&&&乙肝患者饮食 谨记乙肝饮食7大戒律
导 语乙肝是常见的肝病之一，导致乙肝的原因有很多，那么乙肝患者吃什么好？以下就是乙肝患者的饮食原则。
&&& 慢性乙肝对患者的影响是漫长的，除了难以彻底根治外，慢性乙肝在治疗以及日常生活中，对饮食甚至饮茶方面都需要相当注意，时刻保持营养的合理搭配，补充蛋白质，微量元素等，更要注意饮食禁忌，才更有效地对乙肝病毒进行防治，以免加重病情。乙肝患者吃什么好&&& （一）急性乙肝肝炎的饮食&&& 在急性肝炎早期，病人常有明显的恶心、呕吐和食欲差，此时病人所吃的食物往往不能满足身体的需要。因此这个阶段可进食以碳水化合物如面条和粥等易消化、清淡的食品为主，适量蔬菜和水果，少量多餐。饮食应以病人感到舒适的量和频次为原则，不可强求病人多进食。&&& 在急性肝炎恢复期，病人恶心、呕吐症状消失、食欲明显改善，应适当增加蛋白质和不饱和脂肪酸的摄入。蛋白质来源可选择大豆制品、奶、鸡肉、淡水鲜鱼等脂肪含量少的优质蛋白，不饱和脂肪酸主要来源于植物油，饮食量要逐渐增加、循序渐进。这里特别强调的是，在急性肝炎、尤其是恢复期，大量摄入蔗糖、葡萄糖容易造成肝细胞脂肪变性，反而对肝炎恢复不利。&&& （二）慢性乙肝肝炎的饮食&&& 慢性肝炎的特点就是反复出现肝脏炎症的加重和缓解，因此要根据肝脏功能的状况来调整饮食方案。慢性肝炎的缓解期肝功能检查接近正常，没有明显的消化道症状，此时强调均衡饮食。&&& 1、提供适当的热量&&& 2、足量的蛋白质供给可以维持氮平衡，改善肝脏功能，有利于肝细胞损伤的修复与再生。&&& 3、供给适量的碳水化物：碳水化物应提供总热量的50-70%，适量的碳水化合物不仅能保证慢性肝炎病人总热量的供给，而且能减少身体组织蛋白质的分解、促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原储备、增强肝细胞的解毒能力。&&& 乙肝饮食7大戒律&&& （1）禁止饮酒：饮酒后酒精里的乙醇是需要经过肝脏代谢的。一个身体健康的正常人在长期饮酒的环境下，都会加大肝脏负担，直接造成肝脏的损害，甚至导致酒精性肝硬化，所以乙肝患者患者更应该远离酒精类饮品。&&& （2）远离高脂肪食品：大多数乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力和正常人相比都比较差，所以乙肝患者的日常饮食中要尽可能的少吃或者不吃高脂肪及油炸食品，以免血脂增高最终导致脂肪肝的发生。&&& （3）远离辛辣刺激食品：辛辣刺激食物是大多数疾病患者都要远离的，乙肝患者同样应忌食辣椒大蒜花椒等刺激类食品或调料，这些食物对患者的胃肠道有明显的刺激作用，严重可导致胃溃疡或者胃炎的发生。而不少肝病患者本来就可能存在消化道不适的感觉，所以不建议患者食用。&&& （4）食量合理：因为肝病患者普遍都存在消化功能减弱的现象，患者食之过饱更容易导致消化不良，自然也就加重了肝脏负担。所以医生一般都建议乙肝患者正餐时八成饱最好，饭量较大的患者可以采用少量多餐的形式。&&& （5）禁止高糖饮食：不少人会认为远离高糖饮食是糖尿病患者的事情，其实不然，一直在糖分摄入上都不限制的乙肝患者要开始纠正这种不良的饮食习惯了，因为含有过多的葡萄糖、果糖、蔗糖的食品会影响患者食欲，同时还加重了患者的胃肠胀气，最终结果是导致体内脂肪贮存不断的增加，形成了肥胖和脂肪肝的出现。&&& （6）避免维生素摄入不足：乙肝患者日常建议要多食新鲜的蔬菜、水果以补充足够的维生素和膳食纤维，同时这些养分对促进消化功能非常有好处。蔬菜水果中的维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，对于改善症状有重要作用。如果日常饮食达不到要求则建议可口服多种维生素制剂来调理。&&& （7）避免高蛋白摄入：高蛋白质在肠道容易被肠道细菌分解产生氨气，而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。所以乙肝患者要注意日常高蛋白食物的摄取。
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布达拉宫，坐落于于中国西藏自治区的首府拉萨市区西北玛布日山上，是世界上海拔最高，集宫殿、城堡和寺院于一体的宏伟建筑，也是西藏最庞大、最完整的古代宫堡建筑群。
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老宗医养生在线官网微信乙肝吃什么好得快 寒冬就吃这些养肝
发布时间： 17:37:47 &&
来源：健康密码&&
资讯标签：&乙肝 养肝
核心提示：乙肝患者的日常饮食是需要格外注意的，良好的饮食习惯可以改善病情。那么，乙肝吃什么好得快呢?下面就随小编一起去了解一下乙肝吃什么好得快吧。
　　乙肝患者的日常饮食是需要格外注意的，良好的饮食习惯可以改善病情。那么，乙肝吃什么好得快呢?下面就随小编一起去了解一下乙肝吃什么好得快吧。
　　乙肝吃什么好得快
　　1、黑木耳汤
　　取材黑木耳。用黑木耳煎汤代替茶饮，可加适量的白糖，此汤可以小量的长期饮用。此方使用于乙肝患者恢复期无湿热者。
　　2、茵陈粥
　　取材茵陈以及粳米。茵陈加水取汁，入粳米加水煮至米烂汤稠后，加少量白糖再稍煮一沸即可。此粥一日可食2到3次，7到10天视为一个疗程。此方治疗急性黄疸性肝炎。
　　3、玉米须茵陈汤
　　取材玉米须、茵陈、车前草。将玉米须、茵陈以及车前草一起浓煎去渣，加适量白糖，每次服用量为200ml，每日可服用3到5次。此方适用于淤胆型肝炎。
　　乙肝吃什么好得快
　　4、田基黄煲鸡蛋
　　取材田基黄以及鸡蛋。田基黄跟鸡蛋同时煲煮，饮汤吃蛋。此方治疗急性以及慢性肝炎。
　　5、泥鳅粉
　　取材泥鳅。将泥鳅烘干，焙末，在饭后服用。此方使用于慢性肝炎患者。
　　6、枸杞鸡蛋羹
　　取材鸡蛋以及枸杞。将蛋去壳，加枸杞，少量精盐，加水适量搅匀后隔水蒸熟后食用。此方适用于慢性肝炎。
　　乙肝患者寒冬吃什么养肝
　　1、豆制品：属于高蛋白低脂肪的食品，
　　①大豆：其含有的丰富蛋白质、b族维生素、矿物质钙铁磷及人体所必须的氨基酸，对促进肝细胞的修复与再生、提高人体免疫力、降脂防止减轻动脉硬化等都是很有益的。
　　②豆腐、豆浆：其具有清热解毒、益气和中、生津润燥、补充蛋白等功效，适量饮食可以起到健脾益气。疏肝、养肝、降黄的功效。
　　2、酸类食品：
　　①酸奶：是一种半流体的发酵乳制品，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，并可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分;其含有的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用，以起到保肝作用，因此经常饮用酸奶对乙肝患者的病情是有帮助的。
　　②山楂：其具有很高的营养和医疗价值，对于食欲下降的乙肝患者而言，适量食用可增强食欲、促进代谢、改善睡眠、保持骨和血中钙的恒定、预防动脉粥样硬化及延年益寿之功效，因此山楂适宜乙肝患者食用。
　　3、绿叶蔬菜：中医上讲青色入肝经，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，并针对性的有所选择不仅可及时补充多种维生素及矿物质，而且对免疫力的提高、滋养肝脏、舒肝养血、养肝护肝等方面都是有帮助的。
责任编辑：刘东伟乙肝病毒携带者吃什么好 六种食物有益
核心提示：乙肝病毒携带者就是身体内存在乙肝病毒，但是肝脏功能正常，身体内的乙肝病毒与机体免疫力和平共处的状态，乙肝病毒携带者吃什么好？六种食物有益。
　　乙肝病毒携带者需要自己呵护自己的身体健康，不然就会导致身体内的免疫力变弱，可能导致乙肝的发生，所以应该注意自己的饮食营养，乙肝病毒携带者吃什么好？六种食物有益。
　　1.乙肝病毒携带者应该多吃一些大豆以及豆制品。大豆以及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷维生素b、中等脂肪以及碳水化合物，对于修复肝脏具有非常有益的作用。
　　2.乙肝病毒携带者应该多吃一些海鲜。可以多吃一些鱼类比如白带鱼、黄鱼、银鱼等，也可以吃一些甲壳类比如牡蛎、螃蟹等。这些食物能够增强机体免疫力，修复受到破坏的组织细胞不受病毒的侵犯，但是选择烹调方式的时候一定要注意，蒸煮一定要在100度之上加热半个小时以上，如果对海鲜过敏就不要食用，可以多吃一些香菇、银耳、海带以及紫菜等。
　　3.乙肝病毒携带者可以多吃一些西瓜。西瓜能够利尿降压、除烦止渴、清热解毒等作用，并且富含维生素、糖以及蛋白酶等，蛋白酶可以将体内的不可溶的蛋白质转化为可以溶解的蛋白质。
　　4.乙肝病毒携带者可以多吃一些钾含量比较丰富的食物。比如海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。
　　5.乙肝病毒携带者可以多吃一些动物的肝、蛋类、鸡鸭、鱼肉、瘦肉等高蛋白、适量脂肪的饮食。
　　6.乙肝病毒携带者可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果以及金针菇、山楂、芝麻、大枣等，绿茶对于肝脏非常有好处，并且具有抗凝、防止血小板粘附聚集的作用，具有减轻白细胞下降和活血化瘀的功效，饮茶应该适量，不是越多越好，清晨可以泡一杯不是很浓的绿茶，每天茶水饮用量不要超过1500毫升，在饭前一个小时应该避免喝茶，防止茶水冲淡胃酸，妨碍到对食物的消化吸收。
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常言说：“人生如戏”，火热一时的电视剧《蜗居》曾因“不洗手，回头得乙肝，找工作都没人要”台词惹发“乙肝歧视”的争议。对于乙肝病毒携带者而言，日常生活中的经常上演这样的误解与歧视。为何，“乙肝歧视”愈演愈烈？ []
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大家对乙肝应该有一定的了解，对于乙肝来说，大家都会害怕其的传染性。对于乙肝病毒携带者来说，他们也会害怕将其病毒传染给家人与朋友。在平时，我们应该怎样做才能更好的预防乙肝的传染呢？→ 乙肝病人吃什么食物对身体比较好？
乙肝病人吃什么食物对身体比较好？
健康咨询描述：
我是一个很随意的人，谁剩下的东西都吃，最近身体不舒服，检查了一下我居然得了乙肝，这种慢性病得上了真的就不容易好了，去医院治疗了一段时间，还得在饮食上调整一下吧，我应该吃什么东西来调节呢？不知道有没有忌口的东西。
想得到怎样的帮助：乙肝病人吃什么食物对身体好？
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&&&&&&乙肝患者的饮食应注意以下几点：1．蛋白质的提供要充足；一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水产品，豆腐等。2.脂肪的提供与健康人相当；要用植物油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。3.碳水化合物的提供要适当提高；应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。
yisheng9741爱心医生
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&&&&&&你好，乙肝病人饮食结构要合理：要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
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&&&&&&你好！乙肝病人宜选择1.饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。2.食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入3.补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。 &&&&&&以上是对“乙肝病人吃什么食物对身体比较好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&你好,乙肝患者的饮食没有太多的特殊要求,基本原则是综合营养,水果,蔬菜,肉类,豆制品都需要,但要尽量少吃辛辣刺激和油炸的食品.忌辛辣辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱.故应避免食用辛辣之品.烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,因此肝病患者必须戒烟.酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,
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&&&&&&您好，乙肝病人吃的食物要清淡，有利于乙肝病人病情恢复的食品还有很多，如香蕉、西瓜、橘子、灵芝、鱼类等等，乙肝病人可以多吃这些食品。
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&&&&&&你好，乙肝病人多吃西红柿，西红柿含有维生素C、胡萝卜素，还有多种无机元素，可促进消化液的分泌，增进食欲和胃内酶。同时还可以降血压、止血、防暑，改善肝功能。西红柿中存在的番茄红素、胡萝卜素能防癌、抗癌，可用于肝癌、肺癌、前列腺癌的防治。西红柿含有一种番茄素，它可帮助消化，还可以利尿，这对于肝炎患者食欲不振和急性期出现的巩膜皮肤黄疸，具有很好的疗效。
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&&&&&&你好，乙肝患者的饮食没有太多的特殊要求，饮食宜清淡宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，请及时治疗，祝健康。 &&&&&&以上是对“乙肝病人吃什么食物对身体比较好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水产品，豆腐等。适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复；但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。
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&&&&&&你好，乙肝患者平时饮食要多多注意。可以多吃一些保肝对肝脏好的食物。例如一些蜂蜜还有水果蔬菜都很好的。同时不要喝酒的。
帮助网友：28152称赞：57
&&&&&&乙肝病人宜选择1.饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。2.食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，3.碳水化合物的提供要适当提高；应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品。
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&&&&&&你好，养肝可以多吃点苹果，香蕉，柑橘，葡萄等常见的水果，但需留意选择新鲜的水果，并且一次也不宜食用过多。桂圆，柿子，大枣，石榴等都是秋天对肝好的食品。
&&&&&&你好，乙肝患者的饮食应注意以下几点：1．每日能量控制在千卡；2．蛋白质的提供要充足；3.脂肪的提供与健康人相当；4.碳水化合物的提供要适当提高；5.维生素，尤其是B族维生素，维生素C，维生素A的供给要丰富。6.选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂
疾病百科| 乙肝
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