冬天手脚变得冰凉 食疗暖体方
来源：中医中药秘方网
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&& 一到冬天，有些人的手脚就开始变得冰凉，有时用热水袋和电热毯都不管用，这是怎么回事？有什么办法能让冬天里的身体暖和起来？其实，冬天暖体的方法有多种，其中吃羊肉就是方法之一，但是江苏省中西医结合医院临床营养科专家提醒大家，羊肉不是人人都能吃的，吃对了确实能起到暖体作用，但吃错了反而会带来麻烦。
&&& 吃羊肉温暖手脚
&&& 《食疗本草》上介绍羊肉，性温，治疗丈夫五劳七伤、脏气虚寒。《本草纲目》言其，暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。
&&& &许多人冬天都有手脚冰凉的症状&，陈杰主任称，有的人手脚就跟冰棍儿一样，尤其手背皮肤上还会出现网格状的干纹，&对于这样的人群，冬天吃羊肉，可以让气血畅通，不再有寒彻骨的感觉，手脚也会变热乎。&而作为营养师，陈杰认为涮羊肉和红焖羊肉的通气血效果最好。
&&& 对于涮羊肉，陈杰说，蔬菜一定不能少，&冬天里蔬菜较少，但茼蒿、大白菜、青菜等蔬菜还是有的。&此外，羊肉火锅里放一些粉丝粉条，增加淀粉的摄入。
&&& 除了蔬菜和主食，在羊肉火锅中加入一些豆制品，如豆腐、豆皮、冻豆腐等植物蛋白，再加一些如鱼滑、虾滑之后，这样的羊肉火锅就更加鲜美了。而从营养学上说，这样的搭配也是营养比较均衡的。
&&& 吃羊肉不宜蘸醋
&&& 羊肉既然是温性食品，那必定有不适宜吃它的人群，陈杰提醒，有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、腹泻，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均应减少或者不用羊肉，患有肝病、高血压、急性肠炎和其他感染性疾病的病人，或在发热期间的人也不宜食用。
&&& 此外，有些人一吃火锅就喜欢弄点醋蘸一蘸，陈杰说，吃羊肉是不宜蘸醋的，&醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉同吃不适宜。&
&&& 不能与羊肉同食的食物还有茶与南瓜，专家称，因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，使肠的蠕动减弱，大便干燥，进而诱发便秘；中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易&上火&。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
&&& 健脾养阳补气血
&&& 医院血管外科主任中医师韩晓明说，其实天冷出现手脚冰凉的症状，这就是中医中所说的&阳虚&，多是属于阳气亏虚，气血运行不畅的毛病，因此手脚冰冷首先治疗阳虚。手脚冰凉和心脏血管有很大的关系，因为血液是由心脏发出的，一旦心血管系统功能出现故障，就会造成手脚冰凉的症状，易发人群有体型瘦小的女生、血糖太低者及压力过大者。
&&& 在日常生活中，这些人除了可以吃羊肉暖体，还要注意保暖，避免用凉水，外出戴手套，还要注意鞋袜手套不要过紧影响血液循环，这类人群适宜做慢跑、散步、跳神、气功等运动加速血液循环。当然，专家介绍，中药中也有改善手脚冰凉症状的药物，如人参、党参、当归、丹参、鹿茸、菟丝子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻和草豆蔻等，&不过中药毕竟是药，还需医生开处方。&
&&& 除此之外，手脚冰凉者在日常饮食中也要注意多选择健脾养阳的食物，多吃新鲜蔬菜水果，坚果，多吃糯米、糙米、黄豆、芝麻、红糖等温热性食物。女性患者需要多补血，这样才能血气充足，不怕寒冷。
&&& 几种食疗暖体的方法
&&& 以下几种食疗药膳都需要温热服食。
&&& 良姜粥
&&& 原料：高良姜末15克，大米100克。
&&& 做法：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。
&&& 红薯鸡蛋粥
&&& 原料：红薯1/6块，鸡蛋1个，牛奶2大匙。
&&& 做法：将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。黏稠时放入蛋黄，搅匀。
&&& 鲫鱼煲
&&& 原料：鲫鱼、萝卜、豆腐、姜、葱。
&&& 做法：鱼（已处理好的）两面抹盐，放姜片于鱼腹、鱼外，腌制15分钟；下油锅煎鱼，两面煎黄；锅里放水，放姜片、葱结（葱挽成的结）大火炖15分钟，锅中出白汤；放入切薄的萝卜片，大火2分钟，中火15分钟左右；放入切好的豆腐块，锅中放盐、少量鸡精，再中火炖5分钟。
&&& 艾附暖胃茶
&&& 原料：艾叶10克，香附10克，大枣5枚。
&&& 做法：艾叶和香附研末，与大枣一起放入保温杯中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。
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　　一、忌辛辣
　　冬季火锅、麻辣烫是很多人的饮食选择，觉得在寒冷的冬季能吃上麻辣火锅该是多美的事情。然而在这个季节多吃辛辣的食物，尤其是对于北方人来说，不仅不能驱寒，反而会耗伤津液。辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛温香散的调味料可促进血液循环，按理说用来驱寒应该恰到好处，但是辛辣食物对胃肠伤害很大，中医认为，脾主四肢，体弱手脚冰冷者的脾胃功能一般也不会很好，吃辣椒驱寒犹如拆东墙补西墙，因此并不建议食用。再加上北方的秋冬季节不像南方那样潮湿，相当干燥，如果再多吃辛辣的食物就会损害人体的津液，使人出现皮肤干燥、眼干、咽干少津液、小便黄、大便秘结的症状。
　　小贴士：　　除了四川火锅，冬天吃火锅的确可以增加温暖的感觉，而且可以去除身上的寒气，起到御寒的效果，但是注意不要口味过重，防止过于油腻。此外，冬季饮水普遍较夏季少，所以要注意多饮水。还可以多喝一些汤和粥，既能暖身，又能起到补足津液的作用。
　　二、忌肉食　　很多人一听说手脚冰凉是因为阳气不足造成的，就会想办法给自己进补，羊肉、狗肉更是被认为是冬季进补的佳品。殊不知，如此“进补”不仅没有效果，反而可能加重病情。
　　其实，造成许多人阳气不足的原因往往是脾胃虚弱，即便吃了再有营养的食物，尤其是不易消化的食物，也会因为无法吸收使得阳气不易补益，难以送至四肢末端，引起手脚冰凉。此外，这类患者还常见食欲不振、面色萎黄、大便糖稀等症状。
　　小贴士：　　这类患者首先应调理好脾胃再进行温补，需要注意的是，所谓“补”并不是指吃肉，而是要营养均衡，应多吃五谷杂粮以及鱼、虾等易于吸收的食物。也可以用山药、莲子熬成粥，帮助调理。如果要炖肉，也可以加入一些中药，例如山楂、陈皮、豆蔻、白芷等，以起到助消化健脾胃的功效。
　　三、忌减肥　　很多女性出现手脚冰凉都与冬季减肥有关系。如今，节食的女孩儿越来越多，每顿饭只吃一点点，不仅摄入的能量少，长此以往还会导致血虚，出现疲劳、衰弱。这些都是冬天手脚冰冷的主要原因。女性中绝大多数人都有血虚的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人往往形体瘦弱，身体素质较差。这类人首要特征就是怕冷，不仅肢寒身冷，而且情绪低落。
　　小贴士：　　气血亏虚的女性可以多吃一些补血、健脾的食物，在冬季适当吃一些温热、补血的食物也是有效的，比如牛羊肉、生姜、红枣、红糖水等。此外，还可以少吃一些有滋阴效果的食材，中医认为“阴中求阳”。另外，这类人群不妨吃一些麦冬、薏苡仁、山药等有滋阴健脾利湿功效的食物。
　　四、忌情绪不畅　　当人的情绪出现问题、心理压力过大时，就可能会表现出气虚、血滞的症状，手脚冰凉也随之出现。此类患者多因为情绪压抑、心情抑郁或突然受到精神刺激，再加上受到天气转凉或身体受凉等因素的影响，便出现畏寒肢冷等情况。特别是女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期，由于身体虚弱所以手脚冰冷更为常见。除此之外，这类女性多伴有心烦、急躁、两胁发胀、痛经等症状，多有情绪不良史。
　　小贴士：　　这类患者首先要保持一个平和的心态，不可过度劳神，避免过度紧张。可以通过加强对四肢的锻炼来促进血液循环，改善冬季手脚冰凉的症状。中医认为脾主四肢，运动四肢可以振奋脾阳，改善脾的运化功能，使得气血生化有源。气虚者多为脾胃虚弱，因此，要注意调理和顾护脾胃功能。（爱美网）
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本文导读：很多人到了冬天就手脚冰凉，特别是女性，冬天为何总是对你冻手冻脚？冬天手脚冰凉怎么办？下面让中医教你手脚冰凉的调理方法。
闭经是妇科疾病中常见的症状，可以由各种不同的原因引起。通常将闭经分为原发性和继发…
　　冬天为何总是对你冻手冻脚
　　很多姑娘为了漂亮，冬天也要&美丽冻人&，已经冻得手脚冰凉还是不愿加件衣服，这样长久下去对身体危害是很大的，当然，也有些姑娘冬天包裹的跟粽子似的还是手脚冰凉、暖和不起来，这是为什么呢？
　　从中医的角度说，她们大多不是生病了，而是一个亚状态，气虚、阳虚、血虚或者气郁都会有手脚冰冷的出现。
　　姑娘，如果你也总是手脚冰冷，可以自己对对看是哪种情况引起的怕冷，然后对症保健。当然，最保险的还是去请医生诊断。
　　症状：除有气虚的表现外，全身怕冷，面色发白，腰酸腿软。除了手脚冰冷，阳虚者胸腔、小腹也偏冷，即使多穿衣服也仍感到手脚冰凉难以回暖。
　　对策：阳虚的人手脚冷可以用红参、桂圆干、红枣炖汤喝。红参也是切片3-5克，桂圆干5-6个，红枣若干，用炖罐炖汤喝。参可反复炖至无味，也可嚼服。早上空腹时，每天喝一点。
　　还可以吃些韭菜、羊肉、牛肉等热性的。
　　症状：多表现为手脚冰冷，疲倦乏力，动则气短，食欲不振。一般通过保暖、运动，可以一定程度改善手脚冰冷的症状。
　　对策：气虚者手脚冰冷，可以吃吃黄芪炖鸡。准备黄芪、党参、红枣、枸杞各15-20克，母鸡一只。把母鸡清理干净，和黄芪、党参、红枣、姜片同煮，先大火煮开，撇去浮沫，再小火煮至母鸡肉烂，加枸杞和食盐，再煮5分钟即可。
　　还可以用白参和红枣煮汤喝。白参可以是野山参、生晒参，切片3-5克，加些红枣，用炖盅炖了喝汤。现在有些电脑控制的炖罐，直接按到&煲汤&一项即可。可以反复炖到白参没有味道了，把参也嚼服。这个汤可以早上空腹的时候，每天喝一点。
　　症状：除了手脚冰冷，还易心烦，易发火，脾气大，压力大，常感心情不好。气郁者的手脚冰冷有一个特点，就是手冷不过肘关节，脚冷不过膝关节。
　　对策：气郁的人可以经常用玫瑰花泡茶，疏肝理气，缓解手脚冰冷的症状。但关键还是要把自己的心态调整好，缓解压力。还可以经常敲敲双腿的外侧，从中医理论来说，双腿外侧有两条胆经，胆经和肝经互为表里，经常敲打胆经，可以疏通气机。
　　症状：除了会感到手脚冰冷外，还容易疲倦无力，面色萎黄，指甲、嘴唇、眼睑膜色偏淡，头晕眼花、两目干涩、心慌多、失眠健忘，月经量少且色淡、后期甚至。
　　对策：血虚者手脚冷的，推荐一道当归生姜羊肉汤。羊肉250-500克处理干净焯去血水，再和当归15-20克，生姜切片15-20克，另加些红枣同煮，煮沸后加入适量黄酒和调料，改用小火慢炖，快出锅时再加些枸杞，炖至羊肉酥烂即可吃肉喝汤。
　　还有一个唐代名方叫四物汤，当归、川芎、白芍、熟地各10-12克，加红枣、红糖、水，用炖盅煲汤喝。可以一天煮两次，每次煮出100克左右的汤。孙医生说，这是养血补血的经典方，也比较温和，血虚者可长期饮用。
　　生姜剁成末摩擦指尖 手脚冰冷者都可试试
　　浙江省中医院针灸科的莫副主任医师，提供了一个所有手脚冰冷的人都可以用的小：把生姜剁成末，在手指尖摩擦摩擦，可以增加局部血液循环，对缓解手脚冰冷很有好处。
　　气虚、阳虚、血虚而手脚冰冷者，晚上可用热泡脚，如果能去房配些艾叶、红花、当归、牛膝放在水里，就更好了。每次泡上20分钟，若水冷了可以加几次热水。
　　不过，不论是食疗、按摩还是泡脚，都需要长期坚持。对于多数人来说，注意保暖、适当增加运动、调节好心情，是普遍适用的原则。如果畏冷的情况非常严重，光靠这些保健手段来调节是不够的，还是请医生诊断为好。
　　冬天总是手脚冰凉的姑娘，首先要看看自己是哪种原因引起的手脚冰凉，看看自己是气虚、血虚还是气郁，日常生活中一定要注意调理自己的身体，特别要注意补血气。&
（责任编辑：林小萍）
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天气常识 &
& 冬天手脚冰凉是怎么回事
冬天手脚冰凉是怎么回事
　　冬天手脚冰凉是怎么回事?冬天，很多人都会出现手脚冰凉的现象，这样的情况多发生于女性。为什么有些女性一到冬天就会出现手脚冰凉现象呢？下面就一起来详细了解下冬天手脚冰凉的原因。
　　冬天手脚冰凉是怎么回事
　　1、末梢循环不好
　　冬天出现手脚冰凉是一种正常的生理现象，因为降低会使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚尤其指尖、脚尖等部位的血液循环不畅，末梢神经循环不好造成的。
　　正常情况下，多穿衣服、吃暖的食物、多动起来等就能促进回流，缓解手脚冰凉的问题。但对本身血管回流能力弱、末梢循环差的人群，更难通过这种方式让四肢回暖。
　　2、阳虚体质
　　大多数的手脚冰凉人士是由于阳虚体质所致。如果在添置保暖衣物之后，手脚仍然感觉寒意，就应该注意是否出现了中医所说的&阳虚&体质。&阳虚&也称为虚寒，顾名思义，指人体的阳气不足，多为脾肾阳虚。
　　阳气乃生命之本，温煦身体是其重要的功能之一。若阳气不足，无法运达至手脚等肢体躯干的末梢部位，便会出现畏寒、手脚冰凉等现象。因此，缓解手脚冰凉的一个重要的方法，就是调理身体，补&阳气&。
　　3、气血两虚、脾阳不振、肝气郁结
　　除了阳虚之外，根据症状不同，中医认为手脚冰凉还可能是由于一些虚症、实症所造成的。
　　专家表示，虚的方面，气血两虚、脾阳不振和脾肾阳虚都能引发手脚冰凉，而且不分季节变换和心情都会出现。实的方面，则有可能是感受寒邪导致气血淤积和肝气郁结。前者指受凉时四肢冰凉，颜色青紫，严重时甚或觉得疼痛。后者指平常情绪不稳，心情抑郁时出现手足不温，心情平复后症状可消失。
　　4、月经和生育引起的激素变化
　　在有手脚发凉症状的人群中，女性占绝大多数。这是激素变化通过影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量减少，从而引发寒症。
　　5、疾病因素
　　精神压力过大，心里过分敏感，平时过度操心，时常心神不宁的人也是手足寒症高发人群。
　　6、穿少了
　　当然，手脚冰凉不全是因为体质、疾病所造成的。很多爱美的女性即使到了寒冷的冬天，仍然短裙、短裤不离身，穿得少了，会觉得冷。因此，穿得少的女性们出现手脚冰凉，首先还要反省是不是穿得太少了!
　　冬天手脚冰凉怎么调理
　　1、注意保暖避寒
　　冬天务必要注意保暖，及时增加衣服和鞋袜;对手脚进行适当的保护，可经常擦些油脂，必要时外出应戴上手套，穿上厚一点的棉鞋，一般情况下，脚底热全身都会感觉温暖。
　　2、适当锻炼
　　要进行适当的锻炼，因为运动可促进血液循环。不需要过于激烈的运动，可以通过步行、慢跑、爬楼梯、健身舞等进行全方位的锻炼。如果手冰凉，上肢的活动量应大些，如果脚冰凉，下肢活动量应大些，通过加强对手脚的锻炼，可改善手脚冰凉的症状。
　　3、多补充维他命E
　　维他命E可扩张末梢血管，对于末梢血管循环畅通很有帮助。但维他命E的效果较慢，需持续3个月才能见效，而且每天必须服用210&&250IU才足够。
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手脚冰凉怎么调理 冬天手脚冰冷怎么办
来源：光明网作者：
手脚冰凉怎么调理 冬天手脚冰冷怎么办
　　冬天到了，寒性体质的人越来越多，那么日常生活中，手脚冰凉怎么调理呢?手脚冰凉是怎么回事呢?手脚冰凉我们应该怎么办?下面我们一起看看如何调理手脚冰凉的体质，应该吃些什么呢?一起看看吧!
　　手脚冰凉怎么调理?手脚冰凉是怎么回事?手脚冰凉到底应该怎么办呢?下面我们看看我们应该做些什么吧!
　　1.早上起床
　　有规律的生活方式是改善畏冷的第一步，早晨是一天的开始，不要老是蜗居在被窝里，振奋一下精神起床，然后好好的运动一下身体吧。心情愉悦的睁开双眼，不仅能防止畏冷，还能提高一天的效率。
　　2.运动身体
　　早晨起来运动身体，能使全身肌肉彻底的放松并舒展开来，防止由于全身僵硬导致的畏冷，人体经过一晚上的睡眠，往往处于血液不循环的状态，因此适当的运动放松身体很重要。
3.吃饱早餐
　　新的一天从早餐开始，好的体质也从好的早餐开始。
　　4.注意服装
　　切忌穿着紧窄的内衣，以及对身体有束缚的服装，不利于周身的血液循环。
5.尽可能步行
　　步行是温暖身体的最方便、最快捷的方式。
　　6.通过午餐来温暖身体
　　进餐是改善畏冷的关键，通过一些高热量的午餐能够温暖身体。俗话说得好，中饭要吃的饱，一定要准时进餐，保证热量的摄取。多吃一些粥类，加入梅干菜等阳性食品，对暖身非常有效果。
　　7.与人谈话有奇效
　　与朋友聊天是减压的特殊方式，对防止畏冷有奇特效果。
　　8.补充适度水分
　　水分的补给是非常重要的，摄取水分的同时能够排出体内的废物，更能使血液循环畅通，每天补充2升的水分为佳。
　　9.呼吸法
　　感觉疲劳的时候，慢慢呼吸对畏冷症有很好的疗效，将手放在胸部，吸气的时候鼓起腹部，采用此类腹式呼吸法，能把氧气输送到体内的各个部分，促使血液循环，改善畏冷状态，在座位上就能轻松实行，亲身实践下吧。
　　10.晚餐
　　晚餐应有意识的选择一些能够温暖身体的阳性食品，阳性或阴性可以通过颜色等来识别。
　　一些阳性食品主要为红颜色的暖色系食物，包括胡萝卜，生姜，梅干菜等。
原标题:手脚冰凉怎么调理 冬天手脚冰冷怎么办
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