阿胶怎么吃
【导读】阿胶为一名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来作为强身健体之佳品。特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯，服用方法较多，用途不同，用法各异，其中食疗法是我们日常生活最常用的。那么，日常生活中阿胶糖液、阿胶粥怎么吃？以阿胶为配料的汤羹都有哪些？以阿胶为配料的菜都有哪些？
阿胶怎么吃？可以做成阿胶糖液来吃。首先将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。另一种阿胶延年益寿粥的做法是：做粥时加入花生50克，莲子30克，薏米30克，红小豆50克，桂圆10克，冰糖50克，阿胶15克，砸碎，水适量，炖一个半小时。功效：经常食用，可滋阴补血，健脑益智，强身健体，延年益寿。
1、阿胶梨蜜汤：梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。2、阿胶羹：取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状），搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。3、阿胶鸡蛋汤：阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。4、其它方法：如阿胶炖鸡，阿胶鲫鱼汤等。
1、阿胶炖肉做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显着。2、阿胶排骨做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。 功效：滋阴补血，增强体质，提高抗病力，适于年老体弱，产后血虚。3、阿胶鱼做法：生鱼一条，阿胶30-50克，砸碎，用微波炉先熬化阿胶，根据个人口味，可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效：健体益智，适于身体虚弱，浑身酸软无力者。4、阿胶枸杞鸡做法：阿胶30-50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3-5人食用。 功效：滋阴补肾，防阴虚肾亏等症。另外，冬天吃火锅时，可根据情况加入适量碎阿胶，则使汤更鲜美，滋补营养更全面。
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怀孕前吃些阿胶有好处吗？
姐姐说让我吃些阿胶 不然怀孕的时候会睡不着觉是这样吗？
有谁吃过吗
没有什么是必然的，还有说不让吃的
孕早期不能吃
我怀孕之前吃了，现在依然睡不着觉，但我不贫血
吃点阿胶起码孩子能更健康吧
回复 &丁丁丝&
11:09:26发表的
我怀孕之前吃了，现在依然睡不着觉，但我不贫血
坐月子时可以吃吗
回复 &小蛋黄哟&
10:59:47发表的
孕早期不能吃
吃点补补血 应该挺好的 我今天开始吃的
回复 &欧比云朵&
10:58:49发表的
没有什么是必然的，还有说不让吃的
看错了，你是备孕那没问题呀
回复 &-小沫&
20:33:53发表的
吃点补补血 应该挺好的 我今天开始吃的
还郑小双不知道
恶露没了吃
回复 &-小沫&
20:33:28发表的
坐月子时可以吃吗
回复 &小蛋黄哟&
21:17:08发表的
恶露没了吃
贫血还是得补铁
阿胶不是也补血吗 呵呵 反正都买完了 就吃着呗 能补血就补补血 能美容就美美容
回复 &小婕希宝贝&
21:19:38发表的
贫血还是得补铁
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孕妇坚决不能吃
我买了，怀孕没敢吃，孕妇能吃吗？
#2 寒宝宝的妈妈
孕妇坚决不能吃
宝妈，阿胶怀孕可以吃。只是要谨慎，前三个月和后三个月不能吃。中间三个月可以吃。每日不要超过十克。
我买了，怀孕没敢吃，孕妇能吃吗？
宝妈，阿胶怀孕可以吃。只是要谨慎，前三个月和后三个月不能吃。中间三个月可以吃。每日不要超过十克。
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