要看是多少人吃的饭才好买菜嘚,我也不太会煮菜的也是最近才多下厨的,我只会煮几样菜而且是最普通的家常菜,我也是每天去到菜市场就不知道要买什么菜好因为自己每天还要上班,所以只能中午有时间就中午买菜晚上有时间就晚上买的那种,也就是时间非常的紧所以逼着自己要快速的將菜买回去,而且要快些煮来吃的那种所以,也不会去买那些做法复杂的菜
我现在就两个人吃,每天我中午才买菜一般两菜一汤(湯可以隔天煲一次)。
有时番茄炒蛋、砂锅焗鸡也可以蒸来吃、鸡汤材料多数是在这餐的菜里找出来的,就不用想太多
砂锅焗鸡制作方法:鸡块洗净入砂锅入姜、蒜末,*喜欢吃辣的可放少许辣椒* 加入盐、味精、生抽、老抽、生粉、鸡精、放少许水、油调拌好腌十几分钟用小火煲熟即可。
蒸鸡就更简单啦~ 可以准备一些洗好的黄花菜、洗发好的木耳和鸡肉一起调拌好味腌十分钟,蒸10~15分钟即可。关键是調拌的材料、份量
鸡汤的制作方法很简单:一小块西洋参切碎放入砂锅、没什么肉的鸡块洗净入锅、放一两片姜片,先大火煮开后关小吙煲半小时左右放盐就可以喝了;
有时玉米粒炒火腿粒、蒸排骨、排骨汤(汤的制作方法很简单:排骨洗净,飞水入砂锅、玉米块、放┅两片姜片先大火煮开后关小火,煲半小时左右放盐就可以喝了);
有时豆角炒肉片、腐竹炒肉、番茄瘦肉汤;还可以买鱼蒸吃、炒着吃、煎着吃、做成汤也可以又新鲜又营养,马铃薯炒肉(肉也可以是牛肉、猪肉)、青瓜炒肉(肉也可以是牛肉、猪肉)、胡萝卜炒肉(肉也可以是牛肉、猪肉)、还有牛肉丸、猪肉丸炒蒜叶炒其它的蛮好吃的。其实还能有很多的只要想想就会有很多其实的菜可以弄來吃的,呵呵
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丝瓜,豆角莴笋,绿豆嘴儿我的最爱'仅供参考
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想吃什么买什么换花樣吃
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想吃什么就买什么自己决定就好啦
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