预防乙肝吃什么最好 预防乙肝最佳食物
预防乙肝吃什么最好 预防乙肝最佳食物
学习啦【百科知识】 编辑：杭威
　　是由于体内免疫系统不完善才感染的，而预防乙肝也有辅助作用的，可想而知，有些食物对预防乙肝也是有效果的。那么预防乙肝应该吃什么呢?跟着学习啦小编一起来看看吧。
　　预防乙肝最佳食物
　　1、马兰
　　马兰别名:鱼鳅串、泥鳅串、鸡儿肠、田边菊、路边菊、蓑衣草、脾草等。马兰的嫩芽,味道清淡可口,可做野菜食用。春季,江苏、浙江民间有采食马兰的习惯。认为,马兰是一味的良药。另据报道,马兰连根用水煮沸饮用,具有良好的抗乙肝效果。
　　2、白山云芝
　　白山云芝为担子菌类真菌的子实体,其提取物含大量天然多糖物质 云芝多糖 。科学研究证明,云芝多糖是一种优异的天然抗乙肝物质,它不仅对人体毫无副作用,而且可增强人体免疫力,提高乙肝治愈率。对于慢性肝炎来说,症状改善效果明显,有较好的降低转氨酶3、菜豆菜豆又名豆角或者四季豆,是我国南北各地广泛的一种蔬菜。据报道,菜豆含大量的凝血素,这种物质在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能,增强免疫能力。据国内学者报道,利用菜豆提取物治疗50例慢性乙肝病人的实验结果显示,总有效率达70%左右。
　　4、甜瓜蒂
　　甜瓜蒂为葫芦科植物甜瓜的果柄。甜瓜蒂含有甜瓜素葫芦素 -菠菜甾醇等活性成分。临床试验结果表明,甜瓜蒂对治疗慢性乙肝的总有效率达69%,接近于常用抗乙肝中草药五味子和垂盆草的效果。
　　5、转基因西红柿
　　转基因西红柿在外观、口味、产量、含量和栽培技术上与普通西红柿一样,唯一的区别就是导入了转基因,人吃了能产生抗乙肝病毒的抗体,起到很好的预防作用。这种西红柿人人都能吃,但必须生吃,每周吃1-2个,每年吃2-3个月就能达到去医院注射乙肝疫苗的效果。而且食用这种转基因西红柿预防乙肝比注射疫苗更为方便,且免疫力更持久。
　　乙肝常见的传播途径
　　1、传播
　　母婴传播是最重要的传播途径。母婴传播包括两方面的内容,一个是垂直传播,另外一方面就是水平传播。主要是在围生期和出生后的密切生活接触水平传播。
　　2、医源性
　　在医院的检查治疗过程因使用未经严格消毒而又反复使用被HBV污染的医疗器械引起感染的,这个叫医源性传播,包括手术、牙科器械、采血针、针和内镜等。
　　3、输血传播
　　输入被HBV感染的和血液制品后,可引起输血后乙型肝炎的发生。
　　4、密切生活接触传播
　　包括一起生活当中只要皮肤黏膜有受到损害,那就有可能被感染。
　　乙肝患者禁忌食物
　　1、不可以多吃高蛋白的食物:
　　对于系统症状较严重的乙肝病毒携带者来说,胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等,使人消化吸收功可以都会降低。因此不可以吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起和腹胀等病症。
　　2、不可以吃辛辣食物:
　　乙肝病毒携带者多消化功可以差,日常饮食消化就存在一定问题,当过食辛辣之物后就更易造成饮食积聚肠胃,日久则内热产生,加上肝病本身之邪,两热相加就可造成肝病症状加重而影响病情恢复。
　　3、不可以饮酒:
　　酒精的90%要在肝脏内代谢,其代谢产物乙醛,对肝脏有直接的损害作用,并且酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰和破坏,使肝细胞坏死。尤其是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也可可以引起病情反复,因此,建议乙肝病毒携带者最好无条件戒酒。
　　4、不可以吃加工过的食物:
　　像罐装或瓶装的饮料、食品等乙肝病毒携带者要少吃,因为罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性,使用过多会对肝脏造成过大的负担。
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乙肝患者吃什么养肝
养生之道网导读：乙肝患者吃什么养肝？乙肝患者要多吃养肝的食物，可以帮助患者缓解病情，那么你了解乙肝患者吃什么养肝吗？下面小编为您介绍12种适合乙肝患者的食物。
乙肝患者吃什么养肝？
豆制品含有丰富的蛋白质，各种维生素和少量碳水化合物对肝细胞的修复和再生有很大帮助。
每天饮一至两杯绿茶对于预防肝炎及肝癌有帮助，绿茶有抗凝血功能，还能、减轻白细胞下降，饮用的绿茶因为含有绿茶素，对于预防肝炎、癌症有一定帮助。不过饮茶应适时适量，茶不宜太浓。
含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者饮用牛奶不宜加糖。建议乙肝患者在睡前饮用牛奶效果最佳，既能充分吸收利用牛奶的营养，还可以。
红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、的作用。另外，一些慢性的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，可增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。其富含的多种矿物质和酶类，它们发生协同作用后可显着提升机体的免疫能力。因而，对于来说，是能吃蜂蜜的，但一定要控制好量。
其富含叶绿素，经常食用有助于保持机体酸碱平衡、、舒缓压力、调节肝胆等，并且在很大程度上还起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，对大三阳病情是有帮助的。
枸杞能益精气、补肝肾、改善面色、安神明目，经常食用，对肝脏也是有一定好处的。枸杞的叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱，这种有效成分对治疗肝脏疾病有效，可抑制脂肪在肝细胞内沉积，增加白细胞活性，并促进肝细胞再生。
蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。
为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有、齿龈出血等症。
10、胡萝卜
其富含维生素A，具有解毒、清热凉血、健胃消食等作用，同时还可起到间接预防肝癌的功效，日常饮食中富含维生素A的食物还有空心菜、青蒜、牛奶等。
香菇中含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖，即香菇多糖。葡聚糖具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用。乙肝患者经常食用，不仅能够提高机体免疫力，降低（SGPT），还可以防止病情进一步恶化。
梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素C及糖类，有，促进肝细胞再生的功效；肝硬化腹水的病人，会经常发生在低钾，然而香蕉含钾量高；西瓜有利尿作用，肝硬化腹水的病人最为适宜。
乙肝患者吃什么养肝？小编为您介绍了12种养肝食物。其实乙肝患者除了要多吃养肝食物外，合理饮食也是护肝的一大要点。那么乙肝患者的饮食原则是什么？有什么不能吃的？下面小编为您介绍。
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乙肝吃什么食物好
清淡点的，不要经常大鱼大肉，不要喝酒，不要辛辣
只要不是辛辣刺激性食物，和罐头之类的，其他的都可以吃的，不要暴饮暴食，要营养均衡。
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