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泽泻的功效、作用及服用注意事项
时间： 10:33
来源：中国网
作者：秩名
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泽泻的功效、作用及服用注意事项：泽泻是植物和中药材的统称。为多年生沼生草本，属泽泻科。又名水泽、建泽泻等。其根状茎较短，基生。泽泻夏季开白花，排成大型轮状分枝的圆锥花序，花两性。野生泽泻一般生长在沼泽地，分布于中国、日本和印度等地。
泽泻(根茎)又是传统的中药之一。中医理论认为其性寒，具有利水渗湿的功效。现代医学研究，泽泻可降低血清总胆固醇及三酰甘油含量，减缓动脉粥样硬化形成;泽泻及其制剂现代还用于治疗内耳眩晕症、血脂异常、遗精、脂肪肝及糖尿病等。
泽泻的功效
泽泻用于小便不利，水肿胀满，泄泻尿少，痰饮眩晕，热淋涩痛，高血脂症。
《本经》：&主风寒湿痹，乳难，消水，养五脏，益气力，肥健。&
《别录》：&补虚损五劳，除五脏痞满，起阴气，止泄精、消渴、淋沥，逐膀胱、三焦停水。&
《药性论》：&主肾虚精自出，治五淋，利膀胱热，直通水道。&
《日华子本草》：&治五劳七伤，主头旋、耳虚鸣，筋骨挛缩，通小肠，止遗沥、尿血。&
《医学启源》：&治小便淋沥，去阴间汗。《主治秘诀》云，去旧水，养新水，利小便，消水肿，渗泄止渴。&
《纲目》：&渗湿热，行痰饮，止呕吐、泻痢，疝痛，脚气。&
《药品化义》：&凡属泻病，小水必短数，以此(泽泻)清润肺气，通调水道，下输膀胱，主治水泻湿泻，使大便得实，则脾气自健也。&
《本草正义》：&泽泻，最善渗泄水道，专能通行小便。&
《本草通玄》：&《别录》称其止遗泄，而寇氏谓泄精者不敢用，抑何相刺谬也?盖相火妄动而遗泄者，得泽泻清之而精自藏，气虚下陷而精滑者，得泽泻降之而精愈滑矣。&
李杲：&去脬中留垢、心下水痞。&
泽泻的作用
用于水湿内停之尿少、水肿、泻痢及湿热淋浊等证。治胃内停水常配白术。治尿道涩痛、小便不利常配木通、茯苓。
降血脂作用
泽泻的脂溶性部份对实验性高胆固醇血症家兔有明显的降胆固醇作用和抗动脉粥样硬化作用，由其中分离得的泽泻醇A、B及泽泻醇A、B、C的乙酸酯，除泽泻醇B外，都有显著的降胆固醇作用。以0.1%的含量加入实验性高脂血症大鼠的饲料中，可使血胆固醇下降50%以上，其中以泽泻醇A-24-乙酸酯作用最强。泽泻的乙醇提取物、乙醇浸膏的乙酸乙酯提取物等，对实验性高胆固醇血症家兔和大鼠都有降血脂作用。
对心血管系统的作用
泽泻浸膏给犬和家兔静脉注射，有轻度降压作用，并持续约30分钟左右。泽泻摩醇对各种实验动物有轻度降压作用，其降压作用并不明显影响血浆肾素和ACE活性或醛固酮水平。泽泻醇提物在体外对肾上腺素引起的兔离体主动脉条件收缩有缓慢的松弛作用。泽泻摩醇可抑制由血管紧张素引起的家兔主动脉条的收缩，其收缩作用具有剂量依赖性。泽泻摩醇用离体心脏灌流技术可见减少心输出量和心率以及左心室压力，但可增加冠脉流量。
用盐水负载的小鼠或大鼠做利尿实验，小鼠皮下注射泽泻醇A乙酸酯100mg/kg能增加尿液中K+的分泌量，但口服同样剂量则无效。大鼠口服泽泻醇A乙酸酯或泽泻醇B 30mg/kg剂量时，明显增加Na+的分泌量，与对照组比较P&0.05和P&0.01。
具有较好的降低血脂的作用，对胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白均有降低效果，对动脉粥样硬化有抑制作用，还能减轻肝内脂肪的积聚，以及减轻肥胖者的体重。还有抗血小板聚集、抗凝血、抗血栓形成的作用。这许多功效，对于中老年人患有肥胖、浮肿，高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、脂肪肝的病人，长期服用是非常有利的。而且对高血压、糖尿病以及脑梗死的治疗也是有利的。
抗动脉硬化脂肪肝
家兔经泽泻治疗后.肝脏脂肪含量明显降低。并可抑制大鼠肝脏脂肪的蓄积，以及其提取物家兔口服，可抑制试验性动脉粥样硬化，血管内膜斑块的生成和减轻病变程度，缩小病变范围。
免疫抑制和抗炎
其水煎液10g/kg、20g/kg，小鼠连续灌胃5天，可使廓清指数(K)值明显降低，使血清溶血素抗体含量稍有降低。但对免疫器官无影响。其水煎剂可明显抑制小鼠接触性皮炎。泽泻对小鼠迟发型超敏反应有抑制作用，并具有抗原特异性。泽泻素对各种血型的人和豚鼠的红细胞均有凝集作用;对小鼠脾淋巴细胞的凝集作用与ConA相似，较PHA略强。并可显著抑制豚鼠腹腔巨噬细胞游出。因此认为泽泻可能降低机体的细胞免疫功能，而不影响体液免疫功能。
提升心肌供血能力
经科学研究发现，泽泻能够改善血液的动力，促进体内血液的流动和循环，是心脏供血能力得到提升，从而也有效地预防了心肌缺血等高危疾病。
由于泽泻本身具有降低胆固醇、降血压、降血脂的作用，对于中老年人，适当用泽泻煎汤饮服既可清湿热、利小便，又可控制体内胆固醇的升高。若坚持使用更能健脾化痰、利湿降脂，必有良效。
抗脂肪肝作用
泽泻水提取物及苯提取物具有抗脂肪肝作用，使血清胆固醇及肝脂肪量降低。实验证明，泽泻有抗脂肪肝作用。对大鼠低蛋白饮食 引起的脂肪肝及四氯化碳造成的肝损害有治疗和保护作用。腹腔注射能减轻大鼠口服棉子油引起的脂血症。
有报告指出，泽泻煎剂20g(生药)/kg给小鼠灌胃，连续5天，可显著减轻二甲苯引起的小鼠耳廓肿胀，但对醋酸或组胺引起的毛细血管 通透性增高无明显影响;泽泻煎剂20g(生药)/kg给大鼠灌胃，连续7天，可明显抑制大鼠棉球肉芽肿增生，但对胸腺、肾上腺重量及肾上腺中维生素C的含 量无显著影响，提示其抗炎机制为直接作用。
麻醉犬静脉注射泽泻浸膏可以降压家兔皮下注射浸膏6克/公斤有轻度降血糖作用，但皮下注射煎剂5克/公斤无此作用。泽泻在试管内能抑制结核杆菌的生长。
泽泻的食用方法
泽泻作为一味珍贵的中药材，除了药用祛病疗伤之外，更有一定的食疗价值，其中最受人们喜欢的当属泽泻汤了，泽泻汤也有着很多不同的分类。那么下面就让我们来为您介绍一些泽泻的食用方法。
扁豆薏米猪苓泽泻煲猪骨
扁豆、薏米各80克，猪苓、泽泻各12克，红枣5个，猪骨500克，生姜3片。
各物分别洗净，药材浸泡;红枣去核;猪骨敲裂。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人用。
这种吃法能够起到清热、渗湿、滋润、补益等的作用。
老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻鲫鱼汤
老冬瓜800克，鲜荷叶1/2块，猪苓、泽泻各12克(中药店有售)，苡米80克，鲫鱼1条，猪瘦肉100克，生姜3片。
各物洗净，冬瓜连皮、籽切块;中药和苡米稍浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滚沸后以文火煲两个半小时，下盐便可。为3~5人用。
食用这道汤可以起到清热、消暑、祛湿的神奇功效。
美味消脂汤
泽泻，党参，车前子(用布包好)，淮山，山楂，瘦肉(不带肥油的瘦肉)。
(1)将全部材料以3大碗水，煮2~3小时，水滚后转小火继续炖。
(2)炖好之后当中饭吃，肉可吃，这样才会饱。
这道汤的功效顾名思义，能够帮助人们消除体内多于的脂肪。
泽泻10克，大米100克，白糖少许。
将泽泻择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂。
常食用该粥对小便不利，水肿，泄泻，淋浊，带下，痰饮及肾阴不足，相火亢盛所致的遗精，眩晕等症有不错的疗效。
龙胆泽泻酒
龙胆草、黄芩各30克，泽泻10克，山栀子，车前子、木通各，生地、当归各，黄酒各适量。
做法：热浸法制取。每日3次，每次20～30毫升。月经前1周末尾服用。
主要用于治疗女性痛经症状。
虾仁，泽泻，胡萝卜，黄瓜，山楂。
(1)将虾仁用精盐、味精、湿淀粉上浆;
(2)山楂、泽泻泡后切片;.将虾仁用干淀粉包匀;
(3)锅中放油烧热，虾仁下锅炸至呈金黄色时捞出，沥去油;
(4)放入山楂片、泽泻片、胡萝卜片颠翻;
(5)再投入虾仁一起翻炒即可。
泽泻的注意事项
泽泻的副作用
泽泻具有肝毒性、肾毒性，其副作用主要体现在如服用不当，能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。
此外，泽泻中含有泽泻醇类物质，可引起食欲下降，肠鸣增强，其中的刺激性物质，内服后可引起胃肠炎。大剂量服用后出现恶心、呕吐、腹痛、大便次数增多、肝功能异常、血尿，严重时引起呼吸麻痹。还可出现皮疹、瘙痒，外用可致发泡性皮炎。长期应用会导致水、电解质紊乱，对肝肾造成损害。
泽泻的禁忌
不能和海蛤、文蛤一起使用
据《本草经集注》记载，泽泻畏海蛤，文蛤。因此不能将两者混合使用，否则将危害您的生命健康。
肾虚精滑者忌服
《名医别录》曰：&扁鹊云，多服病人眼。&《医学入门》则说：&凡淋、渴、水肿，肾虚所致者，不可用。&《本草经疏》亦说：&病人无湿无饮而阴虚，及肾气乏绝，阳衰精自流出，肾气不固精滑，目痛，虚寒作泄等侯，法咸忌之。&。
以上文章就是关于泽泻的功效、作用及服用注意事项的介绍了，相信大家都已经了解了吧，如果还有什么疑问的话呢，请到专业的医院或者网站咨询专业的医生。
（责任编辑：晓含）
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荷叶茶减肥 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药.现在,在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶. 因为荷花的根,即藕,有利尿的作用,所以其叶部也应有同样的功效.实际上,喝了这种茶以后,去厕所的次数明显增多了.而且不光是小便,大便也变得畅通,平时一天一次,而喝茶后会增加到2—3次,便量也增多了. 充分利用荷叶茶的减肥效果,需要一些小窍门. ①必须是浓茶.第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以.但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果. ②荷叶茶一小包可冲一茶杯. ③基本上一天可冲3—4包,分3—4次喝完.有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完.大便畅通,对减肥更有帮助. ④最好是空腹时饮用.在饭前喝下. 不必节食.因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了. 此外,荷叶茶不用煮.将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了.最好能焖5—6分钟,这样茶叶会更浓.而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳. 减肥茶的由来是利用中医药材中的各种降脂除油的特性,来帮助减肥效果,使减肥的速度更快.以下有几篇减肥茶提供大家做为参考： （一）荷叶20克,生山楂、生薏仁各10克,橘皮5克 以上药材捣成细末混合,放入保暖杯加白开水冲泡,代茶饮.一日一帖 适用于单纯性肥胖症、高血脂 （二）茶叶、生姜、诃子皮各3～5克 茶叶,诃子皮加水煮沸后,再加生姜煎服 治宿滞、减肥 （三）半发酵茶35%,干燥海带粉末25%,粉末状炒薏米10～35% 饮时用热水浸泡 具有滋补、美容的作用.常饮用可滋补减肥 （四）绿茶10克,何首乌10克,泽泻10克,丹参10克 以上药材加水煎,每日一帖 可活血利湿,降脂减肥 （五）玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶等适量 每晚用一包以热水冲泡代茶饮（若没有玳玳花可以枸杞子代替） 可降脂减肥 (六）决明子2两 炒山楂3钱 陈皮2钱 甘草3片 长期煮茶喝 可消除血脂肪,降低三酸甘油脂 （七）干荷叶九克（可在中药店购得） 将荷叶搓碎,用水煎代茶喝,饮3个月 荷叶善于利湿除油,可以用来减肥 （八）银花 菊花 山楂各10克 将山楂拍碎 三种药材共煎代茶饮 银花和菊花适用于肥胖症 高脂血症 山楂久服有降低胆固醇作用 （九）山楂3钱、何首乌3钱、泽泻2钱、决明子3钱、甘草3钱 以三碗水煎成一碗,大约饮用2星期后可以看出效果 山楂、何首乌、泽泻具有降血脂、胆固醇的功效 女性适用的香茶减肥 1．山楂、泽泻、莱菔子、麦芽、神曲、夏枯草、陈皮、炒三丑、草决明、云茯苓、赤小豆、藿香、茶叶各7克.泡菜饮,具有消积利湿之功效.适用于饮食、二便、睡眠均正常的近期肥胖者. 2．生首乌、夏枯草、山楂、泽泻、石决明、莱菔子、茶叶各10克.具有平肝熄风、理气化湿之功效.泡茶饮.适用于血压高、性情急躁的肥胖者. 3．苍白术、泽泻、云苓、车前子、猪苓、防已、茶叶各10克.泡菜饮.具有健脾燥湿、利尿消肿之功效.适用于伴有下肢浮肿之肥胖者. 4．大黄、枳实、白术、甘草、茶叶各20克.泡茶饮.具有消积通便之功效.适用于大便秘结者之肥胖者. 5．法半夏、云茯苓、陈皮、川苔、枳壳、大腹皮、冬瓜皮、制香附、炒泽泻、车前草、炒苍白术、茵陈、茶叶各5克.泡菜饮.具有健脾祛湿之功效.适用于无任何不适、一切正常的肥胖者. 6．山楂40克加第一种茶方.具有软化血管、降脂之功效.适合于伴有甘油三脂增高之肥胖者. 7．鲜荷叶5克、山楂5克、生薏苡3克,沸水沏饮.具有化食导滞、降脂减肥之功效.适用于高血脂症、肥胖症. 8．草决明6克、茶叶6克,开水浸泡如茶饮,适用于大便于、口舌干燥的患者. 9．海藻4克、虎杖6克、陈皮6克,加水适量煎煮取汁饮.每日1次至2次. 10．山楂10克、玉竹6克、蒲黄3克,水煎煮前二味20分钟,加蒲黄搅匀后饮汁.适用于女性冠心病患者.每日1至2次. 11．鲜芹菜带根去叶适量,洗净后用开水烫一下,捣烂绞汁饮用.每日1至2次.适用于目赤肿痛、头晕头痛及有高血压的患者. 12．枸杞子10克、何首乌10克、建泽泻10克、广陈皮10克,加水达量煎取200毫升,分二次服.适用于腰酸痛、咽干颧红等阴虚的肥胖患者. 此外,以下3种茶也很适宜减肥饮用： 1．清脑多饮菊花茶.有些肥胖者易头晕,视力模糊,有些人还会血压升高.白菊花能清头目,降血压,但因菊花茶含有菊,不宜大量饮用,否则对呼吸和血液循环不利. 2．清火多饮银花茶.肥胖者一到夏天就十分怕热,满身冒火,还有人夏天容易中暑生疮.金银花有清热凉血之功效,能治肥胖. 3．清心多饮竹叶条.肥胖者心里烦闷,甚至觉得透不过气来.这是心、肺经有火的表现.用竹叶煎茶频饮,可除心、肺之火,使人减肥. 绿茶减肥 【客家擂茶】 瘦身茶方： 绿茶粉、薏苡各适量. 用法： 将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆亦可）,加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用. 功用： 可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂. 【荷叶饮】 瘦身茶方：绿茶粉2公克、荷叶3钱. 用法： 以沸水冲泡,即可当饮料喝. 功用： 对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳. 【山楂窈窕绿茶】 瘦身茶方： 绿茶粉6公克、山楂5 钱. 用法： 加三碗水煮沸6分钟,叁餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖. 功用： 可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效. 【乌发活力绿茶】 瘦身茶方：绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各 3钱. 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖. 功用： 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪. 【清新减重绿茶】 瘦身茶方： 绿茶1公克、大黄半钱. 用法： 用沸腾开水冲泡即可饮用. 功用： 可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化.但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用. 绿茶正确冲泡方式 绿茶可以多喝,但不可以乱泡哦! ●冲泡绿茶时,水温控制在80℃～90℃左右.若是冲泡绿茶粉,以40℃——60℃左右的温开水冲泡即可.份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水. ●冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉 ●冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定. ●绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝. 相信这么多茶里总有一种适合你~
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的功效和作用1清新荷叶有清香的味道，常食能去除口气帮助保持口气清新。2清热解毒荷叶中含有丰富的维生素C和莲碱等物质，常食能起到清凉，的功效。3降、降胆固醇荷叶能明显降低血清中甘油三酯和胆固醇含量，具有降血脂、降胆固醇的作用，对血脂异常症、动脉粥样硬化、等有一定的食疗作用。4保护心血管荷叶富含的黄酮类物质是大多数氧自由基的清除剂，可以增加冠脉流量，对急性心肌缺血有保护作用。5减肥食用荷叶或者用荷叶饮用，可阻止人体对脂肪的吸收，从而达到减肥瘦身的作用。食用荷叶要注意什么？1想要达到减肥，荷叶茶必须是浓茶。2新鲜荷叶善清夏季之暑邪，临床常与鲜、鲜佩兰、翠衣等配伍应用。如何挑选荷叶？一般新鲜的荷叶茎叶分明，而且绿色的表皮层上会看到一层白色粉末装的物体在叶面，如果叶面出现下垂或者是枯黄的荷叶则已经不新鲜了，还有一般荷叶梗上如果未经过人工处理都会带有一些小刺。荷叶如何保存?再荷叶叶片中洒上几滴水，然后放置在阴凉干燥处保存即可。
和什么一起吃比较好? 螃蟹荷叶和螃蟹一起吃：可清热祛燥 茡荠荷叶和茡荠一起吃：可清热解毒 荷叶和山楂一起吃：可开胃消食 荷叶和大米一起吃：可调理脾胃
荷叶的营养价值
营养素 / 含量(每100克) (21.2 毫克) (0.59 毫克) (50 毫克) (19 毫克)
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