乳腺癌术后饮食饮食注意什么

乳腺癌的饮食禁忌
14:13:00 中国食品科技网
  乳腺癌是由于体内雌激素的增高,好的饮食带来健康的身体,多吃蔬菜水果,少吃高脂肪的食物,这些都可以预防乳腺癌。&
  乳腺癌应少吃的食物:&
  1、甜食:厨房里最好少存些糖。吃糖过多容易导致肥胖,进而增加患乳腺癌的风险。&
  2、肉类:吃肉类食品较多,不仅摄入热量过多,同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙,而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此,经常吃低脂饮食的女性,乳房出现问题的几率相对较小。&
  3、盐和快餐食品:盐和其他含钠元素量高的食物,会让女性体内保持更多的体液,增加乳房不适。因此,女性应尽量吃一些含盐量较低的食品,少吃罐头和较咸的熟食品。快餐食品往往含盐也较高。需要指出的是,快餐中的油炸食物含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺癌更严重,也应当尽量少吃。&
  4、土豆:土豆的升糖指数相对较高,若把土豆当菜吃,不减少主食的量,会让血糖猛升,长期吃易导致肥胖,从而增加患乳腺癌的风险。&
  5、酒:女性过量喝酒会导致雌激素水平紊乱,增加患乳癌的危险。&
  6、咖啡:过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易增加乳房组织的体液,加重乳房的肿胀感,使乳房感到不舒适。
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中国福建福州市仓山区万达广场B6-1302 邮编:350001  乳腺癌饮食要注意什么乳腺癌中医治疗是最效的方法吗?乳腺癌是严重威胁妇女健康的恶性肿瘤,其发病率已居女性恶性肿瘤发病率的首位。乳腺癌的治疗方法有多种,那么乳腺癌中医治疗是最效的方法吗?下面..老年健康医院专家为大家介绍。
乳腺癌饮食要注意什么  1、中医中药治疗:中医治疗肿瘤具有特色,对所有的乳腺癌患者,无论是否进行术后辅助化疗或放疗,均应服用中药以扶正祛邪,增强自身抗癌能力。进行乳腺癌的治疗主要是配合中药治疗可以减少毒副反应,增进抗癌效果。
  2、手术治疗:手术治疗的目的是使原发肿瘤及区域淋巴结能得到最大程度的局部控制,减少局部复发,提高患者的生存率。必须根据肿瘤的部位、患者年龄、要求及医生的经验、病理检查的结果来决定手术方式。其中现在针对乳腺癌早期治疗最为常见的是保乳手术。
  3、免疫治疗:多年来,人们一直在探索应用免疫学的方法来治疗乳腺癌。从理论上来看,免疫治疗最具有特异性,仅损害瘤细胞,不损害正常细胞,治疗效果为全身性,适用于治疗非局限的肿瘤。此种乳腺癌的治疗至今虽经多方尝试,但都没有取得预期的效果。
  乳腺癌饮食要注意什么
  对于中医如何治疗乳腺癌您了解了吗?..老年健康医院专家具有数年的临床经验,相信他们会为您的乳腺癌症的病痛做些贡献,让您早日恢复健康。
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&保持健康的心理状态和乐观的情绪,有利于正常内分泌的调节活动,是预防乳腺癌的发生和乳腺癌发生发展的重要方面。
&&&&&&& 保持健康的心理状态和乐观的情绪,有利于正常内分泌的调节活动,是预防的发生和乳腺癌发生发展的重要方面。实践证明,凡精神乐观,治疗信心较足,与医生配合较好的病人疗效较佳;反之,则较差。纠正悲观失望,消极等心理状态,启发激励.  
   饮食调理原则
  (1)宜多样化平衡饮食:平衡膳食是患者保持正常体重的最好办法。平衡膳食包括粗粮与杂粮搭配,富含热能,适量蛋白,富含纤维素、高无机盐及富含维生素A、C、E、K、叶酸等易于消化吸收的食物。如玉米、糙米、全麦面、植物油、蜂蜜、蔗糖、蜂王浆、瘦肉、蛋类、豆类、鲜奶、菌菇类、胡萝卜、竹笋、南瓜、黄瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿、大蒜、海带、紫菜、海鱼、动物肝、肾,以及人参、枸杞子、山药、灵芝、冬虫夏草及新鲜水果等。宜低脂肪、低盐、低糖膳食,适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等。
  (2)乳腺癌患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾动的食物。宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。
  (3)乳腺癌手术后,可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。如山药粉、糯米、菠菜、丝瓜、海带、鲫鱼、泥鳅、大枣、橘子、山楂、玫瑰花等。
  (4)乳腺癌放疗时,易耗伤阴津,胡宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、楷杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、胡萝卜、苏子、橄榄等。
  (5)乳腺癌化疗时,若出现消化道反应及骨髓抑制现象,可食和胃降逆、益气养血之品,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、向日葵子等。  
   2.饮食疗法
  (1)辨证施膳:中医认为疾病有寒、热、虚、实之分,食物也有寒、热、温、凉之别。寒病用温热之食,热病用寒凉之品,以食物之偏来纠正疾病之偏,达到治病的目的。例如阴虚内热证候,临床上常见于癌症合并细菌感染或接受放、化疗之后,表现口干,舌燥,舌质红,绛,无苔、便秘,小便短赤,烦躁不安等,饮食就应选择滋阴、生津、清热、凉血之品,如大米粥、绿豆、苦瓜、白萝卜、生藕节、猕猴桃、银耳、龟等、忌吃热性食物。又如脾胃虚寒证候:表现为口淡无味,时吐清涎,喜温怕冷,精神不振,体力不支,应选择温热助阳食品,如大枣、桂圆、干姜、羊肉、或经烹调浓缩之品,切忌寒凉食物。此外应根据病情,灵活掌握。消化不良则应选择少油,低蛋白,多吃碳水化合物及富含维生素的食物。食欲不振,胃酸低下,选择山楂制品或适当加些食醋进行调味,平时嗜食辛辣者,也可适当投给。失眠、烦躁,应多吃滋阴平肝食物,如蛤、蚌、鳖、银耳、蛤蟆油等。一般而言,饮食不应过于禁忌,只要吃后感到舒适,都可继续食用。倘若忌口太多,反而加重营养不良。至于一些寒热无偏,营养丰富的食物,对肿瘤病人自然更为理想。
  (2)食疗单验方
  ①海马火腿童子鸡。海马25g,虾仁25g,童子鸡1只,火腿10 g,黄酒、味精、盐、葱、姜、清汤、水生粉各适量。小鸡宰好洗净,装入搪瓷盆内,海马、虾仁、火腿片分别入在鸡肉上,加葱段、姜片、盐、味精、黄酒、清汤适量。将盛有上诸物的搪瓷盆上笼用旺火蒸烂。将鸡取出盛盘中,用鸡汁、盐、黄酒、味精下锅中,加水生粉匀芡收汁,浇鸡上即成。佐餐佳肴,随意食用。治疗阳虚乳腺癌患者。
  ②海参烩蟹黄。水发刺海参750%,蟹黄肉250g,香菜50g,猪油、鸡汤、料酒、盐、胡椒粉、味精、葱、姜、鸡油、水淀粉各适量。刺海参抠洗干净,切成6cm见方的丁,香菜取叶洗净,葱、姜洗净切碎。将海参丁用开水氽透捞出沥干。锅烧热,下猪油,人蟹肉、葱、姜煸炒,用料酒烹一下,然后下入鸡汤,加海参丁、盐、味精、胡椒粉,用水淀粉勾芡淋鸡油,盛人碗中,撒一小撮香菜叶即成。佐餐佳肴,食量不限。治疗乳腺癌体虚者。
  ③无花果炖排骨。鲜无花果5个,排骨500 g,枸杞子20 g,陈皮10 g,调料质量。排骨剁成小块,洗净,用沸水烫过。枸杞子、陈皮洗净;无花果洗净切成小块。四味共置锅中,加水适量,煮至烂熟,加入调料即成。每日2次,食量不限。治疗乳腺癌体虚者。
  ④龙马焖瘦肉。海龙1条,海马1只,瘦猪肉50 g,干菜、枸杞子、调料适量。诸味洗净,猪肉切小块,共置锅中,加水适量,煮至烂熟,加调料即成。每日1次,连汤食用。此方调气养血,适用于乳腺癌血虚者。
 && ⑤海藻黄芪汤。海藻40 g,黄芪20 g。二味洗净,加水适量,煎汁。每日1剂,分3次服,喝汤吃海藻。此方宜于乳腺癌气短汗出者。
  &⑥天门冬茶。天门冬8 g,绿茶1 g。将天门冬煎成碎片,与茶叶共置杯中,用沸水浸泡5分钟即成。每日代茶饮用。此方宜于乳腺癌早期患者,有近期疗效,亦可用治。
  ⑦人参茯苓香贝养荣膏。人参、茯苓、香附、贝母、陈皮、熟地黄、川芎、当归、白芍各100 g,白术120 g,桔梗60 g,甘草60 g,生姜30 g,大枣20枚,白蜜适量。前14味均洗净,装入纱布袋内,扎紧口,加水浸泡,放入大锅内,用大火烧沸,转用中火熬煎。每30分钟取煎药汁一次,加水再煎,共取煎汁3次,合并煎药汁,去纱布药袋。将合并的煎药汁,加热煎熬浓缩至稠,加白蜜1倍,加热至沸停火,待冷装瓶备用。每次空腹服2汤匙,以开水冲化饮服。每日2~3次,连服4~6周。此膏大补气血,化痰散结。用于晚期乳腺癌气血两亏,肿瘤向远处转移者。
  ⑧公英丸。蒲公英50 g,全蝎50 g,大蜈蚣1条,血余25 g,雄黄35 g,米醋适量。诸味焙干为末,醋泛为丸,桐子大。每日1次,1次10 g,白洒送服。用于乳腺癌已溃破腐烂者。
  ⑨红橘羹。山楂糕250 g,红花2 g,柑橘100 g,白糖75 g,细淀粉100 g。将山楂糕切成条块,放锅中,加水500ml,煮15分钟后放入红花、白糖、切成丁的橘子,水开后勾芡即可。用于乳腺癌气滞血瘀疼痛者。 励病人树立战胜疾病的信心,会取得较好的效果。
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参考价格:?1088元乳腺癌术后饮食的注意事项
核心提示:癌患者手术后的饮食调理对于乳腺癌患者的身体恢复很重要,希望乳腺癌患者手术后的饮食要严格按照以上提到的几点要求自己的饮食,达到早愈合的目的。
  需要注意些什么呢?乳腺癌患者术后由于应用一些其他药物治疗,导致食欲低下、恶心、呕吐、腹泻等症状。由于疾病对身体已经造成很大的影响,乳腺癌患者手术后身体更加虚弱。此时,乳腺癌患者术后的饮食调理就显得尤为重要了。乳腺癌术后饮食有哪些注意事项呢?
  在乳腺癌患者术后的饮食方面,社会上流传着:“不能吃鸡”、“不能吃鸡蛋”、“不能吃蟹”等说法,病人及其家属对于乳腺癌术后的饮食不知所措。
  注意事项如下:
  乳腺癌术后饮食调理一:饮食多样化,营养均衡
  平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖,尽量少吃油炸食物。
  乳腺癌术后饮食调理二:合理忌口
  乳腺癌患者术后的饮食要做到忌口,乳腺癌术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥 厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。
  乳腺癌术后的饮食调理三:乳腺癌手术后,可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等,适当食用一些阿胶、核桃等滋补品有助于促进机体恢复。百洋健康网为您推荐福牌阿胶,促销价仅为295元,比市场价优惠106元之多,规格为500g铝型,同时还免运费。另有一品玉核桃(新疆特产),1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当,100克核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍,百洋健康网特价22.1元,比市场价优惠17.8元之多,规格为400g,同样免运费。
  乳腺癌术后饮食调理四:乳腺癌术后放疗时,易耗伤阴津,故宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。
  乳腺癌术后饮食调理五:乳腺癌术后化疗时,若出现消化道反应及骨髓抑制现象,可食用和胃降逆、益气养血的食物,如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。
  以下为乳腺癌术后患者提供的饮食菜谱可供参考。
  果汁蛋奶
  配方:未成熟无花果50克,橙汁50毫升,柠檬汁15毫升,新鲜牛奶200毫升,蜂蜜20毫升。
  制法:将未成熟无花果(即采摘个头适中的青皮无花果)用水洗净,连皮、柄一起切片,放入锅内,加水适量,小火熬煮40分钟,至果肉、皮、柄等熟烂呈糊状,纱布过滤浓汁。将过滤的残渣再入锅,加水适量继续熬煮30分钟,用纱布再过滤浓汁,合并2次浓汁,待用。将新鲜牛奶放入锅中,小火煨煮,小火煨煮至沸,兑入无花果浓汁,拌匀,再煨煮至沸,离火,调入橙汁、柠檬汁及蜂蜜,拌和均匀,即成。
  用法:早晚2次分服。
  功效:益气补虚,补充营养。主治气血两虚型乳腺癌术后神疲乏力、体质虚弱等症。
  姜丝菠菜
  材料:菠菜300g,,鲜姜3g,精盐3g,酱油5g,味精、醋各适量,香油6g,花椒油3g。
  做法:将菠菜摘去黄叶,洗净,切成6~7cm大小的段。鲜姜去皮,切成细丝。锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出控净水,轻轻挤一下,装入盘内晾凉,把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即可。
  芪杞炖乳鸽
  配方:黄芪、枸杞子各30克,乳鸽1只,精盐、味精、葱段、生姜片、黄酒各适量。
  制法:将乳鸽(未换毛的幼鸽)浸入水中淹死,去毛和内脏,洗净,放入炖盅内,加水适量,再加入黄芪和枸杞子、精盐、葱段、生姜片、黄酒。将盛鸭和药的炖盅放入锅内,隔水炖熟。食用时可加味精少许。
  用法:佐餐当菜,吃肉饮汤。
  功效:补气养血,滋补肝肾。主治乳腺癌术后气血不足、肝肾两虚、免疫功能低下。
  煮白豆
  材料:白豆500g,陈皮40g,精盐、味精各适量。
  做法:先将白豆冲洗干净,泡涨。陈皮切成末备用。把白豆和陈皮倒入锅中,加适量清水和精盐,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮烂时,调入味精即成。
  山药龙眼炖甲鱼
  配方:家山药200克,龙眼肉25克,甲鱼1只(约重500克)。
  制法:先将甲鱼放入沸水锅中烫死,剁去头、爪,揭去甲鱼壳盖,抽去气管、内脏,洗净,切成1厘米见方的小块,备用。再将家山药放入清水中洗净,刨去薄层外表皮,剖开,切成薄片,与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖盅内,加鲜汤适量,并加料酒、葱花、姜末、上笼,用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥,取下,加精盐、味精、五香粉及麻油各适量,拌匀即成。
  用法:佐餐当菜,随意食用,吃甲鱼肉,饮汤汁,嚼食山药、龙眼肉。
  功效:健脾益气,养阴生津。主治气阴两虚型乳腺癌等癌症患者术后口干舌红,神疲乏力,精神不振。
  红枣炖兔肉
  配方:红枣60克,兔肉250克。
  制法:先将红枣拣杂,洗净,放入碗中,备用。再将兔肉洗净,入沸水锅中焯透,捞出,清水过凉后,切成小方块,与红枣同放入沙锅,加水适量,大火煮沸,烹入料酒,改用小火煨炖40分钟;待兔肉熟烂如酥,加入葱花、姜末、精盐、味精、五香粉,拌匀,再煨煮至沸,淋入香油即成。
  用法:佐餐当菜,随意服食,吃兔肉,饮汤汁,嚼食红枣,当日吃完。
  功效:双补气血,恢复体力。主治气血两虚型乳腺癌等癌症患者术后神疲乏力、精神不振等症。
  地瓜粥
  材料:地瓜300g,栗米150g。
  做法:将地瓜清洗干净,上笼蒸熟,去皮,用刀切成3cm大小的块。栗米淘洗干净,备用。将洗净的栗米放入锅内,加清水适量,先用旺火煮沸,再改用小火继续煮熬,待米要煮烂时,加入地瓜块,煮烂成粥即可。
  39健康网提醒:癌患者手术后的饮食调理对于乳腺癌患者的身体恢复很重要,希望乳腺癌患者手术后的饮食要严格按照以上提到的几点要求自己的饮食,达到早愈合的目的。
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(责任编辑:钟石珍)39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
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乳腺癌饮食要注意什么  1、免疫治疗
  从理论上来看,免疫治疗最具有特异性,仅损害瘤细胞,不损害正常细胞,治疗效果为全身性,适用于治疗非局限的肿瘤。此种乳腺癌的治疗至今虽经多方尝试,但都没有取得预期的效果。
  2、中医中药治疗
  中医治疗乳腺癌具有特色,对所有的乳腺癌患者,无论是否进行术后辅助化疗或放疗,均应服用中药以扶正祛邪,增强自身抗癌能力。这种乳腺癌的治疗方法主要是配合中药治疗可以减少毒副反应,增进抗癌效果。但是药效较慢,且需要长期服药,似乎也不怎么靠谱。
  3、放射治疗
  基本上治疗癌症的方法中,放疗是最普遍的,这种局部治疗手段,其实副作用极大,难以让人接受,不过效果挺不错的。
  乳腺癌饮食要注意什么综上,即针对乳腺癌的一些治疗方法的全面概括。需知,乳腺癌患者不但要承受癌症本身带来的痛楚,同时也要面对可能失去乳房的恐惧。患者应该积极树立治愈信心,在接受疾病治疗的同时,也要打好这场心理战。
  高脂饮食与乳腺癌癌宏观来说,乳腺癌发...}

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