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什么属于寒性食物、水果？山楂属于什么
健康咨询描述：
我不知道什么属于寒性食物，水果，请多给我说几个，谢谢！
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沧州市中西医结合医院东院区&& 医师
擅长: 中医内科杂病如：慢性胃肠炎,支气管哮喘,心律失常；
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&&&&&&你好，一般寒性水果多包括梨、黄瓜、西瓜、菜瓜等食物，山楂主要还是偏于酸性。如果你确实属于虚寒体质的话，那么你平时可以适当多吃些苹果、火龙果及哈密瓜等甘温的食物。另外你平时饮食上可以适当多吃些牛羊肉来温补，对你虚寒体质调节是有帮助的。
我脸上有青春痘，吃牛羊肉好吗
20:26医生回答：
适量吃些吧，别多吃就可以。
猕猴桃属于寒性吗
21:20医生回答：
是的。(来自快速问医生手机端)
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使用微信扫码支付1元山楂决明子茶_百度百科
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山楂决明子茶
山楂决明子茶是一种茶饮，主要原材料是山楂和决明子，茶性微寒。山楂味甘酸，性微温，有消食化滞、散淤止痛之功效，常用于治疗饮食积滞、胸腹痞满、女子血淤腹痛等。
山楂决明子茶做法
做法一：山楂6克，决明子4克。将山楂、决明子一同放入干净的茶杯中。将300毫升的沸水倒入杯中，冲泡5分钟左右，放温后即可饮用。
做法二：干山楂、各30～50克，除去杂质后放入保温瓶中，冲入刚烧好的开水，浸泡1-2小时后即可当茶饮。饮完1瓶后再加开水浸泡饮服，可连续服用3次。
山楂决明子茶功效
山楂决明子茶使山楂和决明子两种茶材的纤体瘦身功效相得益彰。其中，山楂的脂肪酶可以促进脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性．开胃消食，特别对消肉食积滞的作用更好。而决明子能够清热平肝、润肠通便，能够很好地疏通人体肠道，促进代谢。两者配伍而成的“山楂决明子茶”，可以加强人体肠胃需动，溶脂排毒，从而减少腰身上的赘肉，瘦身、降三高结合决乌汤茶效果更佳，很久以来，此方一直足人们瘦腰、降三高的良方选择之一。
长期服用可将血压控制在正常水平。药理研究发现，山楂能调脂、降血压；决明子的功效是清热明目、利水通便。此外，决明子中含的低聚糖等也有降压作用，还能降低总胆固醇和甘油三酯。两味合用，比单独使用效果更佳，能起到一定的降压调脂功效。山楂酸涩，还能制约决明子容易致泻的不良反应。
山楂决明子茶副作用
①山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，胃酸分泌过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用；孕妇及脾胃虚弱者也需慎服。②空腹食用山楂，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，引发胃病，故不能空腹食用。③生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化，长期会引起胃溃疡、胃出血．甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。④山楂不宜与海鲜、人参、柠檬同食。⑤决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，脾胃虚寒、脾虚泄泻及低压等患者不宜服用。此外，长期服用决明子可引起肠道病变；引发月经不规律甚至会造成子宫内膜不正常，所以必须适量饮用，不可长期服用。[1]
张明编著．泡杯好茶不生病 ：天津科学技术出版社，2013.09：303野山楂_百度百科
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野山楂（学名：Crataegus cuneata Sieb. & Zucc.）是蔷薇科，山楂属小。高可达6米；枝刺细，小枝粗壮，圆柱形，当年生枝条紫红色，有光泽，二年生枝条暗紫色，冬芽卵形，宽卵形，先端急尖或短渐尖，基部楔形或宽楔形，卵形至卵状披针形，上下两面无毛；叶柄无毛；托叶草质，边缘有粗腺齿，伞房花序，多花，总花梗和花梗均无毛，膜质，线形，萼筒钟状，三角卵形，花瓣宽倒卵形，白色；果实球形，红色；5-6月开花，7-8月结果。分布于中国新疆中部及西部。生山坡沟边或路旁。俄罗斯，塔什干绿洲有栽培。（概述图参考来源：中国自然标本馆）
野山楂形态特征
落叶灌木，高达15米，分枝密，通常具细刺，刺长5-8毫米；小枝细弱，圆柱形，有稜，幼时被柔毛，一年生枝紫褐色，无毛，老枝灰褐色，散生长圆形皮孔；冬芽三角卵形，先端圆钝，无毛，紫褐色。叶片宽倒卵形至倒卵状长圆形，长2-6厘米，宽1-4.5厘米，先端急尖，基部楔形，下延连于叶柄，边缘有不规则重锯齿，顶端常有3或稀5-7浅裂片，上面无毛，有光泽，下面具稀疏柔毛，沿叶脉较密，以后脱落，叶脉显著；叶柄两侧有叶翼，长约4-15毫米；托叶大形，草质，镰刀状，边缘有齿。伞房花序，直径2-2.5厘米，具花5-7朵，总花梗和花梗均被柔毛。花梗长约1厘米；苞片草质，披针形，条裂或有锯齿，长8-12毫米，脱落很迟；花直径约1.5厘米；萼筒钟状，外被长柔毛，萼片三角卵形，长约4毫米，约与萼筒等长，先端尾状渐尖，全缘或有齿，内外两面均具柔毛；花瓣近圆形或倒卵形，长6-7毫米，白色，基部有短爪；雄蕊20；花药红色；花柱4-5，基部被绒毛。果实近球形或扁球形，直径1-1.2厘米，红色或黄色，常具有宿存反折萼片或1苞片；小核4-5，内面两侧平滑。花期5-6月，果期9-11月。[1]
野山楂生长环境
生于山谷、多石湿地或山地灌木丛中，海拔250-2000米。
野山楂分布范围
产河南、湖北、江西、湖南、安徽、江苏、浙江、云南、贵州、广东、广西、福建。
也分布于日本。[1]
野山楂繁殖方法
野山楂的繁殖方式可采用嫁接繁殖和播种繁殖。
嫁接繁殖时，最佳嫁接时间为7月中旬至8月中旬。砧木同为山楂树，嫁接方式采用芽接。芽接后7天进行检查，接芽新鲜未皱缩、叶柄落或呈绿色一触即落者为成活；如接芽变黑，芽片皱缩，叶柄僵死在芽上即未成活，应马上补接。嫁接后的第二年早春树液流动前，对所有芽接上方0.4厘米处剪砧，剪口要平滑并向接芽背面稍倾斜。解除塑料绑条。砧冠剪除后，砧末基部将发出大量萌孽，尽早抹除。
播种繁殖时，为了使野生山楂果提早采种出苗快，可在种子的生理成熟期内即进行采收。8月中旬至9月上旬，山楂果实初着色期进行采果。这时种子基本成熟，而种核还没有完全骨质化，缝合线也不太紧，利于出苗。种子经沙藏后，少数萌动发芽，即可播种。播种后一般7—10天出苗。幼苗长出2～3片真叶时揭去地膜，3—4片真叶时，按10厘米的株距定苗，保证每亩留苗2万株以上当幼苗出齐和定苗后，及时松土除草。松土不宜过深，以免伤根。幼苗长到15～20厘米，结合浇水每亩施尿素10千克。此后每月追肥一次，并浇透水，在嫁接前5天灌一次大水。当小苗长到20厘米时摘心，并尽早摘去苗木基部10厘米以下生的分枝。
野山楂栽培技术
野山楂花枝
山楂不易滋生病害，少有花腐病和白粉病发生。花腐病为害叶片、新稍和花果，可在清园的基础上于萌芽前喷布波美5度石硫合剂，展叶后喷布波美0．4度石流合剂或700倍50%甲基托布津药剂，同时兼防白粉病。虫害主要有金龟子类和刺蛾为害，主要伤及叶片和花器，具体防治中可参照苹果和梨树的虫害发生规律进行防治。
野山楂主要价值
野山楂食用
功效：益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。
材料：沙参、、莲子、生山楂均20克，糖适量，50克。
制作：先将山药切成小片，与莲子、生山楂、沙参一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
功效：清热活血、祛湿解暑。
材料：生山楂30克，50克，30克，白米100克，冰糖适量。
制作：把绿豆、薏苡仁、洗净，煮粥，待熟后再加入，拌匀即可食用。
野山楂药用
【生态分类】：木本植物 & 落叶灌木类
【观赏分类】：观果类
【景观用途】：秋季果实成熟时采收，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。
【药用部分】：茎、叶、果实及果核均供药用，果实于9~11月，茎随时可采，叶春夏秋季采收。
【性味】：酸甘，微温。
【功能】：健胃消积，收敛止血，散瘀止痛。
【用途】：果实性味酸、甘，微温，无毒。消积散瘀，补脾健胃，行结气，化血块，活血。核化食磨积。治反胃，小儿麻疹，产妇腰痛，妇人崩带，，老人腰痛。茎消积。叶主治漆疮。用量：果10~20克，根50~100克。
有机酸类三萜类成分，如熊果酸(ursolicacid)、齐墩果酸(oleanolicacid)；其他酸类成分，如山楂酸(crataegolicacid，maslinicacid)、苹果酸、绿原酸、酒石酸、琥珀酸、咖啡酸、柠檬酸(及其甲酯)、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸及亚麻酸。黄酮类槲皮素(quercetin)、牡荆素(vitexin)、芦丁(rutin)、牡荆素-47一鼠李苷、金丝桃苷(hyperoside)。其他成分苦杏仁苷、表儿茶精[(z)-epicatechin]、皂苷、维生素C、核黄素、胡萝卜素、鞣酐等。有机酸为消食导滞有效成分，黄酮类为防治心血管病及降血脂的有效成分，山楂三萜酸为降血压、降血脂和强心的有效成分。
①对心脏的作用：山楂的多种提取物对蟾蜍心脏均有一定强心作用；较小剂量注射对麻醉猫、兔、小鼠有降压作用。总黄酮有增加冠脉流量、抗实验性心肌缺氧、抗心律不齐等作用。牡荆素鼠李苷有保护心肌损伤作用。
②降血脂作用：山楂浸膏可使家兔血中胆固醇及甘油三酯含量明显降低。
③助消化作用：山楂中脂肪酶可促进脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有帮助消化的作用。
④抗菌作用：山楂煎剂和乙醇提取物对福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠埃希菌均有抗菌作用。
⑤防癌作用：山楂提取液能阻止亚硝胺的合成。[2]
防止癌细胞生长
【常用配方】
①治食积腹胀。山楂鲜果洗净，直接嚼服；或果实与根各10克，水煎服。
②治泻痢腹痛：野山楂、鸡屎藤各10克，水煎服。
③治高血压病头晕目眩：野山楂叶、歪头草各20克，水煎服。
④治冻疮肿痛：野山楂、桂枝各l0克，泡酒精100毫升，外搽患处。
【食用方法】
鲜果实成熟采摘、洗净，直接生食。干品加工制成山楂糕(片)、糖葫芦等食用；或切片开水浸泡饮服，或作为炖汤用配料。
【喜食度】
．中国植物志[引用日期]
．植物数据库[引用日期]
杨卫平，夏同珩，李朝斗编著．药食同用中草药及验方：贵州科技出版社,，2007.4.
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