您现在的位置： >
食疗忌口：痛风病人不能吃的食物
食疗忌口：痛风病人不能吃的食物
导读：在现代医学上，对于痛风的治疗方面还不是很完善，痛风病人还是以预防为主，那么，痛风病人的饮食固然是一个值得注意的话题，下面，我们来了解一下痛风病人不能吃的食物。
食疗忌口：痛风病人不能吃的食物
1、痛风患者应做到禁食高嘌呤食物
痛风病人在急性时期应当选用低嘌呤食物饮食，吸取的嘌呤应在150毫克日之内，不能食用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是造成痛风发病的主要原因，但是吃一顿富含嘌呤的饮食，就相当于在自己的血液中注入了一剂尿酸，这样会导致血尿酸浓度的加高，就会比较容易诱发痛风的发作，所以需要减少富含嘌呤食物的摄入，这在痛风的防治上面有很大的作用。
2、限制盐的摄入量
食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸酱菜、虾米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
★★★ 友情提示：点击图片可进入下一页 ★★★
上一篇： 下一篇：
声明：本站图/文均来自于网络收集，如有侵权，敬请告知。
Copyright & 2009 红粉网 Incorporated.All rights reserved.
赣ICP备号-1
www.hongfen.org& 分享到：> 风湿科综合栏目 >
痛风患者，那些食物你千万不能吃
核心提示：痛风的治疗就要把好饮食关，使嘌呤的摄入量尽量降低。对于急性期的患者，甚至应使食物嘌呤的摄入量接近于零，才能配合用药迅速缓解症状。
　　近年来，随着我国人民生活水平的提高及饮食结构的改变，在我国的发病有了明显的增加。据估计，国内现有痛风患者约1200万人。
　　痛风是一种代谢性疾病，可以表现为急性关节炎、慢性关节炎，甚至还能够发展成痛风性肾病，导致肾功能衰竭。最新研究成果表明，痛风的发病多属于先天体内酶的缺陷所致，但也有可能与后天饮食不当等诱发因素有密切关系。此病尤其好发于40岁以上的中老年人、肥胖者和脑力劳动者；男性多于女性，这是因为女性雌性激素能够促进尿酸的排泄，但是更年期之后，女性的雌性激素水平大大降低，因此对于痛风的防治也不能麻痹大意。目前，痛风尚缺乏有效的根治措施，为此，除药物治疗外，适当的选择饮食，对控制病情发生、发展具有重要意义。
　　控制嘌呤摄入
　　也许因为受寒是发作的诱因之一，人们就将这种病形象地称为痛风。实际上，这是体内嘌呤代谢异常导致血中的尿酸堆积，使关节腔滑膜受刺激发炎引起的。嘌呤是组成细胞核中遗传物质——核酸的重要成分，不仅我们人体细胞含有嘌呤，几乎所有的动植物细胞都含有嘌呤。在正常情况下，从饮食摄入的嘌呤和人体自身代谢生成的嘌呤会以尿酸的形式通过肾脏从尿中排除，“入”与“出”处于动态平衡中。一旦这种平衡被破坏，就会表现为痛风了。
　　因此，痛风的治疗就要把好饮食关，使嘌呤的摄入量尽量降低。对于急性期的患者，甚至应使食物嘌呤的摄入量接近于零，才能配合用药迅速缓解症状。一般缓解期或慢性期的患者，将嘌呤的摄入量控制在100～150毫克/天，通常就会有效预防症状的发生。
　　嘌呤含量高的食品包括有动物内脏、大脑、杂豆和各种肉汤、肉汁，这些是痛风患者绝对不可以选食的东西；粗粮、菠菜、花菜、蕈类、扁豆、禽畜肉类含嘌呤也在每百克75～150毫克之间，应谨慎选择；而牛奶、鸡蛋、粳米、白面、水果、蔬菜、藕粉、咖啡、可可和油类则是相对安全的食物，痛风患者可以从中适量选择(食物嘌呤含量参见本刊2004年第5期56页)。
　　其他注意事项
　　除去控制嘌呤的摄入量这一条基本原则之外，痛风患者日常饮食上还要注意以下事项。
　　减肥保持正常体重是减少痛风发作的有效方法，但是减肥的速度应以不发生酮症(酮症：指中丙酮含量过高导致酸中毒。编者注)为度，因为酮体会在肾脏与尿酸竞争排出；
　　低脂清淡的饮食可以减少热量的摄入，有助于减肥，高饮食会阻碍肾脏排泄尿酸；
　　摄入适量的、B族这有助于组织中淤积的尿酸盐的溶解；
　　戒烟酒，多饮水每天的饮水量应达到毫升，通过增加来帮助肾脏排出尿酸，同时减轻尿酸对肾脏的损害；
　　饮食有度，绝不暴饮暴食一次大量摄入嘌呤通常会导致痛风急性发作。
　　食谱安排
　　那么，痛风患者一天的饮食应该如何安排？下面为痛风患者举上一例，以具体体现痛风低嘌呤饮食的基本原则：
　　早餐250毫升脱脂牛奶、100克富强粉面包
　　午餐菜：番茄鸡丝圆白菜丝（原料：西红柿100克、鸡肉50克、圆白菜100克）
　　主食：花卷（富强粉）100克、米粥（粳米）50克
　　晚餐菜：鸡蛋炒芹菜（鸡蛋35克、芹菜100克）
　　汤：黄瓜蛋汤（黄瓜100克、鸡蛋35克）
　　主食：米饭（粳米100克）
　　全日用油21克
　　这份一日食谱所含热量为1600千卡，嘌呤含量在100毫克以下，适合中等身材的痛风缓解期患者采用。
（责任编辑：辜毅）
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
单纯原发性高尿酸血症以及痛风性...[]
推荐医院：推荐医生：
这些疾病都不是你要找的？ 用工具试试！
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
39健康网风湿频道《痛风病人不能吃什么》专题，为你讲解痛风不能吃什么东西。痛风的病人平时能吃什么不能吃什么，痛风病人不能吃的东西比较多，因此要特别注意痛风病人的饮食。 []
在线咨询（向医生免费提问）
请在此提交您的问题，即有万名医生10分钟内为您解答
答你所问，名医在线近距离。
肿瘤的真相与误区
健康有益事
减肥达人秀
抗羊角风药物选哪个好？昆明 羊角风医院专家为大家介绍：羊…… []
在我国的中医院校经常能看到一批批外国医生围着中国医生学…… []
很多药都需要饭后服用，饭后服用既可增加吸收，提高药效，…… []
做爱是一个快乐的过程，是两个亲密无间的伴侣情感的交流。…… []
患上痛风怎么办？要如何保健？【导读】痛风是中老年男性比较常发的一种疾病，痛风会间歇性的发作，发作的时候身体部位会感到十分的疼痛，痛风还有可能伴随着肾脏病变，痛风的病情会受到饮食的影响。得了痛风，除了遵医嘱服用药物，生活方式上的调理也非常重要。痛风改主意哪些食物不能吃以及缓解疼痛的方法。1、痛风别碰8种毒1.内脏和鱼类痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。2.调味料痛风患者都知道要少，但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用这些调味品烹调的食物后，可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。3.高果糖食物痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外，还有含“果糖”的食物。痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外，有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此，痛风患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。4.咖啡浓茶加重痛风浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。5.葡萄酒酒精对痛风的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收，即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤，跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加痛风或高尿酸风险。6.种子类食物许多人会认为说，既然荤菜中的嘌呤含量较高，那么选择素食总归是不错的选择，但选择蔬菜亦需谨慎。花菜、菠菜、菌类及植物的种子、等嘌呤含量亦不可小觑，仍因控制摄入量。7.粗粮痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外，主食不应该选用粗粮，如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多，过多食入会引起血尿酸升高。8.西红柿中医专家提醒，患有痛风的人最好少吃西红柿，不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起，所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物，而西红柿则属于凉性食物，还是少吃为好。2、痛风如何缓解疼痛1、局部冷敷痛风发作时，可使用冰袋或者冰矿泉水冷敷疼痛关节处20～30分钟。冷敷能减轻局部炎症和疼痛。应注意的是痛风千万别热敷或用热水泡脚，温度上升会使炎症反应、水肿加重，更加疼痛。2、痛风发作时，多喝水能产生更多的尿液，带走更多的尿酸，从而缓解疼痛。正常人每天排尿量约为1.5L，痛风病人每天应摄入2L以上的水。白开水、淡茶水都是不错的选择，低热量、偏碱性的饮品，如苏打水等也是很适合痛风病人的。3、抬高下肢痛风发作时，疼痛部位通常都会存在水肿的情况，因此可利用水往低处走的原理，抬高下肢减轻水肿。比如，睡觉时在脚下垫一个枕头、下床活动时缩短站立时间等。4、转移注意力痛风发作时，如果躺着不动，一心只想着关节痛，那会越发使人难受。所以痛风发作时，试着转移一下自己的注意力，看看电影、听听音乐，或者说话聊天，转移一下注意力，对缓解疼痛也有一定作用。5、控制饮食痛风发作时，需要控制饮食。一是戒酒，因为酒精的摄入会使尿酸升高，从而使痛风症状加剧。二是减少高嘌呤食物的摄入，如动物肝脏、浓肉汤、、大豆制品、菠菜等，这些食物都会影响痛风的控制。小红提养生网：http:///
&&&&许多人认为发烧不算什么..
还记得去年里约奥运会菲尔普斯的拔罐印记么，甚至让中国人自豪的发出了“这届奥运会最大的赢家竟然是老中医”这样的感叹。但也就是我们引以为豪的传统拔罐疗法，..
很多女性在性爱的时候都是无法达到高潮的，那么你知道要怎么做才可以让女性达到高潮吗？
痛经不仅是出现在月经期间的一种疼痛现象，而且属于妇科疾病，其致病因素有很多，长期痛经的危害性极大，我们要清楚痛经的主要治疗方法，选择合适的尽快进行医治。那么，痛经
女人经常会在自己的心理这样偷偷问着自己，然而一旦有人在其面前提起或者让其真正尝试提升性能力方法时，很多女人却又羞涩地选择了退出，那么如何提高女人性能力？提高女人性能力的方法有哪些？
冈本安全套一直以来都备受大家的欢迎，但是很多人却不知道冈本安全套有哪些系列，下面我们就来看看冈本安全套的系列有哪些吗？
艾滋病不会通过肢体接触而传染，但是梅毒就不同了，握手也有可能传播梅毒吗？下面跟着小编一起来了解一下。
免责声明：本站信息仅供参考_不能作为诊断及医疗的依据 ┊ 本站如有转载或引用文章涉及版权问题_请速与我联系
京ICP备号-1}