下列各组叙述中，有错误的是A.钙、铁、锌都是人体必需的微量元素；维生素是给人体提供能量的主要物质B.糖类不一定都有甜味；β-胡萝卜素在食用油中的溶解度比在水中大C.用_答案网
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&下列各组叙述中，有错误的是A.钙、铁、锌都是人体必需的微量元素；维生素是给人体提供能量的主要物质B.糖类不一定都有甜味；β-胡萝卜素在食用油中的溶解度比在水中大C.用时间:&&分类:&&&【来自ip:&13.180.119.39&的&热心网友&咨询】
&问题补充：
下列各组叙述中，有错误的是A.钙、铁、锌都是人体必需的微量元素；维生素是给人体提供能量的主要物质B.糖类不一定都有甜味；β-胡萝卜素在食用油中的溶解度比在水中大C.用肥皂水鉴别硬水和软水；用pH试纸测定“可乐”的酸碱度D.氢能源的大量应用需解决能耗、储运等问题；CO（NH2）2是常用的复合肥料
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AD解析分析：A、人体需要的元素包括微量元素和常量元素；B、淀粉、纤维素属于糖类，没有甜味；C、用肥皂水可以检验硬水和软水，用pH试纸可以测定溶液的酸碱度；D、同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥．解答：A、钙是人体需要的常量元素，铁、锌是人体必需的微量元素；维生素不能为人体提供能量．错误．B、糖类不一定都有甜味，β-胡萝卜素在食用油中的溶解度比在水中大．正确．C、向水中加入肥皂水时，如果产生的泡沫较多，是软水，如果产生的泡沫很少或不产生泡沫，是硬水；用pH试纸测定“可乐”的酸碱度．正确．D、氢能源的大量应用需解决能耗、储运等问题，CO（NH2）2中含有氮元素，属于氮肥，不属于复合肥．错误．故选：AD．点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，本题适合用排除法来解答，只要选项中有明显的错误说法，可排除该选项．
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转：看到这些你还会吃那些维生素片钙片么？ 我宁可吃橘子，吃胡萝卜
注：这是在网上看到的一篇文章，解答了我心中纠结的一个问题：提纯的营养品到底要不要吃？我把原文的名称改了，主要转帖了原文中后面的内容：原文地址：.cn/s/blog_12958.html
郝万山讲的《伤寒论》中的内容
&中药现代化的口号喊了几十年，但这一领域的研究成效却不尽如人意。究其原因，以化学提纯的单体代替中药的研究思路有问题。因为从严格意义上讲，中药经提纯后已经不再是真正意义上的中药了！
&&&&新世纪之初，美籍华人、身兼美国国家工程院院士和中国科学院院士的黎念之先生来中国开院士会。会议期间，黎院士通过朋友找到北京中医药大学的郝万山教授，寻&求合作意向。黎院士认为，他作为世界化学工业界的学科带头人掌握着当今世界化学物提取的先进技术；郝万山作为一代名中医拥有中药使用的丰富临床经验，强强&联手，用最现代化的提取方法研究中药，应该能够使中药研究取得突破性进展。
郝万山没有正面否定黎念之的设想，却一连讲了几件事：
第一件事，1958年，中国内地痢疾流行。中药治痢疾，黄连是一味非常有效的药物。可黄连的生长周期需要6年，库存有限而用量突增造成一时脱销。国务院要求从其他中药中提取黄连的有效成分。很快有人从三颗针这种植物中提取出了小檗碱，就是我们今天说的黄连素。黄连素应用于临床，一连三年对治疗痢疾效果都很好。然而，从1961年后再用黄连素治痢疾却几乎无效了，因为痢疾杆菌产生了耐药性。而继续用黄连效果依然很好。
第二件事，上世纪60年代末、70年代初，有人从中药青蒿中提取青蒿素用于治疗疟原虫，取得了良好的效果。然而也是三四年之后，疟原虫也有了抗药性。而此时，再用青蒿煮水，效果依然很好。
第三件事，是郝万山亲身经历的一件事。有一年他到一个专事灭苍蝇、杀蚊子的农药厂办事，结果在该厂的招待所里被蚊子咬惨了。当时，郝万山很不理解。药厂厂长&告诉他说，这个厂刚投产的前五年，方圆20里以内没有苍蝇和蚊子，而5年之后，苍蝇、蚊子个头特别大，被蚊子咬后好几年都有包。
三件事讲完后，黎念之院士恍然大悟：中药之所以几千年来不被淘汰，就因为它是复合成分，你把它提纯了当时效果可能很好，但很快就会被淘汰。从此之后，黎院士完全放弃了他用先进提纯手段研究中药的计划。两年后，他再一次到中国开院士会，又一次约见郝万山，但主要是出于信任找郝万山看病，而绝口不再提研究中药的事情了。
药物治病有时就像打拳一样，你总是这一招，对方很容易就能破解你。如果不是这种单一的定式招数，对方就很难防。中药提取的单体就像拳手的一招“杀手锏”，开始使用时可能会出奇制胜，但用得多了，对手也就能想出破解的方法，病菌、病毒就产生了抗药性。单味中药是一种复合成分，多味中药组成的复方更是复杂的复合成分。这种复杂性，病菌、病毒破解不了，我们的现代科技也还研究不透。而这恰恰是中医中药的优势和特色。
名老中医陆广莘先生尝言：单体素不如单味药，单味药不如复方药，复方成药不如辨证用药。信然！(微言)评：中药使用了几千年，主要药物还是当时的几味，&为啥没有耐药性？&而西药使用一段时间就有了耐药性而需要更新换代？这是一个科学问题，俺不好回答。（学中医的都知道，知道也不说，呵呵）
研究中药的人，一般只会提取出所谓的“有效成分”，而“非有效成分”就扔掉。那么，这些真的是“非有效成分”吗？&有了这些“非有效成分”，人体就不会排斥这种药物，那他还是“非有效”的吗？&就因为现代科学研究不出来他的作用，就当做不用之物扔掉？那么，你就放下你的移液器，坐等科学的发展吧。到时再拿起移液器重新开始做研究。
自然界的物质，只要是不完整的，生物体就会对他产生排斥。&连虫子们都知道，转基因的粮食他们就不吃，所以产量特别高。为什么人就不知道呢？&还天天吃着各种维生素，钙片，什么高蛋白营养剂。&那些练健美的还一边吃着肝保护剂，一边吃蛋白粉。明明知道会有肝损伤还吃？这是健美吗？这是找死。
我在庆北大学实验室的同桌，刚刚研究出过量的维生素D（提取物），虽然会让钙吸收增加，但会引起造骨遗传因子中的某段发生突变，生下的老鼠有严重的骨形成缺陷，生下来就死。此论文已经送至审核。
看到这里你还会天天吃那些维生素片，钙片什么的么？&我宁可吃橘子，吃胡萝卜，熬骨头汤喝。
中药的有效成分提取物就是西药了，已经不是中药了。那些东西已经不是自然界完整存在的东西了，人体也会排斥他。这也是西药副作用大，易产生耐药性的原因。
副作用是什么？是如同呕吐，腹泻，发烧等等人体的自我本能保护反应。为什么出现自我保护反应？因为这些东西被人体所排斥，人体本能的要把它赶出去。而你还硬往身体里注射，这就叫找死。
而西药中，有些药更是化学合成之剂，连提取物都不是。那么，可以想象，这些化学制剂对人体的伤害会有多巨大？&而且越是这种合成的化学制剂，它的价格越昂贵，贵到把患者治穷了，然后最后还是死在病床上。&患者家属还说：“这么贵的药都用上了，还救不活，我们也认了。”&&这是什么逻辑？
记得哈医大二院把一位因嗓子疼入院的老大爷治死的事件么？花了他儿子500万，最后还是越治越重而死。&最后有关负责人一律全部撤职查办。（花的钱，大部分是医生所介绍的“进口的贵药”。）
这件事是因为500万的问题所以被报道了，那么没被报道的有多少？？
最后，我要说一说这些西药的好处。&它能救急。&没了，就这么一句。
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【舌尖上的调味品】分享～葱。葱对于我们来讲，最熟悉不过啦，它是我们日常餐桌最常见的调味品，在每个家庭中都是一种必不可缺少的做饭材料，我们生活中所吃的每一道菜都会有大葱的身影。
葱是一种调味品，更是难得药，它有很大的功效。
功效1：解毒调味
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
功效2：预防癌症
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
功效3：发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
功效4：舒张血管预防老年痴呆
大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
功效5：降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。
功效6：生吃能缓解疲劳
生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。
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善良的孙二娘
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换装的时候
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饭后吃它，大量排出体内垃圾，可惜没几个人知道！
这个神奇的东西是什么呢? 对!就是梨。
研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的垃圾可以大量排出。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
梨子自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。
还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态，帮助净化机体，软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。
另外，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。
喝梨的9大好处
1润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
3保护肝脏、适合饮酒的人
梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
4低血压、养阴清热
梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
5有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6促进食欲，助消化
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
7养阴润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
8缓解咽喉刺激
吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
9补充水分 适合老人
梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。
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今天才知道你有这么大的好处，以后饭后真应该多吃一点。
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是哦，如果感觉有点便秘的话，吃梨也是可以的呢。
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原来饭后吃梨有这么多的好处呀以后要多吃一些。缺乏各种维生素B的症状有哪些_养生人群_养生之道网
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缺乏各种维生素B的症状有哪些
养生之道网：维生素B族是营养元素中很重要的一类，那么维生素B族的作用与功能分别是什么，缺乏各种维生素B的症状有哪些呢？下面养生之道网为您解析缺乏各种B的症状有哪些，看看吧。缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和。缺乏维生素D可患佝偻病。缺乏维生素C可患坏血病。那么缺乏各种的症状有哪些呢？1、维生素B1别名：硫胺素。作用：维持碳水化合物的正常代谢，能增进食欲，维持神经正常活动。缺乏症状：维生素B1摄入不足时，轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退，重者得脚气病。主要累及神经系统、心血管系统和水肿及浆液渗出，临床以神经型为主称为干型脚气病，以水肿和心脏症状为主称为湿型脚气病。以急性心脏病变为主者称为脚气性心脏病，重病者可引起心脏功能失调、心律衰竭和精神失常。2、维生素B2别名：核黄素。作用：参与体内氧化还原反应和能量生成，参与色氨酸转变为烟酸、维生素B2转变为磷酸吡哆醛的过程，参与体内的抗氧化防御系统，提高机体对环境应激适应能力。缺乏症状：导致物质代谢紊乱，表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。核黄素的缺乏会影响维生素B6和烟酸的代谢。由于核黄素缺乏影响铁的吸收，易出现继发性。 3、维生素B3别名：烟酸、维生素PP、尼克酸、抗癞皮病因子。作用：烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。缺乏症状：①前驱症状：体重减轻，疲劳乏力，记忆力差、失眠等，如不及时治疗，则可出现皮炎、腹泻和痴呆。②皮肤症状：典型症状常见在肢体暴露部位，如手背、腕、前臂、面部、颈部、足背、踝部出现对称性皮炎。③消化系统：主要有口角炎、舌炎、腹泻等，腹泻是本病的典型症状，早期多患便秘，其后由于消化腺体的萎缩及肠炎的发生常有腹泻，次数不等。④神经系统：初期很少出现，至皮肤和消化系统症状明显时出现。轻症患者可有全身乏力、烦躁、抑郁、健忘及失眠等。重症则有狂躁、幻听、神志不清、木僵、甚至痴呆。4、维生素B4别名：胆碱。 作用：主要用于参加DNA和RNA的合成，用于放射治疗、苯中毒和抗肿瘤等引起的减少症，用于急性粒细胞减少症，医药及生化研究。缺乏症状：动物脂肪代谢障碍，使脂肪在细胞内沉积，出现肝脂肪变性，肝脏发生脂肪浸润（综合症），生长迟缓，骨和关节畸变，死亡率增高。引起、肝脏脂肪的变性、动脉硬化，也可能是引起老年痴呆症。5、维生素B5别名：d-泛酸钙。作用：制造及更新身体组织，帮助，制造抗体，抵抗传染病，防止疲劳，帮助抗压，缓和多种抗生素副作用及毒素，舒缓恶心症状等。在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色。缺乏症状：症、血液及皮肤异常、疲倦、忧郁、失眠、、，易患十二指肠溃疡。下面养生之道网继续为您介绍缺乏各种维生素B的症状有哪些：
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