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&& 罗汉斋肠
在广州有很多出名的食物，其中一样就是传统的布拉肠，我最爱吃拉肠，百吃不厌。
曾经去过香港的酒楼喝茶，来了一份牛肉肠，口感不好而且不够滑，酱油的味度也很重要。
开粉浆是很重要的环节，开稀或者太浆也蒸不出好的肠粉，一定要适中才能蒸出好的肠粉。
我也不是拉肠高手，但能做出比英国的中餐馆好吃。
材料：豆粉，粘米粉，澄面
分量：豆粉100g ， 粘米粉150g，澄面20g，水150g
加澄面使肠粉有少少透明度，如果分量多，太透明不好吃。
我给的分量只能作参考。
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blogTitle:'虾饺攻关秘籍',
blogAbstract:'零失败的肠粉，纯凤梨凤梨酥送交者:&
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