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喝牛奶最有营养的方式是什么？
　　牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥应有的作用，喝多了则难以消化吸收，所以大家应根据年龄、体力和脑力的消耗量以及自身经济条件来确定每天的饮奶量。
　　一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。简单地说，就是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。
　　牛奶是一种基础食品，以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有较长的停留时间，有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解，就是“早中晚都行，最好饭后饮”。
　　奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养成分变化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏，尤其是维生素C、B1破坏严重。因此，有条件的情况下，以喝鲜奶更好。
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15岁长身体的时候.喝什么牌子的酸奶好?有营养?
我个子有点矮想喝点酸奶补充点营养..什么牌子的好呢?大家说说.
提问者采纳
散装农户卖的牛奶的确很好，因为他们掺的水少，喝过会觉得跟商场里买的明显不同，但农户卖的牛奶多数就是现挤现卖，没有经过消毒，在一般情况下是没有问题的，但是如果奶牛感染乳房炎，奶中就会有感染菌，一般加热可以杀死这些病菌，但同时牛奶的营养成分也会流失。商品奶都采用的是巴氏消毒法，可以在保留多数营养的情况下杀死大部分细菌，而且奶站管理规范，但是中国人做事，唉！不说了！总之，选择牛奶或者酸奶不能图便宜，价钱低的品质不保证，其中会掺很多平常人想不到的东西。尽量不要和果奶，有人说：好的牛奶做酸奶，其次为牛奶，最后才做成果奶。我们做实验时检测的几款牛奶中，蒙牛的还算OK，其余品牌均有严重的掺杂现象。至于酸奶，不要选择便宜的大桶装，是由于掺了增稠剂才那么粘稠。选择原味的较好。
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其他6条回答
喝蒙牛、伊利另外晚上要11点前睡觉，因为11点~1点是长身子最佳时间！
喝蒙牛、伊利、光明的
我觉得还是喝些那种吹哨卖的那种散的牛奶营养很高的我就是喝他和了很多年我身体长的很好我可能是因为牛奶喝多了我一米九
偶觉得太子奶很好啊
乳酸菌发酵型
有营养 偶一直都喝这个牌子的
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出门在外也不愁怎样让不喜欢喝牛奶的人去喝，或者可以通过吃什么补牛奶给我们的营养？
怎样让不喜欢喝牛奶的人去喝，或者可以通过吃什么补牛奶给我们的营养？
补充：是喝了想吐的那种
不区分大小写匿名
豆浆呗：

豆浆与牛奶的比较

随着生活水平的提高，营养、健康生活方式的倡导；牛奶和豆浆已经成为我们饮食生活中一道引人注目的风景线。很多人有这么种疑惑：是喝牛奶好，还是喝豆浆好？

我们说，这要因人而异。对一般人而言，二者搭配着更为恰当；但对一些特殊的人群而言，则要有不同的选择，在一些阶段，有的人最好只喝豆浆，有的人最好只喝牛奶。总之，健康是出发点和最终目的。为此，建议亲爱的读者朋友，做好科学恰当的选择。

在营养界，牛奶和豆浆被我国营养学家们称为“白色血液”，以此褒扬它们对人体提供的营养物质的重要性。每天饮用它们，对于我们食用营养物质的全面与均衡，对于我们个人身体素质的提高，乃至整个民族、人种素质的提升，都起到了相当的作用。

那么，平时喝豆浆好，还是喝牛奶好？

营养成分与作用的对比



同为高蛋白饮品，它们的确有很多共同之处，但又各具特点。让我们来逐一比较。

首先来看牛奶。其营养价值很高，故有“为国民强壮加杯奶”之说。是儿童补充钙质、中老年人预防骨质疏松症的最佳饮品。 　
　　牛奶还有许多医疗作用，如常年胃痛，空腹喝奶可有效地保护胃粘膜而达到止痛的目的；儿童打嗝，缓慢地喝下温牛奶一杯即可止住；电焊工若被电光刺激患了电光性眼炎，以奶滴眼便可痊愈；肌腱扭伤，用热牛奶热敷伤处就很见效；汞砷中毒，可以牛奶灌胃使毒物沉淀，减少吸收，避免胃粘膜被毒物腐蚀；睡前喝一杯加入蜂蜜的温牛奶可使人安然入睡，可使失眠症患者显著地提高睡眠质量。

那么，豆浆的营养成分如何呢？豆浆的蛋白质和脂肪丰富，素有“植物肉”之称，含有大量人体必需的赖氨酸、色氨酸等，能够防治心脏病、冠心病、动脉粥样硬化、癌症、糖尿病、骨质疏松、老年痴呆症等多种疾病。另外，豆浆性平味甘，具有健脾宽中、润燥消水的功能。《本草纲目》记载：“豆浆利水下气、制诸风热、解诸毒。”鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、缺铁性贫血等疾病的理想食品。长期坚持饮用豆浆，能调节内分泌系统，减轻并改善更年期症状，促进体态健美和防止衰老，青年女性常喝豆浆，则能减少面部青春痘，暗疮的发生，使皮肤白晳润泽，容光焕发。


饮用方法的异同



1.温度　　

如果天气不冷，加工过的豆浆和牛奶都可以不加热就直接吃。因为它们都经过了尽可能保护营养成分的消毒加工，完全可以直接饮用。现在已经没有生牛奶卖了，而生豆浆必须煮沸5-6分钟才能食用。因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性，需要在１００℃的环境中，经过５-６分钟才能被破坏，否则，食用后易使人腹泻。　　

豆浆和牛奶煮沸时间大不相同。牛奶的加热以刚沸为宜，如果是婴儿食用，可用文火再煮２-３分钟，牛奶久煮，蛋白质会出现凝固沉淀，其色、香、味下降，营养成分，特别是维生素损失多。而豆浆则除煮沸5-6分钟外，稍微多煮会儿也没有大碍。
　　2.禁忌

不能加入鸡蛋同食，不能过量饮用，不能空腹饮用，不宜久存，这几点豆浆和牛奶是一样的。另外，豆浆不要加红糖，白糖须煮熟离火后再加，有些药物(如抗生素类药物)会破坏豆浆营养成分，所以不能与药物同饮。　　

不适宜与适宜人群



牛奶不适宜人群：

（1）牛奶过敏：可见于正常人，更多的是过敏体质者，其中大多是婴儿。这部分人常在饮奶后出现腹痛、腹泻、哮喘及荨麻疹等症状。 　　

（2）乳糖不耐症：一些人由于体内乳糖酶不足或缺乏，喝奶后导致腹部胀气、多屁、腹痛和腹泻。因此，这部分人应慎饮牛奶。 　　

（3）反流性食管炎：这是由于食管下端贲门括约肌压力降低，胃和十二指肠液反流食管所引起的炎症。含脂牛奶会加重食管炎。 　　

（4）食管裂孔疝病：本病好发于50岁以上的肥胖经产妇女，裂孔疝可破坏贲门的正常保护机制而引起胃和十二指肠液反流入食管造成炎症。饮用含脂奶同样会使食管裂孔疝病人加重食管炎症状。 　　

（5）溃疡性结肠炎：早在60年代人们就发现原喝牛奶的本病病人停饮牛奶及其制品后病情好转，若再恢复饮奶则出现腹痛、腹泻、脓血便三大症状。 　　

（6）肠道易激综合征：这是常见的肠道功能性疾病，是肠道肌肉运动功能和肠道黏膜分泌黏液功能对刺激的生理反应失常，主要症状为腹痛、便秘或腹泻，也可出现黏液便。其病因与精神因素有关。喝奶后症状加重。 　　

（7）严重胆囊炎和胰腺炎：牛奶中脂肪需要胆汗和胰酶来消化，因此饮用含脂奶会在一定程度上加重胆囊和胰腺负担。　　

（8）0到1岁的婴儿：因牛奶含有大量蛋白质和矿物质，反而会损害小宝宝发育不全的消化和排泄系统。同时牛奶除维生素A、C、D、E含量过低外，也缺乏人体所需的微量元素。特别是牛奶含铁量低，不足以供给1岁以下婴儿所需，因而容易导致缺铁，甚至导致贫血，影响生长发育。目前市场上有专为0到1岁的小宝宝精心配制的婴儿奶品，这些配方奶含有0到1岁的小宝宝所需的各种营养素，且其蛋白质、碳水化合物、脂肪含量和母乳相近，并含有婴儿必需的各种维生素和矿物质，是除了母乳之外喂哺0到1岁的小宝宝最明智的选择。　　

（9）高血压、高血脂及脑血管病患者、肥胖者和血糖高的人：因为牛奶中脂肪都可促使动脉硬化，且含有胆固醇，而豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸，可降低血胆固醇，防止动脉化；大豆血糖指数为15％，而牛奶为30％，故此类患者最好选择豆浆。

（10）缺铁性贫血患者：据营养学家对牛奶与豆浆所含的13种营养物质分析，牛奶含铁量低；豆浆中的维生素 A、维生素 B1和矿物质如钾、铁、钠都明显高于牛奶，又易吸收利用。缺铁性贫血患者更适宜饮用豆浆。



豆浆不适宜人群：　　

（1）急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。　　

（2）豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。　　

（3）豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

（4）豆浆性平偏寒而滑利，故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆。


牛奶和豆浆中的蛋白质都是包含人体所需8种必需氨基酸的完全蛋白质，人体的吸收利用率很高，而这两者结合在一起时能达到动植物蛋白质互补作用，使生物效价更高、营养更为均衡全面。豆浆中含铁较高，含钙量较低，水溶性维生素含量丰富，脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后，不但可以产生容易被人接受的风味，还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充，丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5％的奶粉或30％的鲜牛奶，所以我们完全可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用，使食品的营养结构更均衡。

豆浆与牛奶都是营养丰富，并适宜长期食用的饮料，二者不能相互替代，具体选择要因人而异。没有上述不适用禁忌的人，如有条件，两者都饮用，则营养更全面。
祝您健康！
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天气新闻 &
& 夏天喝什么牛奶最营养
夏天喝什么牛奶最营养
　　众所周知，牛奶是一种营养饮品，是老弱病者、孕妇、儿童的滋补佳品。但有不少人认为，夏天气候炎热，身体出汗多，喝牛奶容易“上火”，所以，夏天不适宜喝牛奶。其实，这种说法是没有科学道理的。
　　夏天气候炎热，人体出汗较多。牛奶中含有78%左右的水分，其蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，夏天喝牛奶不仅可以补充肌体损失的水分，还可以增加营养成分，这对保持身体健康是极为有益的。
　　现代科学研究还发现，牛奶中含有多种免疫球蛋白，如沙门氏菌抗体、脊髓灰质炎病毒抗体等多种抗体，能大大增强人体免疫抗病能力。由此看来，夏天喝牛奶，不但不会“上火”，还能解病毒、抗病毒。还有人认为，夏天的牛奶营养不如冬天的好。其实，牛奶的质量好坏主要取决于饲料的质量和牛的健康状况，跟季节没有关系。值得注意的是，夏天喝牛奶要特别注意卫生，防止喝变质牛奶。牛奶因含高营养成分多，在夏天极易成为细菌大量繁殖的培养基，所以应选购质量好的消毒牛奶，不要买生牛奶。要现煮现喝，喝多少煮多少，剩下的牛奶要放入冰箱冷藏室中低温保存，以4℃为宜，不可放入冷冻室中冰冻，不然会破坏其营养价值。
　　另外，一时喝不完的鲜奶不宜加水，否则容易变质。
　　夏天，人们乏困气温高造成大量排汗，排汗同时导致了体内钙的流失。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所进行的第三次全国营养调查结果显示，钙是目前我国居民最缺乏的营养素，人均钙的摄入量还达不到供给量的50%，而夏季随汗液流失钙的客观现象，使人体缺钙更加严重!饮用牛奶是人体补钙的最佳方式，喝任
　　何饮料都不能与之相比。
　　一般100毫升牛奶中含钙104毫克，人每天食用400—500毫升牛奶可有效的补足体内的缺钙质。 牛奶，是人流动的朋友，然而要想使它确实为您所用，您必须远离下面5种喝牛奶的方法：
　　1、 煮沸饮用：煮沸会引起牛奶中蛋白质变性，颗粒变大，阻碍消化吸收，其实袋装牛奶经过严格净化，消毒处理，保证安全，只需将此袋投入热水中浸泡5—10分钟，即可饮用。
　　2、 早晨空腹喝牛奶：早晨空腹时，由于肠蠕动很快，牛奶中的营养来不及吸收，就被排泄进入大肠。
　　3、 冰喝牛奶： 炎热夏季，人们认为喝冰镇牛奶能养身消暑，一举两得。其实，冰牛奶会增加肠蠕动，引起轻度腹泻;并的导致溃疡病、胆囊炎、肠炎等患者旧病复发。
　　4、 保温瓶存放牛奶：如果把喝不完的牛奶储存在保温瓶内，不到几个小时细菌就会繁殖，使牛奶变质，而不能食用。
　　5、 喝牛奶是同饮酸性饮料：由于酸性饮料在胃内能使牛奶中的蛋白质凝固成块，影响营养成分的吸收。所以要饮果汁露等饮料时，应隔开一小时再服用。 日常生活中，有些人喝了牛奶就腹胀，又不知是什么原因，时间一长，就放弃了喝牛奶甚至连奶制品也不吃了，其实大可不必。喝牛奶后腹胀是由于这些人的小肠内缺乏乳糖酶。
　　乳糖是奶类中特有的糖类。他必需经过小肠内乳糖酶水解后才能被吸收。而乳糖酶缺乏的人，在食用牛奶后，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠道内，在细菌作用下，发酵、产气、出现腹胀。只要再次喝牛奶不超过150毫升，一般就可以避免腹胀。另外改食酸奶和奶酪也是一种好方法，因为酸奶和奶酪是经发酵的奶制品，其乳糖含量已经明显降低了。
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我觉得如果有放心的地产牛奶 就最好了这样可以放心一点儿啊 如果是 推荐雀巢的吧 我感觉还是很不错的啊 ~ 还有就是这个时候其实孩子不怎么需要营养 孩子还不大呢 等等再补也好~
最佳回答者：
宝妈这个时候可以补充些营养，可以喝些牛奶，酸奶，或者孕妇奶粉，最好是不要喝那种加工了很多添加剂的牛奶，比如说乳酸菌什么的，没什么营养
三个月以后是要考虑补充一定的营养，可以从食物中获取，多吃蔬菜水果，适量的吃点坚果，牛奶的话可以喝纯牛奶，酸奶，最好喝原味的。
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亲，孕妈妈即将要进入孕中期，这个时期是胎宝宝快速发育阶段，孕妈妈应均衡摄入各类营养物质，可以多吃坚果类，有助于胎宝宝的脑部发育；多吃水果有利于胎宝宝皮肤白皙；同时应摄入蔬菜、蛋白、肉类等，喝普通纯牛奶即可。
牛奶，酸奶,多煲点烫，或喝孕妇奶粉，坚果
你好一般怀孕之后就是要自己注意补充一些钙，你现在，到了怀孕三个月之后的话就是要自己注意多喝一些含钙高的牛奶，多喝一些蒙牛的高钙奶，}