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白萝卜炖排骨和螃蟹红薯粉丝一起吃有问题吗
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白萝卜炖排骨和螃蟹红薯粉丝一起吃有问题吗
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　　一日食谱举例1：　　8：00 母乳或幼儿配方奶200毫升，肉松粥1小碗　　10：00 饼干3-4片，酸奶50克　　12：00 软饭1小碗，碎肝炒青椒1小盘，蔬菜汤半碗　　15：00 香蕉1根，蛋糕1块　　18：00 虾皮碎菜包2个，白米粥1小碗　　21：00 母乳或幼儿配方奶250毫升　　活力营养食谱：虾皮碎菜包　　虾皮5克，小白菜50克，鸡蛋1个，自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后，切碎，加入打散炒熟的鸡蛋，小白菜洗净略烫一下，切碎，与鸡蛋调成馅料，自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。　　专家提示：脂肪摄入要适量　　在1-2岁期间，宝宝的体重增加1-3千克，如果增加太快，妈妈就要小心宝宝变成“小胖墩”啦。虽然胖胖的看上去很招人爱，但是对宝宝可能没有太多好处，不但学走路受影响，就连智力发育也会受牵连。　　一日食谱举例2：　　8：00 母乳或幼儿配方奶150毫升，鸡肝青菜面条1碗　　10：00 酸奶50毫升，小点心1块　　12：00 软饭1碗，黑木耳炒黄花菜70克，虾皮紫菜汤1小碗　　15：00 香蕉或苹果100克，饼干2块，母乳或幼儿配方奶150毫升　　18：00 二米粥（小米、大米）1碗，黄瓜沙拉50克　　21：00 母乳或幼儿配方奶200毫升　　活力营养食谱：黑木耳炒黄花菜　　将黑木耳5克泡发洗净，撕成片，黄花菜20克用冷水泡发，洗净，挤去水分，切碎；锅中放色拉油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入豆芽汤或少量清水，炒至木耳、黄花菜熟入味即可。　　食谱评价：这道菜有较好的补铁效果。　　专家提示：注意饮食多样化　　动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、西红柿、黑豆、芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、豇豆等，这些都是富含铁质的食物。爸爸妈妈在给小宝宝补铁的时候，一定要注意饮食的多样化，千万不能一种食物上顿补完下顿补。要是宝宝对某一种食物吃腻了，就会对这种食物产生抵触情绪，并很可能成为伴随终生的饮食习惯。　　一日食谱举例3　　8：00 大米豆粥70克，小花卷1个（约25克），干酪少许，母乳或幼儿配方奶100-150毫升　　10：00 酸奶100毫升，小点心1块　　12：00 软饭1碗，清蒸鳕鱼50克，菠菜汤1小碗　　15：00 香蕉或苹果100克，幼儿配方奶120毫升　　18：00 高汤水饺100-120克　　21：00 母乳或幼儿配方奶200毫升　　活力营养食谱：清蒸鳕鱼　　鳕鱼肉150克，姜2片。鱼肉洗净，用姜浸透，锅中放水，水开后，将鱼放入锅中蒸8分钟即可。　　食谱评价：鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。　　活力营养食谱：干酪饼　　将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎，干酪50克捣碎，将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀，将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀，将搅拌好的材料用匙盛入煎锅，用油煎成饼。
二、1岁宝宝不宜多吃什么食物
　　提醒一：宝宝不宜多吃鸡蛋　　鸡蛋营养丰富，含有健脑的卵磷脂成分，但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。　　1、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，影响他们的身体健康。　　2、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。不到半岁的宝宝消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等疾病。　　3、不宜吃未煮熟的鸡蛋。据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则有害菌容易导致宝宝细菌性中毒。　　4、发热病儿不宜吃鸡蛋。宝宝发热，鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，会使机体内热量越发增加，不利于病儿康复。　　提醒二：宝宝不宜多吃桔子　　桔子含有叶红素，宝宝吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻，甚至引起骨病。　　桔子色泽鲜亮，口味酸酸甜甜，模样看上去又很惹宝宝喜欢，加之含有丰富的营养，因此，妈咪经常让宝宝可着劲儿地吃，只要宝宝喜欢！然而，这件事情并非那么简单，因为其中有很多“妈咪学问”。　　桔子中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用。而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间。另外，宝宝吃桔子前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，桔子中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响桔子中的营养素吸收。　　如果宝宝体质偏热，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火；桔子吃多了可引起上火，因此不宜给体热的宝宝多吃桔子。　　提醒三：宝宝不宜多吃扁豆　　扁豆多吃可能会引起滞腹胀，因此扁豆不宜给宝宝多吃。腹胀及患病的宝宝最好不要食用。　　扁豆不熟容易引起中毒，扁豆引起中毒的罪魁祸首是扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素。这些毒素比较耐热，只有将其加热到100℃并持续一段时间后，才能破坏。采用沸水焯扁豆、急火炒扁豆等方法，由于加工时间短，炒（煮）温度不够，往往不能完全破坏其中的天然毒素。这些毒素食用后可强烈刺激胃肠道，致人中毒。家庭加工扁豆，因锅小、量少，容易烧熟煮透，很少发生中毒。但在餐馆、食堂炒制扁豆时，因锅大、量多，炒时不均匀，不易烧熟煮透，有毒成分不能充分破坏，食后易造成中毒。因此，无论是在家里，还是在外面餐馆就餐，扁豆，都尽量不给幼儿过多食用。　　提醒四：宝宝不宜多吃豆奶　　豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微虽元素镁，此外，还含有维生素B1、B2等，的确是一种较好的营养食品。　　豆奶中所含的糖、钙质和维生素品种都不多。豆奶所含的蛋白质主要是植物蛋白，而且豆奶中含铝也比较多，婴儿长期饮豆奶，促使体内铝增多，影响大脑发育，而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其它营养成分，有益于儿童的生长发育。　　因此，不能只用豆奶胃养婴儿，应以牛奶喂养为好，特别是4个月以下的婴儿，更不宜只用豆奶喂养，豆奶只可作为补充食品，如因某种原因，一时无牛奶，必须以豆奶喂养时，则需注意适时添加少量鱼肝油，加些糖、钙粉（如葡萄糖酸钙等）、蛋黄、鲜果汁、菜汤等食品，以满足婴儿对各种营养物质的需要。
三、一岁宝宝的蔬菜饮食
　　此时的宝宝在饮食上越来越接近大人，不再向以前那样总是吃软烂的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物的和种类大大增多，其中就包括了软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言，新鲜的蔬菜水果不仅可以提供所需营养素，还可以丰富宝宝辅食的种类和颜色。　　宝宝可以多吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食，能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣，让宝宝的胃口大开。也可以将宝宝喜欢的蔬果，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。　　1、胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。　　2、三鲜豆腐泥 食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。
四、1岁宝宝饮食的原则
　　1.食谱中不可缺少的食物是什么？　　1岁以后的宝宝，刚刚断奶甚或没完全断奶，他们吃的食物可能已经和大人一样了，但因为他们牙齿尚未发育完全，咀嚼固体食物（特别是肉类）的能力有限，就会限制蛋白质的摄入。因此，1岁以上的宝宝，不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质，饮食上还应该注意摄取奶类，奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议，奶类与固体食物的比例应为40∶60。按照这个比例计算，每天大约需要给宝宝提供奶类500毫升。　　2.食物品种应该怎么选择？　　1岁后，宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素，要保证足够营养素的摄取，必须给宝宝提供多种多样的食物。因此，给宝宝的食物搭配要合适，要有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天都不重复。比如，主食要轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、麻酱花卷、菜卷等，给宝宝准备饮食时要注意利用蛋白质的互补作用，用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜，一个炒菜里可同时放两三种蔬菜，也可用几种菜混合作馅，还可在午饭或早点时吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等，以刺激宝宝的食欲。　　3.各餐营养比例应该怎样搭配？　　按照早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的营养比例，把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%，午餐占40%，午点占10-15%，晚餐占20-30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物，午餐进食量应高于其它各餐。因为，宝宝已活动了一个上午，下午还有更长时间的活动。另外，宝宝身体对蛋白质的需求量也很大，需要多补充些蛋白质。
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一岁半的宝宝喝粥食谱有什么好推荐的吗？宝宝经常吃西红柿排骨粥，还有别的适合给小孩子吃的吗？
共有2个答案
桓宝宝妈妈
宝宝年龄：宝宝3岁
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最佳回答：7
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桓宝宝妈妈
还有西红柿牛肉粥，蛋花汤，虾米冬瓜汤，以及泻火的冰糖雪梨水哦
12-26 21:28
还有西红柿牛肉粥，蛋花汤，虾米冬瓜汤，以及泻火的冰糖雪梨水哦
Lilyaifeng
宝宝年龄：宝宝3岁半
所有回答：4192
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Lilyaifeng
宝宝喝粥的食谱一般就是蔬菜或者水果粥都是可以的！只要宝宝喜欢喝就行
12-26 21:15
宝宝喝粥的食谱一般就是蔬菜或者水果粥都是可以的！只要宝宝喜欢喝就行
易蓉小主 2人回答
钱大吉 3人回答
安逸3 3人回答
假日狂欢 1人回答
辣妈出场 2人回答
poplpl 1人回答
胡萝卜白菜木耳 2人回答
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宝宝吃螃蟹4件事情先知道
螃蟹的味道鲜美，而且营养丰富，所以不少的家长也希望能够让宝宝常常吃些蟹肉，不过大家知道，对于海鲜类的食材来说在饮食上是有很多禁忌的，所以今天想提醒大家在给孩子喂食蟹肉前一定要先知道下面的4件事情。 1.食蟹好处有哪些 蟹肉细嫩、鲜美，富含优质蛋白质、氨基酸及多种维生素，而且易于消化吸收。 2.哪些宝宝不宜食蟹 蟹与里、虾等同属异性蛋白，宝宝若属于过敏体质或皮肤上患有疖及有胃肠道疾病，吃蟹则会诱发过敏反应,或是使病情加重。 宝宝1岁前肠胃功能尚未发育完全，对高蛋白质、高胆固醇的食物无法自行消化，吸收也不好，所以不应让1岁前的宝宝食蟹。 3.哪些食物不可与蟹同食 不可与柿子同食:柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，难以消化，会引发宝宝腹痛、腹胀、呕吐等症状。 不可与梨同食:梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃。 不可与羊肉同食：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作甩，且有碍脾胃。 吃完螃蟹不宜立即饮用冰镇饮料:容易导致宝宝腹泻。 吃螃蟹时不宜饮茶：茶水不仅会冲淡胃液，还降低了胃液的杀菌作用。 4.食蟹要注意哪些小细节 在宝宝已经添加过虾、鱼等海鲜类浦食而且没有异常的情况下,才可以给宝宝适量进食蟹肉。 蟹要蒸熟煮透，生蟹、死蟹都不要吃。 注意量由少到多，让宝宝的胃肠道有个适应的过程。 给宝宝吃蟹肉时，一定要蘸些姜醋汁。 对于海鲜类的食材，家长朋友们一定要了解其是否会导致宝宝出现过敏的问题，同时一定要注意食品卫生和安全的问题。以免因为错误的食用而给宝宝的健康带来隐患。
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这几种食物太有营养了，一定要给孩子吃到哦！
日 10:06出处：亲亲宝贝网作者：亲亲宝贝网阅读次数：79
每一个孩子都是上帝派给我们的小天使，没有任何东西能比孩子的健康、平安更能牵动妈妈的心了，孩子的营养健康是每个当妈的心头大事。照顾孩子吃好、喝好是妈妈们的必修任务，这样小天使们才能有旺盛精力和强健体魄去完成更有意义的事。
俗话说，波澜不惊最养心，粗茶淡饭最养人。下面给宝妈们推荐几种看似普通、但却是营养丰富全面、做起来又超级简单的食物，一定要常做给孩子们吃哦。
营养功效：红薯含大量淀粉、、铁、钙铜等十多种微量元素，被称为营养最全面、营养价值最高的保健品。具有暖胃、和血功能，主治脾虚水肿、燥肠便秘等功效，内含有很多抗癌因素，常年食用能使人“长寿少病”。对于红薯，相信大家并不陌生，吃法也是多种多样，可做、也可做饭，介绍两种供参考：
具体做法：将各种米、豆（黑米、小米、豌豆、等，根据自己喜爱的风格，自由搭配。如果仅放大米和红薯，也行哦。）淘洗、浸泡，把红薯洗净、去皮，切小块放入高压锅，加入米、豆，有条件的家庭还可以放点胡萝卜汁，味道会更香美，不放也行。加入原材料两倍体积的水，一起放入高压锅煮熟即可食。
小贴士：因红薯与、和等食物相克，切忌同食。
若不喜欢喝粥也行啊，宝妈们可以尝试红薯焖饭的做法，放些腊肉、腊鸡腿或腊肠都可以啦。介绍一种红薯腊肠焖饭，做法超级简单、味道可口，相信爱吃饭的大人或孩子们，都会喜欢啦！
2红薯腊肠焖饭
具体做法：将红薯、腊肠洗净、切成小块，连同淘洗后的大米，一起倒入电饭锅，加适量或切碎的蒜苗、小青菜等配料，搅拌均匀、加水，启动煮饭键焖煮即可。电闸跳了后，再按一次煮饭键，继续焖煮至跳闸后，即可食用，食用时加入适量香油、小葱花拌匀，味道更可口。
小贴士：器皿要用电饭锅煮饭；一次不可食用太多红薯、避免吃多；焖好的米饭，也可放自己喜欢的调味料拌食。
营养功效：土豆含有和苹果一样多的膳食纤维，且因肠胃吸收慢，食用后易饱，能带走体内油脂和垃圾，具有通便、效果，常食可减轻便秘哦。又因它是高钾低钠食品，含有的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞作用，特别适合肥胖、水肿者食用。土豆的做法繁多，小派这里介绍几种适合孩子们吃的做法供参考：
这道菜需要洋葱、生老抽、、、香叶、糖和等配料。
具体做法：将牛肉切成2厘米左右的小块，放在滚水里煮出浮沫后捞出；将土豆滚刀切成小块，放在油锅里煎炒至金黄色、铲出，再放入洋葱、香菜炒出香味。然后把牛肉倒入锅里，加水煮开后，放八角、生老抽、糖、盐、八角、香叶等配料，再用小火焖煮40分钟左右，再放入土豆、洋葱，炖熟、煮烂即可。
小贴士：最好用砂锅煮，一方面散热慢，另方面煮出的味道更浓香。
2肉末香葱土豆
用小土豆做起来，视觉效果会更好哦。
具体做法：先将香葱、姜片切成碎末，分别放置；将小土豆洗净放锅内煮20分钟左右，捞出沥水；将姜末放热油锅里煸香后下肉末，炒至发白时放小土豆、炒匀后，再将小土豆一个个拨开煎香，加糖、盐、生抽调味，再加入适量水烧开，小火焖煮至土豆能用筷子轻松扎透为止。最后调至大火收浓汤汁，起锅时加适量黑胡椒、撒上全部的香葱末、炒匀即可。
3俄式土豆沙拉
听起来很洋气的一道菜，做起来一点都不难。主要配菜有洋葱、紫甘蓝、沙拉酱和。
具体做法：将土豆洗净、去皮、切小块煮透；将洋葱丁放油锅过油后盛出，把切好的培根炒香冷却。将煮透的土豆和炸香的小葱、冷却的培根等一起搅拌，放入沙拉酱、盐和胡椒粉，再次搅拌均匀即可。
4土豆南瓜汤
主料土豆和南瓜，配料有蘑菇精、、红枣和杏脯。
具体做法：将杏脯、红枣切小粒，枸杞用水浸泡，南瓜、土豆切小块。将切好的南瓜土豆在油锅里适当翻炒片刻，加适量盐和蘑菇精，连同杏脯、红枣和枸杞一起倒入高压锅，加水焖煮至熟（也可在电饭锅慢慢顿、煮，直到土豆南瓜煮烂）。
营养功效：番茄含有非常丰富的维生素、矿物质、有机酸等多种元素，不仅促进消化、抑制多种细菌滋生，且能保护心血管和保持皮肤弹性等功效。多吃能使皮肤变白，促进钙化、防治儿童、夜盲症等。还能有效减少胰腺、直肠和乳腺等各种癌症发病率，患者常吃，可明显改善。不少小朋友喜欢生吃番茄，可是如果配上大或排骨一起煮熟烧制吃，更美味哦！推荐两种做法：
具体做法：将大虾去壳去头、在虾背上划开、取出沙肠洗净，用盐腌制片刻后，放油锅炸熟捞出。放入葱段、姜片煸香，加入炒透后依次加入盐、水和白糖拌匀后，再放入大虾烧透。用大火收汁、关火（如若招待客人或看起来更整洁、美观，待大虾冷却后，可进行改刀、装盘摆放）。此菜，不用放或，光番茄和大虾的鲜美，吃起来就已经让人垂延欲滴啦！
小贴士：虾忌与如、、柿子等同时吃，否则不仅达不到原有营养功效，且这些水果中的鞣酸与钙离子结合形成沉淀、刺激肠胃、引起不适、出现、头昏等症状。
2番茄排骨汤
对小派来说，再也没有比番茄搭配肉类煮，更鲜美的汤汁啦，甜甜的、酸酸、开胃又健脾。
具体做法：先将小排在沸水里煮一下，捞出沥水；将番茄头上划个十字后，在开水里烫一下、轻松去皮。将煮过的小排放砂锅加水煮，依次放入煸香的姜片和去皮的番茄，用小火炖半小时左右，待番茄煮化、排骨上的肉能用筷子轻松扎透、放盐。一道富含番茄素、维生素的美味佳肴就成功啦。
小贴士：喜欢香菜的人，出锅时，可适当放点香菜；番茄最好在油锅里炸一下，否则不易煮化、影响汤的口感哦~
不管是红薯、土豆还是西红柿，这几样食物都是小派家中必修课啦。因为宝贝喜欢吃，妈咪当然要常做哦，家人们也能跟着美美滴享用美食啦！}