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天山雪莲怎么吃
新疆西藏地区人民称天山雪莲为卡尔莱丽，它不但是难得一见的奇花异草，除了具有观赏价值外，也是举世闻名的珍稀维吾尔药、藏药。你想要了解天山雪莲想知道天山雪莲怎么吃吗？
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&&&&&& 雪莲花主要指菊科风毛菊属多肉植物，又名新疆雪莲、天山雪莲，藏语称恰果苏巴，为菊科多年生草本植物。你想要了解它吗？今天小编就简单为大家介绍下天山雪莲怎么吃。
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&&&&&& 天山雪莲怎么吃，雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。雪莲花中蕴含的维生素C能软化血管、防止衰老、祛皱及脂质的堆积，改善微循环。使皮肤富有光泽，能阻止化学物质致癌的过程，达到防癌、抗癌、治癌的目的、延长生命。
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&&&&&& 天山雪莲怎么吃，其实天山雪莲可以做成菜肴来吃的，主要有余下几种菜肴。
&&&&&& 1、雪莲乌鸡煲
&&&&&& 2、雪莲乳鸽煲
&&&&&& 3、雪莲甲鱼汤
&&&&&& 4、雪莲花泡酒
&&&&&& 5、雪莲糕
&&&&&& 6、雪莲炖鸡
&&&&&& 7、雪莲花酒
&&&&&& 8、雪莲花茶
&&&&&& 9、牛筋二花汤
&&&&&& 10、雪莲花羊肉汤
&&&&&& 11、雪莲花瘦肉汤
&&&&&& 12、鹿筋雪莲风爪汤
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&&&&&& 天山雪莲怎么吃，天山雪莲的吃法很多，小编这儿就不一一列举了，就简单介绍两种。
&&&&&& 雪莲乌鸡煲&&&&&&
&&&&&& 1、原料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
&&&&&& 2、制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。
&&&&&& 3、功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。
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&&&&&& 雪莲甲鱼汤
&&&&&& 1、原料：雪莲10克，甲鱼一只（300克左右），葱姜少许，盐味精适量。
&&&&&& 2、制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。
&&&&&& 3、功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。
&&&&&& 4、食用方法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。
&&&&&& 5、宜忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。
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&&&&&& 天山雪莲怎么吃，显微鉴别：苞叶横切面，上表皮细胞椭圆形或类长方形，排列整齐，外壁稍厚，下表皮外壁亦稍增厚，并可见腺毛和非腺毛的残基，叶肉细胞2-6列，细胞形状不规则，主脉明显向下凸出，上表面稍凹，维管束双韧型，3-5个。
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结语：天山雪莲分布在比较高的山脉上，喜爱寒冷天气，它的功效与作用很大，是很名贵的补药，今天小编对天山雪莲怎么吃的介绍就到这儿，如果你还想了解其他植物的生长习性，可点击文章下面链接，更多资讯等着你。
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请问有机天山雪莲菌如何吃才能更有营养价值，更科学？
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　　雪莲菌的由来　　当地的喇嘛用雪莲菌给他治疗，经过一年半后，他的癌症细胞消失，身体完全康复。在他离开西藏回国前，他请求喇嘛把一些雪莲菌送给他，作为一件造福人类的礼物。到目前为止，这些雪莲菌已从亚洲遍布美国和欧洲。　　西藏雪莲菌的功效：含有人体所需的一位波兰医学教授因工作赴印度及西藏，不幸患肝癌，营养，有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散、有规律的助长肝脏、脾脏及胰脏的生命力，调整身体、消除疲劳的功效。可制造抗菌素，以及抵抗和消除部分器官感染的传染病。治疗心脏病、治疗胃和十二指肠，治疗和刺激肾和膀胱功能。　　西藏雪莲菌的培养：　　培养雪莲菌的容器不能用金属，全部以玻璃及瓷器品为宜，容器要清洁，不能有湿臭和辣味，不能存放在书柜及太冷、太热的地方。将新鲜牛奶倒进装雪莲菌的容器内，以覆盖菌面为宜（约80盎司），24小时后，便可一次饮用。培养24小时后，要用绝对干净的纱布过滤，网内的雪莲菌种要用凉开水彻底冲净，不能沾有牛奶，再将雪莲菌倒进已清洁好的容器加入鲜奶再浸24小时即可。经过28天后，雪莲菌便可增加一倍，这时可供两人饮用。每一疗程为20天。饮用20天后便可停止10天，这样饮饮停停地持续下去，一段时间后，你会发觉你的身体在显著地健壮，一些疾病在不知不觉中消失。注意事项：每次停饮期间，培养菌体的工作和饮用期间一样，每天也要更换和清洁，不然两天不照顾它，雪莲菌便会死亡。雪莲菌是我国独有的世界之珍宝，它生长在我国西藏佛经圣地海拔6000米的青藏高原之峭壁上，现在濒临绝种。它能调整人体机能，根治多种疾病，有益寿延年之功效。它是佛的化身，如果服用是你的福分。　　雪莲菌的治疗作用：　　此种雪莲最初由一位西藏和尚供养，它对人体产生多种有效成分。　　1、它增强人体机能抵抗力，调整人的气血功能。　　2、它有治疗心脏病，改善动脉硬化，及降低胆固醇的作用。　　3、它有规律的助胃、肝脏和胰脏的生命力。　　4、它有治疗胆囊及化胆结石的作用，治疗胰、肝、脾病。　　5、它有治疗胃及十二指肠的作用，调节血压，使血压正常。　　6、它能创造抗激素，治疗部分器官感染，预防传染病。　　7、灵菇产生的抗生素具有消炎作用，尤对妇科炎症有很好抑制作用。　　8、它有治疗及刺激肾和膀胱的功能。　　9、它能阻止癌症的扩散。　　10、它含多种人体所需的营养。具有调整身体机能、消除紧张、抗疲劳之功效。　　11、消除疲劳，并能提供人体每日所需的维生素。　　12 、治疗胃病，对小便不畅，便秘有一定改善作用。　　13、体内排毒，美容养颜，延缓衰老。　　雪莲菌的供养：　　1、将两汤勺半分量的菌种浸入鲜奶中24小时。　　2、将浸养牛奶的雪莲菌倒入滤网中，牛奶由滤网滤入容器，然后将滤网内的雪莲菌用凉开水冲洗干净，再加入半斤鲜牛奶浸养着，用一层纱布遮盖防尘。　　3、雪莲菌牛奶最好在临睡前饮用，每饮20天后，需停10天。在此期间内任何奶类品都不可饮用。在停饮雪莲菌牛奶期间，雪莲菌照常过滤、冲洗及更换鲜牛奶。　　5、雪莲菌需放置在通风的房间。不可密封。不可放在冰箱内。　　6、雪莲菌供养出的是带酸味的牛奶（实在不适者可加点蜂蜜，但不可放糖）。　　7、雪莲菌不可接触铁器及金属，一定要用瓷或玻璃器皿盛入。　　8、28天后雪莲菌会增加到双倍体积，可售给需要的人。　　雪莲菌亦可叫灵菇，美容养颜，保健长寿之佳品！
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雪莲果的功效与作用知识
雪莲果的功效与作用
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，太阳花，煞是可爱。果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。属低热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收，因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，雪莲果果寡糖含量是干物质的60-72%。
雪莲果的功效
国际马铃薯中心的资料表明，雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有：
①促进消化，调理胃肠道；
②使肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；
③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；
④通便、防治下痢；
⑤降火清毒、防治面疱、暗疮；
⑥提高免疫力。
雪莲果的作用
1、雪莲果帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。 最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因，造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。
2、雪莲果调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
3、雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
4、雪莲果能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
雪莲果又被叫做亚贡，它是印第安人的传统食物，雪莲果非常的好吃
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