另外肚子痛，用健胃消食片，如果吃了喝了忽冷忽热的，可以喝些温开水。“谨供”参考。抗生素用来治疗细菌性腹泻，效果很好。比如市面上常见的氟哌酸、黄连素、泻立停等，效果很好。意见建议：建议，患者一旦出现不明原因的拉肚子腹泻严重、次数明显增多并伴有脓血便、腹痛、发热等情况时，很可能是病毒性的！应停止自我诊断，赶紧去医院治疗。谢谢咨询，再见！第一天晚上吃了火锅，比较辣，第二天早上有点拉肚子，然后第二_百度拇指医生
&&&普通咨询
?第一天晚上吃了火锅，比较辣，第二天早上有点拉肚子，然后第二天早餐和中餐离得比较近，吃了很多，晚餐正常。第三天早上很早吃的，吃了很多，第三天中午没什么胃口，吃了一点，第三天下午开始胃部很胀，有点想呕吐，晚上没吃东西，半夜胃更胀痛了，就去吐掉了一些，还拉肚子吃了附子理中丸调理一下。第四天早上喝了点稀饭，中午没胃口没吃东西，喝了点参苓白术散想调理一下，结果开始发烧，睡完午觉起来吃了诺弗沙星，烧退了，晚上胃口挺好，没再拉肚子。第五天一天都还好，没吃药，晚上吃了饭后又开始胃胀，吃了点保济丸，又开始拉肚子。今天第六天，胃口仍然不好，仍然有点拉肚子。每次都是很稀的淡黄色粪便。我应该吃哪种药？好像诺氟沙星效果最好。
le******32岁消化内科
南阳市宛城区白河办张政伟卫生室
您这种情况有可能是消化不良引起的胃肠炎，但是也不能排除感染性腹泻的可能，因为您在吃火锅后，出现的腹泻，并且在暴饮暴食后，引起发热，腹泻，恶心，呕吐等，一般消化不良引起的腹泻，很少出现发热，况且您服用诺氟沙星有效，您可以继续服用诺氟沙星，并可以联合应用助消化药物，如腹可安，肠炎宁等药物，并且最近少吃辛辣刺激性食物及油腻不易消化食物，如果应用药物效果不佳，最好检查大便常规及血常规，然后根据情况，应用药物进行治疗。
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这种情况肯定是饮食不当引起的拉肚子，一般是有急性胃肠炎的表现。只是服用止泻药物应...
　您好！您这是饮食不当而引起的急性胃肠炎。急性肠胃炎临床上主要是采用西药治疗，口...
你好，根据你的描述考虑是饮食不当引起来的急性肠胃炎，你可以多喝水多休息，同时服用...
问题分析：
你这种情况很可能是 上消化道有出血的情况,建议你到当地医院消化内科做胃镜...
你好，对于这种情况，多考虑是胃肠道功能异常引起。你可以先使用氟哌酸或者是思密达治...
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