孕妇能吃香菇吗 适合孕妇吃的香菇食谱
本文导读：香菇是我们常吃的食材之一，香菇的营养价值很高，香菇的功效与作用也不少，那么孕妇可以吃香菇吗？以下就是适合孕妇吃的香菇食谱。
　　香菇是一种优质的食用菌类，香菇的味道鲜美，营养丰富，香菇的也不少，香菇内的营养元素很多，可以降低血糖和胆固醇，有效的妊娠期高血压，香菇内有糖类物质，可以帮助准妈妈提高身体自身的免疫力，还具有明显的抗癌防癌作用。
　　适合孕妇吃的香菇食谱
　　香菇白菜炒冬笋
　　材料：白菜适量，干香菇，冬笋，盐，鸡精等各适量。
　　做法：1、将白菜用水清洗干净，切成一条条的长段，香菇用温水浸泡开，择去根部切成小块，冬笋去掉外面的皮，洗干净，切成薄片。
　　2、炒锅放在火上，加入食用油烧热后，把白菜放进去翻炒一会，加入适量的清水，放入冬菇和冬笋，盖上盖子煮一会。
　　3、待锅里的水烧开时，加入盐和鸡精等各种调味实，改用小火焖一会就熟了，可以吃了。
　　香菇烧豆腐
　　材料：豆腐，水发香菇，酱油，水淀粉，盐，料酒，白糖，胡椒粉等各适量。
　　做法：1、将豆腐切成长条形，水发香菇洗干净之后把根部去掉。
　　2、锅里加入食用油把锅烧热，放入豆腐块，用小火煎成金黄色。
　　3、放入少量的料酒，倒入香菇快速翻炒，再加入糖，酱油，胡椒粉和少许的清水，用大火把水烧的差不多快没的时候就可以收汁了。
　　4、用淀粉勾芡，再翻炒几下就可以出锅了。
　　乌鸡香菇汤
　　材料：乌鸡一只大约一斤左右，干香菇，大葱，生姜片，料酒，盐等各适量。
　　做法：1、将乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪子，用水清洗干净，香菇泡发后洗干净，沙锅内加入清水，加生姜片煮开之后，把乌鸡放进去。
　　2、加料酒，大葱，香菇用文火炖煮至熟了为止，加上盐等调味实后煮沸3分钟就可以起锅了。（99网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：王少华）
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怀孕期间吃香菇好吗
患者年龄：26
患者性别：女
孕妇最应该吃啥好，应该再怎样的环境好呢 想要得到的帮助:孕妇吃啥好
①号专家的解答结果:
怀孕后一直可以吃的,含有很多维生素,还有抗癌的作用,对胎儿很好的,
孕妇应该及时补充3大营养素（不应仅限于青菜）：
1、锌：如牡蛎、干贝、海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
2、叶酸：如红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、豆类、酵母、动物肝、香蕉、橙汁等。
3、碘：如紫菜、海带、裙带菜、海参、蚶、蛤、蛭子、干贝、海蜇等。
②号专家的解答结果:
您好;只要你对菌类不过敏就可以吃
前三个月要注意补充叶酸，菠菜，鸭肝里叶酸比较多，这个是时候是胎儿神经发育的时候，叶酸可以促进神经发育，四到六个月该吃些补铁，补钙，蛋白质的东西，那个时候孕妇胃口不错，孩子也需要多种营养，什么都吃点，没什么坏处的，油炸的，烧烤的不要吃，容易反胃，而且没有营养，对胎儿没有好处，水果一般已猕猴桃，苹果为主，其他的水果不要吃过量，每天一杯牛奶，一个苹果，一个鸡蛋对孩子发育比较好，各种营养成分都有了，蔬菜多吃一点好的，番茄，黄瓜生吃有营养，一定要洗干净，农药残留没有好处的。多喝水，增加抵抗力的。少食多餐，这样容易消化，吸收营养，还有么就是要保持心情愉快，其他么，想吃什么就吃什么吧，不要刻意的追求营养，开心比较重要，不过没有营养的东西不可以多吃的。
③号专家的解答结果:
你好，当然可以吃，大部分菌类食品孕期都可以吃。香菇中含有丰富的人体必需微量元素，要多吃菌类食品。
建议多吃菌类食品。孕期注意饮食以清淡为主不要吃辛辣易上火的东西。
④号专家的解答结果:
香菇的营养价值是很高的，对于孕妇来说也是可以吃香菇的。
香菇可以有效的补充蛋白质，还没有农药，化肥的残留。
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