有从事调味碱性食品有哪些的吗

什么食品很好吃?(要有配料,主料,调味品,特色)不管做的,卖的都行
什么食品很好吃?(要有配料,主料,调味品,特色)不管做的,卖的都行
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特色小吃,
每个人口味不同,介绍几种名气小吃供参考。地瓜球材料A.地瓜泥200公克,B.糯米粉50公克,地瓜粉15公克,细砂糖25公克,猪油20公克做法1.将材料A与材料B一起起揉拌均匀至光滑后备用。2.将作法1搓成长条状,分割成等份,并搓成丸子状备用。3.起一锅,待油烧热至110℃后,将作法2的丸子放入锅中油炸至浮起后,轻轻搅拌锅内的油,待丸子表面呈现金黄色后,捞起并沥干油即可。福建小吃--花生汤材料生花生米100g,芋头100g,牛奶200ml,椰浆150ml,白砂糖30g。做法生花生清水浸泡3小时。去皮。高压锅内注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。豌豆黄---北京小吃豌豆黄是北京传统小吃,味道甜美,清凉爽口,许多人都喜欢吃。有诗称赞豌豆黄:“从来食物属燕京,豌豆黄儿久着名。红枣都嵌金屑里,十文一块买黄琼。”明代小说中已见豌豆黄的记载,清朝乾隆初年,豌豆黄已成为宫廷甜食之一。天气越来越热了,在茶余饭后,吃一块刚从冰箱内取出的豌豆黄,香甜细腻,清凉适口。 食用豌豆的好处不但有助于预防动脉硬化,还可以预防和治疗发生在各种年龄段的便秘,活跃肝功能,促进胆汁分泌,消除身心疲劳。豌豆中的蛋白质不仅含量丰富,而且质量好,包含人体所必需的各种氨基酸,经常食用对孩子的生长发育会大有益处;豌豆含有较为丰富的维生素,还具有清肠的作用;豌豆是铁和钾的上等来源,对缺铁性贫血和因低钾而免疫力低下的患者来说,可以适量多吃一些。吃豌豆尽管好处很多,但多吃会引起腹胀,每次不宜超过50克。材料主料:干豌豆500克,白糖200克配料:琼脂2克,桂花糖2调羹做法1、干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上。2、将泡发的豌豆放入高压锅中,加豌豆体积3倍的水,煮30分钟至豌豆软烂。3、将锅内煮好的豌豆表面的豌豆皮捞出不用,再将煮软的豌豆和适量清水放入食品加工机中磨细,倒出豌豆茸过筛,将豌豆皮过滤出来。4、琼脂泡软,放入小锅中加少许水,煮至融化。5、将过滤好的豌豆茸放入锅中,加白糖、桂花糖、和溶化的琼脂翻炒,去处多余的水分。当用铲子铲起豌豆茸落到锅中,不会很快的和锅内的豌豆茸融合在一起可以堆高时,关火。6、将豌豆茸倒入平底的容器内,加盖湿布晾凉,再用保鲜膜包好,放入冰箱内冷藏,吃的时候切块装盘。陕西小吃--凉皮酸辣爽口材料面粉500g,水适量,盐1汤匙,糖1汤匙,香醋3汤匙,香油1汤匙,自制辣椒油1汤匙,生抽2汤匙,蒜泥2汤匙,黄瓜丝少许做法1、和面,面团要软硬适度,软硬就像包饺子面的软硬程度;2、将揉好的面团盖上屉布放置1个小时,进行饧发;3、加半盆水开始洗面(揉压面团),洗到水变成奶白色,就将其过滤倒入另一个大锅中,继续加水洗面团;4、洗面团的目的就将淀粉充分洗出来,最后只剩面筋,5、洗好的面筋摊在刷好油的盘子里,上屉后水开蒸10分钟,晾凉备用;6、大锅中的淀粉水需要很长时间的沉淀,一般要6小时以上。(我家前一天晚上洗面团,沉淀一宿)7、将浮在锅上面的水缓缓倒掉,留下稠稠的淀粉糊;8、用油刷匀圆盘。(每做一张刷一次。)9、搅拌均匀淀粉糊,舀出适量倒在圆盘中10、将圆盘放入蒸锅中,盖上锅盖蒸3分钟左右,整个面皮呈透明色就算熟了,因为盘上刷油所以面皮比较容易揭下来晾凉即可;11、最后把面皮和面筋切成宽窄合适的条,还需要准备一些调料:盐、糖、香醋、香油、、自制辣椒油、生抽、黄瓜丝、蒜泥,根据自己的口味浇在凉皮上拌匀即可。
其一好吃不如爱吃,牛扒?
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 &&&& 郑州大裕调味食品有限公司是一家专业从事调味品研发、生产、销售于一体的新型企业。   & 郑州大裕调味食品有限公司坚持走质量与发展相结合的道路,严格按照现代企业管理模式运作。从原材料采购到产品的销售,均建立相应的岗位责任制,以质量是企业生存之道为中心,实行卓著的管理手段,形成了良好的企业管理文化。公司同时设立了研发、技术、品管、检测等多个部门,精心钻研、严格把关运用先进科学工艺技术与严格的检测手段,对产品生产全程实行全方位监控,确保产品质量完全符合相关的卫生与质量标准要求。   && 郑州大裕调味食品有限公司拥有一支年轻化、高学历、业务素质强的营销 团队,以积极进取、敬业、乐业的专业态度,建立起庞大的销售网络,产品遍及全国各地,深受消费者喜爱与信赖。“柴米油(油食品)盐酱醋茶”,开门七件事中,酱料占一重要席位。一道美味佳肴,除了用料新鲜、烹调得法之外,佐以合适的酱料,是为锦上添花。
对于酱料,广州人家中常用的除了最最基本的豉油之外,很多其他五花八门的酱料, 对不少广州人而言实在是个有些陌生的命题。而偏偏这是一个物质极为丰富的年代,走进超市,货架上的各种酱料、调味品(调味品食品)可谓令人眼花缭乱,生抽、老抽、饺子醋、白醋、红醋、沙茶酱、辣椒酱、蚝油酱……多到不少酱料根本不知道该怎么用。
有人以为只有中式菜肴才讲究酱料,其实不然,在西式料理中,酱料可说是佳肴的灵魂,最为讲究。无论是沙律、肉类或海鲜,都会配以风味独特的酱汁,如芥末鲜奶油酱、法式西红柿芥末酱等,各擅胜场。例如法式香煎鲈鱼,便可佐以清香的姜汁,加上少量橄榄油、柠檬汁、白酒及醋,微辣的酱汁与香甜的鲈鱼配合得天衣无缝,很有南法的风味。樱桃酱配上丰腴香浓的法国煎鹅肝,甜中带酸的樱桃味正好中和了鹅肝的臊味,两者相得益彰。
中式也好,西式也罢,总之一句话,酱料的作用不容小觑。同样一道菜,若选对酱料无异于画龙点睛,若是酱料搭配的不好,则会有画蛇添足之缺憾。
酱料的做法一道美味佳肴,除了用料新鲜、烹调得法之外,佐以合适的酱料,是为锦上添花......
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酱料的营养价值
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一直在上班
最近打算自己创业 一直在选择项目
纠结了很多 我确定了一个
给酒楼 火锅店做调味品配送
我说下我的思路求天涯的网友给真诚的答复 这个的可行性到底有多少.启动资金:由于毕业才不久 可能就五六万块钱作为启动资金,  货源渠道:在成都五块石干杂市场拿货(我姐在里面做生意,批发辣椒认识很多相关做调味品的商家)   客户渠道:自己去市场跑 也有朋友在做酒销售 可以介绍一些酒楼的采购认识  操作模式:跑到市场后然后去干杂市场拿货 配送
不租门面 以自己租房适当囤货  真诚的求各位网友给予答案 有在做餐饮酒楼火锅店的朋友 你们都帮看下 这个项目行不 有相关问题愿意一起探讨的 请留下电话 或者QQ号码 我会加你的   创业的想法 都源于我是一个农二代 要想在成都这个城市立足 靠现在在一个小公司上班 挣钱好难啊 八零后的朋友们 都创业吧 大胆
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能跑出来的市场估计不多,别个都是老哥哥了,老熟人了,一般不会把生意交给外人来做。  
  自己觉得这种方式可行,首先资金需要不大,固定支出如房租这些很少,即使销售不好也能及时调整,资金压货卖不出去处理起来问题不大;当然前期进货成本优势必须有;刚开始还得注意生产日期尽量拿新鲜的;能够找个独家小牌子最好,避免直接打价格战,后期则自己贴个小牌,那是后话    客户开发确实是不容易,不过这年头容易的几乎也没有了,但这类客户开发有个好处,维护起来容易,每月都有固定流水,比单个一锤子买卖好    竞争对手应该是市场里大商家的配送
  刚开始做需求最大,最简单常见大路货品种,可以直接降低利润接触商家,靠勤跑诚信立足,等有信任度,商家或许还会直接问你有新品种没。这类货也不担心卖不出去
  我也是啊,何时是个头啊!
  做这种生意,最大的问题:    1.食品安全;一旦发现食品有问题,你要付连带责任;搞品牌货可能价格透明,你资金实力不够,杂牌货质量不过关。    2.应收款;餐饮行业开关店很多,当账期快到时店却关门了,你这点资金撑不住;    
  精神上支持你
  这几年经济不景气,而且做生意的风气都是一个欠一个,脱死的都是实力晓得,而且做你这个项目太多了,建议想想其他项目
  做商家确实不容易,上面的兄弟说的很好,帐期就能把人搞的头大!    其实可以考虑下个人客户方面的业务,起码自己只要下辛苦了,就会得到回报!
  没有,有一个叫居士1997的和一个小米是传销式骗子,发图发贴,说自己做代理经过,只要吸引人来和他对话,来赚取信用,来骗人过他们哪拿货或介绍他们到工厂拿货,他们就一办公室,一个放产品的地方,天天呆在电脑旁引上勾的鱼儿,,,只有一个目的叫人拿货销售他们的产品,赚取钱财,,,清醒吧,调料配送,各个大城市或中小城市都有调料批发市场,没有这样易的事,你们拿货肥了他们一群骗子
  至少支持你,甚至还可以在行动上支持。Q
  哪个挖的坟,几年前的帖子了。。。。  算了,既然都但开了还是发表一哈意见嘛  可以做哈,我有朋友就做这个的,在个县城里,人家现在做得风声水起勒,还是赚钱哈,只是辛苦
  @爱上茶泡饭 13楼
17:16:00  哪个挖的坟,几年前的帖子了。。。。  算了,既然都但开了还是发表一哈意见嘛  可以做哈,我有朋友就做这个的,在个县城里,人家现在做得风声水起勒,还是赚钱哈,只是辛苦  -----------------------------  可以介绍下吗?我是做调料的厂家。刚刚开始
  @cwlingling 兄弟你的调料还在做吗
  兄弟帮我推纸巾吧,新品
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