类风湿性关节炎患者在饮食上要注意什么
来源: 菜瓢谷
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&&&&类风湿性关节炎是一种慢性疾病，患者常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源。如果病人饮食的营养及能量不能满足机体的需要，那么，不仅所服药物起不到治疗作用，而且病情还会进一步恶化。所以饮食调养对类风湿性关节炎病人来说非常重要。
类风湿性关节炎的饮食原则
&&&&(1)应该选择高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中能量和低盐的食物。少食多餐，饮食中的碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适。饮食营养应注意全面，不要偏食。
&&&&(2)以素食为主，饭后可以吃一些水果，如苹果、葡萄等，饮料最好选择以不含任何添加剂的果汁等天然饮料，汽水等易引起胃酸的饮料少喝。可以多吃些含维生素和微量元素丰富的萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果（栗子、核桃、杏仁、葵花子）及草莓、乌梅、香蕉以及含水杨酸的西红柿、黄瓜等。
&&&&(3)适当多吃些动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛&腱子&肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
类风湿性关节炎的饮食禁忌
&&&&(1)少吃刺激性强的食品，如辣椒、芥末等，尤其是类风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。
&&&&(2)少吃或不吃肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因为脂肪所产生的酮体、酸类等代谢物，会抑制淋巴细胞功能，容易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
&&&&(3)少食或不吃甜食，因为糖类容易导致过敏，会加重关节滑膜炎的发展，容易引起关节肿胀和疼痛加重。
&&&&(4)控制食盐的摄入量。因为如果类风湿性关节炎患者盐摄入过多，会造成钠盐潴留。
&&&&(5)少喝酒和、茶等饮料，不要吸烟，因为这些都会加剧关节炎恶化。
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类风湿性关节炎患者如何用饮食缓解病症
作者：上海腰椎病医院 / &&&来源：上海治疗腰椎病医院&&&日期：
& & 类风湿性关节炎(Rheumatoid arthritis)患者要接受入院专业的治疗，不能单纯的靠日常饮食治疗疾病。但是患者需要了解类风湿性关节炎饮食注意事项，辅助类风湿性关节炎的治疗。
& &&类风湿性关节炎饮食需注意的事项：
& &&1、风热型和湿热型：风热型注意症状为关节游走性疼痛，发热，咽痛，便秘，小便搜赤，苔厚，舌红，脉数或弦数，血沉也明显增快；而湿热型的病人可出现低热、胸闷、纳差、关节肿痛等有积液、舌质红、苔白腻、脉滑数、血沉增快等表现。出现这些症状的病人应该多选用寒凉的饮食，如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等，可以协助清除内热；而不应食用温热性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因为吃这些会伤阴助火，加重症状。
& &&2、寒湿型：主要表现为关节肿痛或有积液，纳差，大便搪薄，小便清长，畏寒，舌淡苔白腻，脉濡，血沉也增快。此型的患者应选用一些温热性的食物，如猪、牛、羊骨头煮汤，及姜、桂皮、木瓜、药酒等。
& &&3、肝肾两虚型：这型患者可表现为关节疼痛畸形，肌肉萎缩，筋腱拘挛，畏寒，消瘦，面色无华，舌淡苔薄白或白腻，脉沉细，而血沉多不增速，或接近正常。此型患者可以多食一些补益的食品，如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等。
& &&类风湿性关节炎饮食可以在一定程度上辅助类风湿性关节炎的治疗，但不可代替药物以及专业的治疗。那怎样治疗类风湿性关节炎好吗？有什么好的治疗方法？
& &&推荐疗法：TLG液体刀 不开刀，一次性治疗、复发率低
& &&&TLG液体刀&疗法，是融汇了中西医的精华和科技成果于一体的新疗法。上海西郊骨病研究所自多年开展此项技术以来，先后为12003名患者开展了治疗，取得良好的效果，有效率达90.8%以上。此项技术操作快捷，病人痛苦小，几乎无任何副作用，病人无需顾虑。一般1~2周后就可以出现疗效。TLG液体滑膜刀比手术滑膜切除更，更简单，痛苦小，更高效！
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电脑微控腰椎治疗牵引床4种食物帮你对抗类风湿性关节炎
本文导读：风湿关节炎患者体内有更高水平的可以增加炎症的细胞因子。多不饱和脂肪，特别是ω- 3脂肪酸，有助于抑制这种细胞因子和其他产生炎症的化学物质。
　　风湿关节炎患者体内有更高水平的可以增加炎症的细胞因子。多不饱和脂肪，特别是&- 3脂肪酸，有助于抑制这种细胞因子和其他产生炎症的化学物质。
　　这些有益脂肪也可以帮助降低低密度脂蛋白，即&坏&胆固醇和甘油三酸酯水平，并可以用来代替饮食中饱和脂肪酸和反式脂肪酸。高水平的低密度脂蛋白一&坏&胆固醇和甘油三酸酯（血液中的脂肪）一可以加重炎症，并增加患心脏的风险。严重的风湿关节炎患者，通常患心脏病的风险也会更高。
　　所有的鱼都含有&- 3脂肪酸。但鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼和凤尾鱼含量尤为丰富。鲑鱼中的&- 3脂肪酸含量最高，每三盎司的鱼肉中含有2克的&-
3脂肪酸。烹调时应慢慢加热，因为高温会破坏超过一半的&- 3脂肪酸。所以烘焙或烤鱼会比炸鱼更有利于。
　　美国心脏协会建议每周吃两次鱼。富含&- 3脂肪酸的鱼类是强大的抗炎，对健康大有裨益。
　　彩色食物
　　营养学家经常建议人们将色彩添加到日常的饮食中。因为给予水果和蔬菜颜色的物质通常都是抗氧化剂类黄酮和类胡萝卜素。抗氧化剂是抗炎饮食的一个重要组成部分。维生素C是许多水果和蔬菜中的另一种抗氧化剂。
　　富含这些抗氧化剂的水果和蔬菜包括蓝莓、黑莓、南瓜、红薯、胡萝卜、西红柿、辣椒、桔子、花椰菜和西瓜。
　　选择色彩鲜艳的食物&&红、橙、黄、蓝、绿、紫&&将确保你有一个均衡的饮食。
　　《美国营养学杂志》发表的一项研究发现，那些常吃全谷类如燕麦、糙米和大麦的人体内c反应蛋白（CRP）水平较低，这是一个体内炎症降低的标志。风湿关节炎患者在疼痛加剧时，c反应蛋白水平会迅速上升，并且CRP有时也被用来跟踪病情或监测反应。
　　地中海饮食中的全麦意大利面和面包富含有硒和抗炎抗氧化物质。很多风湿性关节炎患者血液中的硒含量水平较低。
　　橄榄油
　　橄榄在希腊神话中象征着和平。而它的油似乎对炎症也有镇静作用，。
　　《美国临床营养学杂志》发表的一项研究发现，那些常吃特级纯橄榄油的人更不容易患风湿性关节炎。研究表明，橄榄油会抑制诱发炎症的复合化学物质。非甾体类抗炎药，比如阿司匹林和布洛芬的工作原理都是通过减少这些化学物质的产生来降低炎症。
　　如果说对抗炎症，请选择特级纯橄榄油。特级纯橄榄油是初榨橄榄油，其中的营养成分含量最高。（实习编译：芦颖 审校：邱天华）（责任编辑：邱天华）
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