核桃仁的功效有什么养生保健功效

核桃六大养生功效 既能保健身体又能抗衰老
来源:新华网
第1页:一把核桃帮你睡好觉
第2页:常食核桃能既能健身体,又能抗衰老
第3页:适用人群和附方
    补充阅读:核桃的适用人群和附方
  适用人群
  核桃对孕妇和宝宝的好处:核桃的营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
   据测定,500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值,特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。
  核桃做法有很多,生吃熟吃有很多,生吃不用说,去皮后直接吃就可以,熟吃核桃可研碎与红糖拌合蒸包子吃,还可以煮粥或做成桃饼吃,如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处。
    高血压患者也可食用:对于高血压患者在平时的饮食上要以清淡的食物为主。高血压患者可以多吃些含纤维素和维生素多的蔬菜和水果,高血压能不能吃核桃,专家说高血压患者是可以吃核桃的,因为吃核桃可以补充钙质,另外高血压患者要注意生活的合理性。
  吃核桃的方法:核桃绝不能暴食,必须逐渐地吃。第一天吃一颗,每过五天加一颗,到每天二十颗时止,周而复始。常吃能使人胃口大增,肌肤细腻光润,须发黑泽,血脉流通,延年不老。
  治尿路结石疼痛,便中有石子:核桃肉一升,细米煮的粥一升,相和后一次服下即愈。
  治一切痈肿、背痈、附骨疽未成脓:核桃肉十个煨熟后去壳,加槐花一两研磨杵匀,热酒送服。
  治白癜风:用一个核桃壳处的青皮,与一皂荚子大的硫磺,同研匀。每天敷患处。
  消化力差的人不宜吃多,每次3―5个即可。
  治女子血崩不止:用核桃肉十五枚,在灯上烧灰存性,空腹用温酒一一次送服,神效。
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(责任编辑:余海涛)
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&&&& 相信很多人都知道核桃是具有补脑的功效,而今天小编呢,就要跟大家说一下核桃的其他的一些功效以及搭配好其他的一些食材又会有怎么样的一个效果。核桃粉到底具有什么样的功效呢?&&[养生密码]核桃黑芝麻桑葚粉
&&&& 核桃:核桃富含维生素E,能抗氧化、抗衰老,核桃所含的主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。
&&&& 黑芝麻:为胡麻科芝麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长,也有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能。
&&&& 桑葚:桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。
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  【导读】不能和什么一起吃?核桃是我们生活中常吃的坚果之一,核桃不仅好吃,而且对我们的身体也有很大的好处,但是关于核桃的一些搭配禁忌你知道吗,下面就和小编一起去看看吧!
  核桃不能和什么一起吃
  《开宝本草》中这样记载道:&饮酒食核桃令人咯血。&这是因为核桃和白酒都性寒,一起食用会导致血热。
  2、浓茶
  含有大量的鞣酸,会跟核桃中的铁元素结合,从而形成沉淀,很难被消化吸收。如果长期这样食用,还会形成结石。
  黄豆虽然也是营养丰富的食物,但是它和核桃一起食用,会引起腹胀或,最好避开。
  核桃有怎样的功效
  1、补脑
  之前我们就说过,核桃就像它的外形一样,有着广为人知的健脑功效。这是因为核桃中含有欧米伽3脂肪酸,这种物质可以帮助提高脑力,特别对于提高阅读能力和记忆力,效果尤其显著。因此,儿童多吃核桃,可以帮助学业的提升;而老人多吃核桃,则可以通过增强记忆力,预防老年痴呆。
  2、改善消化系统功能
  核桃中的多种及不饱和脂肪酸等营养成分,很容易被人体消化吸收,虽然油多,但是不含。能刺激胆汁的分泌并减少胃酸,对于预防消化系统的疾病有非常积极的作用。
  3、保持皮肤年轻态
  核桃中含有一种叫做角鲨烯的物质,可以帮助皮肤保持弹性和光泽;而不饱和脂肪酸以及多种维生素又可以减少皱纹的产生。因此,核桃对皮肤的好处是显而易见的,常吃核桃,可以使皮肤保持年轻态。
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&&& 壳儿脆,壳儿硬,四个姐妹隔墙睡,从小到大背靠背,盖着一床疙瘩被。这是一则关于核桃的谜语,核桃是中国人非常喜爱的食物之一,从古至今,关于核桃的传说和故事就不绝如缕。最有名的还要算慈禧吃核桃的故事。据说,慈禧太后曾经照着镜子看着自己的容貌发愁,她对身边的太监说:&看我容貌渐衰,这可怎么办才好?&太监说:&不如吃些保健品。&
&&& 慈禧吃了很多保健品都收效略微,后来慈禧从父亲留给她的一本江南土特产的书找到方法,书上说:&吃核桃可以养颜补脑。&慈禧看后要官员大量进贡核桃,服用不久后果然得到了很好的效果。慈禧甚至对身边的太医说:&你看我头发黑、眼睛亮、皮肤好,核桃功不可没啊。&
核桃确实是非常好的保健食品,专家总结核桃有三大功效:
&&& 一.增强免疫力。这缘于核桃中有丰富的蛋白质。蛋白质对于人体的重要性是不言而喻的,有医生甚至这么来形容蛋白质,说:&人体没有了蛋白质,也就没有了生命。&
&&& 二.预防老年痴呆。这是因为核桃中具有很多的微量元素。特别是锌和锰的含量比起其他食物中要高出很多。这使得核桃不仅能够预防老年痴呆之外,还能强壮骨骼、防止骨质疏松。
&&& 三.预防心脑血管疾病。核桃中的亚油酸和甘油酯具有保护血管的作用,而且还能对抗和防止不好的脂肪进入血管,所以有冠心病和血脂偏高的人,一定要吃核桃。
&&& 了解了核桃的功效,那么如何吃核桃也是有讲究的,而且特别要注意吃核桃的量。核桃一天吃上两至三个就足够了,千万不能一股脑吃上一大推。因为核桃里的脂肪量一般都在百分之三十以上,吃多了对身体反而不好。年龄大,活动量少的人,一天保证一个核桃即可。
&&& 此外,专家还介绍了四种妙吃核桃的方法:第一种叫做核桃养胃粥,是用核桃加上山药加上大米一起熬制。对于人的肠胃有很好的保健作用。第二种叫做核桃助眠粥,是用核桃加上小米加上杏仁加上百合熬制的,这对于治疗人的失眠有很好的作用。第三种是用醋泡核桃仁,因为醋本身可以软化血管降低血脂,而核桃也能起到保护血管的作用,醋泡核桃无疑是强强联合,这对于心脑疾病患者是非常有效的。第四种是将核桃仁烘焙干,捣碎,在吃蔬菜的时候适当的在菜上撒点核桃仁,这样不仅营养丰富,而且口感也非常好。
&&& 其实,核桃一身都是宝,就连大家平时扔掉的核桃壳也是有它自身的作用的。专家指出,核桃壳可以用来煮水泡脚,这样可以起到软化皮肤的作用。}

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