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酒精肝要怎么检测出来 缓解酒精肝该吃什么？
酒精肝，全称为，是由于长期大量饮酒导致的肝脏损伤性疾病。那酒精肝的早期的症状有哪些临床表现呢？一旦出现哪些症状我们就要警惕是否患上酒精肝呢？下面我们一起探讨一下酒精肝的临床确诊。酒精肝的检测要走好哪几步首先从其症状确诊酒精性发病前往往有近期内较集中地大量饮酒史，有明显地、全身力、、、、腹痛、体重减轻、部分病人有发热、白细胞增多（主要是中性粒细胞增多），酷似细菌性感染。接着从体征确诊以黄疸、肝肿大和为特点，少数有脾脏肿大、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣等。有肝功能不全时腹水明显，有的出现神经精神症状。对于酒精肝的病理改变的轻、中、重程度与临床的关系，对于长沙方泰肝病医院24例患者进行了调查，24例患者从实验室检查项目包括ALT、AST、ALP、GGT值上升（轻度酒精性肝炎为43%-72%；中度60%-80%；重度100%上升），和凝血酶原活动度下降。临床征象：乏力、肝区痛、性功能减退、阳痿、肝肿大（轻度酒精性肝炎有36%-71%肝肿大、中度2/3肝肿大、重度全部肝肿大）。虽然上述的确诊因素明确，可是要真正确诊是否是酒精肝患者，还要借助相关的检验数据，只有这样才能明确地确诊酒精肝。所以最后就是各方检查数据确诊。1、血液学检查可有贫血、白细胞增多，并可出现异形红细胞，如靶形、刺形、口形和巨红细胞，平均红细胞体积（MCV）增加。2、生化检查血清胆红素升高，门冬氨酸转氨酶（AST）活性明显升高，而丙氨酸转氨酶（ALT）活性仅轻度上升或正常。因此AST：ALT之比值上升，若比值& 2时，对酒精性肝病诊断的灵敏度为68%，特异度达91%，阳性预测值为82%。碱性磷酸梅和r-谷氨酰转肽酶（r-GT）活性增高。r-GT是一个敏感但不特异的指标。联合检测MCV、r-G和硷性磷酸酶是诊断酒精性肝病的理想实验室指标。3、肝脏B型超声和CT检查有助于发现脂肪肝。确诊有赖于肝穿活组织检查，由于肝脏损害是弥漫性的，故可行非定位穿刺活检。得了酒精肝吃什么好一、得了酒精肝应多吃蛋白质含量丰富的食物：蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，所以得了酒精肝应多吃蛋白质含量丰富的食物，如大豆、豆制品、海产品、牛奶等。二、得了酒精肝应多吃低脂肪食物：高脂肪食物会加重肝脏负担，对病情不利，而低脂肪饮食可以适当缓解恶心、呕吐、腹胀等消化道症状，所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。三、得了酒精肝应多吃富含矿物质的食物：研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用，所以得了酒精肝宜多吃些含硒、含铁的食物，如蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等，以防止罕见癌变的发生。四、得了酒精肝应多吃维生素含量丰富的食物：维生素不仅是维持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质，而且还可有加快肝细胞修复与再生，以及辅助抗肿瘤、抗癌的作用，所以得了酒精肝应多吃维生素含量丰富的食物，如新鲜的水果、蔬菜。五、得了酒精肝还应多吃客提高免疫力的食物，如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等，以增强机体免疫功能、增强机体抗病能力，从而利于机体早日康复。缓解酒精肝的民间偏方1、橄榄酸梅汤或橄榄煲冰糖制法：、橄榄（连核）60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。（2）后者为每次用鲜橄榄（连核）10枚，略捣烂，清水2碗，煲至1碗，去渣，慢慢饮咽。功效：均可清热解毒，生津止渴，解毒和醒酒。2、橘味醒酒汤制法：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。功效：该方也有解酒功效。3、大蒜麦芽糖组成：大蒜1瓣，麦芽糖50克制法：大蒜剥去皮水煮，将水煮过的大蒜磨成泥状，将麦芽糖以热水溶化，或以微波炉加热，再加入大蒜泥，充分搅拌，使其混合均匀。一日1次，每次1小匙。功效：该方补脾胃、行滞气，分解酒精，降低胆固醇，改善肝功能。4、梅花粥组成：取白梅花5克，粳米80克制法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
（责任编辑：郑梦雪 ）
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擅长：非病毒性肝病（脂肪肝、自身免疫性肝病）诊疗和多学科管理，肝衰竭的救治，复杂疑难肝硬化的诊治。
擅长：要从事肿瘤化疗、分子靶向治疗、微创介入治疗和综合治疗，肝炎、脂肪肝等肝病诊疗，尤其是肝胆胰肿瘤的微创...
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擅 长：围产医学：妊娠并发症和合并症的诊断和处理；妇产科超声……百度拇指医生
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