为90多岁老人止咳去痰止咳的食谱

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神奇的止咳化痰食疗偏方
来源:三九养生堂
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很多朋友希望通过日常的饮食来调理身体,尤其是清肺化痰这一方面,只是面对多种多样的食物,并不了解食物的性质,今天我们来向朋友们介绍一些清肺化痰的食物吧。感兴趣的朋友们可以来看看哦。
  四、鸭肉粥
  原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
  做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
  五、毛肚血汤
  原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。
  配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
  做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
  六、火腿冬瓜汤
  原料:火腿片,冬瓜片。
  配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
  做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
  七、蜜枣扒山药
  材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。
  方法:山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
  大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
  锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。
  功效:补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。
  八、燕窝银耳
  材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。
  方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。
  功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。
  九、芝麻冰糖水
  材料:生芝麻15克,冰糖10克。
  方法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
  功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。
  注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
  十、花生枣蜜汤
  材料:花生米,大枣,蜂蜜各30克。
  方法:用水共煎极烂。饮汤,日服2次。
  功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰饮形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。
  结语:以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于化痰止咳的食物知识了,希望能够帮助到有需要的朋友,这些食物都是生活中很常见的,大家一定要坚持使用,这样才会有满意的效果哦。也可以和周围的小伙伴们分享哦。
编辑: 金灿灿
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快速止咳的方法有哪些 8个有效小偏方让你快速止咳化痰
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很多人感冒时都会伴随着咳嗽不止,咽喉痰多的情况。长期剧烈咳嗽会让人深感不适,那么怎样快速止咳呢?止咳的方法有哪些呢?止咳化痰的食物又有什么呢?下面小编给大家介绍8个快速止咳的偏方,希望对大家有帮助。
玉米须橘皮咳嗽用料:玉米须、橘皮适量。共加水煎,日服2次。功效:止咳化痰,治风寒咳嗽,痰多。冰糖炖梨化痰止咳用料:新鲜的梨去皮,剥开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用萝卜猪肺止咳汤用料:萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。功效:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。豆腐糖止咳化痰平喘用料:豆腐500克,红糖、白糖各100克。做法:把豆腐当中挖一窝,纳入红、白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。功效:清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘
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清肺化痰的食物有哪些?止咳化痰的食疗偏方
咳嗽、痰多是现在很多人都出现的问题,虽然都不是什么大病,但却很烦人,长久以往可能会发展为其他病症。其实,一般的痰多、是可以通过饮食来解决的,下面这几种食物就有化痰止咳的功效哦。止咳化痰的食物:一、杏仁杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁,也就是一种氢氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒,会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大, 所含苦杏仁成分很少,止咳定喘功效差,仅供一般食品使用,并不入药。二、冰糖炖雪梨冰糖炖雪梨是常见的止咳化痰的糖水,雪梨生吃是不行的,因为它含有燥气,生吃会导致咳嗽更为严重。而炖熟的雪梨,燥气已经完全消除了,而它本身收敛风气,除去燥气的功效得到发挥,对于秋燥引起的痰多效果非常好。三、蒸白梨――治久咳咽干材料:大白梨1个,50克。方法:先把白梨挖去核,将填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。四、燕窝银耳――治干咳盗汗材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。五、花生枣蜜汤――止咳化痰材料:花生米,大枣,各30克。方法:用水共煎极烂。饮汤,日服2次。功效:止嗽化痰。用治,痰饮形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。六、香油炒羊肝――治久嗽材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。方法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。功效:润肺止咳。治久咳不止。七、花生沙参汤――治少痰材料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。方法:水煎取汁,加冰糖。每日1剂。功效:润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。八、水梨  中医认为梨子:生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴,因此许多内热症都可用梨,它可以清热降火解毒。对,咽乾口燥,失音声哑可多吃生梨:而对於寒咳症状,可用水梨 去心,加川贝母一钱共炖煮服用。九、杏仁杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁,也就是一种氢氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒,会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大, 所含苦杏仁?成分很少,止咳定喘功效差,仅供一般食品使用,并不入药。十、陈皮橘子的橘皮经盐制晒干后便是陈皮,中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效,对於偶有多痰,即使用生橘皮来泡茶,加些冰糖,对於止咳化痰亦有助益。看了以上的方法后你是不是觉得简单呀,那就动手去做吧,另外建议平时要保持情绪舒畅,多喝水,多食蔬菜水果,忌烟酒和辛辣刺激性饮食。
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