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有人吃过青苹果炒鸡吗？
TA的每日心情奋斗 12:14签到天数: 2 天[LV.1]初来乍到
& &记得前年在朋友家玩，她爸爸给我们炒了个大盘鸡，但是，不是用土豆炒的，也不是用别的炒的，是用青苹果炒的，那是我人生中第一次吃青苹果大盘鸡。现在想知道还有没有吃过这种方法做出来的大盘鸡。
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TA的每日心情慵懒 13:40签到天数: 170 天[LV.7]常住居民III
有创意啊！！！！！！！！
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TA的每日心情开心 11:34签到天数: 55 天[LV.5]常住居民I
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TA的每日心情奋斗 12:14签到天数: 2 天[LV.1]初来乍到
<font color="#baga 发表于
真是太有才了&&不过看起来还是像土豆
没有找到青苹果大盘鸡，就放了个这个图。而且当时也忘记拍了。
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TA的每日心情奋斗 12:14签到天数: 2 天[LV.1]初来乍到
-anna- 发表于
有创意啊！！！！！！！！
是的呢，当时我看到也是惊呆了，有时间可以试试。当时他们用的苹果是那种还没熟的苹果。特别好吃呢，炒出来也没有酸味。
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TA的每日心情奋斗 12:14签到天数: 2 天[LV.1]初来乍到
由于当时没有拍照，所以图片不是苹果鸡的图。目前还不知道教程，我以为大家都吃过
啦啦啦~~~我是默认签名(*^__^*)
TA的每日心情奋斗 16:14签到天数: 55 天[LV.5]常住居民I
真有创意！不过，拿土豆炖鸡说苹果炖鸡有点牵强啊！
啦啦啦~~~我是默认签名(*^__^*)
TA的每日心情奋斗 12:14签到天数: 2 天[LV.1]初来乍到
人生华尔兹 发表于
真有创意！不过，拿土豆炖鸡说苹果炖鸡有点牵强啊！
在网上找苹果炒鸡的图片，网上没有，就只有放一张其他的图了。第三条评论有解释。
啦啦啦~~~我是默认签名(*^__^*)
免责声明:本网站上表述的任何言论均属于作者个人观点，并不代表天山论坛立场。互联网新闻信息许可证： 增值电信业务许可证：新B2- 信息网络传播视听节目许可证：3108311青椒除了炒肉,鸡蛋炒青椒,还有什么吃法 ?_百度知道
青椒除了炒肉,鸡蛋炒青椒,还有什么吃法 ?
提问者采纳
经常实践、白糖。2、主料：青椒、盐、青椒炒香菇1，正常炒就行，真实可信、香菜。3、皮蛋或者鹌鹑蛋，味道很好吃、材料油或辣椒油凉拌在一起，又营养又健康又美味、陈醋、洋葱、酱油。以上为本人最喜欢的青椒三吃法，味道超级好、西红柿：芝麻酱、熟花生米 配料，做法不说了，非常适合夏天吃，呵呵、烧烤时，青椒大块刷些油和酱烤一会儿
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其他11条回答
.cn/topic.jsp?tid=6441473
料: 皮蛋2个，青椒150克，银鱼干(或虾皮、白饭鱼干)20克，鸡粉、盐适量。 ·操
作: 1、银鱼干洗净，滴干水，用油炸香捞出(用虾皮炒香即可；用白饭鱼干需要先用水浸泡15分钟，再蒸10分钟，使鱼软化后再炸)。
2、皮蛋去壳，洗净切小块；青椒切丝；将3汤匙水加鸡粉、盐兑盛调味汁。
3、锅中下油2汤匙，下青椒炒香，下皮蛋、银鱼炒匀，下调味汁炒至汁干即可。不能吃辣的，可以用柿子椒；此菜冷热吃均可。
虎皮青椒的做法可谓各异，以下是其他几种特色做法敬请参考：
（1）干扁法：
虎皮青椒的做法,最重要的是,上锅后不放油,烧热锅直接把青椒放入锅内干烧,一边煎一边用铲子压住青椒,压破了也问...
原料: 原 料：
主料：小青椒12只。配料：猪肉末75克，鸡蛋1个。调料：盐1克，味精2克，料酒5克，面粉80克，淀粉20克，泡打粉5克，色拉油1000克（约耗100克）， 椒盐味碟1个。
制法: （1）猪肉末中加入少许盐、味精、料酒、蛋黄搅匀成猪肉馅；青椒剖开去籽，洗净后瓤入猪肉馅；面粉、淀粉、泡打粉、鸡蛋清放入碗中，加适量清水及色拉油调成脆浆糊。
（2）净锅上火，入色拉油烧至四成热时，青椒挂上脆浆糊，入热油锅中，炸至色呈金黄且内熟时，捞出装盘，随椒盐味碟上桌即成。
特点: 色泽金黄，外酥内嫩，椒香味浓。
（1）宜选用肥瘦相间的猪肉末；青椒要小一点。
（2）油温不宜过高，以免青椒外焦里生。
【菜名】 青椒豇豆
【所属菜系】 浙江...
先把内部的籽弄干净、用油稍微炸一下（不用太多的油），然后重新放点油，放如大酱、炒香再放入青椒。放一点点水，最好酱要过青椒，然后用小火炖。看情况良好就OK了，夏天吃时可以放入冰箱内，放凉吃
把头部切开 里面的籽清掉一些 把剁碎的肉和磨菇混一起塞进去 煮熟 OK
青椒里面塞肉馅，然后煮熟，超好吃的
在青椒里面塞肉馅,然后在整个烧
你是要用青椒炒东西还有用鸡蛋炒东西啊
还可以炒土豆片
炒鲜蘑，茄子丝，粉皮，干豆腐，苏鸡，姜豆
我最喜欢的青椒炒玉米也不错!!!那是相当的美味!!!!!
还有直接煮的
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【素烧冬瓜-描述功效和小窍门？】
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简单家常的冬瓜做法，但是因为将冬瓜切成大块，加之使用红烧的方法，每一块冬瓜在碗内都显得那么诱人！ 为什么呢？ 因为冬瓜整个变身成了大肉！ 当然，这是视觉效果，其实冬瓜还是冬瓜，吃起来软糯可口，加之没有肉类的加入，更加的健康了起来！
冬瓜去皮。
挖掉瓤子，切大块。
香葱切末。
枸杞洗干净，然后用水浸泡。
锅内倒油烧热，加入葱末爆香。
倒入冬瓜块，煸炒。
倒入搅拌好的高汤。（我用的就是超市买的浓缩高汤，加水搅拌即可）
倒入老抽。
加入八角。
加入花雕酒。
加入白糖。
倒入枸杞和水。
中火，炖至汤汁浓稠即可加入鸡精调味，出锅装盘。
1、冬瓜切大块，和红烧肉一样大小，可以起到以假乱真的视觉效果。
2、加入老抽，上色好。
3、高汤我是用的浓缩版的，加水勾兑。
4、枸杞先洗净表面的泥沙，然后用水浸泡，然后一起倒入锅内。
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