&&&&& 结核病是一种慢性消耗性疾病。通过空气传播，结核菌可在人体内长期潜存，当抵抗力降低时发病。病理特征为结核结节、空洞形成。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担。
&&&&& 饮食原则
&&&&& 患者需多进食高蛋白、高维生素、高纤维素、高热量、低脂肪饮食。
&&&&& 适宜食物
1、高蛋白食品包括鸡、鸭、瘦猪肉、瘦牛肉、蛋类以及各种新鲜鱼类等。
2、高维生素指重点补充维生素ABCD。维生素A能增强肌体免疫力，B族维生素有改善食欲的作用，维生素C有利于病灶愈合和血红蛋白合成，维生素D促进钙吸收。
3、另外宜多吃小米、小麦、豆类、玉米以及各种新鲜蔬菜水果如黄瓜、白菜、藕、百合、银耳、胡桃、栗子、大枣、白果、西瓜、苹果、梨等。
&&&&& 饮食禁忌
1、菠菜要少食，咯血的病人要忌食。
2、有些用异烟肼治疗的结核病人，食用鱼类和海鲜易发生过敏症状。能引起过敏的鱼类一般为无鳞鱼类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼类有鲤鱼等。
3、有过敏体质结核病人使用抗痨药期间，要少食茄子。
4、结核病人在使用利福平或利福类抗痨药期间，不宜用牛奶送服药物，也不宜用茶水送服药物。
5、禁酒。酒能增加抗痨药物对肝脏的毒性作用，导致药物性肝炎，并能扩张血管，引起咯血的可能。
6、油炸、油腻食品易加重抗痨期间肝脏的负担，妨碍肝细胞功能的恢复，宜少食。
7、对辛辣、生痰上火的辣椒、胡椒、葱、姜、茴香、桂皮、八角、狗肉、羊肉、鹅肉、烟薰和干烧等食品应不吃或少吃。
结核病吃什么好？的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
淘宝12月热门商品
看过结核病吃什么好？的人还喜欢看...肺结核食疗调理需有方
核心提示：伴有失眠的病人，应多吃富含铁(铁食品)和铜的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄、蛤、贝、虾、蟹、芝麻、豆类及菠菜等……
　　是一种高传染性的疾病，结核患者往往遭受着生活和身体的双重折磨。因此，结核患者需要好好调理身心，以战胜病魔的折磨。由于结核是一种慢性消耗性疾病，病人除了治疗和适当的休养外，食调理也是很重要的。
　　一、关于肺结核的饮食调理
　　肺结核病人由于长期、消耗增多，以致分解代谢显著加快，中所储备的蛋白质也会随之消耗，因而容易出现负氮平衡。病人表现为、抵抗力差等。由于蛋白质是结核修复的主要原料，所以结核病人必须食用高蛋白质(蛋白质食品)饮食。一般来说，瘦肉、奶类、蛋类、家禽、鱼及豆制品类等都含有丰富的优质蛋白质。病人在疾病恢复期一般不限制的摄入，但的摄入不宜过多。病人体内往往缺乏和(食品)，故应大量补充。由于各种新鲜蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)中富含;谷类(谷类食品)、豆类、酵母、各种干果及坚果、动物内脏、瘦肉和蛋类中含有丰富的;各种动物内脏、蛋类、奶类、豆类和绿色蔬菜、鳝鱼、虾、蟹中含有较为丰富的。因此，结核病患者应注意多食用上述食品。
　　伴有的病人，应多吃富含(铁食品)和的食物，如瘦肉、、蛋黄、蛤、贝、虾、蟹、芝麻、豆类及等。贝类食物不仅有利于睡眠(睡眠食品)，而且对肺结核的治疗有辅助功效。此外，每天睡前饮一杯蜂蜜(蜂蜜食品)水或热牛奶、莲子汤，能帮助病人较快地安然入睡。
　　的病人应进食富含的桔子、红枣、等新鲜水果和蔬菜。但不宜吃酸味过浓的水果汁及辛辣、油(油食品)炸及过热的食品，以免诱发。
　　当病情严重出现时，进食不当会加重症状，或引起。因此，这类病人宜饮用无刺激性的饮料，尽量避免食用香、辣等调料，绝不能饮用含碳酸的饮料，以免二化碳产生过多，同时还要减少摄入含脂肪多的食物。
　　的病人，饮食应当有规律，定时定量，并在烹调方法和食品种类上按患者的喜好作适当的安排，例如烹调食品时加稍加些醋，或吃些清淡的凉拌菜等，可增加病人的食欲。
　　急性期较重的病人，不宜吃凉性食物，或过辣、过甜的食品。
　　此外，银冰糖粥、、莲子百合煨瘦肉等，具有养生健体、滋肺润肠、祛痰止咳的功效，经常食用对治疗结核病是有益处的，均可作为肺结核病人的食疗验方。
　　二、关于肺结核的汤羹食疗
　　羊髓生地羹
　　[组成]羊、蜂蜜(蜂蜜食品)各50克，生地10克，熟羊脂油(油食品)15克，黄酒25克，生丝、精盐各少许。
　　[制法]先将羊脊髓、生地一同放入锅内，加水煮汤至熟透，捞去药渣，再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等，加热至沸即成。
　　[适应症]清热，止咳化痰。适用于肺结核之、咳嗽、等症。
　　[用法]一顿或分顿食用。
　　银耳鸽蛋羹
　　[组成]银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。
　　[制法]先将银耳用清水浸20分钟后揉碎，加水400克，用煮沸后加入冰糖，炖烂;然后将鸽蛋打开，用文火蒸3分钟，再放入炖烂的银耳羹中，煮沸即成。
　　[适应症]养阴润肺，益。适用于肺结核。
　　[用法]饮汤吃银耳和鸽蛋。
　　蜂蜜汤
　　[组成]胡萝卜1000克，蜂蜜100克，明矾3克。
　　[制法]将胡萝卜洗净切，加水350克，煮沸20分钟，去渣取汁，加入蜂蜜、明矾，搅匀，再煮沸片刻即成。
　　[适应症]祛痰止咳。适用于咳嗽痰白、肺结核等症。
　　[用法] 日服3次，每次服50克。
　　滋阴汤
　　[组成]甲250克，百部、地骨皮、知母各9克，生地24克，精盐适量。
　　[制法]将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头爪;揭去硬壳，掏出内脏，洗净后切成l厘米见方的块，与洗净的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖2小时，加精盐调味即成。
　　[适应症]滋阴清热，抗衰老(抗衰老食品)。适用于及肺结核出现潮热、、手足心热等阴虚症。
　　[用法]佐餐食用，日服l剂。
　　鸡肝牡蛎瓦楞子汤
　　[组成]鸡肝l一2具，生牡蛎15—24克，瓦楞子12一15克。
　　[制法]将鸡肝洗净切开，生牡蛎、瓦楞子打碎;牡蛎、瓦楞子，60分钟鸡肝，待鸡肝熟后取汤饮用。
　　[适应症]补肝肾，消积化痰。适用于、疳积、肺结核、结核等。
　　[用法]日服l剂。
　　雪梨菠菜根汤
　　[组成]雪梨1个，菠菜根、百合各30克，百部12克。
　　[制法]将雪梨洗净切块，菠菜根洗净切成段，与百合、百部一同入锅，加水适量，煎汤，水沸后40分钟即成。
　　[适应症]清热，滋阴，润肺。适用于肺结核。
　　[用法]不拘时饮用。
　　三、肺结核食疗小偏方
　　骨皮老鸭汤：
　　原料：老鸭1只，地骨皮20克，生姜3片，调料适量。
　　方法：将老鸭去毛杂，洗净，切块;余药布包，同入锅中，加清水适量同煮至老鸭熟后去药包，调味服食。
　　功效：可滋阴润肺，止咳，适用于肺结核肺阴亏损，干咳，咳声短促，痰中有时带血，手足心热等。
　　三百童子鸡：
　　原料：炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克，童子鸡1只。
　　方法：将诸药布包，子鸡去毛杂，纳诸药于鸡腹中，文火炖熟，去药渣、食鸡饮汤，每周1次，3月～，连续2～3疗程。
　　功效：可补肺养精，适用于空洞性肺结核。
　　四宝炖：
　　原料：乳鸽2只(约600克)，山药、银杏各100克，香菇(香菇食品)30克，枸杞10克，调料适量。
　　方法：将乳鸽闷死后，去脚、翼尖，放入沸水锅中焯水，捞起冲净，山药切成小滚刀块;香菇发开洗净。取鸡清汤500克,置锅中，纳入银杏(银杏食品)，山药、香菇、枸杞、乳鸽及段，姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品)，入笼中蒸约2小时，去葱、姜即成，每周1～2剂。
　　功效：可益精补虚，润肺降火，适用于肺结核干咳少痰，颧红，手足心热等。
　　芭蕉猪肺汤：
　　原料：芭蕉花60克，猪肺250克，生姜3片，调料适量。
　　方法：将猪肺洗净，切块，放锅中，加清水煮沸后，去浮沫，下芭蕉花、生姜及调料等，煮至猪肺烂熟后，食盐、味精。
　　功效：可滋阴清热，清金降火，适用于肺结核阴旺，咳呛阵作，咳痰黄稠，痰注质粘，时时咯血，血色鲜红，五心，盗汗遗清等。
　　金脏百合汤：
　　原料：猪肺1具，百合30克，香藤根10克，桂皮5克，调料适量。
　　方法：将猪肺洗净血污，切块，香藤根、桂皮布包，加清水适量共炖至猪肺熟后，去药包，调入胡椒粉，食盐，味精适量服食，每周1～2剂。
　　功效：可滋养肺肾、止咳化痰，适用于肺结核干咳少痰，，食少等。
　　虫草(虫草食品)燕窝(燕窝食品)猪肝汤：
　　原料：虫草5克，燕窝10克，猪肝150克，调料适量。
　　方法：将燕窝泡软，洗净、猪肝洗净、切片、加生粉勾芡，锅中放清水适量，煮沸后，下猪油(油食品)，葱、姜、椒适量，待沸后下虫草、燕窝、猪肝、煮至熟后，调入食盐，味精适量服食，每日1剂。
　　功效：可养阴润肺，适用于肺痨阴虚，干咳少痰等。
　　百合二肉汤：
　　原料：百合30克，莲子肉35克，猪瘦肉250克，生姜3片，调料适量。
　　方法：将百合、莲米用清发，猪瘦肉洗净，切丝，加葱、姜、椒、盐、等勾芡。先将百合、莲米加清水煮沸10分钟后，下猪瘦肉丝， 煮至熟，食盐、味精调味服食。
　　功效：可润肺止咳，滋阴清热，适用于肺结核手足心热，干咳，痰中带血，如丝如点等。
　　虫草白芨膏：
　　原料：冬虫草20克，60克，白芨30克，冰糖80克。
　　方法：将虫草、白芨焙干研末，同置锅中，纳入冰糖、、炖至溶化后收膏备用，每次1～汤匙，每日2～3次，温开水。
　　功效：可润肺清热，凉血止血。适用于肺结核咳嗽，咳血，血色鲜红，胸痛、潮热等。
　　牛乳：
　　原料：牛乳100克，大米50克，大枣10枚，白糖适量。
　　方法：将大枣去核备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后下大枣，煮至粥熟，纳入牛乳，白糖，再煮一、二沸即成。
　　功效：可健益气，适用于肺所致的肺结核，纳差等。
　　玉液乳蜜膏：
　　原料：1000克，白萝卜1000克，牛乳，蜂蜜(蜂蜜食品)，鲜姜各250克，黄酒少许。
　　方法：将梨、萝卜、姜洗净，分别榨取汁液。将萝卜汁、梨汁同入锅中文火炼成膏状时，加入姜汁、乳、蜜及黄酒拌匀，文火煮熬片刻，候温装瓶备用，每取1～2匙，每日3次，早、中、晚温开水冲服。
　　功效：可清热润肺，适用于肺结核低热。
　　猪肺沾白芨苡仁：
　　原料：猪肺1具，白芨15克，苡仁30克。
　　方法：将白芨、苡仁研末备用。取猪肺洗净，切块，文火煮熟后，去猪肺块沾白芨苡仁散服食，每日1剂。
　　功效：可利湿、清热、止血，适用于肺结核湿热犯肺，损伤肺络所致的咳嗽、咯血等。
　　浮麦羊肚汤：
　　原料：浮小麦30克，羊肚150克，白糖适量。
　　方法：先将猪肚洗净，与浮小麦加水同煮至羊肚熟后，去渣取汁，加白糖适量饮服，每日1剂，连续5～10天。羊肚可取出佐餐服食。
　　功效：可益气敛汗，清退，适用于肺结核所致的阴虚盗汗，五心烦热，，形体消瘦。
　　百合汤：
　　原料：百合50克，瘦猪肉200克，盐少许。
　　方法：先将猪肉洗净、切块，与百合加水同煮至烂熟后，食盐调味，顿服。
　　功效：可清热润肺、宁心，适用于之失眠，肺结核之低热、干咳、气促等。
&&&&39健康网( www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
（实习编辑：邓雁华）
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
适用于急、慢性呼吸道疾病（如急...[]
推荐医院：推荐医生：
这些疾病都不是你要找的？ 用工具试试！
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
为什么旅行会容易患妇科病？旅行中患上妇科病怎么办？旅行中应该如何清洁私处？经期可以去旅行吗？ []经期应该如何清洁私处？经期容易患哪些妇科病？经期私处不适该怎么办？经期女性最应该注意什么事？ []办公室应该多久打扫一次？办公室哪里最脏？办公室里有哪些健康威胁？女性应该如何进行办公室保健？ []办公室应该多久打扫一次？办公室哪里最脏？办公室里有哪些健康威胁？女性应该如何进行办公室保健？ []9月12日，首届广州国际中医药大健康服务业博览会暨高峰论坛开幕式在广州琶洲会展中心隆重举行。本届博览会的主题是“中国梦，大趋势，中医梦，大健康”，围绕中华名医、名药药材、养老保健、养生旅游等多个展区，还举办中医学术流派传承发展高峰论坛、中医药养生旅游高峰论坛、老年保健及养老非服务高峰论坛以及院长论坛等四大主论坛，建立政府、学术、行业对话的高端平台，引领和规范中医药健康服务业的发展，为中医药行业发展开辟崭新路径。 []夏季游泳容易得妇科病？女性夏季游泳该注意些什么？夏季游泳后女性该如何清洁？女性游泳不能做的事有哪些？ []
在线咨询（向医生免费提问）
请在此提交您的问题，即有万名医生10分钟内为您解答
答你所问，名医在线近距离。
求医就诊小贴士
肿瘤的真相与误区
妇产大解密
糖叔的甜蜜私厨
皮肤大件事
男性不育患者中，约35%—40%是因为精索静脉曲张引起的。精…… []
在我国的中医院校经常能看到一批批外国医生围着中国医生学…… []
近30年我国肺癌发病率上升了465%，已经超越肝癌成为癌症中…… []
我和媳妇过性生活时，我插进去一分钟就软了，还没射精，检…… []
冬季是肺结核的高发期，很多人一不小心就患上了肺结核。吃什么可以预防肺结核也引发了人们的热议。本站文章除注明转载外，均为本站原创编译
转载请注明：文章转载自：大众养生网-中国第一专业中医养生门户网站
本 文 标题：肺结核吃什么好？
本 文 地址：/jbyf/zynk/67680.html
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
养生专题更多
热点排行更多
疾病库更多
饮食养生更多
Copyright © 2011
版权所有 豫ICP备号求视频:肺结核吃什么_百度知道
求视频:肺结核吃什么
患者信息：男 77岁 广东
提问者采纳
这个问题您应该去医院做专业检查看病情听医生的
提问者评价
其他类似问题
肺结核的相关知识
其他2条回答
抗结核药：异烟肼 利福平 乙胺丁醇 链霉素 至少吃6个月 然后复查
您可能关注的推广
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁}