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养生馆:百合山药莲子茯苓(2VCD)
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14.2 x 12.2 x 1 cm
格式: 套装, 彩色
配音语言: 汉语普通话
出版社: 中央广播电视大学音像出版社
片长: 110 分钟
ASIN: B00117NT68
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《养生馆：百合山药莲子茯苓》讲述了百合、山药、莲子、茯苓，它们究竟：如何选购？怎么入菜？有什么功效？有什么食用禁忌？就让我们来为您一一解答吧！您一定会这100分钟里不仅品到美味更收获营养！01 荸荠百合羹02 百合粳米粥03 百合沙拉04 山药牛百叶05 山药银耳木瓜盅06 南瓜莲子银耳羹07 莲子蒸牡蛎08 莲香惜玉09 茯苓菇香饭10 茯苓核桃粥11 茯苓羊肉萝卜汤01 西芹百合02 牛肉炒百合03 山药牛肉04 山药芝麻糊05 山药杞子煲苦瓜06 莲年有鱼07 莲子豆腐盒08 莲子水果羹09 茯苓冬瓜盒10 清汤茯苓豆
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百合莲子汤的家常做法,百合莲子汤如何做？，相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的，活宝山本二百五当然也不例外，所以带来了百合莲子汤让你的口水直流三千尺。我带大家一起看看是怎么做的吧，1）装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用。2）将1000ml的水注入锅中，放入百合，莲子，山药，红枣煮软，再放入白木耳煮至白木耳变软。
top1:百合莲子瘦肉汤——滋阴润燥秋季养生汤
1、且薄片、洗净掰成小片；2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯烧开后转效果煮到莲子软、熟；4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上、加盐调味，关火。
top2:莲子百合
1、莲子、百合、均加工洗净，加冷水泡软。2、再加清水640克，放冰糖，入笼蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2剂。
top3:百合莲子汤
1.将莲子、百合分别用水浸泡1小时后，冲洗干净。2.将百合加入清水和冰糖大火煮开，20分钟后，加入莲子，改小火煮20分钟即可食用。
小诀窍营养小贴士：
百合具有润肺止咳，调理肠胃，清心安神的功效；而莲子则有清心除烦、健脾益气的作用。两者搭配，能很好镇定神经，帮助舒缓心悸，和精神紧张的状况。
top4:百合莲子汤
1.)将所有材料(冰糖除外)分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用。2.)将1000cc注入锅中，放入百合、莲子、、红枣煮软，再放入煮至白变软。3.)加入冰糖拌溶即可。
top5:百合莲子汤
1、莲子洗净，放入沸水中汆烫后捞出备用。2、百合剥开后洗净备用。3、取一锅放入水煮至沸腾，放入步骤（1）的莲子以小火煮约20分钟，再加入步骤（2）的百合片续煮约10分钟。4、最后加入冰糖、盐煮溶即可。
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康泽大药房
不少人一到夏天就胃口不好，吃不下饭，这是“夏季少食症”的表现。夏天需要补脾胃，养心血，中医认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来，饮食对脾胃的影响是最重要的，而调理脾胃要从日常生活饮食入手。小米、山药、薏米等都是很好的健脾食物。粥是最好的养脾早餐，早餐不如试试小米百合山药粥。小米百合山药粥做法：1、小米洗净备用；百合泡发备用；山药如果是新鲜的，可以戴手套给山药去皮，切片，放入水中洗掉粘液备用，如果是干山药，直接洗净备用即可。2、小米放入锅中，加清水煮开，撇去泡沫，放入山药，煮开后改小火慢煮。3、等粥有点浓稠的时候放入百合，再煮8分钟左右，根据个人喜好调味即可。小米养胃《本草纲目》记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”它含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，有较高的营养价值，而且富含维生素B1、B2，具有防治消化不良的功效，还能防治口角生疮。百合润肺百合，集观赏、药用以及食用价值于一体，有祛痰镇咳，滋阴润肺的作用。中医常用百合来治疗肺燥、肺热咳嗽等症。研究表明：百合含秋水仙碱等多种生物碱，能有效地抑制癌细胞的增生，临床上常用于多种癌症的辅助治疗。山药补脾山药的营养价值十分高，里面含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素、糖类和矿物质等。有补脾肺肾、益气养阴的功效。可以治疗肺虚喘咳、脾虚气弱、食少便溏或泄泻、消渴、肾虚遗精、尿频和妇女白带过多等症状。夏天闷热，大多数人喜欢冷饮、冰镇食物。脾气虚的人要少吃冰凉的食物，寒性食物也尽量少吃，如苦瓜、冬瓜、梨、绿豆等。注意腹部保暖，平时作息要有规律，养成睡午觉的习惯，午睡30分钟有助于补气养血。点击加入更多精彩，更多福利，就差你了哦~
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Copyright & 1998 - 2016 Tencent. All Rights Reserved菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 山药百合莲子粥
准备时间：2小时以上
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
北京&不在线
未经允许，不得转载!
山药既可作主食，又可作蔬菜，营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，有“小人参”之美誉。莲子味甘、涩，性平，主治五脏不足，伤中气绝。能补脾益胃，涩肠固精，养心安神。此粥助消化，滋阴润燥，清心安神，是一款适合秋季食用的养生粥。
1.将百合、莲子提前一天晚上用清水泡软
2.铁棍山药削皮洗净切块
3.大米淘洗干净放入锅中
4.将泡好的百合，莲子也放入锅中
5.倒入适量的水，先大火煮，煮开后转小火
6.煮至粘稠即可
米要冷水下锅，这样米粒才能充分吸收水分，煮出来才会绵软。
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百合、莲子放入温水中泡2个小时（也可在前一天晚上用清水泡下），莲子去芯、去
皮；2、粳米用冷水浸泡半小时；3、薏米、莲子先下大火煮开5分钟后，加入山药、
薏米、红枣、粳米大火煮沸，转小火煮50分钟，加适量糖或蜂蜜即可食用。
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克。做法：将所有食材用纱布包成汤料包，熬粥或煲汤时放入锅中一起煮，煮好后
取出汤料包，喝粥或汤即可。
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