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正宗的佳木斯哪里的炸串的技术培训 ，炸串的加盟，炸串的制作方法
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招生对象： 想自己创业的人，想自己开店的，失业的人群
课程名称：
培训费用：￥1,200优惠价：面议
开课日期：随到随学/常年招生更新日期：
截止日期：人 气 度：
授课方式：晚　班 -
授课学校：
信息来源：&
上课地点：大连甘井子区华南广场中北大厦1718室
报名免费咨询电话（9:00-18:00）
招生老师：陆陆
详细地址：甘井子华南广场中北大厦1718室
注册时间：
会员级别：普通会员
&油炸麻辣串是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。 油炸麻辣串又称香辣炸串，香辣炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。本系列食品一人可操作经营数十种食品，且十分轻松。 1.讲授店面整体操作营业方式。 2.讲解香料的作用及分类，选料、配比及加工。 3.撒料的配置方法及保存方法。 4.禽类、肉类、蔬菜类材料的处理腌制方法。 5.讲授油温的掌控及各种食品油炸的火候。 6.讲授每种食品的调味方法。
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现场实际操作佳木斯小吃培训刀削面
信息编号：&发布时间： 14:26:12&
刀削面起源于元代，是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃”，刀削面中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味，深受消费者欢迎。
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