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我是大医生：朱继业讲如何预防肝中毒
&　　我们的肝脏在身体里有着不可替代的作用，生活中有很多人的肝脏都有一些或大或小的毛病。这也都与人们的和饮食习惯有着莫大的关系。有的时候人们过于依赖一些保健品也会造成肝中毒的现象。下面就让朱继业专家讲讲如何预防肝中毒吧。　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：　　我们常听到的一些肝脏方面的疾病大多是乙肝、肝癌等。有的时候肝出现问题也可能是中毒了。　　本期嘉宾介绍　　朱继业　　男，主任医师，教授，博士研究生导师，我国著名肝脏外科和肝移植专家。北京大学器官移植中心主任，北京大学肝癌诊疗研究中心主任，北京大学人民医院肝胆外科中心主任，中华外科学会器官移植学会委员，国际肝胆胰学会委员，中华普外杂志编委，肝胆外科杂志编委，腹部外科杂志编委，移植杂志编委。　　年美国德州大学医学中心博士后，芝加哥Rush肝移植中心访问学者。回国后开展了北京大学人民医院肝胆外科中心的临床肝移植工作，至今已完成开展了600余例肝移植工作，手术成功率及病人长期存活率均达到国内领先水平。主持多项国家及卫生部门静脉高压症、肝硬化、肝癌及肝移植的大型科学研究项目。在实体器官移植免疫耐受方面有深入研究。多年来长期从事肝脏外科的临床与研究工作。　　至今已在国内外核心期刊上发表论文四十余篇，参与编写肝胆外科学论著8部并主持编写了《腹部器官移植手册》、《肝胆外科手术技巧及并发症》等书。培养研究生19名，其中11名已毕业。曾获卫生部科技进步三等奖、全国中青年优秀论文一等奖及北京大学教学成果一等奖等多种奖励。作为北京唯一的一名医务工作者获得2002年北京市“五四”奖章。　　乳腺属于肝经循行路线上的要塞，一旦肝经中有“毒”存在，随即产生，尤其在经血即将排出时，会因气血的充盛而变得胀痛明显。　　肝脏是体内调控情绪的脏器，一旦肝内的毒不能及时排出，阻塞气的运行，人的情绪就会低落，出现抑郁的情况。　　有时候人们的脸颊上长痘痘，伴有一些痛经的现象，这都可能是因为我们的肝脏不能顺利排毒所致。　　中医认为“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝脏蓄积时，指甲上会有明显的信号：指甲的表面会出现向下凹陷，或者会有一些凸起的线。　　现这些问题严重么?放心，一则这种情况不像乙肝那样容易传染，二则这些病症有明显的症状，容易发现，也较为好治疗。赶快看医生，那是自然的。　　别把鱼肝油当鱼油，误吃可引发肝中毒　　鱼肝油含有丰富的维生素A和维生素D，含有丰富的钙，鱼油则含有不饱和脂肪酸。但如果不小心，把鱼肝油当成鱼油误吃，容易造成心血管疾病，甚至引发肝中毒。　　鱼肝油和鱼油大家都听过，它们作为保健品，虽然只差一个字，但是功能却有很大的不同。　　鱼油从鱼肉中提炼而来，是血管的“清道夫”，含有不饱和脂肪酸;鱼肝油是从鱼肝中提炼的，含有丰富的维生素A和维生素D。　　鱼油是指富含EPA和DHA(两种不饱和脂肪酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA极少，只有寒冷地区深海里的鱼，如、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，陆地动物体内几乎不含EPA和DHA。　　鱼油中的EPA有助于保持血管畅通，预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪，预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生;DHA则有健脑益智作用，是大脑细胞形成、发育及工作不可缺少的物质基础，可以促进、协调神经回路的传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。尽管鱼油有这么多好处，但每人每天摄取不要超过1000毫克。　　对一字之差的鱼肝油来说，吃多了容易引起肝脏中毒。因为鱼肝油会影响凝血功能，有牙周病，肾脏病患者、有体质的人以及孕妇都要注意。　　即便是正常人，也不能把鱼肝油当饭吃。最好从天然食材中摄取鱼肝油内含的维生素A和维生素D。鱼肝油内含的维生素A，可以在胡萝卜、蕃茄、蔬菜中获得。维生素D可从蛋和乳制品中获得。　　注意：本频道文章版权归北京卫视，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!
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从脸色可看出是否患肝病肝病怎么检查诊断？
肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成。肝脏很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病。而可怕之处，正是在于病人并没有特别显著的症状。
　　从脸色可看出是否患上肝病
　　认为面色分为常色和病色两大类。常色即指健康人面部的常见色泽，比如白种人天生就是白皮肤，而我们黄种人生来就是黄皮肤，而且是黄中透着粉红，并且明亮润泽而含蓄。这就是我们中国人精神充旺、气血平和的表现。当然了，这种肤色是可以随着客观发生变化的，比如天冷面色稍白些，酒后脸色发红等。但这些改变都是生理范围之内的，是正常的。
　　除了以上这些常色外，人体在疾病状态下面部的色泽就是病色了。病色主要分为青、赤、黄、白、黑五种，分别代表肝、心、脾、肺、肾五脏的疾病。正常情况下，这五种颜色是不会显露出来的，但正是五脏的病变而使得五脏所主之色不再含蓄，而明显地显露在了脸上。
　　比较典型的是：形容一个人营养状况不良，我们常用的形容词是&面黄肌瘦&，就是指脾胃虚弱、消化吸收功能不佳所致的病容。而青色既是由于各种原因导致的肝生理功能异常，使得肝脏本色上露于面部所致。大家要注意了，我们这里的五脏疾病不可与西医的五个器官的疾病相等同。即不仅仅是真的患有肝病的人才会有面色的异常，中医认为，只要是肝脏的生理功能受到了影响，就会出现病色。比如一个人总易生气，导致肝主疏泄的生理功能发生异常，久之会脸色发青。当然，真正有肝病的患者也会有脸色发青的表现。比如各种原因导致的肝硬化，到后期由于累积肾脏而导致患者脸色黧黑。
　　肝病的检查诊断有5个要点
　　1、采血化验肝功能。此项检查可以让您知道您的肝功能有无损伤，即转氨酶、胆红素、有否升高，白蛋白有否降低。
　　2、B超检查。此项检查可以得知肝脏有无逐渐缩小，脾脏有无逐渐增大。B超检查需要动态观察才有更大的意义，即前后几次的肝、胆、脾B超结果相互对比才能发现问题。许多患者每次B超检查后就把报告单扔掉，这样，对比工作就无法很好地进行了。
　　3、&乙肝两对半&检查。又叫乙肝五项，第一对就是指表面抗原和表面抗体。第二对就是e抗原和e抗体。&半&指的是核心抗体。这个&两对半&大概反映了身体里乙肝病毒感染的情况，要想全面了解感染的情况，要配合HBV-DNA的检测，这样才能更好地反映病毒在身体内复制的情况。
　　4、乙型肝炎HBV&DNA检测。是最新乙型肝炎检测手段，它的临床意义是要了解乙肝病毒在体内存在的数量；病毒是否在复制；患者是否会传染给他人、传染性有多强；是否有必要服药控制；肝功能异常改变是否由病毒引起，以及判断病人适合用哪类并判断药物治疗的疗效等等。
　　保护肝脏可以从这些饮食角度入手
　　多饮水
　　初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
　　少饮酒
　　初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝。
　　饮食平衡
　　食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。
　　心情舒畅
　　由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
　　适量运动
　　在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。
　　服饰宽松
　　宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。
　　少吃酸味食物
　　食酸过多容易引起生发功能不好，特别是对肝火旺的人不好，任何饮食都要讲究对症、适量。
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