由于和讯关闭留言功能，给交流带来影响，现已将【留言板】迁移至http://zyandkt.【《中庸与肾移植》病友交流处】，请大家去那里留言提问。由此给大家带来的不便，敬请谅解！――中庸
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开心妹 15:32:14 &&中庸老师您好！开心妹有一事请教老师：来到夏天很容易上火，我也容易中暑，想请教老师：经常喝点绿豆水或者绿豆粥会不会降低浓度呀？根据我的情况可以适当喝点吗？谢谢老师！中庸 00:23:31 & &【回复开心妹
15:32:14的留言（本回复纯属病友之间的交流，不可作为治疗依据，请与医生联系治疗方案）：】&开心妹移友您好！绿豆有可能会降低浓度，因此不主张经常喝，您可以试试麦冬煮水喝。开心妹 15:17:13 &&中庸老师您好！回复收到，谢谢老师。祝老师端午节快乐！开心妹 16:30:06 &&肾功：（日，当地医院检查）肌酐153.2↑（45-84）尿素：14.8↑（2.8-7.2）尿酸：521.1↑（155-357）二氧化碳结合率：22.6(21-31)胱抑素C：（这次未查）。当地医院化验不了这个指标。3.肝功：总蛋白65.3（64-83）白蛋白42.7(35-52)球蛋白22.6（20-45）白球比1.9（1.2-2.3）总胆红素9.4（5.1-19.0）直接胆红素2.5（0-6.8）间接胆红素7（0-17）谷丙转氨酶36（0-40）谷草转氨酶41↑（0-40）4.电解质钾：4.40（3.5-5.1）钠：145.0（136-155)氯：107.0（97-107）钙：2.89↑（2.02-2.6）磷：1.21（0.81-1.45）镁：0.78（0.7-1.1）铁：10.50（6.6-26）铜：18.40（12.6-24.4)锌：12.80（10.7-17.7）5．血脂总胆固醇5.74↑（2.1-5.5）甘油三酯1.04（0.56-1.71）高密度脂蛋白3.15（0.9-4.0）低密度脂蛋白3.47↑（0-3.1）6.血常规：白细胞数目：6.37（3.69-9.16）中性粒细胞数:3.83（2-7.00）淋巴细胞数：1.70（0.8-4）单核细胞数：0.67（0.12-1）嗜酸性粒细胞0.16(0.05-0.5)嗜碱性粒细胞0.01(0-0.10)中性粒细胞百分比：60.1（50-70.0）淋巴细胞百分比：26.7（20-40）单核细胞百分比10.5↑（3-8.0）嗜酸性粒细胞百分比2.5(0.5-5.0)嗜碱性粒细胞百分比0.2(0-1.0)红细胞数目：2.21↓（3.68-5.13）血红蛋白：74↓（110-160）红细胞压积：24.2↓(33.5-45）平均红细胞体积:109.5↑(82.6-99.1)平均血红蛋白量33.5↑(26.9-33.3)平均血红蛋白浓度306↓(317-362）红细胞分布宽度15.0↑(11.5-14.5)红细胞分布宽度58↑(37-54)血小板数目227(100-300）平均血小板体积8.9↓(9.4-12.6)血小板分布宽度8.6↓(9.8-16.1)血小板比积0.200（0.17-0.38）大型血小板比率15.90↓(19.1-46.6)7.尿常规酸碱度5.5（5.0-7.5）尿蛋白-尿比重1.010（1.01-1.03）维生素C1+（0.0.4）其他全部阴性8.T淋巴细胞亚群（这次未查）9，移植肾彩超（这次未查）10.心肌酶CK肌酸激酶256.8↑（25-173）LDH乳酸脱氢酶214.0（109-245）HBDHa-羟丁酸241.7↑（72-182）中庸老师您好！我是开心妹，按照您的指点，今天距上次化验是半个月的时间，在这半个月里，我的免疫用药是：激素5mg +来氟米特30mg+新山地明75mg(6月5日由50mg加到75mg (每天早晨加25mg).辅助用药在饭中加开同每次5片，3次/d.降压药为：拜新同30mg+康忻2.5mg),降血脂药物把舒降之换成了阿乐（阿托伐他汀钙）每天10mg。今天我又做了全面检查，原因是这半个月我特别的疲劳，上二楼还可以，上3楼或者4楼，腿特别酸，没劲，而且心脏不舒服，就是有时候觉得胸闷，有时候想喘长气，觉得心里空，不舒服。今天做全面检查是想让老师好好帮我分析分析。我的化验结果已发送您邮箱。我的问题是：1.血色素半个月就下降了好多。是什么原因？肌酐153血色素就掉的这么快吗？自从3月3日加了力蜚能血色素在稳步上升，到5月6日在沈阳化验，血色素达到了9.8.我特别高兴，但是到了6月5日仅一个月的时间，我血色素由9.8降到8.4，这中间我的药物没有变化，又过来半个月就是今天化验血色素就下降到7.4，这是什么原因呀？我很着急。这同时我也发现，一直偏低的白细胞在逐渐升高不知道是为什么？2，心肌酶里面有两项指标都高，有什么办法治疗？我把近几次的化验指标给老师上传，请老师帮助分析我该怎么办？如果需要哪些指标请老师指点我再上传。老师辛苦，多谢老师！急盼回复！开心妹 16:34:06 &&另外，我把近三次的几项化验结果再传一下，希望能方便老师对比分析。再次感谢老师，也请老师注意身体。5月6日 6月5日 6月22日肌酐137 153.5↑ 153.2 （45-84）&白细胞：3.9↓ 5.70 6.37 (4-10)&中性粒细胞比率：46.6↓ 70.9 ↑ 60.1 （50-70)&中性粒细胞绝对值：1.8 4.04 3.83 （1-6.5)&淋巴细胞比率：34.1 14.7 26.7 (20-40)&淋巴细胞绝对值：1.3 0.84 1.70 (1-3.4)&血红蛋白：98↓ 84 74 (100-150)&中庸 00:08:59 & &【回复开心妹
16:30:06的留言（本回复纯属病友之间的交流，不可作为治疗依据，请与医生联系治疗方案）：】开心妹移友您好！1. 建议将维生素C减到早晚各400mg，每5天减200mg，直至早晚各100mg维持；叶酸片减到早晚各5mg；加上甲钴胺片，每天0.5mg。2. 建议立即作心电图或24h动态心电图。开心妹 08:08:40 &&中庸老师，看到您的回复，心里踏实多了，我今天就去买药，感谢老师的指点，再次感谢老师。开心妹 19:52:11 & &基本资料日1.性别：女；2.年龄：50岁；3.体重/身高：50公斤/1.65米；4.手术时间：2001年；5.手术医院：A医院；6.供肾来源：尸体7.血压：75/115；8.心率：84；9.尿量：2500ml以上。二、用药情况：1.免疫用药：A1.泼尼松：5mg/天(距本次复查最近一次调药：日由原来的7.5mg/天调为现在用量)；A2.美卓乐：**mg/天(距本次复查最近一次调药：**年*月*日*日由**mg/天调为现在用量)；B1.骁悉：**g/天(早**g、晚**g。距本次复查最近一次调药：**年*月*日由**g/天调为现在用量)；B2.米芙：**mg/天(早**mg、晚**mg。距本次复查最近一次调药：**年*月*日由**mg/天调为现在用量)；B3.布累迪宁：**mg/天(早**mg、晚**mg。距本次复查最近一次调药：**年*月*日由**mg/天调为现在用量)；B4.依木兰：**mg/天(早**mg、晚**mg。距本次复查最近一次调药：**年*月*日由**mg/天调为现在用量)；C1.新山地明：50mg/天(早25mg、晚25mg。距本次复查最近一次调药：2013年8月由100mg/天调为现在用量)；C2.普乐可复：**mg/天(早**mg、晚**mg。距本次复查最近一次调药：**年*月由**mg/天调为现在用量)；C3.雷帕鸣：**mg/天(早**mg、晚**mg。距本次复查最近一次调药：**年*月*日由**mg/天调为现在用量)；D1.来氟米特：30mg/天(早30mg距本次复查最近一次调药：日由20mg/天调为现在用量)；E1.雷公藤多甙：**mg/天(早**mg、晚**mg。距本次复查最近一次调药：**年*月*日由**mg/天调为现在用量)。2.辅助用药(根据自己的情况填写，勿漏填，用μg、mg、g，复方制剂用片、粒标注用量，新加药物注明添加日期)：1;代文40mg/d（早40mg）2.倍他乐克每天25毫克(早晚各12.5mg)1.拜新同30mg/d(早)4维生素AD胶丸，1粒/d；（每粒含维生素A，10000单位；维生素D2，1000单位）5；维生素E每天1粒6；复合维生素B片，6片/d；7；维生素C片，1000mg/d8；叶酸片，30mg/d；9；鲨肝醇片，120mg/d；（40毫克/3次）10；维生素B4，60mg/d（20毫克/3次）11；利可君6片（20毫克/3次）12；阿魏酸哌嗪，600mg/d；（200毫克/3次）13；合心爽60mg/d（每次30毫克，每天2次与山地明同服）（日由恬尔心改为合心爽）14；立加利仙，50毫克/一次15；弥可保每天中午1粒，16；多烯酸乙酯胶丸2粒/3次（0.25g每粒）17；胰激肽原酶肠溶片720单位/d，3片/2次，日加)18；骨化三醇2粒19；螺内酯20毫克/d(早一次20mg)(日由原来的10mg加到20mg)20；贝前列素钠片20mg/次（日加）21钙尔奇D300，1粒/d；22；舒降之片（辛伐他汀），10mg/d23.力蜚能150mg/d3.服药及用餐时间安排6点：激素5mg+来氟米特30mg7点半：拜新同代文倍他乐克阿魏酸派嗪复合维生素B维生素C维生素B4利可君鲨肝醇叶酸片，多烯酸乙酯胶丸2粒，骨化三醇1粒,胰激肽原酶肠溶片8点早餐立加利仙9点半：新山地明和合心爽午餐12点30分下午2点,吃阿魏酸派嗪复合维生素B维生素C维生素B4鲨肝醇叶酸片维生素E,维生素AD胶丸，多烯酸乙酯胶丸力蜚能150mg/d下午6点半吃饭,7点，钙尔奇D3008点:阿魏酸派嗪胰激肽原酶肠溶片复合维生素B维生素C维生素B4利可君鲨肝醇叶酸片多烯酸乙酯胶丸2粒，弥可保贝前列素钠片骨化三醇倍他乐克9点半,新山地明+合心爽10点半,舒降之片三、检查指标：1.药物浓度：（这次没有检查）环孢素C0：50mg，(末次服用25mg，12小时后抽血，距本次更新资料最近一次检查：日，A医院检查)；环孢素C2：**ng/ml，(末次服用**mg，**分钟后抽血，距本次更新资料最近一次检查：**年**月**日，◇◇医院检查)；他克莫司：**ng/ml，(末次服用**mg，**小时后抽血，距本次更新资料最近一次检查：**年**月**日，◇◇医院检查)；西罗莫司：**ng/ml，(末次服用**mg，**小时后抽血，距本次更新资料最近一次检查：**年**月**日，◇◇医院检查)；霉酚酸药时曲线下面积(MPA-AUC)：**，(早**g，晚**g，距本次更新资料最近一次检查：**年**月**日查，◇◇医院检查)。2.肾功：(距本次更新资料最近一次检查日期：日，本地医院检查肌酐153.5↑（45-84）尿素：14.0↑（2.8-7.2）尿酸：450.8↑（155-357）二氧化碳结合率：22.6(21-31)胱抑素C：（这次未查）。当地医院化验不了这个指标。3.肝功：(距本次更新资料最近一次检查日期：日，总蛋白71.0（64-83）白蛋白45.9(35-52)球蛋白25.1（20-45）白球比1.8（1.2-2.3）总胆红素13.1(5.1-19）直接胆红素3.3（0-6.8）间接胆红素10（0-17）谷丙转氨酶34（0-40）谷草转氨酶37（0-40）4.电解质(距本次更新资料最近一次检查日期：日，钾：4.50（3.5-5.1）钠：140.7(136-155)氯：99.1（97-107）钙：2.67↑（2.02-2.60）磷：1.38（0.81-1.45）镁：0.70（0.7-1.1）铁：14.50（6.6-26）铜：16.90(12.6-24.4)锌：13.80（10.7-17.7）5，血脂血糖;总胆固醇6.71↑（2.1-5.5）甘油三酯0.95（0.56-1.71）高密度脂蛋白3.70（0.9-4.0）低密度脂蛋白3.75↑（0-3.1）空腹葡萄糖5.3（3.8-6.1）6.血常规：(距本次更新资料最近一次检查日期：日，白细胞数目：5.70（3.69-9.16）中性粒细胞数4.04（2―7.00）淋巴细胞数：0.84（0.8-4）单核细胞数：0.74（0.12-1）嗜酸性粒细胞0.07(0.05-0.5)嗜碱性粒细胞0.01(0-0.10)中性粒细胞百分比：70.9↑（50-70.0）淋巴细胞百分比：14.7↓（20-40）单核细胞百分比13.0↑（3-8.0）嗜酸性粒细胞百分比1.2(0.5-5.0)嗜碱性粒细胞百分比0.2(0-1.0)红细胞数目：2.53↓（3.68-5.13）血红蛋白：84↓（110-160）红细胞压积：27.0↓(33.5-45）平均红细胞体积:106.7↑(82.6-99.1)平均血红蛋白量33.2(26.9-33.3)平均血红蛋白浓度311↓(317-362）红细胞分布宽度13.5(11.5-14.5)红细胞分布宽度51(37-54)fL血小板数目192(100-300）平均血小板体积8.8↓(9.4-12.6)血小板分布宽度9.0↓(9.8-16.1)血小板比积0.170（0.17-0.38）大型血小板比率16.10↓(19.1-46.6)7.尿常规(距本次更新资料最近一次检查日期：日，PH6.5（5.0-7.5）尿蛋白-尿比重1.010（1.01-1.03）维生素C+-其他全部阴性8.T淋巴细胞亚群（这次未查）9，移植肾彩超（这次未查）10.心肌酶CK肌酸激酶141.8（25-173）LDH乳酸脱氢酶206.0（109-245）HBDHa-羟丁酸223.9↑（72-182）老师，您好，为便于您分析，我把近几月肾功检查结果给您传一下，请您帮我分析。谢谢老师。日在当地医院化验结果肾功;&肌酐125.4 ↑（59-104）尿素：10.8↑（1.8-6.4）尿酸：255.4↑（208-428）二氧化碳结合率：14.5 ↓ (19-24)日在当地医院化验结果肾功肌酐123.3↑（45-84）尿素：9.4↑（2.8-7.2）尿酸：354.8↑（155-357）二氧化碳结合率：20.8(21-31)日在当地医院化验结果肾功肌酐131.0↑（45-84）尿素：10.1↑（2.8-7.2）尿酸：370.9↑（155-357）二氧化碳结合率：20.3(21-31)日沈阳检查结果肾功：肌酐：137(42-133)；尿素：9.41 (2.5-8.1)；&尿酸：这次未查；&胱抑素C：2.13(0-1.03)。中庸老师您好！我是开心妹，因为有点特殊原因，今天超时提问了，对不起老师。按照老师的指点我今天在当地检查了，距上次检查是一个月的时间，这次检查肌酐和尿素，尿酸都高很多，很担心，我所有的药物都没有动，我把资料已经上传，今天的问题是：1，这次肌酐和尿素升高是正常波动吗？是不是肾功出现问题了，药物还用调整吗？2，这次检查胆固醇高很多，我一直吃的是舒降之，每晚睡觉前10mg ,好像效果甚微，老师还有什么好办法？（我听一个肾友说他一直用阿拉伐他汀钙降胆固醇效果挺好，不知道依我的肾功情况能用这个药吗？）3.这次血色素又降点，是不是与我降压药用40mg 代文有关？（我的降压药是每天早晨7点半服用拜新同30mg+氢氯噻嗪片5mg+代文40mg）.4我还有必要要输点凯时+盐酸川穹嗪吗？老师辛苦了，谢谢老师！中庸 01:46:58 & &【回复开心妹
19:52:11的留言（本回复纯属病友之间的交流，不可作为治疗依据，请与医生联系治疗方案）：】开心妹移友您好！1. 肌酐125.4 ↑（59-104）肌酐123.3↑（45-84）肌酐131.0↑（45-84）肌酐：137(42-133)正常参考值不同，是分别在本地3家医院查的？2. 立普妥效果更好，可以换。3. 可能与代文有关。4. 暂时不用输。开心妹 05:48:50 &&中庸老师您好！开心妹看到了您的回复，肌酐125.4 ↑（59-104） 日当地医院肌酐123.3↑（45-84） 日当地医院肌酐131.0↑（45-84） 日当地医院肌酐153.5↑（45-84） 日当地医院肌酐137↑（42-133）是5月6日在沈阳检查的，沈阳的参考值是（42-133）一直没有变化。我在当地医院都是固定在一家医院检查，我也发现参考值不同，但是我也不知道为什么这家医院的参考值总是有变化。但是从3月份这家医院的参考值就是一样的了。肌酐137是5月6日在沈阳检查的，沈阳的参考值总是（42-133）没有变化。问题：1.老师我这次肌酐升高是正常波动还是有慢爬现象？应该怎么处理？2.降压药的问题：我每天60mg (2粒)拜新同肝功指标会升高，脚肿，夜尿多，尿频。每天30mg代文降压不理想。我应该怎么调整？（我的降压药是拜新同30mg+氢氯噻嗪片5mg+代文40mg ）在拜新同的基础上加上半粒代文加压效果很好，这个季节血压能达到70-110。但是血色素又降，）我应该怎么调整？3.贫血的问题，我发现吃肉就会升血快点，但是胆固醇升高，尿素氮会高，不吃肉血色素容易掉。这么矛盾怎么办？4.我最近容易疲劳，偶尔会恶心，是不是贫血的原因？&5.这次化验的，CK肌酸激酶141.8（25-173）LDH乳酸脱氢酶206.0（109-24添加到日历5）HBDH a-羟丁酸223.9↑（72-182）这个指标高出很多，我也看不懂，不知道这个指标是什么意义？老师每天回复病友的这种问题都要工作到很晚，老师辛苦了！谢谢老师！中庸 00:18:50 & &【回复开心妹
05:48:50的留言（本回复纯属病友之间的交流，不可作为治疗依据，请与医生联系治疗方案）：】开心妹移友您好！明白了。1. 应该是爬升了，建议将新山地明加到75mg/d（50/25或25/50都可以），2周后在本地复查肾功能！2. 其实不用太介意脚踝水肿，那只是钙离子拮抗剂的不良反应，与肾功能变化无关，建议停用代文，将倍他乐克换成康忻，每天5mg，注意观察血压变化。3. 可以用开同，早中晚各5粒，保证体内合成蛋白质所需的氨基酸，又能降低尿素氮。4. 应该是贫血引起的。5. 单纯a-羟丁酸升高意义不大，肌酸激酶更重要。开心妹 06:11:44 &&中庸老师您好！开心妹看到了老师的回复，老师想请教一下：开同是饭后立即服用还是和辅助药一起吃就可以？老师回复病友都到凌晨3点了，太辛苦了，我们都早已进入梦乡，老师还在灯下带着花镜坐在电脑前辛勤的为我们操劳，让我很感动又很心疼老师。老师多保重。祝福老师一生平安！中庸 23:56:45 & &【回复开心妹
06:11:44的留言（本回复纯属病友之间的交流，不可作为治疗依据，请与医生联系治疗方案）：】&开心妹移友您好！饭后立即服。开心妹 06:00:24 &中庸老师您好！开心妹看到了老师的回复！谢谢老师！开心妹 15:21:38 & &中庸老师您好！开心妹昨晚看到了老师的回复。周日化验那天取到结果一看血红蛋白掉了很多，很担心，所有就着急给老师汇报了，说的有点语无伦次，请老师见谅。谢谢老师。今天上午我去做了心电图，心电图显示：窦性心律，86，轻微st-t段异常。（ST段改变）。当地医院的医生说，从心电图看，没有心肌炎，没有心梗，有心肌缺血。可以吃点丹参滴丸或者请教我的主治医生。（这里没有做肾移植的医生，当地医生不敢用药，不管出现什么情况，都是一句话，和你的主治医生联系吧）今天的问题是：1.老师看我的化验单和我的用药分析认为血红蛋白下降与维生素C的计量大有关系，是这样吗？2.心脏的问题：我4年前也出现过心慌，心空，当时的症状比现在稍微严重点，当时也没做任何检查，就私自输了丹参15天，后来就慢慢好了，再也没有出现过这个情况，直到10天前，心脏又是有点心慌，有点胸闷，请老师指点我该怎么办？3.血压的问题，自从6月5日按老师的指点把倍他乐克换成康忻，血压控制的很好，一般都是70-115，但是最近总是特别疲劳，我看康忻的说明书里副作用也有乏力，我想现在是夏季，血压还好控制，我就还用倍他乐克试试。等到过1―2个月，我的血红蛋白升上来，到秋天血压控制不住的时候我再服用康忻可以吗？（我想观察一下，特别乏力是血色素低的原因还是康忻的副作用）4老师我下次还需要什么时间复查？复查哪些项目？衷心感谢老师每一次细心的指点！也请老师多注意身体。开心妹 17:06:22 &&补充：中庸老师您好！我刚才仔细的把这半个月以来新增的药物的说明书详细的看了一遍，因为半个月前（6月5日检查，我的肌酸激酶都还在正常范围内），另外我观察发现，近几天我的双上肢酸痛，无力。今天查看说明书发现：阿托伐他汀钙的副作用里是这样写的：　1.用药期间应定期检查血胆固醇和血肌酸磷酸激酶。应用本品时血氨基转移酶可能增高，有肝病史者服用本品还应定期监测肝功能试验。2.在本品治疗过程中如发生血氨基转移酶增高达正常高限的3倍，或血肌酸磷酸激酶显著增高或有肌炎、胰腺炎表现时，应停用本品。我的问题是：老师，我的肌酸激酶显著升高是不是与吃这个药有关？可以停用，再换成舒降之吗？老师您有什么建议？老师辛苦了，再次感谢老师。中庸 01:06:25 &&【回复开心妹
15:21:38和17:06:22的留言（本回复纯属病友之间的交流，不可作为治疗依据，请与医生联系治疗方案）：】开心妹移友您好！1. 只是怀疑与服用大剂量维生素C有关(大剂量维生素C影响铁的吸收，而小剂量则促进铁的吸收)。2. 建议加上曲美他嗪，早中晚各20mg。3. 可以试试用美托洛尔缓释片，每天47.5mg。4. 仍然一个月后复查肾功能和血常规。5. 我认为与心肌缺血有关，相对来说，舒降之比立普妥更容易引起肌酸激酶升高。
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3秒自动关闭窗口产量少价格高 海蛎子泡尿素“被增重”
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　　海蛎子是大连人最喜欢吃的海产品之一，每年一二月份，正是肥美的海蛎子大量上市的时候。然而，来自国家海洋预报台的消息称，目前，辽东湾浮冰外缘线已超过50海里，预计未来几天辽东湾浮冰范围将继续扩大。
　　&海蛎子的价格和品质是否会因为天气原因受到影响？&&今年购买海蛎子有哪些需要注意的地方？&&今年什么时候买海蛎子最好？&最近，关于海蛎子的话题成了市民们热议的焦点。为此，记者对今年海蛎子消费市场展开调查，并采访了相关专家。
　　1 海蛎子个头虽小口感却不差
　　大连周边渔港的渔民反映，今年的&封海&比去年提前了一周左右，钓海蛎子因此遇到很大困难，由于海面上的浮冰越来越厚，这几天渔船破冰出海已经很困难了，还未收获的养殖户，恐怕要等到明年开春再去收海蛎子了。
　　面对封海引起的海蛎子产量减少，市民们除了关心价格外，最担心海冰会不会对海蛎子的品质产生影响。对此，大连海洋大学水产养殖教授崔铁军介绍说，今年封海期提前一两周，海蛎子的口感只会比往年好而不会变差。首先，海水表面结冰，但处于海冰下的海蛎子生存环境的温度在0摄氏度左右，这个温度，海蛎子是完全可以适应的。此外，海蛎子遇冷时，会在生长过程中自动增加蛋白质的储存，体内的固醇物质更加丰富，肉质也会因此变得更加肥美。&不过，由于今年冰封期提前，一些养殖户会提前捕捞，因此，海蛎子的个头可能会比往年小一些，&崔铁军分析说。
　　2　产量少价格高　泡尿素水增重
　　无论如何，海冰确实让海蛎子的产量受到明显影响。大连水产品交易市场里的一位工作人员告诉记者，受到打捞量减少的影响，今年市场上的蛎头价格有所增长，带壳的蛎头每斤的价格在0.9元至1.1元，比去年同期涨了一两角钱，涨幅大约10%。
　　在海蛎子价格上涨的带动下，市场上一些不法商户开始动起了歪脑筋。最近，王女士买了一斤不带壳的海蛎子，可第二天，她将海蛎子袋子里的水沥干后发现，一斤海蛎子只剩下了半斤重。
　　对这一现象，大连工业大学食品科学教授农绍庄告诉记者：&现在发现，有的商户为了让海蛎子变得更加肥重，会将海蛎子浸泡在加了尿素或者其他保水剂的水中，这样海蛎子的体重就会因为吃水量增加而大幅提高。&因此，市民在看到价格大大低于市场价的海蛎子时，应该提高警惕。
　　那么，该如何识别&被增重&的海蛎子呢？买到这样的海蛎子又该如何处理呢？农绍庄介绍：&识别海蛎子是否经过水泡，可以看海蛎子的颜色，&他解释说，新鲜的海蛎子一般是灰白色或者黑色，而一般经过发泡的海蛎子肉色呈现泛白色，这是因为长时间的浸泡会让海蛎子本身的颜色逐渐褪去，并失去原本肉质的光泽。另外，正常新鲜的海蛎子肉质圆润，体型不会太大，如果海蛎子大得超过正常范围，肉质没有弹性，就可能是被水浸泡过的。
　　一旦市民在购买时没看清楚，买到了经过人工增重的海蛎子，有哪些补救措施呢？农绍庄建议，市民可以在吃海蛎子前，用热水过一下，1～2分钟后再食用，这个办法可以有效除去尿素等人工添加剂，让海蛎子食用起来更加安全。
　　如何储存海蛎子
　　海蛎子买回家后，一旦买多了，一次吃不完，该怎么储存呢？有的市民喜欢把海蛎子放在冰箱的冷冻箱里，第二天吃的时候再拿出来解冻。但农绍庄认为，这种做法其实并不可取，储存海蛎子，最好将其放在冰箱的冷藏格里。
　　农绍庄解释说，一般家里的冰箱冷藏箱温度在4摄氏度左右，海蛎子可以在这样的温度下保持生命活性，鲜活的海蛎子具有天然的抗病毒能力，吃起来更加安全。而冷冻箱的温度都在零下10摄氏度以下，这样的温度里，海蛎子很快就被冻死了，由于海蛎子营养物质丰富，失去自身抗病毒能力的蛎肉非常容易被病菌感染，而且在解冻的过程中，海蛎子还会受到二次感染。因此，吃这样的海蛎子很容易因细菌超标而引起严重的腹泻。
　　另外，大连市中心医院耳鼻喉科门诊主任医师金燕也提醒消费者，有的人会对海蛎子的异类蛋白质产生过敏，特别是生吃时，更容易引起过敏症状。因此，吃的时候应该将海蛎子煮熟，让异类蛋白变性，容易让人体吸收，增加安全系数。
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