痛风病人痛风不能吃什么菜??

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痛风病人不能吃什么
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  痛风病人不能吃什么?患者在治疗痛风的过程中,除了要选择一个好的医疗团队外,还要注意自己的饮食习惯,痛风病人哪些可以吃,哪些是禁忌品,一定要很好的控制,避免病情复发。下面针对痛风病人不能吃什么?相关的专家做了简单的介绍,希望能够给大家带来一些帮助。
  饮食可以说是在平常不过的事,随着物质生活的不断丰富,可以说我们现在是想吃什么就吃什么。当然,这是相对于正常人来说。当患某种疾病之后,日常的饮食就需要有所要求了。痛风病症确实是跟日常的饮食关系非常紧密的,要治疗好痛风病必须要有耐心去合理的控制自己的饮食,需要我们知道痛风病人不能吃什么。这样可以从根本上解决由于饮食引起痛风发作的问题。
  那么,痛风病人不能吃什么?
  1.控制每天总热能的摄入
  控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
  2.限制蛋白质的摄入
  多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
  3.避免饮酒
  酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。
  4.少吃辣椒等调料
  辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
  5.忌食火锅
  这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
  痛风病人不能吃什么?以上就是对痛风病患者饮食的简单介绍。关键是要患者自己控制饮食。
  北京侯丽萍风湿病中医医院&&是一家专注于风湿病诊疗与临床研究的高品质、高起点的现代化风湿病诊疗医院。医院面积20000余平米,下设风湿免疫科、风湿代谢科、脊柱关节科、风湿外科、手术中心、综合影像中心、医学检验中心、健康管理中心、学术交流中心、远程会诊中心和客户服务中心。医院依靠国家&十一五&重点强化科技成果推广项目&&侯氏风湿通统疗法,在30多年的临床实践中,已成功治愈300000余例风湿免疫系统疾病患者,并获得权威媒体的报道和推广。
关键词:痛风病人
稿源:长江网
责任编辑:任远& 痛风患者不能吃什么东西
痛风患者不能吃什么东西
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  痛风是我们生活中经常遇到的疾病,危害范围比较广,往往是有饮食因素导致的,所以,对于痛风患者的饮食是很有讲究的,合理的饮食会帮助患者更好的康复。那么,痛风患者不能吃什么东西呢?下面就让专家为大家介绍一下吧:  饮食方面究竟要不要“忌口”,这是许多病人十分关心的问题。虽然食物中所含的嘌呤不是痛风发病的主要原因,就是低嘌呤饮食 7 天后也仅能使血尿酸值降低 1-2 毫克/分升,但是无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态,因此,控制含嘌呤高的食物,减少的急性发作次数仍然是必需的。猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(肝、肾、心、肺、肠、脑)、骨髓、蛤、干贝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高,应尽量少吃,另外,火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食,由于嘌呤具有很高的亲水性,汤汁内含有极高的嘌呤,亦应少吃;鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等含有中等量嘌呤,要少吃;大多数蔬菜、豆制品、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭等含嘌呤很少,当然可以吃。应多食碱性食物,如白菜、油菜、胡萝卜与瓜类等,此类黄绿色蔬菜呈碱性,可促进尿液中尿酸溶解,增加尿酸排出量,防止形成尿酸性结石。  为促进尿酸排泄,宜水,要使每日尿量保持在 2000 毫升以上,因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关,必要时可服用碱性药物,以预防尿路结石的发生。  严格忌酒,尤其不能酗酒。酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高,后者可抑制肾小管对尿酸的分泌,可降低尿酸的排出;同时乙醇还能使尿酸合成增加。研究表明,乙醇对痛风的影响比膳食严重得多,特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食高蛋白高嘌呤食物,常可引起的急性发作。即使啤酒,因其中含有大量的嘌呤,也不宜饮用。  还应注意避免或饥饿。不喝浓茶、咖啡等饮料。  积极治疗与痛风相关的疾病,如、、和等,防止体重超重。肥胖者要积极减肥,减少热量摄入,以降低体重,糖量占总热量的 50%-60%以下,蛋白质每千克标准体重1克左右。  临床上常可见到的发作往往与病人长途步行、、穿鞋不适及过度活动等因素有关,这可能与局部组织损伤后,尿酸盐的脱落所致。因此,痛风病人应注意劳逸结合,避免、精神、感染、手术、穿鞋要舒适,勿使等。一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。  饮食是我们每天都会面临的问题,所以,如何饮食,如何健康的饮食就要引起大家的关注。通过上述介绍的痛风患者的饮食,希望大家能够从中得到体会,预防疾病,从我们身边的小事做起。
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痛风病人不能吃什么水果?
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大夫内科专家是由于体内尿酸过多,所以建议吃碱性低嘌呤的食物,平时多喝水有助于尿酸的排出,每天八杯水以上.碱性食物可以中和尿酸,低嘌呤食物降低尿酸的生成.多喝水有助于尿酸的排出.饮食原则:(1)宜多摄取碱性食物:新鲜蔬果如莲藕,芹菜,西红柿,茄子,黄瓜,胡萝卜,苜蓿芽,凤梨等,可使尿酸在碱性体质中易溶解,排出,反之酸性体质易发生尿酸沉淀而加重病情.如果无法保证一天能吃到约一公斤偏碱性的水果蔬菜,可选用碱性食物大王大麦苗粉替代,一勺大麦苗粉相当于250克蔬菜.(2)每天喝足cc的偏碱性天然矿泉水,以改善体液,助尿酸排泄.饮用时间:早上起床一杯,上午九时左右一瓶,午餐前一瓶,下午二时左右一瓶,晚餐后看电视一瓶,睡觉前一瓶,能多喝更好.(3)大多数蔬菜,各种水果,牛奶和奶制品,鸡蛋,米饭等可以吃.宜适量选择含A,C,E和B族高的蔬菜和水果.(4)在调理期间宜吃低热量饮食:病人因嘌呤在体内堆积易形成,故体重增加易加重病情.(5)要使每日尿量保持在2000ml以上,因的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关.(6)多吃樱桃:有助于降低尿酸,对有效,每天宜吃 100克以上,吃7天须停1天.调理期间不适合吃的饮食(1)节制烟酒,尤其不能酗酒.不喝浓茶,咖啡等饮料.(2)忌芦笋,紫菜,菠菜,银耳,腰果,优酪乳,啤酒酵母等高嘌呤食物.(3)黄豆,黑豆,绿豆,红豆,花生等含有一定的嘌呤,应少吃.(4)避免暴饮暴食或饥饿.(5)猪,牛,羊肉,火腿,香肠,鸡,鸭,鹅,兔,海产以及各种动物内脏 (肝,肾,心,脑),骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃;动物内脏.(6)草菇,香菇,洋菇等菇菌类含嘌呤较高不宜吃.(7)忌喝酒:是导致急性发作最主要因素,尤其是啤酒. 回答时间: 13:37:06 良工大部分水果是可以吃的回答时间: 17:20:57«&起始页1第 1 页 / 共 1 页
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痛风病人不能吃什么
更新时间: 20:18:58 | 文章来源:本站原创
  想要知道什么东西不能吃,什么东西在痛风的期间要注意吃,我们就要开始用自己的知识来解决,首先就是要明白这个病的病因,只有明白了原因,我们才好对症下药,接下来的文章我就为大家联系病因来分析什么东西该吃什么东西不该吃。  1。引起尿酸高的原因:核酸氧化分解的内源性嘌呤占总嘌呤的80%,食物等外源性嘌呤占总嘌呤的20%。进食含有过多嘌呤成份的食品,而在新陈代谢过程中,身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物。血中尿酸浓度如果达到饱和的话,这些物质最终形成结晶体,积存于软组织中。如果有诱因引起沉积在软组织如关节膜或肌腱里的尿酸结晶释出,那便导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。如果血中尿酸浓度长期高于这个饱和点,医学上称为“高尿酸血症”。  2。高嘌呤成份的食品:⑴动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚。和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。海产类;沙甸鱼、仓鱼,鲱鱼(herring)、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米,小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。⑵硬壳果如花生腰果之类、酒(过量)⑶植物幼芽部分一般含中度成份,不可多食,菜花类,豆苗,笋类,豆类。  3。引起痛风的诱因,常吃火锅者发病也多。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上浇油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食,多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。告诫痛风患者:男人不要酗酒,荤腥不要过量。一旦诊断为痛风病,肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃,还要下决心戒酒!⒌假性痛风是一种由于焦磷酸钙晶体沉积于关节软骨及其周围组织引起以关节炎为主要表现的疾病,因症状类似痛风而得名,又称焦磷酸钙沉着病或软骨钙化症。多见于50岁以上的老年人,发病率随年龄递增而增加,男女之比为1.4:1。病因:病因未明,可能与遗传、外伤和代谢障碍等因素有关。基本病因为焦磷酸钙沉积。  其实痛风也就是那么点事,俗话说病从口入,只有管好自己的嘴,才能够好好的管好自己的病,所以一切的一切都要自己来解决,不要有那么多的情况。好好的记下这些原因和这些方法,为你以后的生活能够打好很好的基石,我的疾病我做主。
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