田七的功效与作用及食用方法_百度知道
田七的功效与作用及食用方法
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有伤疗伤，无伤进补，食用方法炖鸡
田七的功效： 1,止血，散瘀，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。 2,延缓衰老PNS及PDS可延长果蝇平均寿命，提高飞翔能力，降低头部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下连续注射30天，可显著提高血清、脑组织SOD活性，减少心、肝、脑组织中MDA的生成。田七粉大鼠灌胃给药可显著提高脑组织中SOD活性，减少LPO的生成。此外，田七醇提物还能促进小鼠脑内DNA、RNA和脑蛋白质的合成。 3,对免疫功能的影响 田七注射液可使经60Co-γ射线照射小鼠脾脏结构恢复正常，脾中央动脉周围淋巴细胞增多，脾小结明显，并出现生发中心，免疫母细胞的细胞器密度明显增高。PNS口服或注射均可对抗因60Co-γ射线照射引起的小鼠白细胞减少，且预防给药效果优于治疗给药。田七总皂苷连续4日小鼠皮下注射，可使溶血空斑数显著增加，并可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数。对抗干扰素诱导剂乙氨易酮对迟发型超敏反应的抑制作用。田七多糖对中华眼镜蛇毒抗补体因子（CNF）处理后引起的豚鼠补体低下有促进恢复作用。
三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用云南文山的三七粉是我'国最好的三七粉。
怎样食用田七对高血压有效
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出门在外也不愁如何服用田七功效更好_百度知道
如何服用田七功效更好
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田七具有抗炎症作用,去斑,田七具有降低血脂及胆固醇作用,具有抗疲劳,,田七具有平衡调节血液细胞,是方药中之最珍贵者。田七熟服可补益健体。田七生吃,田七具有保肝,抑制动脉硬化的作用,促进血液细胞新陈代谢作用,活血化瘀作用,功效最良,田七具有止血,双向调节中枢神经功能,行血不伤新的优点。 田七的作用主要有,并有止血不留瘀血, 7,能使过高或过低的免疫反应恢复到正常,这样主要是便于食用,田七具有增强学习,田七具有有较强的镇痛作用,性温,田七粉是田七头磨成的粉, 6, 1, 3,消肿定痛,根入药。田七是是名贵中药材,抗氧化作用,但不干扰机体正常的免疫反应,田七性味归经,田七具有延缓衰老作用,一般来说价格还是比较高的。田七生用可消肿止痛,抗肿瘤的作用, 5,田七具有增强机体免疫功能,记忆能力提高脑力,提高学习和记忆能力的作用。 田七作为名贵的中药材以及一种药膳材料,补血,田七具有抗肿瘤作用,田七具有抗衰老,抗炎作用, 4,味甘微苦,同时田七是云南白药主要成分,经过加工磨制成的粉末状物质,田七能加强和改善冠脉微循环。 中国1912年的医药大辞典曾经记载田七功用能通能补,血糖,胃经,以根状茎,止血衄,田七具有双向调节胆固醇, 2,田七的保健作用非常广泛和强大。
三七的核心保健功能,当茶饮。田七具有显著的造血功能,降低血脂,去瘀生新,じ卧嘧饔,止血化瘀,田七具有,田七具有具有免疫调节剂的作用,去瘀损,田七粉的药用价值紧次于田七花主要用于心脑血管疾病。三七粉的功效与作用其实就是三七的功效与作用。 那么田七的功效与主要有主要有哪些呢,良好的止血功效,田七具有张血管的作用,归肝,而且田七同棵植物的花叶也能入药,田七又叫三七,
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出门在外也不愁&>& > &>&田七
　　田七是具有活血定痛、止血化瘀作用的良药，同时也可作食疗材料，下面给大家简单介绍几款食用方法，平日里滋补一下身体，保持健康体魄。　　1、田七胡椒根煲猪肚　　材料：田七、胡椒根、猪肚、猪脊骨、。　　制作：微火热铁镬，放油热锅，下田七炒至微黄，晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。以上材料准备好之后一起与生姜下瓦煲，加入，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。　　作用：驱寒祛湿、暖胃消积。　　2、木耳田七红枣汤　　材料：黑木耳、田七、红枣、生姜。　　制作：将黑木耳浸软，去头切碎，田七洗净切碎或打碎，红枣洗净拍松去核，将所有材料和姜片放入锅中，加水，大火滚后，中火再煮2小时左右，最后加入适当盐调味即可。　　作用：具有滋肝补肺，和胃健脾的作用。适用于体虚贫血、气短咳嗽、脾胃不和的人饮用。　　3、田七炖乌鸡　　材料：田七、丹参、川芎、 、乌鸡、红枣、生姜。　　制作：药材稍浸泡;乌鸡去脏杂、尾部，洗净;红枣去核。一起与生姜放下炖盅，加入冷开水，加盖隔水炖2个半小时便可。　　作用：田七、丹参、川芎都是具有通经、活络、祛瘀、护心、益气功效的中药，乌鸡气味平和，将这些材料合而为汤，有通经络、祛瘀养心的功效，是冠心病患者的平日食疗的好汤。
　　田七又名三七、金不换、三七参、血参、山漆、田漆，是广西、云南的著名特产，是五加科人参属植物，多年生草本，其地下茎作药。下面看看田七的功效作用。　　一、田七的功效　　田七主要有止血，散瘀，消肿，定痛的功效。对治吐血、咳血、便血、崩漏、产后血晕、恶露不下、跌扑瘀血、外伤出血、痈肿疼痛等症状有良好的功效。　　化瘀止血、活血定痛。田七既能止血，又能散瘀，有止血而不留瘀，化瘀而不伤正之特点，是化瘀止血良药。田七能活血化瘀而消肿定痛，是活血定痛的要药。可单味内服或外敷，或配活血行气药同用。目前以疗伤止血著名的&云南白药&中，其主要组成药就是田七。　　二、田七的作用　　1、田七具有双向调节胆固醇、降低血脂、血糖、抑制动脉硬化的作用;　　2、田七具有延缓衰老作用;　　3、田七具有保肝、抗炎作用;　　4、田七具有止血活血化瘀作用;　　5、田七具有增强机体免疫功能，抗肿瘤的作用;　　6、田七具有增强学习、记忆能力，提高脑力，双向调节中枢神经功能;　　7、田七具有平衡调节血液细胞，促进血液细胞新陈代谢作用;　　8、田七具有促进核糖核酸、蛋白质、脱氧核糖核酸合成，强身健体作用;　　9、田七具有降低血压、扩张血管、增加血流量，改善微循环，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症作用。您现在的位置： >
田七的功效与作用及食用方法详解(2)
田七的功效与作用及食用方法详解(2)
田七的功效与作用及食用方法
田七的作用
田七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：&田七止血，散血，定痛。&《玉揪药解》云：&田七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。&
(1)止血 (2)抗血栓 (3)促进造血 (4)对心血管系统的作用
(5)抗炎 (6)保肝 (7)抗肿瘤 (8)镇痛
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功效与作用
【三七】三七的功效与作用： 　　三七药用与食用并用的药材，三七的功效与作用是止血、散血、定痛，三七的功效与作用及食用方法中最常用的是三七粉、三七粉的作用与功效、三七花、三七花的功效与作用、三七粉的吃法、三七粉的副作用等知识。 　　三七有扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症的功效;三七有双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化的功效；三七有促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，强身健体的功效;三七有延缓衰老的功效;三七有促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞的功效;三七有保肝、抗炎的功效;三七有双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力的功效;三七有止血、活血化瘀的功效;三七有增强机体免疫功能，抗肿瘤的功效。
【三七】三七的功效与作用　　《本草纲目》：三七，近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功。又云凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。产后服亦良。大抵此药气味温甘微苦,乃阳明、厥阴血分之药,故能治一切血病,与麒麟竭、紫矿相同。止血，散血，定痛。金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。 　　1、三七治重度赤眼：用三七根磨汁，涂眼睛周围，很见效。 　　2、三七治无名痈肿，疼痛不止：用三七根磨米醋调涂；如痈已破，则用三七研细干涂。 　　3、三七治虎咬虫伤：用三七研细，每服三钱，米汤送下。另取三七嚼涂伤处。 　　4、三七治吐血，衄血：山漆一钱，自嚼，米汤送下。(《濒湖集简方》) 　　5、三七治吐血：鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之。(《同寿录》) 　　6、三七治咳血，兼治吐衄，理瘀血及二便下血：花蕊石三钱(煅存性)，三七二钱，血余一钱(煅存性)。共研细末。分两次，开水送服。(《医学衷中参西录》化血丹) 　　7、三七治赤眼，十分重者：三七根磨汁涂四围。(《濒湖集简方》) 　　8、三七治刀伤，收口：好龙骨、象皮、血竭、人参三七、乳香、没药、降香末各等分。为末，温酒下。或掺上。(《纲目拾遗》七宝散) 　　9、三七治大肠下血：用三七研细，淡白酒调一至二钱服。三服可愈。 　　10、三七治亦痢血痢：三七三钱，研末，米泔水调服。(《濒湖集简方》) 　　11、三七治大肠下血：三七研末，同淡白酒调一、二钱服。加五分入四物汤亦可。(《濒湖集简方》) 　　12、三七治产后血多：三七研末，米汤服一钱。(《濒湖集简方》) 　　13、三七止血：人参三七、白蜡、乳香、降香、血竭、五倍、牡蛎各等分。不经火，为末。敷之。(《回生集》军门止血方) 　　14、三七治无名痈肿，疼痛不止：山漆磨米醋调涂。已破者，研末干涂。(《纲目》) 　　15、三七治吐血、务血不止：用三七一钱，口嚼烂，米汤送下。 　　16、三七治赤痢血痢：用三七三钱，研细，淘米水调服。
【三七】三七的食用方法： 　　三七药膳是药物与食物的有机结合。既有药物的治疗作用，又有食品的补养、充饥作用。其主要特点：以中医基础理论为核心，强调药食同源，在辨证论治的指导下，充发应用药物与食物的性味与功能的统一，最大限度地促进芭物与食物的吸收、利用，以达到保健强身、防病治病的目的。 　　三七药膳以传统的烹调艺术为手段：药膳的主要原料是药物和食物。它必须寓药于食，寓性于味，融药物功效与食物美味于一体。因此，它也就必须经精湛的烹调艺术为手段，借助炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒、卤、烧等中国传统的烹调方法。同时，按患者身体的需要进行中药的调补、选料。对所选项用的中药应根据药物的不同，采用不同的炮制、加工方法及分离提取方法，以保证制成的药膳既具有一般美食的色、香、味、形，又可要享受美味的同时达到治病、保健和强身的目的。
【三七】三七的功效与作用及食用方法　　三七药膳以中医药的理论为基础，注重辨证论治煞费苦心食结合是中医的传统疗法，为综合治疗中的一种重要方法：三七药膳是以中医的阴阳五行学说、脏腑经络学说为基础，结合本草学理论，采用辨证论治的方法进行调整补养的治疗方法。中医认为，人体是一个人机的整体，人现自然界也是一个有机的整体，人体内的阴阳应平衡，气血应调和，以保证人体的健康。人类生活于自然界，禀受天地阴阳之气而生，应与自然界的气候、环境的变化相适应。但由于气候的异常变化，过度的劳累，精神压力太大，饮食不节制等到诸多因素，很容易使气、血、阴、阳平衡失调又不能自行恢复则产生疾病。同样，生于大自然的各种动、植物也禀受天地阴阳之气而生，具有四气、五味，与药品的药性一样，食物也具有食性。用食物、药物的偏性来调节人体的气、血、阴、阳的失衡，即是三七药膳食疗之根本所在。 　　三七粉具有生熟之分。三七粉是精选不同等级的三七头打磨而成的粉，内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。生三七粉和熟三七粉的区别在于使用过程，其使用方法决定市场上的三七粉都是生三七粉。 　　生吃田七粉主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。 　　熟吃田七粉主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟用法：可用温开水送服。每次3-5克。 三七花旗参炖老鸡 　　功效：汤味清香甘甜，活血补虚，养阴益气，化瘀止痛，降低血压，改善心肌供血、增加血管弹性。对产妇去瘀生新非常有效；孕妇则不适宜饮用。 　　材料：老鸡：半只三七：10克花旗参：10克红枣：6粒姜：3片水：5碗（3-4人份） 　　做法： 　　1、乌鸡洗净斩件，汆水捞起冲净； 　　2、三七、花旗参洗净，用干净毛巾包好，用锤子砸碎；也可在中药店购买时请师傅代为切片； 　　3、红枣洗净，拍扁去核； 　　4、煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。 山楂三七酒 　　功效：本品具有活血化瘀、行气止痛之功效,适于气滞血瘀所致的胸痹胸痛、胁肋疼痛及脂肪肝、高脂血症等患者饮用。 　　材料：山楂(干)30克、黄芪10克、三七10克、白酒500克。 　　做法： 　　1、将三七切片 　　2、三七与山楂、黄芪一同置于白酒中 　　3、密封浸泡1周后即可. 灵芝三七 　　功效：加速血液循环，增加心肌供氧量，治疗冠心病和心绞痛。 　　材料：灵芝10克，三七6克。 　　做法：将灵芝、三七切碎，加水煎熬，沸腾后文火煎熬60分钟，倒出头煎，加水煎熬取二煎液。 　　用法：分早晚两次服完，可加适量白糖，连服7~10天，宜长服。 三七炖鸡块 　　材料：鸡1000克、三七15克，枣（干）20克，桂圆肉15克、盐4克。 　　做法： 　　1、光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净； 　　2、三七（田七）洗净，切片； 　　3、枣去核，洗净； 　　4、桂圆肉洗净； 　　5、鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟； 　　6、食用放精盐即可。 三七白芨粥 　　功效：补肺止血、养胃生肌、治肺癌咯血，胃及十二指肠溃疡出血。 　　材料：三七末5克，白芨粉15克，糯米100克，大枣5个，蜂蜜25克。 　　做法：用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时，加入三七、白芨粉，改文火稍煮片刻，至粥稠。 三七山菊粥 　　功效：清热解毒，化湿祛瘀，补肾固脱。适用于腹泻。 　　材料：生山药30克，三七6克，鸦胆子5粒，红糖适量。 　　做法：山药去皮，研细粉，三七研成细粉，鸦胆子去皮。将山药粉放入锅中，加凉水调成糊状，置炉子上用中火煮沸片刻即熟。山药粥内加入白糖适量，调匀。食用时以粥送服三七末与鸦胆子。 　　用法：上药同为1次量，一日2次，早、晚空腹食用，应在粥温热时，与三七末、鸦胆子一起服下，一般1～2日即愈。 三七猪心 　　功效： 益气养血，活血化瘀。 　　材料：三七粉4克，猪心200克，水发木耳2克，蛋清50克。 　　做法：将猪心切成薄片，用蛋清、精盐、胡椒粉、淀粉上浆。再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、生姜末加水兑成卤汁。炒勺内放油适量，烧至四五成热，把猪心片放油中滑开，倒入漏勺内，在原炒勺内放姜末少许，待炒出味后，把滑好的猪心片和木耳倒人，翻炒几下，再加卤汁炒匀煮沸，淋入香油即成。 　　用法： 佐餐食用，可常食。 【三七】三七图片：
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